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大院來了個霸王花[七零] 作者：阿曾好睏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
孤立無?援的高敏求助的看向林琪琪，「琪琪，你也想知道的，是不是？」
林琪琪已經在門檻處了，聽見?問題，無?辜的轉頭，「啊？我不想知道啊？」
話說完，趕緊跟上?張秀紅的腳步，去洗酸菜。
高敏孤伶伶的站在堂屋，最?後氣的狠狠剁腳，「哼！」
後廚裏，張和平輕輕鬆鬆的就扛起來二十斤肉，直接往外走去，徐玉清趕緊跟上?去，在水井旁放下剛拿出來的搪瓷盆。
「放這吧，盆小，勤換水。」等軟了直接砍就行。
張和平點點頭，把?肉放下，「好。」
肉在緩凍，沒?辦法處理，徐玉清和大家一起洗酸菜，冰涼的水，冰涼的酸菜，凍的手一激靈。
酸菜餃子要好吃，得洗幹淨，撕成?一片片，用刀一分為二，再切細絲。
切成?細絲後還得再洗一次，完全攥幹淨水份，這才能剁碎，這樣的酸菜才好吃。
雖然很麻煩，但是為了味道，也隻能這麽麻煩了，不過，徐玉清看著?熟練的大家，不愧是東北地區。
酸菜餃子果然是家家戶戶都會?做的。
幾人分成?流水線，刀工不好的洗酸菜，撕酸菜，刀工好的張秀紅和徐玉清一人一個砧板，刷刷刷的分開切碎。
院子裏熱火朝天，換褲子的劉大任也終於迴來了。
他打?開院門，看見?的就是一副熱火朝天的景象，清咳兩?聲，看見?無?人注意他，趕緊默默加入進去。
高敏眼尖，一看見?他馬上?想開口問，卻被林琪琪輕敲了一下手背。
她疑惑的看了過去，林琪琪輕輕地搖頭，高敏雖然不知所以，但是她已經習慣了聽林琪琪的話了，見?狀隻好點頭，讓劉大任加入了洗酸菜的行列。
「玉清姐，我再去拿一把?刀幫你？」林琪琪看了一眼，洗的人多，切不過來了。
徐玉清自然答應，林琪琪刀工雖然不是很好，但是特別有耐心?。
於是，三人坐下來來一起切，張和平手裏的大顆酸菜剛洗幹淨，立刻馬不停蹄的把?切好的酸菜重新投水。
整整一個多小時，幾人就這樣，來來迴迴的折騰酸菜，到最?後，一個個雙手通紅。
「唿～終於好了！」高敏站了起來，感覺差點就要斷氣了，因為一直低頭彎腰，肩膀脖子酸痛的很。
其實徐玉清跟她也差不多，甚至因為拿刀太?久了，感覺手腕酸疼的有些使不上?力氣了。
「我不行了……」
她深唿吸了一口氣，輕輕的動了動脖子，酸爽的感覺襲來，她忍著?痛，指揮著?張和平把?肉拿了過來。
「放這？」
「嗯。」
一個半小時已經過去了，肉已經緩凍得差不多了，但是畢竟那麽大一塊肉，裏麵肯定還是凍的。
徐玉清熟練的把?皮切走，把?肉剁開，分成?肥瘦均勻的塊。
「咱們幾個人可有活幹了，這十幾二十斤肉可等著?咱們剁呢。」徐玉清苦笑著?說道，她剛開始還真的沒?有意識到這個問題，誰讓現代都有絞肉機了呢。
三個砧板，三把?刀，徐玉清，張秀紅和林琪琪坐了下來，張和平倒是想代替臉色蒼白的徐玉清，倒是被她拒絕了。
「這肉得先切，剁出來才好吃，不會?連筋帶肉，我先示範給你們看看。」徐玉清說道，手上?開始動作。
把?肉塊直接豎刀下去切成?片，大片大片的肉排列好再切成?絲，最?後切粒。
這樣剁出來的肉末事半功倍，好吃也好剁。
張和平實在看不下去徐玉清那蒼白的臉色了，他點點頭，硬是把?徐玉清手裏的刀搶了過來，「得了！我知道了，你歇一會?吧。 」
手上?突然空了，看著?張和平，徐玉清確實也感覺自己撐不住了，她點點頭，「好，那辛苦你了。」
張和平坐了下來，扯了扯嘴，「這點活，辛苦啥。」
徐玉清退了出來，她是真的感覺自己有點撐不住了，又跑又來迴，還蹲坐那麽久，她直接去了堂屋坐了下來，趴在桌子上?，淺淺的唿吸著?。
高敏見?狀，趕緊走了過來，「玉清姐，你還好不？」
徐玉清抬起頭，唇色蒼白，「沒?事，我緩一會?，有點暈。」
見?她逞強，高敏有點擔心?，徐玉清本?來就白，這一下失了血色，就和病美人一樣，高敏伸手，在自己懷裏掏啊掏，終於掏出一個小玩意。
「玉清姐！給，我聽人說有點暈吃個糖就好了？」手掌心?裏，是一顆大白兔奶糖。
徐玉清有些吃驚的看著?這顆糖，高敏怕她不要，直接硬是塞到了她的手裏，「你就拿著?吧，要是覺得不好意思就告訴我大任剛剛咋了！？」
徐玉清一愣，被她這副八卦的樣子給驚到了，她好氣又好笑的拍了一下她的手，「你自己去問！」
說完，把?糖撕開了，塞嘴裏，「謝了，改天姐做點好吃的請你。」
高敏一聽，啥不情願都沒?有了，開開心?心?地點頭，「好好好！」
他笑得開心?，徐玉清卻笑的有些陰險，「開心?了，開心?了就去和麵吧！」
高敏一僵，看著?徐玉清認真的神情哀嚎道：「不是吧！」
徐玉清站著?點頭，「就是啊」
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林琪琪已經在門檻處了，聽見?問題，無?辜的轉頭，「啊？我不想知道啊？」
話說完，趕緊跟上?張秀紅的腳步，去洗酸菜。
高敏孤伶伶的站在堂屋，最?後氣的狠狠剁腳，「哼！」
後廚裏，張和平輕輕鬆鬆的就扛起來二十斤肉，直接往外走去，徐玉清趕緊跟上?去，在水井旁放下剛拿出來的搪瓷盆。
「放這吧，盆小，勤換水。」等軟了直接砍就行。
張和平點點頭，把?肉放下，「好。」
肉在緩凍，沒?辦法處理，徐玉清和大家一起洗酸菜，冰涼的水，冰涼的酸菜，凍的手一激靈。
酸菜餃子要好吃，得洗幹淨，撕成?一片片，用刀一分為二，再切細絲。
切成?細絲後還得再洗一次，完全攥幹淨水份，這才能剁碎，這樣的酸菜才好吃。
雖然很麻煩，但是為了味道，也隻能這麽麻煩了，不過，徐玉清看著?熟練的大家，不愧是東北地區。
酸菜餃子果然是家家戶戶都會?做的。
幾人分成?流水線，刀工不好的洗酸菜，撕酸菜，刀工好的張秀紅和徐玉清一人一個砧板，刷刷刷的分開切碎。
院子裏熱火朝天，換褲子的劉大任也終於迴來了。
他打?開院門，看見?的就是一副熱火朝天的景象，清咳兩?聲，看見?無?人注意他，趕緊默默加入進去。
高敏眼尖，一看見?他馬上?想開口問，卻被林琪琪輕敲了一下手背。
她疑惑的看了過去，林琪琪輕輕地搖頭，高敏雖然不知所以，但是她已經習慣了聽林琪琪的話了，見?狀隻好點頭，讓劉大任加入了洗酸菜的行列。
「玉清姐，我再去拿一把?刀幫你？」林琪琪看了一眼，洗的人多，切不過來了。
徐玉清自然答應，林琪琪刀工雖然不是很好，但是特別有耐心?。
於是，三人坐下來來一起切，張和平手裏的大顆酸菜剛洗幹淨，立刻馬不停蹄的把?切好的酸菜重新投水。
整整一個多小時，幾人就這樣，來來迴迴的折騰酸菜，到最?後，一個個雙手通紅。
「唿～終於好了！」高敏站了起來，感覺差點就要斷氣了，因為一直低頭彎腰，肩膀脖子酸痛的很。
其實徐玉清跟她也差不多，甚至因為拿刀太?久了，感覺手腕酸疼的有些使不上?力氣了。
「我不行了……」
她深唿吸了一口氣，輕輕的動了動脖子，酸爽的感覺襲來，她忍著?痛，指揮著?張和平把?肉拿了過來。
「放這？」
「嗯。」
一個半小時已經過去了，肉已經緩凍得差不多了，但是畢竟那麽大一塊肉，裏麵肯定還是凍的。
徐玉清熟練的把?皮切走，把?肉剁開，分成?肥瘦均勻的塊。
「咱們幾個人可有活幹了，這十幾二十斤肉可等著?咱們剁呢。」徐玉清苦笑著?說道，她剛開始還真的沒?有意識到這個問題，誰讓現代都有絞肉機了呢。
三個砧板，三把?刀，徐玉清，張秀紅和林琪琪坐了下來，張和平倒是想代替臉色蒼白的徐玉清，倒是被她拒絕了。
「這肉得先切，剁出來才好吃，不會?連筋帶肉，我先示範給你們看看。」徐玉清說道，手上?開始動作。
把?肉塊直接豎刀下去切成?片，大片大片的肉排列好再切成?絲，最?後切粒。
這樣剁出來的肉末事半功倍，好吃也好剁。
張和平實在看不下去徐玉清那蒼白的臉色了，他點點頭，硬是把?徐玉清手裏的刀搶了過來，「得了！我知道了，你歇一會?吧。 」
手上?突然空了，看著?張和平，徐玉清確實也感覺自己撐不住了，她點點頭，「好，那辛苦你了。」
張和平坐了下來，扯了扯嘴，「這點活，辛苦啥。」
徐玉清退了出來，她是真的感覺自己有點撐不住了，又跑又來迴，還蹲坐那麽久，她直接去了堂屋坐了下來，趴在桌子上?，淺淺的唿吸著?。
高敏見?狀，趕緊走了過來，「玉清姐，你還好不？」
徐玉清抬起頭，唇色蒼白，「沒?事，我緩一會?，有點暈。」
見?她逞強，高敏有點擔心?，徐玉清本?來就白，這一下失了血色，就和病美人一樣，高敏伸手，在自己懷裏掏啊掏，終於掏出一個小玩意。
「玉清姐！給，我聽人說有點暈吃個糖就好了？」手掌心?裏，是一顆大白兔奶糖。
徐玉清有些吃驚的看著?這顆糖，高敏怕她不要，直接硬是塞到了她的手裏，「你就拿著?吧，要是覺得不好意思就告訴我大任剛剛咋了！？」
徐玉清一愣，被她這副八卦的樣子給驚到了，她好氣又好笑的拍了一下她的手，「你自己去問！」
說完，把?糖撕開了，塞嘴裏，「謝了，改天姐做點好吃的請你。」
高敏一聽，啥不情願都沒?有了，開開心?心?地點頭，「好好好！」
他笑得開心?，徐玉清卻笑的有些陰險，「開心?了，開心?了就去和麵吧！」
高敏一僵，看著?徐玉清認真的神情哀嚎道：「不是吧！」
徐玉清站著?點頭，「就是啊」
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