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不可否認的是，會做飯的男人是很吸引人的，更別說是還做的好吃的。
幾個蹲在灶口前的小青年原本就覺得周不凡隻對邵澤說話細聲細語很怪異，現在看到邵澤也是一臉崇拜的看著周不凡這種怪異上升到了極致。
這、這是……
多感人的兄弟情！
想想他們對周大哥/周哥也是這種眼神，想想也覺得自己很聰明，大廚一樣的周大哥真的太男人！必須崇拜！
親手做完一個豬腦湯的邵澤又蹲迴他的小灶前專心看火，其實也不用他看，廚房裏現在已經是人滿為患了，不差他一個。
隻是作為一個還沒正式上崗的大夫，對有關藥材的東西都很有興趣，這跟吃的相關的他更是有興趣。
他在醫書上也見過關藥膳的記載，但是還沒有實踐的經曆，現在有一個好機會他就努力把握，雖然不知道做出來的好不好吃，畢竟醫書上記載：膳食味怪，可理身體。
周不凡在調等下做醋酸豬肚的醬料，抽出空來瞄邵澤一眼看到的也隻有他細瘦的背影以及……微微翹的屁屁！
哦！我的天！
趕緊轉迴臉將腦中的不良信息刪掉，快速平複心跳。
噫！周不凡你太猥瑣了。
蓋著蓋子的大鍋很快就收汁了，飄出的氣味把周不凡從浮想聯翩的狀態拉迴來。
鍋裏原來水位的位置留下了一圈焦黃，醬汁還剩四分之一，周不凡把之前調好的水澱粉倒進去，揮著大鍋鏟翻攪兩下，原本浠水狀態的醬汁開始變得微微粘稠，如果用鍋鏟拉起醬汁會發現是不斷的一條。
糖醋排骨當然少不了醋，一般糖醋用白醋，米醋也可以，現在應該還沒發明出這個東西，市麵上隻有陳醋賣。
隻是陳醋沒那麽酸，需要多放一點。
早在鍋中的醬汁開始沸騰時蹲在灶膛邊的守業和長根就控製不住自己的站起來看了，長根是吃過周不凡做的菜的，但是現在親眼所見一道菜從生到熟變得如此美味的過程，是真的很震撼的。
昨天加上今天的，好像沒一道菜是重複的！
“其實糖醋排骨做之前炸一下最好，不過現在沒油，用水焯過後燉煮十分鍾左右放調料也是可以的。隻是炸過的排骨會有一種炸肉香，更好吃。”
周不凡還在給他小舅夫講解，聽得守業瞪大雙眼，“周哥，你有菜譜啊？那你怎麽隨意往外說呢？這不是都是秘密嗎？”在酒樓，每一家都有自己的菜譜，這樣才好保持競爭力。
這是他姐夫說的。
而且，他們大喜朝的酒樓對菜譜是很看重的，輕易不會泄露出去，因為一旦泄露，那很容易就被競爭對手擠下去的。
“你們也可以學啊，沒什麽好藏著的。”因為菜就是看著容易，但是沒有真正的秘方是做不飯跟自己一模一樣的。
比如醬豬蹄，配料也不是隨便放的，要控製好配比才能呈現最佳效果。
他現在這麽教他舅夫，做做家常菜就很夠了但如果自己麵前是哪家酒樓的廚子，他當然不會把做菜的秘訣說出去，哪怕放配料哪個先哪個後都不能說的。
“周哥，你怎麽不去開酒樓？我看你這廚藝比城裏的酒樓還好！”起碼他吃過的酒樓裏的菜就沒有周哥做出來的香，一看就撩人的很。
“嗬嗬……”周不凡笑而不答。
守業聽到耳朵裏就是：我沒錢了你看不出來？
頓時後悔自己哪壺不開提哪壺。
周不凡是先將蔥段放進去一起翻炒一番，最後要裝盤之前才放醋，這樣這一最大限度的保持醋香。
不過還缺點白芝麻，不然真的就更好了。
糖醋排骨的香味喚起了邵澤的注意力，看著裹著琥珀色的排骨中間還點綴著蔥段和香葉片，陌生的酸甜味竄入鼻腔，令人忍不住想要伸手去抓一塊來嚐嚐。
可能真的讀懂了邵澤的眼神，好笑的觀察少爺偷偷咽口水的喉嚨，看著盛了兩大盤的排骨，周不凡大方的道：“大家都來嚐嚐吧，今天的排骨新鮮，味道還不錯。”
宋小春：可以嚐！
李守業：還有這好事！
邵澤：想吃……
既然主人都發話了，眾人就一點不客氣的點頭，但是周不凡先將盤子遞到了邵澤麵前，以為自己是長輩可以先吃的小舅夫：……
說好的尊老愛幼？
而年紀最小的長根依舊一臉星星，可以吃就行，講啥長幼有序！
邵澤伸手小心翼翼的捏起一塊排骨，因為是肋排，所以每一塊都是肉包骨頭，肉被高溫加熱後收縮起來，露出了骨頭，冒著熱氣的排骨香味勾人，仿佛在說吃我呀吃我呀！
‘’
邵澤小心吹涼後咬了一口，“嗯！”
邵澤眼睛大，兩隻小鹿眼因為吃到好吃的東西竟然浮起一片水霧，看的周不凡又開始心跳加速。
“怎麽了！不好吃嗎？”還沒拿到的守業心急的問道。
怎麽可能不好吃！
邵澤：“好吃的！”
看到邵澤說好吃周不凡才遞給小舅夫，小舅夫看他終於想起自己心裏感動啊，大外甥還是記得他的。
長根：“太香了！還酸酸甜甜的，好好吃啊！”
守業：“真的有那麽誇張嘛……嗯！好吃！”
大江：“嗯。”
就在眾人品嚐美味的時候，周不凡的鞋子被一隻爪子撓了撓。
這時代的鞋子分兩種，長靴和布鞋，當然，農村裏還有人會編草鞋來穿的。因為周不凡之前生活壞境還不錯，他娘就時髦的給他做了長靴，現在落魄了也沒來的及換，就一直穿著一雙和農村的黃土地格格不入的長靴。
夏洛克本來是想撓褲腿的，奈何這身嬌體軟，連長靴的上部都撩不到，隻好死命拍周不凡的腳背，“喵~”
我也要吃啊喂！
周不凡：活幹完沒？
夏洛克：“喵！”
混蛋啊！早就好了！
它好想手撕周不凡，這小子竟然威脅它去牧地！
是的，就是牧地，它周身的力量可以帶動植物生長，不僅可以防治蟲害還可以增產。天知道為什麽這事能被周不凡知道？難道就是因為以前家裏陽台養的洋蔥因為它經常過去曬太陽所以產量高到不可思議的原因？
哦！這該死的洋蔥。
但是現在有一個問題，就是他的等級隻有一級了，好吧，廢柴的跟沒有一樣。一級的等級影響不了太大的範圍，所以它隻能一行一行的走過去，這可真是要了他的老命了，他可是還沒從被豬的追的驚嚇中走出來呢，難道不應該先給他休息一下？
果然無商不奸！
周不凡終於滿意的點頭，反正到時候產量不怎麽樣就是這家夥偷懶的原因，那就得扣口糧了。
不知道周不凡暗黑的心思的夏洛克低頭咬著排骨吃的香，絲毫感覺不到奸商的惡意。
大家都拿了一塊，周不凡也拿起一塊嚐嚐，果然新鮮的就是不一樣，可能還有原料產地的關係，這豬肉特別香，肋排上是有一點肥油的，如果是養殖的豬肥油會多一點，這野生的可能是在山裏跑多了，肋排間的肥是一絲絲的，肥瘦一口都能吃到，咬下去就是唇齒留香。
放下手上的盤子，周不凡繼續做他的菜。
醋溜豬肚也是一道酸口的菜，焯過水的豬肚在油鍋裏爆炒，隻需要加入薑蒜去腥，如果有蒜苗是最好的，因為蒜苗和內髒的搭配可以說是獨一無二的了，兩者之間會碰撞出令人意想不到的火花。
周不凡熱油的時候就在油鍋裏放了顆八角，增香去腥的，豬肚炒了三分鍾左右，周不凡倒入了水澱粉和醋勾芡，放鹽調味，等水澱粉變得透明的時候起鍋。
不同於糖醋排骨的酸味冒了出來，刺激著眾人的味蕾，大多數人家一般都會選擇買豬肉來吃，雖然肉是最貴的，但是因為內髒便宜的關係，也會有人買來吃的，隻是做出來的味道到底沒周不凡做的香。
不，根本就沒法比的！
周不凡相對於幹炒豬肚的話，還是比較偏向用豬肚來煲一個豬肚雞的湯，這又是另一個不可多得的美味。
排骨和剛做好的豬肚都先讓幾人蓋上蓋子端出去，現在廚房有點放不下，蓋上蓋子的菜式可以保溫比較長一點時間的。
周母一聽菜都端出來了，激動的都想睜開眼睛看看自己兒子做的菜到底長啥樣了，肯定一如既往的好吃！
看得見的宋名、邵母和小天，下意識的都咽了咽口水，屋裏這四人就小天沒吃過自己表哥做的菜，頓時饞的不行。
“大爹，現在可以吃嗎？”
不得不說，宋名和宋小春雖說隻有一個孩子卻也沒有溺愛，把兒子教的還是很好的，換成別人家的獨自，早就沒規矩的喊自己就要吃了。
“要等大家都坐下才可以吃，你再跟姑媽說會兒話極好了，去。”
“好！”
宋名獨自思索著，可能外甥想要做生意還是挺靠譜的。
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不可否認的是，會做飯的男人是很吸引人的，更別說是還做的好吃的。
幾個蹲在灶口前的小青年原本就覺得周不凡隻對邵澤說話細聲細語很怪異，現在看到邵澤也是一臉崇拜的看著周不凡這種怪異上升到了極致。
這、這是……
多感人的兄弟情！
想想他們對周大哥/周哥也是這種眼神，想想也覺得自己很聰明，大廚一樣的周大哥真的太男人！必須崇拜！
親手做完一個豬腦湯的邵澤又蹲迴他的小灶前專心看火，其實也不用他看，廚房裏現在已經是人滿為患了，不差他一個。
隻是作為一個還沒正式上崗的大夫，對有關藥材的東西都很有興趣，這跟吃的相關的他更是有興趣。
他在醫書上也見過關藥膳的記載，但是還沒有實踐的經曆，現在有一個好機會他就努力把握，雖然不知道做出來的好不好吃，畢竟醫書上記載：膳食味怪，可理身體。
周不凡在調等下做醋酸豬肚的醬料，抽出空來瞄邵澤一眼看到的也隻有他細瘦的背影以及……微微翹的屁屁！
哦！我的天！
趕緊轉迴臉將腦中的不良信息刪掉，快速平複心跳。
噫！周不凡你太猥瑣了。
蓋著蓋子的大鍋很快就收汁了，飄出的氣味把周不凡從浮想聯翩的狀態拉迴來。
鍋裏原來水位的位置留下了一圈焦黃，醬汁還剩四分之一，周不凡把之前調好的水澱粉倒進去，揮著大鍋鏟翻攪兩下，原本浠水狀態的醬汁開始變得微微粘稠，如果用鍋鏟拉起醬汁會發現是不斷的一條。
糖醋排骨當然少不了醋，一般糖醋用白醋，米醋也可以，現在應該還沒發明出這個東西，市麵上隻有陳醋賣。
隻是陳醋沒那麽酸，需要多放一點。
早在鍋中的醬汁開始沸騰時蹲在灶膛邊的守業和長根就控製不住自己的站起來看了，長根是吃過周不凡做的菜的，但是現在親眼所見一道菜從生到熟變得如此美味的過程，是真的很震撼的。
昨天加上今天的，好像沒一道菜是重複的！
“其實糖醋排骨做之前炸一下最好，不過現在沒油，用水焯過後燉煮十分鍾左右放調料也是可以的。隻是炸過的排骨會有一種炸肉香，更好吃。”
周不凡還在給他小舅夫講解，聽得守業瞪大雙眼，“周哥，你有菜譜啊？那你怎麽隨意往外說呢？這不是都是秘密嗎？”在酒樓，每一家都有自己的菜譜，這樣才好保持競爭力。
這是他姐夫說的。
而且，他們大喜朝的酒樓對菜譜是很看重的，輕易不會泄露出去，因為一旦泄露，那很容易就被競爭對手擠下去的。
“你們也可以學啊，沒什麽好藏著的。”因為菜就是看著容易，但是沒有真正的秘方是做不飯跟自己一模一樣的。
比如醬豬蹄，配料也不是隨便放的，要控製好配比才能呈現最佳效果。
他現在這麽教他舅夫，做做家常菜就很夠了但如果自己麵前是哪家酒樓的廚子，他當然不會把做菜的秘訣說出去，哪怕放配料哪個先哪個後都不能說的。
“周哥，你怎麽不去開酒樓？我看你這廚藝比城裏的酒樓還好！”起碼他吃過的酒樓裏的菜就沒有周哥做出來的香，一看就撩人的很。
“嗬嗬……”周不凡笑而不答。
守業聽到耳朵裏就是：我沒錢了你看不出來？
頓時後悔自己哪壺不開提哪壺。
周不凡是先將蔥段放進去一起翻炒一番，最後要裝盤之前才放醋，這樣這一最大限度的保持醋香。
不過還缺點白芝麻，不然真的就更好了。
糖醋排骨的香味喚起了邵澤的注意力，看著裹著琥珀色的排骨中間還點綴著蔥段和香葉片，陌生的酸甜味竄入鼻腔，令人忍不住想要伸手去抓一塊來嚐嚐。
可能真的讀懂了邵澤的眼神，好笑的觀察少爺偷偷咽口水的喉嚨，看著盛了兩大盤的排骨，周不凡大方的道：“大家都來嚐嚐吧，今天的排骨新鮮，味道還不錯。”
宋小春：可以嚐！
李守業：還有這好事！
邵澤：想吃……
既然主人都發話了，眾人就一點不客氣的點頭，但是周不凡先將盤子遞到了邵澤麵前，以為自己是長輩可以先吃的小舅夫：……
說好的尊老愛幼？
而年紀最小的長根依舊一臉星星，可以吃就行，講啥長幼有序！
邵澤伸手小心翼翼的捏起一塊排骨，因為是肋排，所以每一塊都是肉包骨頭，肉被高溫加熱後收縮起來，露出了骨頭，冒著熱氣的排骨香味勾人，仿佛在說吃我呀吃我呀！
‘’
邵澤小心吹涼後咬了一口，“嗯！”
邵澤眼睛大，兩隻小鹿眼因為吃到好吃的東西竟然浮起一片水霧，看的周不凡又開始心跳加速。
“怎麽了！不好吃嗎？”還沒拿到的守業心急的問道。
怎麽可能不好吃！
邵澤：“好吃的！”
看到邵澤說好吃周不凡才遞給小舅夫，小舅夫看他終於想起自己心裏感動啊，大外甥還是記得他的。
長根：“太香了！還酸酸甜甜的，好好吃啊！”
守業：“真的有那麽誇張嘛……嗯！好吃！”
大江：“嗯。”
就在眾人品嚐美味的時候，周不凡的鞋子被一隻爪子撓了撓。
這時代的鞋子分兩種，長靴和布鞋，當然，農村裏還有人會編草鞋來穿的。因為周不凡之前生活壞境還不錯，他娘就時髦的給他做了長靴，現在落魄了也沒來的及換，就一直穿著一雙和農村的黃土地格格不入的長靴。
夏洛克本來是想撓褲腿的，奈何這身嬌體軟，連長靴的上部都撩不到，隻好死命拍周不凡的腳背，“喵~”
我也要吃啊喂！
周不凡：活幹完沒？
夏洛克：“喵！”
混蛋啊！早就好了！
它好想手撕周不凡，這小子竟然威脅它去牧地！
是的，就是牧地，它周身的力量可以帶動植物生長，不僅可以防治蟲害還可以增產。天知道為什麽這事能被周不凡知道？難道就是因為以前家裏陽台養的洋蔥因為它經常過去曬太陽所以產量高到不可思議的原因？
哦！這該死的洋蔥。
但是現在有一個問題，就是他的等級隻有一級了，好吧，廢柴的跟沒有一樣。一級的等級影響不了太大的範圍，所以它隻能一行一行的走過去，這可真是要了他的老命了，他可是還沒從被豬的追的驚嚇中走出來呢，難道不應該先給他休息一下？
果然無商不奸！
周不凡終於滿意的點頭，反正到時候產量不怎麽樣就是這家夥偷懶的原因，那就得扣口糧了。
不知道周不凡暗黑的心思的夏洛克低頭咬著排骨吃的香，絲毫感覺不到奸商的惡意。
大家都拿了一塊，周不凡也拿起一塊嚐嚐，果然新鮮的就是不一樣，可能還有原料產地的關係，這豬肉特別香，肋排上是有一點肥油的，如果是養殖的豬肥油會多一點，這野生的可能是在山裏跑多了，肋排間的肥是一絲絲的，肥瘦一口都能吃到，咬下去就是唇齒留香。
放下手上的盤子，周不凡繼續做他的菜。
醋溜豬肚也是一道酸口的菜，焯過水的豬肚在油鍋裏爆炒，隻需要加入薑蒜去腥，如果有蒜苗是最好的，因為蒜苗和內髒的搭配可以說是獨一無二的了，兩者之間會碰撞出令人意想不到的火花。
周不凡熱油的時候就在油鍋裏放了顆八角，增香去腥的，豬肚炒了三分鍾左右，周不凡倒入了水澱粉和醋勾芡，放鹽調味，等水澱粉變得透明的時候起鍋。
不同於糖醋排骨的酸味冒了出來，刺激著眾人的味蕾，大多數人家一般都會選擇買豬肉來吃，雖然肉是最貴的，但是因為內髒便宜的關係，也會有人買來吃的，隻是做出來的味道到底沒周不凡做的香。
不，根本就沒法比的！
周不凡相對於幹炒豬肚的話，還是比較偏向用豬肚來煲一個豬肚雞的湯，這又是另一個不可多得的美味。
排骨和剛做好的豬肚都先讓幾人蓋上蓋子端出去，現在廚房有點放不下，蓋上蓋子的菜式可以保溫比較長一點時間的。
周母一聽菜都端出來了，激動的都想睜開眼睛看看自己兒子做的菜到底長啥樣了，肯定一如既往的好吃！
看得見的宋名、邵母和小天，下意識的都咽了咽口水，屋裏這四人就小天沒吃過自己表哥做的菜，頓時饞的不行。
“大爹，現在可以吃嗎？”
不得不說，宋名和宋小春雖說隻有一個孩子卻也沒有溺愛，把兒子教的還是很好的，換成別人家的獨自，早就沒規矩的喊自己就要吃了。
“要等大家都坐下才可以吃，你再跟姑媽說會兒話極好了，去。”
“好！”
宋名獨自思索著，可能外甥想要做生意還是挺靠譜的。