好吧，給多少錢算多少錢。“結果二位商定之後，丁瑞龍真是沒花幾個錢，把這房子就租下來了。
丁瑞龍拿著字據找到方四爺說：“房子我租了。”方四爺一瞧，行了，盤出八百兩紋銀，交給瑞龍了。丁瑞龍再找木工、泥瓦工、油漆工，重新油刷收拾，又按照羊肉館的門麵改了一下，跟著就上家具，商量調貨和僱請夥計，一切都非常順利。丁瑞龍問方四爸：“你給咱們字號起個什麽名哪?”
“我早想好啦，你不是為了跟恩順鬥氣嗎，咱們這字號就叫‘鼎恩順’，你看好不好?”瑞龍一聽：“老爸爸，這對沙七爸不太好吧?咱們叫別的名兒不一樣……”“不，就叫這個。這個店就是賭氣開的，我就要鬥鬥這沙七，你甭管，一切全由我做主。他要問起來，你就說我給起的名兒，讓他找我來。”
“哎，好吧您哪。”這樣找人寫字刻匾，把門臉兒收拾齊了，準備擇吉日開張。瑞龍裏外一忙，有人就告訴沙七爸了：“小夥子跑對麵兒開買賣去啦，跟我們對著幹。”開張的頭天晚上，字號匾用黃紙蒙著，誰都不知道叫什麽，方四爺來了，連先生帶夥計全叫過來說：“大家多辛苦啊!咱們這買賣要做好了，大家都得益。你們掌櫃的是我一手提拔起來的，沒的說。咱們明天開張，我問問你們，是賺錢的買賣好做，還是賠錢的買賣好做呀?”“老爺子，當然是賠錢的買賣好做呀。”“好!一個月賠一百五十兩，先照著二年賠，二年以內不把這些錢給我賠出去，不行。真給我賠出去了，我是加著倍地給。”
喲!今兒方四爺怎麽了?老頭兒到了歲數了吧?大傢夥兒思索不解。
第二天，一亮張，鞭炮一響，一撕匾上這黃紙，“鼎恩順”三個大金字躍躍欲飛。沙七爸一瞧，氣得兩眼發直。開張一賣，更了不得了，先生夥計喜氣洋洋，您說買哪兒的，人家給您剌哪兒的;您說買一斤，一斤當中多給您個一兩二兩的，餡子鮮活，肉也鮮活。人們排著隊的買。再看恩順，不行了，買肉的寥若晨星。沙七爸幹生氣呀!後來一打聽，才知道人家準備一個月賠一百五十兩銀子。沙七爸說：“咱們不慪氣，咱也幹不過他方四爸。幹脆，關張不幹啦!”沒仨月，沙七爸說把“恩順”關了。“恩順”一關張，“鼎恩順”這買賣也不那麽做了，告訴大傢夥兒，多少見個利就得，但是我們一定賣好貨，獨份兒買賣，更好做啦，老頭兒把瑞龍叫到自己的家中：“瑞龍啊，我看你這小孩兒可不錯呀。我打算收你做個徒弟，我還有點兒武藝教你，因為你這孩子心裏善良。”“哎喲，那我可求之不得，師父!”丁瑞龍馬上拜了師。方四爺家裏有功房，爺兒倆這二五更的功夫可就擱上了。盡管丁瑞龍的年歲大了一些，但是方四爺有那個份兒，內外兩家，雙管齊下，瑞龍一邊兒照顧買賣，一邊兒學武藝。光陰荏苒，日月如流，轉眼間就是十六年。“鼎恩順”的買賣擴大了三倍，丁瑞龍的能為也練出來了。
一日，方四爺說：“瑞龍啊，你的功夫不錯啦，咱們爺兒倆總算有緣，一晃十六年了，我還認為活不了這麽大歲數呢，這都是主的賜福。這樣吧，你好好兒照顧買賣，我這兒你就不必再來了。”瑞龍明白師父的意思，哪能不來?每天必來，晨昏定省不缺。過了將近二年。有一天天快黑了，方四爺家裏派人來說：“您趕緊瞧瞧去吧，老太太病得很厲害，吃藥不見好。”瑞龍趕緊帶著夥計來到方宅，一看師母不成了，再請先生瞧，醫藥枉費，天年已盡，師母無常。按照人家迴迴的禮節，把師母葬埋了。過了不久，老師病了，病得很輕，是無疾而終。連著兩檔子大事，全是瑞龍一個人忙的。兩件事辦完以後，方家沒有後代，瑞龍就繼承了這一筆財產。這樣，瑞龍就搬到皮庫胡同師父的家中，然後又把鼎恩順的買賣安置安置，自己帶好了鏈子雙钁，南七北六十三省闖蕩江湖去了。
三年的光景，闖出個外號兒，叫“鼓上飛仙”。迴來以後，先生夥計們把帳目都交待清楚了，瑞龍說：“甭交待，你們都拿迴去，我也用不了這錢，師父這點兒家底兒夠我花多少年的。大傢夥兒水過地皮濕，都要分些錢。剩下的錢，一，擴大咱們自己的營業;二，南北城有缺與不足，紅白事兒什麽的，磨臍子壓了手揭不開鍋，隻要借到咱們這兒，無論多少不能駁迴。還有南七北六十三省的武林豪傑，隻要是正門正戶，沒錢了，提到咱們這兒就給錢。”先生夥計們非常感激丁瑞龍。有人可說了：“您有這麽好的能耐，為什麽不給老人家倡大門戶哇?家裏有地方，開個把式場，您教點兒徒弟吧。”
瑞龍一想，這可是個好辦法。丁瑞龍就把後門拾掇出來，戳起大杆子教上場了。東西南北城來了幾十個，頭頂門生帖兒拜師學藝。學生裏頭有很多有錢的主兒，說：“騾馬市有一所房子，我們大傢夥兒給您湊上十萬兩銀子，您開個鏢局得了。”開始瑞龍不樂意，最後大家勸，沒有法子，就在騾馬市開了個輔盛鏢局。一邊兒教學生，一邊兒走鏢。這一來，丁瑞龍在江湖路上成了了不起的人物。
瑞龍現在六十來歲啦，德高望重，順天府下了一個委任，任命丁瑞龍這個商人，做西珠汛衙門的守備。這一來，本地麵叫瑞龍給維護得雖不到路不拾遺，夜不閉戶，但確實少了好些事。眼下正值年關，南西門裏南下窪子這一帶，葦塘太多，道路狹窄，而且墳地很多，尤其年節，經常出劫道的。丁大爸一想：自己也沒什麽事兒，幹脆這幾天經常轉著點兒。這樣，鼓上飛仙丁瑞龍把鏈子钁圍在身上，半官半民，打衙門裏出來，就奔南西門裏來了。
丁瑞龍拿著字據找到方四爺說：“房子我租了。”方四爺一瞧，行了，盤出八百兩紋銀，交給瑞龍了。丁瑞龍再找木工、泥瓦工、油漆工，重新油刷收拾，又按照羊肉館的門麵改了一下，跟著就上家具，商量調貨和僱請夥計，一切都非常順利。丁瑞龍問方四爸：“你給咱們字號起個什麽名哪?”
“我早想好啦，你不是為了跟恩順鬥氣嗎，咱們這字號就叫‘鼎恩順’，你看好不好?”瑞龍一聽：“老爸爸，這對沙七爸不太好吧?咱們叫別的名兒不一樣……”“不，就叫這個。這個店就是賭氣開的，我就要鬥鬥這沙七，你甭管，一切全由我做主。他要問起來，你就說我給起的名兒，讓他找我來。”
“哎，好吧您哪。”這樣找人寫字刻匾，把門臉兒收拾齊了，準備擇吉日開張。瑞龍裏外一忙，有人就告訴沙七爸了：“小夥子跑對麵兒開買賣去啦，跟我們對著幹。”開張的頭天晚上，字號匾用黃紙蒙著，誰都不知道叫什麽，方四爺來了，連先生帶夥計全叫過來說：“大家多辛苦啊!咱們這買賣要做好了，大家都得益。你們掌櫃的是我一手提拔起來的，沒的說。咱們明天開張，我問問你們，是賺錢的買賣好做，還是賠錢的買賣好做呀?”“老爺子，當然是賠錢的買賣好做呀。”“好!一個月賠一百五十兩，先照著二年賠，二年以內不把這些錢給我賠出去，不行。真給我賠出去了，我是加著倍地給。”
喲!今兒方四爺怎麽了?老頭兒到了歲數了吧?大傢夥兒思索不解。
第二天，一亮張，鞭炮一響，一撕匾上這黃紙，“鼎恩順”三個大金字躍躍欲飛。沙七爸一瞧，氣得兩眼發直。開張一賣，更了不得了，先生夥計喜氣洋洋，您說買哪兒的，人家給您剌哪兒的;您說買一斤，一斤當中多給您個一兩二兩的，餡子鮮活，肉也鮮活。人們排著隊的買。再看恩順，不行了，買肉的寥若晨星。沙七爸幹生氣呀!後來一打聽，才知道人家準備一個月賠一百五十兩銀子。沙七爸說：“咱們不慪氣，咱也幹不過他方四爸。幹脆，關張不幹啦!”沒仨月，沙七爸說把“恩順”關了。“恩順”一關張，“鼎恩順”這買賣也不那麽做了，告訴大傢夥兒，多少見個利就得，但是我們一定賣好貨，獨份兒買賣，更好做啦，老頭兒把瑞龍叫到自己的家中：“瑞龍啊，我看你這小孩兒可不錯呀。我打算收你做個徒弟，我還有點兒武藝教你，因為你這孩子心裏善良。”“哎喲，那我可求之不得，師父!”丁瑞龍馬上拜了師。方四爺家裏有功房，爺兒倆這二五更的功夫可就擱上了。盡管丁瑞龍的年歲大了一些，但是方四爺有那個份兒，內外兩家，雙管齊下，瑞龍一邊兒照顧買賣，一邊兒學武藝。光陰荏苒，日月如流，轉眼間就是十六年。“鼎恩順”的買賣擴大了三倍，丁瑞龍的能為也練出來了。
一日，方四爺說：“瑞龍啊，你的功夫不錯啦，咱們爺兒倆總算有緣，一晃十六年了，我還認為活不了這麽大歲數呢，這都是主的賜福。這樣吧，你好好兒照顧買賣，我這兒你就不必再來了。”瑞龍明白師父的意思，哪能不來?每天必來，晨昏定省不缺。過了將近二年。有一天天快黑了，方四爺家裏派人來說：“您趕緊瞧瞧去吧，老太太病得很厲害，吃藥不見好。”瑞龍趕緊帶著夥計來到方宅，一看師母不成了，再請先生瞧，醫藥枉費，天年已盡，師母無常。按照人家迴迴的禮節，把師母葬埋了。過了不久，老師病了，病得很輕，是無疾而終。連著兩檔子大事，全是瑞龍一個人忙的。兩件事辦完以後，方家沒有後代，瑞龍就繼承了這一筆財產。這樣，瑞龍就搬到皮庫胡同師父的家中，然後又把鼎恩順的買賣安置安置，自己帶好了鏈子雙钁，南七北六十三省闖蕩江湖去了。
三年的光景，闖出個外號兒，叫“鼓上飛仙”。迴來以後，先生夥計們把帳目都交待清楚了，瑞龍說：“甭交待，你們都拿迴去，我也用不了這錢，師父這點兒家底兒夠我花多少年的。大傢夥兒水過地皮濕，都要分些錢。剩下的錢，一，擴大咱們自己的營業;二，南北城有缺與不足，紅白事兒什麽的，磨臍子壓了手揭不開鍋，隻要借到咱們這兒，無論多少不能駁迴。還有南七北六十三省的武林豪傑，隻要是正門正戶，沒錢了，提到咱們這兒就給錢。”先生夥計們非常感激丁瑞龍。有人可說了：“您有這麽好的能耐，為什麽不給老人家倡大門戶哇?家裏有地方，開個把式場，您教點兒徒弟吧。”
瑞龍一想，這可是個好辦法。丁瑞龍就把後門拾掇出來，戳起大杆子教上場了。東西南北城來了幾十個，頭頂門生帖兒拜師學藝。學生裏頭有很多有錢的主兒，說：“騾馬市有一所房子，我們大傢夥兒給您湊上十萬兩銀子，您開個鏢局得了。”開始瑞龍不樂意，最後大家勸，沒有法子，就在騾馬市開了個輔盛鏢局。一邊兒教學生，一邊兒走鏢。這一來，丁瑞龍在江湖路上成了了不起的人物。
瑞龍現在六十來歲啦，德高望重，順天府下了一個委任，任命丁瑞龍這個商人，做西珠汛衙門的守備。這一來，本地麵叫瑞龍給維護得雖不到路不拾遺，夜不閉戶，但確實少了好些事。眼下正值年關，南西門裏南下窪子這一帶，葦塘太多，道路狹窄，而且墳地很多，尤其年節，經常出劫道的。丁大爸一想：自己也沒什麽事兒，幹脆這幾天經常轉著點兒。這樣，鼓上飛仙丁瑞龍把鏈子钁圍在身上，半官半民，打衙門裏出來，就奔南西門裏來了。