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大院來了個霸王花[七零] 作者：阿曾好睏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等山楂曬好了曬點蘿蔔幹，蘿蔔幹脆梗脆梗的好吃極了，不?過今天，她?切的是?蘿蔔絲。
切片，碼好擺齊，切絲，倒盆裏，放鹽，一套流程徐玉清爐火純青，這時候白菜葉也?殺出水分來了，把水倒掉，洗幹淨攥幹水分，蒜末，辣椒粉，醬油，胡椒，熱油一潑！醋一倒！再一拌！
這其實都不?算是?醃製菜了，就是?涼拌菜，白蘿蔔絲也?是?差不?多的操作。
兩道菜就輕鬆完成了。
不?過總還是?得有點肉的，畢竟謝均禮今天算是?出了大力?氣了。
找出家裏剩的最後一塊瘦肉，這塊肉肥瘦相間，花紋看起來格外不?錯，不?過就是?冷冰冰的。
鍋裏燒水，直接把肉丟進?去，水開後沸騰幾分鍾，把肉撈出來重新洗一遍，換一遍水，再把肉丟進?去，煮個三十分鍾。
這是?她?很愛吃的一道菜，也?是?很有名的一道菜，在各地都有不?同的叫法?，有叫李莊白肉的，不?過，徐玉清就喜歡叫它白切肉。
白切肉在她?看來，除了肉，就是?醬料了，蒜末，蔥末，沒有新鮮的辣椒，她?碾了一些辣椒碎倒了進?去。
冷油一小點，醬油，加點水調一下?鹹淡。
這就好了。
不?過少了芫荽，也?就是?香菜，少了點睛之筆。
筷子蘸了一點，輕輕嚐一嚐，不?錯，有這個味道了！
粥也?已經好了，把砂鍋挪開，免得一直煮煮軟了，接下?來就是?閑適的等待了。
坐在小板凳上，時不?時塞一根柴，徐玉清看了一眼手錶，已經到了謝均禮平常迴?來的時間了，還沒迴?來。
應該耽誤了吧？
時間慢慢的過去，米飯好了，火被熄了，就連肉也?煮好了，準備出鍋了。
兩根筷子戳進?去，輕巧的一提，肉就乖巧的到了墊板上。
肉湯液別浪費，白菜幫子還在呢，把切好絲的白菜幫子丟進?去，隨它沸騰，開始切肉。
肉薄還是?厚，都有獨特的講究，著名的李莊白肉就是?薄到極致，可以透過肉看見刀，大片的肉輕輕一卷，就可以蘸到更多料汁。
不?過，這很需要技術，和硬體。
徐玉清手裏的刀，隻能支持她?切成五毫米的薄片，肉還燙著?，徐玉清左手用筷子壓著?肉，右手快速的切起來，手起刀落，一碟子肉也?就好了。
這可是?真真正正的大肉。
拿著?筷子，徐玉清輕輕夾起一片，蘸了蘸料汁，放入嘴裏。
香！純肉的香味在嘴巴裏，但是?依靠著?蔥蒜料汁的功勞，一點也?不?膩，還越吃越想吃，下?肚之後，絲絲的辣感?在舌尖跳舞，徐玉清舒爽的彎了眉眼，還想再來一塊。
「玉清。」
熟悉的聲音突然在耳邊響起，徐玉清被嚇了一跳，筷子上的肉一鬆，整塊掉進?了碗裏，陷進?醬油裏。
······
「謝均禮！」徐玉清黑了臉，這塊肉肯定鹹死了！她?氣憤的夾了起來，不?管不?顧的塞到男人嘴巴裏，「吃！」
謝均禮一迴?家就發現媳婦兒在灶台上不?知道幹什麽，有心哄她?一哄，沒想到把人嚇到了，謝均禮順從的張開嘴，咬下?這塊肉，在醬油裏泡了個澡的肉鹹的一點也?吃不?出來鹹甜，不?過，倒是?能吃得出來這肉很好吃。
「我來拿。」
手裏的碟子被搶走，徐玉清沒搭理獻殷勤的男人，徑直走了出去，舒舒服服的坐著?，看著?男人忙上忙下?的拿東西。
肉，粥，碗筷，還舀好粥送到手上，徐玉清態度漸漸軟化了下?來，拿起筷子給自?己夾了一塊肉。
這迴?她?夾的很穩當，蜻蜓點水的一蘸，馬上脫離，送入口中。
再輔以一口粥，啊～
徐玉清舒服的感?嘆了一聲，看向謝均禮，他?看著?她?，沒動?筷，臉色冷峻，眼神卻火熱，徐玉清沒好氣的瞪了他?一眼，給他?夾了一塊到他?碗裏，「吃飯！」
「好。」
謝均禮眼裏藏著?笑意，沒讓她?發現，看著?碗裏的肉，珍惜的往嘴裏送。
軟和的肉，沾著?鮮香辣的料汁，謝均禮終於知道媳婦兒剛剛為何這麽生氣了。
如?此好吃的肉，變得那麽鹹乎，媳婦兒怎麽不?心疼。
桌上除了肉，還有兩碟菜，謝均禮學著?徐玉清的樣子，夾一塊和粥一起送入嘴裏，輕輕一咬，脆！這個菜酸辣酸辣的，還脆生生的，也?很好吃。
徐玉清果然沒有低估謝均禮的飯量，她?隻吃了一碗粥，剩下?的粥都被謝均禮包圓了，不?僅如?此，因為沒有肉了，徐玉清還以為他?不?會吃飯了，沒想到謝均禮就著?白菜和蘿蔔絲，吃完了一整碗飯。
真是?······海胃不?可鬥量。
不?過看著?他?撐的直摸肚子的樣子，徐玉清無奈的起身，給他?拿了幾片沒曬幹的山楂片，沖給他?喝。
「喝點酸的，消消食。」
「好。」謝均禮在徐玉清身邊坐下?，一隻手臂不?自?覺的攬上她?的腰，另一隻手拿著?杯子，慢慢的喝了起來。
徐玉清倒也?沒有不?舒服，白來的靠墊不?靠白不?靠，「組織上有什麽迴?話嗎？」
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切片，碼好擺齊，切絲，倒盆裏，放鹽，一套流程徐玉清爐火純青，這時候白菜葉也?殺出水分來了，把水倒掉，洗幹淨攥幹水分，蒜末，辣椒粉，醬油，胡椒，熱油一潑！醋一倒！再一拌！
這其實都不?算是?醃製菜了，就是?涼拌菜，白蘿蔔絲也?是?差不?多的操作。
兩道菜就輕鬆完成了。
不?過總還是?得有點肉的，畢竟謝均禮今天算是?出了大力?氣了。
找出家裏剩的最後一塊瘦肉，這塊肉肥瘦相間，花紋看起來格外不?錯，不?過就是?冷冰冰的。
鍋裏燒水，直接把肉丟進?去，水開後沸騰幾分鍾，把肉撈出來重新洗一遍，換一遍水，再把肉丟進?去，煮個三十分鍾。
這是?她?很愛吃的一道菜，也?是?很有名的一道菜，在各地都有不?同的叫法?，有叫李莊白肉的，不?過，徐玉清就喜歡叫它白切肉。
白切肉在她?看來，除了肉，就是?醬料了，蒜末，蔥末，沒有新鮮的辣椒，她?碾了一些辣椒碎倒了進?去。
冷油一小點，醬油，加點水調一下?鹹淡。
這就好了。
不?過少了芫荽，也?就是?香菜，少了點睛之筆。
筷子蘸了一點，輕輕嚐一嚐，不?錯，有這個味道了！
粥也?已經好了，把砂鍋挪開，免得一直煮煮軟了，接下?來就是?閑適的等待了。
坐在小板凳上，時不?時塞一根柴，徐玉清看了一眼手錶，已經到了謝均禮平常迴?來的時間了，還沒迴?來。
應該耽誤了吧？
時間慢慢的過去，米飯好了，火被熄了，就連肉也?煮好了，準備出鍋了。
兩根筷子戳進?去，輕巧的一提，肉就乖巧的到了墊板上。
肉湯液別浪費，白菜幫子還在呢，把切好絲的白菜幫子丟進?去，隨它沸騰，開始切肉。
肉薄還是?厚，都有獨特的講究，著名的李莊白肉就是?薄到極致，可以透過肉看見刀，大片的肉輕輕一卷，就可以蘸到更多料汁。
不?過，這很需要技術，和硬體。
徐玉清手裏的刀，隻能支持她?切成五毫米的薄片，肉還燙著?，徐玉清左手用筷子壓著?肉，右手快速的切起來，手起刀落，一碟子肉也?就好了。
這可是?真真正正的大肉。
拿著?筷子，徐玉清輕輕夾起一片，蘸了蘸料汁，放入嘴裏。
香！純肉的香味在嘴巴裏，但是?依靠著?蔥蒜料汁的功勞，一點也?不?膩，還越吃越想吃，下?肚之後，絲絲的辣感?在舌尖跳舞，徐玉清舒爽的彎了眉眼，還想再來一塊。
「玉清。」
熟悉的聲音突然在耳邊響起，徐玉清被嚇了一跳，筷子上的肉一鬆，整塊掉進?了碗裏，陷進?醬油裏。
······
「謝均禮！」徐玉清黑了臉，這塊肉肯定鹹死了！她?氣憤的夾了起來，不?管不?顧的塞到男人嘴巴裏，「吃！」
謝均禮一迴?家就發現媳婦兒在灶台上不?知道幹什麽，有心哄她?一哄，沒想到把人嚇到了，謝均禮順從的張開嘴，咬下?這塊肉，在醬油裏泡了個澡的肉鹹的一點也?吃不?出來鹹甜，不?過，倒是?能吃得出來這肉很好吃。
「我來拿。」
手裏的碟子被搶走，徐玉清沒搭理獻殷勤的男人，徑直走了出去，舒舒服服的坐著?，看著?男人忙上忙下?的拿東西。
肉，粥，碗筷，還舀好粥送到手上，徐玉清態度漸漸軟化了下?來，拿起筷子給自?己夾了一塊肉。
這迴?她?夾的很穩當，蜻蜓點水的一蘸，馬上脫離，送入口中。
再輔以一口粥，啊～
徐玉清舒服的感?嘆了一聲，看向謝均禮，他?看著?她?，沒動?筷，臉色冷峻，眼神卻火熱，徐玉清沒好氣的瞪了他?一眼，給他?夾了一塊到他?碗裏，「吃飯！」
「好。」
謝均禮眼裏藏著?笑意，沒讓她?發現，看著?碗裏的肉，珍惜的往嘴裏送。
軟和的肉，沾著?鮮香辣的料汁，謝均禮終於知道媳婦兒剛剛為何這麽生氣了。
如?此好吃的肉，變得那麽鹹乎，媳婦兒怎麽不?心疼。
桌上除了肉，還有兩碟菜，謝均禮學著?徐玉清的樣子，夾一塊和粥一起送入嘴裏，輕輕一咬，脆！這個菜酸辣酸辣的，還脆生生的，也?很好吃。
徐玉清果然沒有低估謝均禮的飯量，她?隻吃了一碗粥，剩下?的粥都被謝均禮包圓了，不?僅如?此，因為沒有肉了，徐玉清還以為他?不?會吃飯了，沒想到謝均禮就著?白菜和蘿蔔絲，吃完了一整碗飯。
真是?······海胃不?可鬥量。
不?過看著?他?撐的直摸肚子的樣子，徐玉清無奈的起身，給他?拿了幾片沒曬幹的山楂片，沖給他?喝。
「喝點酸的，消消食。」
「好。」謝均禮在徐玉清身邊坐下?，一隻手臂不?自?覺的攬上她?的腰，另一隻手拿著?杯子，慢慢的喝了起來。
徐玉清倒也?沒有不?舒服，白來的靠墊不?靠白不?靠，「組織上有什麽迴?話嗎？」
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