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第十五章
許八夕因為紀叔的死心情沉悶。
昨天揣著那十八萬塊錢失眠到淩晨,周楊突然請了一天假,許八夕隻能自己上桌點餐。
坐著的男人眼睛細長,眼皮微抬,倆人視線相接,許八夕明顯感到他目光一顫。
然而隻是一瞬間就迴複正常。
男人頗有些不耐煩的說:“店裏有什麽特色菜嗎?”
許八夕抿嘴,略一沉吟,淡淡地說:“都是特色菜。”
“……”森先生嘴角一抽,不由得重新審視麵前這位年輕的服務員,心想真的可了不得,都是特色菜還生意冷淡?
森先生的直播還開著,橫立著的後置攝像頭正巧將許八夕的指節分明的手納入屏幕中。
彈幕中飄過了幾句“哇,這個小哥哥手可真好看”。
微微坐正身子,森先生清了清嗓子,問道:“那你給我推薦幾個吧,我一會兒還有直播,勉強填口肚子。”
許八夕上輩子見慣了這種眼裏放不下別人的人,倏地從男人手中抽迴菜單,居高臨下的看了一眼他立在桌麵上的手機,不鹹不淡的答道:“天氣漸冷,店裏沒有備貨,現在能做的就是小炒肉和湯一類。”
這哪是沒有備貨,這分明是被街角新開的網紅餐廳擠了生意,快要倒閉的節奏吧。
森先生鄙夷的撇撇嘴,不再看許八夕,垂著眼無奈的說:“那就來份小炒肉吧,不要薑不要蒜不要蔥不要放味精,再要一小份皮蛋瘦肉粥。”
許八夕“嗯”了一聲,從餐具箱裏拿出一套瓷白的餐具遞給他,又從廚房倒滿一茶壺水,擱在他桌上。
整個過程一言不發,冷淡的態度讓森先生越發不悅。
見許八夕隱入後麵廚房,森先生打開聲音,菜館內陳舊的設施在直播係統濾鏡的美化下竟也有些複古的意味,但森先生卻不以為然,他提起茶壺,開始燙餐具,一雙眼睛盯著瓷白的餐具,目光微閃,頗有些意外:“咦,這家小菜館的衛生竟然出乎意料的達標呢。”
他將攝像頭對著已被白開水浸泡的餐具,高清畫質下,碗裏的水與餐具似融為一體,微微一晃泛起清澈的水波。
連日來的糟心事讓他並沒有多少心情繼續經營,紀為忠留下的十八萬如同一個沉重的包袱一樣壓.在他肩頭,讓他胸口沉悶。
生意上門,又讓許八夕心底的陰鬱稍稍紓解。
每次做菜真是個釋放壓力的過程呢。
許八夕將帶皮五花肉仔細衝掉血水瀝幹,青紅椒洗淨切塊放在盤中備用。
帶著月牙的指尖因為按著肉切塊泛白,許八夕精瘦的手腕用力,泛著壓寒光的刀鋒飛速抬起落下,一陣極其微弱的聲響過後,許八夕將菜刀反向一壓,那塊剛才還完整的肉此刻已變成厚薄勻稱的肉片,從左到右規整的呈現在案板上,肉上麵的紋路依舊完整。
森先生燙好餐具,左手托著下巴,繼續吐槽:“小炒肉是最簡單的下飯菜,看著這個店生意不好我也就不難為店家了,肚子好餓哇。”他斜眼看了看腕表的時間,歎氣道,“等待的時間真難熬,像我這種不接受任何店家紅包的良心主播真是越來越少了。自己給自己點讚。”
屏幕上滿屏飄過的“嗬嗬嗬嗬嗬嗬嗬嗬嗬”完全覆蓋了森先生的麵孔。
許八夕剛將蔥薑切段切片,突然想起客人的叮囑。
不放蔥薑蒜?
像這種口味重的菜,蔥薑是必備的小料,薑的辛辣和蔥的濃鬱香味會將五花肉的鮮美肉質與豆豉完美結合,確保肥而不膩。
他想了想,將蔥蒜切碎瀝汁,倒入了碗中。
早餐的簡單和數量繁多,許八夕一直用無從解釋的金手指,要真追究起來,最沒有科學依據建國後成精的大概就是他這個重生的人。
所以從發現自己可以批量快速的做菜到現在,他已經可以坦然用這份得天獨厚的“超能力”。
而中午這位客人點的餐,他閉著眼睛單手都能翻菜做出,中午有現成的米飯,這兩道大概也就需要二十分鍾。
許八夕先將備好的青紅椒下鍋,刺啦刺啦的清脆聲響傳來,鮮嫩的蔬菜與熱好的鐵鍋短兵相接,青紅椒最外麵的那層皮被燙炒的漸漸顯現,蔬菜特有的香氣隨之冒出,炒好後,許八夕將其盛出備用。
他用大菜勺從油碗中舀了些許清油倒入鍋中,改良後的煤氣灶爐火旺盛,油很快冒出青煙,許八夕將肉片放入鍋內,細小油膩的油點瞬間歡快地蹦?起來,五花肉像是赤身初現的小姑娘,羞澀的漸漸卷起自己的腰身,通身泛起暗紅色,肉的濃鬱香味摻雜在細微的煙氣中。
肉至五成熟,許八夕又將豆豉和蔥薑汁倒入鍋中,令人食指大動的滋滋聲瞬間爆起,大豆的濃香與肉和小料的調和香氣完美的融合在一起,隨後他將最初做好的青紅椒倒入,捏了適量的鹽撒在最上,小幅度的翻炒兩下立馬關火。
利用炒鍋的餘溫結束這道爽口下飯的小炒肉。
廚房裏彌漫著肉眼可見的煙氣,許八夕不自覺吸了吸鼻子。
嗯,真香呢。
此時煲湯鍋內加水的米飯已變成稍顯粘稠的米粥,許八夕將燙好的肉絲與薑汁入鍋,橡皮粉色的肉絲微微蜷曲,晶瑩飽.滿的米粒已經完全膨脹,許八夕將碎好的皮蛋撒入鍋內,皮蛋特有的腐乳味道夾在輕微的薑辛辣中,一分鍾後,粥也出鍋。
許八夕剛捏起一小撮青蒜,猶豫兩秒最終放下。
他不喜歡青蒜,而外麵那個客人雖沒有明說,但看那副挑剔的模樣,相必也是不吃。
本來店裏生意就不好,許八夕已經不想再招惹客人厭惡,更何況是美食主播。
森先生看了眼時間,過去了十分鍾,而他在網上預約排隊的號碼從十七號變成了九號。
此時已經近一點。
直播間裏的人有些小不高興,本來是卡著飯點看森先生直播更有食欲,哪知全程都在等待,算是乘興而來敗興而歸。
也有部分死忠黨,盯著星星眼,繼續給森先生送著小fafa。
森先生已經等得不耐煩,一分鍾內數次看向櫃台方向。
櫃台旁的門啪嗒一聲打開,森先生皺著眉抬眼望去。
一身白淨衣服的許八夕,正手端著餐盤,他點的兩道菜已經做完。
“您的小炒肉和皮蛋瘦肉粥,請慢用。”許八夕鮮少用這種官方的語氣,大概是因為做菜讓連日來的陰鬱心情一掃而空,他的臉上不自覺帶了笑,嘴角揚起。
森先生的目光落在他嘴角右側,那個閃現的小梨渦上,有一瞬間的愣神。
還未曾細想,他的鼻翼微微翕動,有什麽香氣不受控製的鑽入了他的鼻子裏,吸引了他的所有注意力。
帶著虎皮的青紅椒與卷起黑紅的五花肉搭配在一起,混著豆豉的香鹹,讓森先生咽了一口口水。
他的視線極為困難的從小炒肉上挪到皮蛋瘦肉粥上,閃著香油微光的米粒,一顆一顆爆滿炸開,藏青色的皮蛋隱在粥下,帶著一抹神秘的麵紗與粉色肉絲相配。
森先生又咽了一口口水。
他倒吸一口氣,極力掩飾自己這副失態的模樣,故意拿腔問道:“沒放香精吧?”
“……”許八夕轉過身,莫名的垂眸看向森先生,噎了半晌,才緩緩搖頭說:“香精味精雞精都沒有,店裏的所有菜品完全綠色天然無公害。”
“嗬。”森先生哼了一聲,揮了揮手。
許八夕抱著托盤迴到櫃台。
端起水杯抿了口水潤潤嗓子。
眼睫垂下,因抬起而微眯的眼睛斜睨了一眼準備開吃的男人。
微微搖了搖頭,許八夕坐迴了自己的電腦前。
真是林子大了什麽都有,奇葩的客人。
森先生還未開吃,已經咽了幾下口水。
這一定是因為他太餓了,憑他從業五年,直播兩年,走遍大江南門,吃遍萬千美食的豐富的經曆,怎麽會對這個小破餐館的飯菜那麽……
他拿起筷子,裝作看不進眼裏一樣,撇著嘴夾起一塊肉,他先湊到鼻尖聞了聞。
嗯,沒什麽不一樣的。
然後閉著眼睛將肉遞入嘴裏。
突然,他的腦海裏哄的一聲。
像是什麽從未有過的東西炸裂溢出。
森先生猛地睜開眼,眼神微動,他不可思議的停下咀嚼的動作,目光落在櫃台上,隻能看到服務員的露出的半顆腦袋。
而後,他的腮幫子開始鼓動,咀嚼的幅度越來越快。
近乎是狼狽吞下那塊肉,又急不可耐的夾了另一塊。
就這樣沉默的吃了五分鍾,森先生偶爾停頓兩秒,享受般的閉著眼睛細細迴味先前入口的味道。
他抄起小勺,舀了一勺粥一口吞下。
大睜的眼睛裏又冒起小星星。
終於,他再也無法抑製,完全沒有嚐出小炒肉裏蔥薑味有任何不妥,一筷一筷,一勺一勺,一聲不響的全都吃了個幹淨。
湯盆裏的最後一勺米粥下肚,森先生意猶未盡的舔了舔嘴角。
竟然打了個飽嗝。
額,好撐,但是還想吃怎麽辦。
森先生完全沒看到已經爆炸的彈幕,站起身,走向櫃台。
而
手機震動,提示他預約的餐位已經空出,而他完全不想搭理。
許八夕的鬥地主剛開,他手裏一副好牌,正要去搶地主,眼前的光線暗下去,一道陰影覆蓋上來,他下意識抬頭,撞入了一雙——嗯,令他感到莫名其妙的眼神裏。
他張口,詢問的話還未出聲,就聽到那個萬般挑剔的客人,拿著手機,急不可耐的說:“老板,好友位安排一下,掃我個好友,有菜時隨時通知我,隨叫隨到。”
“啊?”
許八夕嘴角抽了抽。
“請您務必要理解我這個迷弟迫切的心情。”男人又補充了一句。
“……”
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第十五章
許八夕因為紀叔的死心情沉悶。
昨天揣著那十八萬塊錢失眠到淩晨,周楊突然請了一天假,許八夕隻能自己上桌點餐。
坐著的男人眼睛細長,眼皮微抬,倆人視線相接,許八夕明顯感到他目光一顫。
然而隻是一瞬間就迴複正常。
男人頗有些不耐煩的說:“店裏有什麽特色菜嗎?”
許八夕抿嘴,略一沉吟,淡淡地說:“都是特色菜。”
“……”森先生嘴角一抽,不由得重新審視麵前這位年輕的服務員,心想真的可了不得,都是特色菜還生意冷淡?
森先生的直播還開著,橫立著的後置攝像頭正巧將許八夕的指節分明的手納入屏幕中。
彈幕中飄過了幾句“哇,這個小哥哥手可真好看”。
微微坐正身子,森先生清了清嗓子,問道:“那你給我推薦幾個吧,我一會兒還有直播,勉強填口肚子。”
許八夕上輩子見慣了這種眼裏放不下別人的人,倏地從男人手中抽迴菜單,居高臨下的看了一眼他立在桌麵上的手機,不鹹不淡的答道:“天氣漸冷,店裏沒有備貨,現在能做的就是小炒肉和湯一類。”
這哪是沒有備貨,這分明是被街角新開的網紅餐廳擠了生意,快要倒閉的節奏吧。
森先生鄙夷的撇撇嘴,不再看許八夕,垂著眼無奈的說:“那就來份小炒肉吧,不要薑不要蒜不要蔥不要放味精,再要一小份皮蛋瘦肉粥。”
許八夕“嗯”了一聲,從餐具箱裏拿出一套瓷白的餐具遞給他,又從廚房倒滿一茶壺水,擱在他桌上。
整個過程一言不發,冷淡的態度讓森先生越發不悅。
見許八夕隱入後麵廚房,森先生打開聲音,菜館內陳舊的設施在直播係統濾鏡的美化下竟也有些複古的意味,但森先生卻不以為然,他提起茶壺,開始燙餐具,一雙眼睛盯著瓷白的餐具,目光微閃,頗有些意外:“咦,這家小菜館的衛生竟然出乎意料的達標呢。”
他將攝像頭對著已被白開水浸泡的餐具,高清畫質下,碗裏的水與餐具似融為一體,微微一晃泛起清澈的水波。
連日來的糟心事讓他並沒有多少心情繼續經營,紀為忠留下的十八萬如同一個沉重的包袱一樣壓.在他肩頭,讓他胸口沉悶。
生意上門,又讓許八夕心底的陰鬱稍稍紓解。
每次做菜真是個釋放壓力的過程呢。
許八夕將帶皮五花肉仔細衝掉血水瀝幹,青紅椒洗淨切塊放在盤中備用。
帶著月牙的指尖因為按著肉切塊泛白,許八夕精瘦的手腕用力,泛著壓寒光的刀鋒飛速抬起落下,一陣極其微弱的聲響過後,許八夕將菜刀反向一壓,那塊剛才還完整的肉此刻已變成厚薄勻稱的肉片,從左到右規整的呈現在案板上,肉上麵的紋路依舊完整。
森先生燙好餐具,左手托著下巴,繼續吐槽:“小炒肉是最簡單的下飯菜,看著這個店生意不好我也就不難為店家了,肚子好餓哇。”他斜眼看了看腕表的時間,歎氣道,“等待的時間真難熬,像我這種不接受任何店家紅包的良心主播真是越來越少了。自己給自己點讚。”
屏幕上滿屏飄過的“嗬嗬嗬嗬嗬嗬嗬嗬嗬”完全覆蓋了森先生的麵孔。
許八夕剛將蔥薑切段切片,突然想起客人的叮囑。
不放蔥薑蒜?
像這種口味重的菜,蔥薑是必備的小料,薑的辛辣和蔥的濃鬱香味會將五花肉的鮮美肉質與豆豉完美結合,確保肥而不膩。
他想了想,將蔥蒜切碎瀝汁,倒入了碗中。
早餐的簡單和數量繁多,許八夕一直用無從解釋的金手指,要真追究起來,最沒有科學依據建國後成精的大概就是他這個重生的人。
所以從發現自己可以批量快速的做菜到現在,他已經可以坦然用這份得天獨厚的“超能力”。
而中午這位客人點的餐,他閉著眼睛單手都能翻菜做出,中午有現成的米飯,這兩道大概也就需要二十分鍾。
許八夕先將備好的青紅椒下鍋,刺啦刺啦的清脆聲響傳來,鮮嫩的蔬菜與熱好的鐵鍋短兵相接,青紅椒最外麵的那層皮被燙炒的漸漸顯現,蔬菜特有的香氣隨之冒出,炒好後,許八夕將其盛出備用。
他用大菜勺從油碗中舀了些許清油倒入鍋中,改良後的煤氣灶爐火旺盛,油很快冒出青煙,許八夕將肉片放入鍋內,細小油膩的油點瞬間歡快地蹦?起來,五花肉像是赤身初現的小姑娘,羞澀的漸漸卷起自己的腰身,通身泛起暗紅色,肉的濃鬱香味摻雜在細微的煙氣中。
肉至五成熟,許八夕又將豆豉和蔥薑汁倒入鍋中,令人食指大動的滋滋聲瞬間爆起,大豆的濃香與肉和小料的調和香氣完美的融合在一起,隨後他將最初做好的青紅椒倒入,捏了適量的鹽撒在最上,小幅度的翻炒兩下立馬關火。
利用炒鍋的餘溫結束這道爽口下飯的小炒肉。
廚房裏彌漫著肉眼可見的煙氣,許八夕不自覺吸了吸鼻子。
嗯,真香呢。
此時煲湯鍋內加水的米飯已變成稍顯粘稠的米粥,許八夕將燙好的肉絲與薑汁入鍋,橡皮粉色的肉絲微微蜷曲,晶瑩飽.滿的米粒已經完全膨脹,許八夕將碎好的皮蛋撒入鍋內,皮蛋特有的腐乳味道夾在輕微的薑辛辣中,一分鍾後,粥也出鍋。
許八夕剛捏起一小撮青蒜,猶豫兩秒最終放下。
他不喜歡青蒜,而外麵那個客人雖沒有明說,但看那副挑剔的模樣,相必也是不吃。
本來店裏生意就不好,許八夕已經不想再招惹客人厭惡,更何況是美食主播。
森先生看了眼時間,過去了十分鍾,而他在網上預約排隊的號碼從十七號變成了九號。
此時已經近一點。
直播間裏的人有些小不高興,本來是卡著飯點看森先生直播更有食欲,哪知全程都在等待,算是乘興而來敗興而歸。
也有部分死忠黨,盯著星星眼,繼續給森先生送著小fafa。
森先生已經等得不耐煩,一分鍾內數次看向櫃台方向。
櫃台旁的門啪嗒一聲打開,森先生皺著眉抬眼望去。
一身白淨衣服的許八夕,正手端著餐盤,他點的兩道菜已經做完。
“您的小炒肉和皮蛋瘦肉粥,請慢用。”許八夕鮮少用這種官方的語氣,大概是因為做菜讓連日來的陰鬱心情一掃而空,他的臉上不自覺帶了笑,嘴角揚起。
森先生的目光落在他嘴角右側,那個閃現的小梨渦上,有一瞬間的愣神。
還未曾細想,他的鼻翼微微翕動,有什麽香氣不受控製的鑽入了他的鼻子裏,吸引了他的所有注意力。
帶著虎皮的青紅椒與卷起黑紅的五花肉搭配在一起,混著豆豉的香鹹,讓森先生咽了一口口水。
他的視線極為困難的從小炒肉上挪到皮蛋瘦肉粥上,閃著香油微光的米粒,一顆一顆爆滿炸開,藏青色的皮蛋隱在粥下,帶著一抹神秘的麵紗與粉色肉絲相配。
森先生又咽了一口口水。
他倒吸一口氣,極力掩飾自己這副失態的模樣,故意拿腔問道:“沒放香精吧?”
“……”許八夕轉過身,莫名的垂眸看向森先生,噎了半晌,才緩緩搖頭說:“香精味精雞精都沒有,店裏的所有菜品完全綠色天然無公害。”
“嗬。”森先生哼了一聲,揮了揮手。
許八夕抱著托盤迴到櫃台。
端起水杯抿了口水潤潤嗓子。
眼睫垂下,因抬起而微眯的眼睛斜睨了一眼準備開吃的男人。
微微搖了搖頭,許八夕坐迴了自己的電腦前。
真是林子大了什麽都有,奇葩的客人。
森先生還未開吃,已經咽了幾下口水。
這一定是因為他太餓了,憑他從業五年,直播兩年,走遍大江南門,吃遍萬千美食的豐富的經曆,怎麽會對這個小破餐館的飯菜那麽……
他拿起筷子,裝作看不進眼裏一樣,撇著嘴夾起一塊肉,他先湊到鼻尖聞了聞。
嗯,沒什麽不一樣的。
然後閉著眼睛將肉遞入嘴裏。
突然,他的腦海裏哄的一聲。
像是什麽從未有過的東西炸裂溢出。
森先生猛地睜開眼,眼神微動,他不可思議的停下咀嚼的動作,目光落在櫃台上,隻能看到服務員的露出的半顆腦袋。
而後,他的腮幫子開始鼓動,咀嚼的幅度越來越快。
近乎是狼狽吞下那塊肉,又急不可耐的夾了另一塊。
就這樣沉默的吃了五分鍾,森先生偶爾停頓兩秒,享受般的閉著眼睛細細迴味先前入口的味道。
他抄起小勺,舀了一勺粥一口吞下。
大睜的眼睛裏又冒起小星星。
終於,他再也無法抑製,完全沒有嚐出小炒肉裏蔥薑味有任何不妥,一筷一筷,一勺一勺,一聲不響的全都吃了個幹淨。
湯盆裏的最後一勺米粥下肚,森先生意猶未盡的舔了舔嘴角。
竟然打了個飽嗝。
額,好撐,但是還想吃怎麽辦。
森先生完全沒看到已經爆炸的彈幕,站起身,走向櫃台。
而
手機震動,提示他預約的餐位已經空出,而他完全不想搭理。
許八夕的鬥地主剛開,他手裏一副好牌,正要去搶地主,眼前的光線暗下去,一道陰影覆蓋上來,他下意識抬頭,撞入了一雙——嗯,令他感到莫名其妙的眼神裏。
他張口,詢問的話還未出聲,就聽到那個萬般挑剔的客人,拿著手機,急不可耐的說:“老板,好友位安排一下,掃我個好友,有菜時隨時通知我,隨叫隨到。”
“啊?”
許八夕嘴角抽了抽。
“請您務必要理解我這個迷弟迫切的心情。”男人又補充了一句。
“……”