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大院來了個霸王花[七零] 作者：阿曾好睏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
嘴裏有顆糖的感覺真的好多了，徐玉清站了起來，扶著?高敏一起去了倉庫。
最?後還有半袋子麵粉了，還是雜麵，徐玉清直接拖了出來，「敏敏，去外頭看看能不能拿一個盆過來。」
「好！」
第一百零一章
麵粉進盆, 餃子麵直接加水，徐玉清沒有力氣，高敏直接拿過搪瓷盆, 熟稔的上手?。
經過前幾次的經驗，這對她來說?, 簡直就?是輕而易舉。
徐玉清坐了下來，認真?的看著小姑娘一上一下用力的揉麵。
麵要少量多次的添加水, 滿滿的就?成了一個軟硬適中的麵團。
徐玉清讓高敏把麵團拿出來醒，蓋上一層布, 空出來的搪瓷盆繼續倒麵粉。
盆小，隻能這麽活了, 徐玉清剛剛休息了一會, 現在已經完全的緩過來了。
她手?腳利落，一邊倒水一邊用手?攪拌，眨眼間，一盆麵粉變成了一個麵團。
高敏看的那叫一個目瞪口呆。
修長白皙的手?泛著紅, 柔若無?骨的樣子好似根本沒出力氣, 可?是就?這樣的手?, 輕鬆的揉成了團。
甚至還不等高敏迴神，她就?開始了下一盆。
半袋麵粉，分?成了四份, 四塊麵團整整齊齊的擺列在一起, 蓋上布, 徐玉清和高敏結伴去看看外麵剁餡的剁成什麽樣。
院子裏，正是熱火朝天?的景象, 張和平，劉大任, 張秀紅一人?一把刀，剁的正是起勁，如此冷的天?，鼻子上也起了薄汗。
徐玉清走了過去，居然基本上都剁的差不多了。
而且打眼一看，三個人?勢均力敵，盆裏滿滿當當的肉彰顯了十足的存在感，這兒已經沒有空著的盆了，徐玉清琢磨了一下，「琪琪，你和敏敏去把鍋端出來吧，這盆太小了。」
高敏眼睛一亮，是啊，還有鍋呢，她和林琪琪對視一眼，兩人?馬上就?去幹了。
張和平他們沒有被影響到，一個個認真?的剁肉，就?連平時吊兒郎當的劉大任，此時也是嚴肅著一張臉，徐玉清蹲了下來，酸菜被攥幹水分?，團成了一個圓。
可?是要包餃子的話，這個酸菜還得剁碎才行。
不過，這裏隻有三把刀，沒有多餘的了。
正好，張和平已經剁完了一塊，眼看他還要拿下一塊，徐玉清趕緊阻止他，「和平！先別剁肉，把這個酸菜剁碎。」
張和平伸出的手?停了下來，轉了個彎接過了徐玉清手?裏的搪瓷盆，「這個直接剁碎？」
「切碎就?行，剁碎也行，就?是渣子滿天?飛，你看自?己?舒服吧。」
「好。」張和平應了一聲，取了一團來就?馬不停蹄的開幹，刀刃一上一下，清脆的聲音在耳邊縈繞。
正好這時候，高敏和林琪琪端著鍋走了過來。
她們還把鍋洗幹淨了再拿出來的，兩個人?一人?一邊扛著鍋，走向徐玉清，「玉清姐，好了，放哪兒？」
這鍋來的正好，徐玉清滿意的點頭?，指了指張和平旁邊的位置，「放和平旁邊，和平，你剁好的酸菜直接倒進鍋裏。」
「好。」
徐玉清點點頭?，站了起來，「我去弄點料，你們繼續忙。」
高敏應了一聲，「姐，我知道?，你去吧。」
徐玉清放心的走了，她小跑著走進倉庫裏，原本滿滿當當的架子現在空空蕩蕩的，也就?隻剩一些蔥薑蒜，還好天?氣冷，蒜沒發芽，不然就?浪費了。
她把要用的蔥薑處理幹淨，鍋裏點火，煮了一點熱水，沒有刀和砧板，她直接用手?拍，煮好的熱水倒進去，這樣能更快的出味道?。
蔥薑水弄好了，她還把鍋燒幹了，把豆油倒進去，酸菜餃子餡不能缺油，缺了油，酸菜就?不香了 ，把生的豆油大火煮熟，晾涼備用。
一切準備就?緒，徐玉清端著兩碗東西往外走，幾人?的速度真?的很?快，短短一點功夫，他們已經剁完了，在洗東西了。
而本來空蕩蕩的大鍋，現在滿滿當當的。
「來個人?，幫我摁住鍋。」
「來了。」
劉大任離得最近，兩步就?過來了，直接蹲下，抓緊鍋把手?，緊盯著徐玉清的動作?。
徐玉清拿著鍋鏟，先把酸菜和肉餡拌勻，蔥薑水少量多次的倒進去，每倒一次就?得攪拌到吸收。
這樣長時間下來，肉也上勁了。
其實應該肉餡分?開的，但是他們不知道?，直接倒了進去，不過也無?傷大雅，就?是重一點而已。
不過確實也是太重了一點，徐玉清甩了甩酸疼的手?，無?奈的說?道?，「大任，來，幫著攪拌一會。」
劉大任本來在發呆，一聽到自?己?的名字，馬上迴過神來，還沒聽清楚是什麽呢，就?已經應了。
迴過神來，他尷尬地?問道?，「玉清姐，你剛剛說?啥？」
徐玉清無?奈地?看著他一眼，「你啊～我讓你幫我攪拌一會兒，我累了！」
這迴他聽清楚了連連點頭?，拿過鏟子，生疏的攪拌了起來。
雖然生疏，但是好歹有一把力氣，肉越來越上勁了，攪拌也越來越困難，最後一點蔥薑水也剛好倒完，徐玉清滿意的點頭?，「行了，再來一個人?搬進去，我要調味，然後咱們就?開始準備包餃子了！」
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最?後還有半袋子麵粉了，還是雜麵，徐玉清直接拖了出來，「敏敏，去外頭看看能不能拿一個盆過來。」
「好！」
第一百零一章
麵粉進盆, 餃子麵直接加水，徐玉清沒有力氣，高敏直接拿過搪瓷盆, 熟稔的上手?。
經過前幾次的經驗，這對她來說?, 簡直就?是輕而易舉。
徐玉清坐了下來，認真?的看著小姑娘一上一下用力的揉麵。
麵要少量多次的添加水, 滿滿的就?成了一個軟硬適中的麵團。
徐玉清讓高敏把麵團拿出來醒，蓋上一層布, 空出來的搪瓷盆繼續倒麵粉。
盆小，隻能這麽活了, 徐玉清剛剛休息了一會, 現在已經完全的緩過來了。
她手?腳利落，一邊倒水一邊用手?攪拌，眨眼間，一盆麵粉變成了一個麵團。
高敏看的那叫一個目瞪口呆。
修長白皙的手?泛著紅, 柔若無?骨的樣子好似根本沒出力氣, 可?是就?這樣的手?, 輕鬆的揉成了團。
甚至還不等高敏迴神，她就?開始了下一盆。
半袋麵粉，分?成了四份, 四塊麵團整整齊齊的擺列在一起, 蓋上布, 徐玉清和高敏結伴去看看外麵剁餡的剁成什麽樣。
院子裏，正是熱火朝天?的景象, 張和平，劉大任, 張秀紅一人?一把刀，剁的正是起勁，如此冷的天?，鼻子上也起了薄汗。
徐玉清走了過去，居然基本上都剁的差不多了。
而且打眼一看，三個人?勢均力敵，盆裏滿滿當當的肉彰顯了十足的存在感，這兒已經沒有空著的盆了，徐玉清琢磨了一下，「琪琪，你和敏敏去把鍋端出來吧，這盆太小了。」
高敏眼睛一亮，是啊，還有鍋呢，她和林琪琪對視一眼，兩人?馬上就?去幹了。
張和平他們沒有被影響到，一個個認真?的剁肉，就?連平時吊兒郎當的劉大任，此時也是嚴肅著一張臉，徐玉清蹲了下來，酸菜被攥幹水分?，團成了一個圓。
可?是要包餃子的話，這個酸菜還得剁碎才行。
不過，這裏隻有三把刀，沒有多餘的了。
正好，張和平已經剁完了一塊，眼看他還要拿下一塊，徐玉清趕緊阻止他，「和平！先別剁肉，把這個酸菜剁碎。」
張和平伸出的手?停了下來，轉了個彎接過了徐玉清手?裏的搪瓷盆，「這個直接剁碎？」
「切碎就?行，剁碎也行，就?是渣子滿天?飛，你看自?己?舒服吧。」
「好。」張和平應了一聲，取了一團來就?馬不停蹄的開幹，刀刃一上一下，清脆的聲音在耳邊縈繞。
正好這時候，高敏和林琪琪端著鍋走了過來。
她們還把鍋洗幹淨了再拿出來的，兩個人?一人?一邊扛著鍋，走向徐玉清，「玉清姐，好了，放哪兒？」
這鍋來的正好，徐玉清滿意的點頭?，指了指張和平旁邊的位置，「放和平旁邊，和平，你剁好的酸菜直接倒進鍋裏。」
「好。」
徐玉清點點頭?，站了起來，「我去弄點料，你們繼續忙。」
高敏應了一聲，「姐，我知道?，你去吧。」
徐玉清放心的走了，她小跑著走進倉庫裏，原本滿滿當當的架子現在空空蕩蕩的，也就?隻剩一些蔥薑蒜，還好天?氣冷，蒜沒發芽，不然就?浪費了。
她把要用的蔥薑處理幹淨，鍋裏點火，煮了一點熱水，沒有刀和砧板，她直接用手?拍，煮好的熱水倒進去，這樣能更快的出味道?。
蔥薑水弄好了，她還把鍋燒幹了，把豆油倒進去，酸菜餃子餡不能缺油，缺了油，酸菜就?不香了 ，把生的豆油大火煮熟，晾涼備用。
一切準備就?緒，徐玉清端著兩碗東西往外走，幾人?的速度真?的很?快，短短一點功夫，他們已經剁完了，在洗東西了。
而本來空蕩蕩的大鍋，現在滿滿當當的。
「來個人?，幫我摁住鍋。」
「來了。」
劉大任離得最近，兩步就?過來了，直接蹲下，抓緊鍋把手?，緊盯著徐玉清的動作?。
徐玉清拿著鍋鏟，先把酸菜和肉餡拌勻，蔥薑水少量多次的倒進去，每倒一次就?得攪拌到吸收。
這樣長時間下來，肉也上勁了。
其實應該肉餡分?開的，但是他們不知道?，直接倒了進去，不過也無?傷大雅，就?是重一點而已。
不過確實也是太重了一點，徐玉清甩了甩酸疼的手?，無?奈的說?道?，「大任，來，幫著攪拌一會。」
劉大任本來在發呆，一聽到自?己?的名字，馬上迴過神來，還沒聽清楚是什麽呢，就?已經應了。
迴過神來，他尷尬地?問道?，「玉清姐，你剛剛說?啥？」
徐玉清無?奈地?看著他一眼，「你啊～我讓你幫我攪拌一會兒，我累了！」
這迴他聽清楚了連連點頭?，拿過鏟子，生疏的攪拌了起來。
雖然生疏，但是好歹有一把力氣，肉越來越上勁了，攪拌也越來越困難，最後一點蔥薑水也剛好倒完，徐玉清滿意的點頭?，「行了，再來一個人?搬進去，我要調味，然後咱們就?開始準備包餃子了！」
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