氣哼哼地頂了迴去,她直接轉身迴家,本?來說好去她家請教一下咋打毛線衣的也不去了。


    屋子裏,謝均禮可不知?道外麵的插曲,他和何向兩人就跟一個棒槌一樣,站在廚房的門?口,等著徐玉清隨時給他們分配任務,沒有任務的時候就用那雙眼睛垂涎的看?著徐玉清。


    當然,何向看?得是徐玉清手裏出來的美味。


    今晚這個扣肉有兩個吃法,一個是直接把炸扣肉切成薄片,沾酸甜的醬汁,解膩又香脆。


    另一個是紅燒扣肉,因為沒有適合蒸扣肉的配菜,徐玉清直接把扣肉切成八毫米大小?的厚片,丟在大盆裏,盆裏有徐玉清提前調製好的醬汁,混合均勻之後放碗裏碼放整齊,「燒火蒸肉。」


    「好。」謝均禮反應快一步,迅速走了過來點火,接過徐玉清手裏的碗,放進鍋裏,蓋上鍋蓋。


    蒸扣肉的時候就可以處理雞了,一大鍋水,燒熱之後放入薑蔥,再等待一會,拎住雞頭放進水裏,滾燙的水讓雞皮瞬間變色,雞皮也收縮了起來,徐玉清心裏默默數著秒,十秒之後迅速提起來。


    也是十秒,又把雞給放下去。


    這個重複的動作?一直持續三次,這個雞就算是好了,可以鬆手直接把雞給丟進去了。


    這時候水就不能沸騰了,必須小?火,慢慢煮二十分鍾就可以撈出來過冰水了,這時候,把豬肚切成絲丟進去,雞撈出來,豬肚湯也就好了。


    兩個大肉菜,一道湯都準備好了,徐玉清也可以歇息一會了,走過去,「你們餓嗎?」


    一晃眼都三點多了,早上快十點才吃到早飯,她倒是不餓,但是這兩個男人可不一定。


    不過這種時候,這兩人就會顯得格外的有默契,都不需要對視,直接脫口而出,「不餓。」


    謝均禮走了過去,擦了擦她額角的汗水,「你歇一會吧。」


    「好。」徐玉清點點頭,站的太久了,確實有點不行了,而且她也很久都沒有用心做過一頓飯了。


    時間一分一秒的過去,何向做飯比謝均禮稍微好點,起碼不會出現無厘頭的事情,所有這隻雞的後續,交給了他。


    把雞提起來,謝均禮把盆端了過去,盆裏的水是徐玉清提前端出去凍著的,按照徐玉清的要求,把雞放在冰水裏十來秒,趕緊撈起來,放好等著她一會兒處理。


    徐玉清慢悠悠喝完一杯水,才站起來準備繼續做飯,謝均禮給她重新套上圍裙,把散出來的頭髮收拾迴去,「小?心點。」


    「嗯。」大步走進去,徐玉清拿起菜刀,這刀和菜板已經讓他們兩用熱水燙洗過,手起刀落,雞肉順利分開,很快的,一隻雞乖乖的躺在了盤子裏。


    不過徐玉清琢磨了一陣,這兩人已經習慣了重口味的,說不定吃不慣這麽淡得,想了想,剝了幾根蔥和辣椒,下鍋,倒油,小?半隻雞和雞雜一起倒進去,迅速來了一個爆炒雞肉。


    一雞兩吃就好了。


    徐玉清滿意得點點頭,鍋裏燉著的紅燒扣肉也好了,快速端出來,「我再炒個青菜,咱們就準備開飯。」


    「好。」何向眼睛發亮,趕緊把洗好的白菜端到徐玉清手邊,「給。」


    看?著白菜,徐玉清都忍不住失笑了,「居然洗好了。」


    看?來很著急,既然如此?,她也加快了速度,炒了一個解膩的酸辣白菜,又趕緊把炸扣肉的料汁給做好,白醋倒進碗裏,切幾圈辣椒,蒜末拍碎剁成沫沫加進去,這就好了。


    「行了!吃飯吧!」徐玉清坐下來,看?著桌上雖然菜係不多,但是都是大菜,滿意的點點頭。


    每份菜量都很大,她把蒜醋的蘸料放在炸扣肉旁邊,「這個扣肉幹吃膩得很,蘸一下這個蒜醋就不會膩了。」說著,自己也沒忍住先來了一塊。


    剁碎的蒜和醋形成微妙的辣味,配上酥脆的肉皮,絕了。


    謝均禮把飯碗遞給她,何向突然想起來了什?麽,眼睛發亮,「等會,還有個好玩意!」


    說著,趕緊站起來,去堂屋邊的櫃子裏,找出了他帶迴來的酒。


    「這玩意!可帶勁了!」他晶亮的雙眼看?向謝均禮。


    徐玉清有些好奇的看?了過去,一瓶白酒,看?著還挺好看?的,突然的,她也有些心動,「辣嗎?」


    「不辣,好喝!我們連裏的兄弟自己家裏釀的,冷的時候出任務壺裏都裝著這個!喝一口可暖和了!」


    說著,他小?跑進廚房裏麵拿了碗來,給他和謝均禮倒了滿滿一碗,至於徐玉清的,他在謝均禮的眼神下,隻倒了一個碗底。


    好在,徐玉清也沒有多糾結,她本?來也沒有多愛喝酒。


    接過碗,她淺淺的抿了一口,一瞬間,她被?辣的整張臉皺起來,忍不住吐舌頭,她喝的快,何向收拾著酒瓶沒看?見?,但是躲不過時時刻刻注意她的謝均禮。


    趕緊端過她手邊的杯子,餵她喝了一口水,「咋樣?」


    徐玉清搖搖頭,後勁太足了這玩意,抬眼,眼睛已經帶著水意,「何向,你才剛十八呢,你就喝這玩意。」


    十八,何向淡定的喝了一口,「十八咋了,我戰友三歲就開始喝了!」


    她晃了晃腦袋,三歲,難道自己比三歲孩子還菜?


    腦袋裏想著,她瞬間就不服氣了,拿過碗直接一口悶了,這不喝還好,一喝,她成功得把自己給幹懵了。


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