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    </p>


    “周大哥!我做到了!”邵澤緊緊抱住周不凡,雙手摟緊他的腰身。


    弄得周不凡一陣氣血上湧……


    “小、小澤……”


    看著這兩個大庭廣眾就不知廉恥的兩個狗男男,夏洛克真是沒眼看,作為一隻貓竟然天天吃狗糧,實在令人開心不起來啊!


    在周不凡身邊時不時就能聽到他猥瑣的心聲,在邵澤身邊三句話離不開周不凡!


    夏洛克這幾天都待在邵澤身邊,他可以監測瓷器捏製時所含的幹濕度,可以看完後告訴周不凡,再由周不凡來指點,但是這次還真沒他啥事,還沒等他總結出來,邵澤竟然狗屎運的成功了?!


    他現在開始懷疑人生。


    “周不凡!你男人不會是瓷器精把?或者上輩子就是幹這行的?”不然怎麽這麽順風順水的,就失敗一次然後成功?


    好在這次燒出來的品質不怎麽樣,看!還是要它夏大人指導的嘛!


    周不凡看著夏洛克那欠扁的樣子竟然都覺得順眼起來,佳人在懷實在美滋滋。


    “咳咳……”李大叔看著年輕人這麽膩歪老臉都有些紅了,還好家裏四周都圍著竹片,不然又要被那些婦人說閑話了。


    人言可畏啊……


    邵澤終於被咳嗽聲從喜悅中喚醒,意識到自己竟然抱著周大哥的腰後小臉漲的通紅……


    尷尬的鬆開手,“不好意思啊周大哥,是我太激動了……”


    “沒事,那快給我看看吧?這還是我們家小澤第一次做出來的呢,一定要珍藏起來。”摸摸頭,給邵澤無言的鼓勵。


    果然,邵澤立馬眼睛亮了又亮,拉著周不凡去看那幾個杯子。


    因為手藝不到家,所以幾人捏出來的都是拳頭大的杯子,再大一點都能當個碗了,但是李大叔沒敢真想把這麽珍貴的東西盛飯吃,這得多少錢啊!


    一個他們平常用的最普通的陶碗都要十文錢一個!普通陶器鋪都見不到幾個瓷器呢。


    “叔,這幾個就給我留著吧,我的飯館這幾天可能就要開張了,就要辛苦你們趕製了。”過了好些天了,他得趕緊開店。


    李大叔當然說好,他巴不得多做點,這可是個賺錢買賣,多虧周小子就這麽舍得給自己來做,他這老臉是有多大的光喲,當然要先趕緊幫周小子做出他要的量來。


    守業已經征得家人的同意了,雖然外人還不知道李大叔家這裏到底在幹些啥,但是這兩天炊煙嫋嫋的沒停過,大家早就起疑心了,可是村長家知道啊,他家小兒子這幾天可一直往那跑,可是什麽也問不出來。


    大江和長根手笨,隻能拉著李大叔家的牛車上山找柴火迴來,或者幹篩土和泥這種苦力活,兩天時間竟把李大叔家半個院子都裝了個滿。


    村長家不阻止小兒子去跟周不凡做事,除了小兒子說了李大叔家到底在幹啥和他們在城裏幹啥外,最大的原因還是周父生前和村長關係很好,所以村長家不僅不反對還支持。


    既然周小子有些想法,年輕人出去闖闖是很好的,村長讀過書,看事情倒是清楚。


    接下來幾天裏,大江、長根以及守業都在周家緊急培訓,周不凡要求他們首先從顛鍋開始學起,結果三個小夥子輕而易舉就把裝有五斤沙子的鍋甩的飛起……


    周不凡:……


    竟然忘了這幾個小子是幹活的一把好手了……力氣多得是。


    其次就是刀工問題,周不凡從空間拿了一筐蘋果出來,是他上次在空間磁場沒紊亂前摘的,騙幾個小夥子說是買的竟然也信。


    集市上蘋果價錢還算合理,因為靜水府州就是蘋果的發源地,因此蘋果在每家地裏或者院子都會有一兩棵,更是有人家專門有果園種來賣,隻是交通不便賣不遠即使有那就是貢品了。


    但是貢品不是隨便哪家都種的出來的,提供貢品的有專門的家族,屬於壟斷行業。


    周不凡要他們三用蘋果練手,切的要薄又均勻才行。


    三人是幹活的好手沒錯,但練刀工倒是有些為難,大江是最定的下心的那個,長根和守業心氣浮躁,切不好就開始發牢騷,這時候周不凡就下狠嘴了,“切不好自己吃掉。”


    吃掉!這個好啊!長根和守業可高興,結果剛吃了兩個就開始一臉醬色了,蘋果出乎意料的好吃,但是一連吃幾個就不太美妙了!


    接下來五天三人都在跟周不凡學做菜背菜譜嚐香料的味道以及練刀工,李大叔那邊一需要勞動力也得輪流過去幫忙,可以說是過的很苦逼了,但是三人倒是沒說要放棄。


    周不凡就一邊指導一邊製定菜譜。


    李大叔這些天和邵澤做出了五批瓷器,每次量都逐漸增加,直至到達窯爐能燒製的最大容量。


    因為邵澤摸出了門道,期間有成功有失敗,還有的批次好一半壞一半,甚至有一批全都失敗,但做出來的好歹勉強足夠周不凡開店了。


    四月中旬,大多東西都準備好了,周不凡帶著大江三人一人一個背簍背著碗去城裏開店了。


    李大叔和邵澤沒去,周不凡是想邵澤一起去的,但是邵澤拒絕了,他還要繼續製造瓷器,現在他們做出來的了成品都隻有簡單的圖案,還是邵澤這個讀過書的描上去的,因此工程量巨大,雖然他也很想去看看周大哥的店,但是現在他們需要更多的碗。


    天微微亮四人就出門了,太陽剛剛升起到了縣城。


    “守業,你把櫃台需要的東西處理好,再把這些牌子掛在牆上。”他們這些天製作了些可以懸掛的木牌,上邊寫著菜單。


    小菜先定了兩個,拍黃瓜、涼拌海帶絲,海帶是要錢得福送過來的。


    因為店名周不凡最後拍板叫品鮮居,因此海鮮做的菜比較多,但是家常菜也有,比如邵澤很喜歡的糖醋排骨。


    周不凡做過的鱈魚和鯧魚也有,鱈魚要做成紅燒,鯧魚清蒸,但是主打大蝦,因為住水縣城的人不怎麽吃辣的菜,所以蝦就先做蝦仁蛋炒飯和油爆大蝦。


    周不凡留下長根去廚房洗東西打掃打掃,就帶著大江出去了,品鮮居除了主打海鮮之外,還有一個特色菜——炭火烤魚。


    周不凡就是要去取烤爐,烤爐是在鐵器鋪子訂做的,因為這時代鐵製品不便宜,五個烤爐竟然花了一兩銀子,周不凡心痛的要死。


    取了爐子周不凡就讓大江先迴去了,讓他去碼頭守著等錢得福送海貨過來,昨天跟錢得福約好的會早點來縣城,估計他也得天不亮就出發了。


    目送大江走遠,周不凡背著背簍拐過沒人的小巷子往菜市走,趁沒人的時候把空間裏的黃瓜,幹辣椒等需要用到的東西轉移到背簍裏。


    因為不能確定客流量,因此第一次采購周不凡都沒有往多裏買,排骨五花肉都是按人頭買的,都是二十人的量。


    一個飯館的名氣不容易一炮而紅,人們大多喜歡往有名氣的酒樓去吃飯,尤其是宴客,越是老牌子的酒樓越受歡迎。


    但周不凡把他的小館子重新裝修了一番,就是請人吃飯都是極有麵子,而且他的館子受眾是中層階級,甚至極普通的人家偶爾吃一頓都能承受的起。


    周不凡買完菜後他舅舅給的銀子還剩下兩文錢,可以給邵澤買串糖葫蘆的。


    上次買的兩串一串給了小君一串給邵澤,周不凡還被邵澤分了兩顆,心裏簡直樂開花了。


    而且家裏最近有好事,他娘的眼睛在邵澤每天配藥的情況下有了好轉,模模糊糊的時而能透個亮光的,應該是空間泉水加草藥煎熬的緣故,周不凡想。


    迴到品鮮居,正巧大江也從碼頭那邊迴來,“周哥,東西我都拿迴來了。”帶迴來的還有周不凡教他的簡單記賬的賬本。


    周不凡點點頭,一看店裏竟然有好奇店鋪裝修的人進來詢問這是要開個什麽店的,守業就指著牆上的牌子說明,“客官,今天小店開業,都是些新鮮菜,歡迎來品嚐啊,味道絕對讓你想不到!”守業趕緊按周不凡教的趁機拉客。


    他今天第一次來店裏,但是一進門就覺得店裏的格局很有意思,是他沒見過的,但是看著又好看。


    那人果然對菜品好奇不已,一直在問那些沒見過的菜名都是些什麽,“這個油爆大蝦是個啥菜啊?還有這個扇貝海鮮湯,咋都沒見過?”


    分開念字都認識,但一整起來咋就看不懂是個啥菜了?


    周不凡之前叮囑過,不要對客人直接說是海裏來的,守業隻好道:“唉?這就得客人您來嚐嚐了,絕對是不可多得的美味!”


    那人見守業不說是啥做的,到真是有些好奇,可現在是早上,他就是出來辦事路過進來看看的,隻好說有空再來。


    店裏還有好些他知道的,就好比這個紅燒肉,他知道金滿堂有這個,味道是一絕,就是不知這新開的飯館做的好不好吃了。


    守業笑眯眯的送人出去,周不凡看的挺滿意,這小子果然幹交際比學廚藝好。


    一進廚房三人就忙開了,他們負責食材方麵的,守業就在外邊擦桌子掃地順帶看店。


    周不凡這次在藥鋪湊夠了28種香料草藥,打算重新弄一個鹵水出來鹵排骨。


    八角草古花椒羅漢果孜然小茴香桂皮……足足二十八種!


    鹵水剛剛燒開空氣中就開始飄著各種香料混合的香氣,大江看的楞楞的,長根則是直吞口水。


    娘啊,這一鍋草藥竟然這麽香啊!!


    霍如雪這幾天坐船坐的想嘔,而他也真的嘔了,在住水縣的碼頭上嘔的天昏地暗。


    “主子,屬下帶您去看看大夫。”韋期看著霍如雪這幾天都有些蔫蔫的,還時不時就想嘔,怕他是暈船的。


    霍如雪卻擺擺手,“沒事,餓的,走,找個酒樓吃飯去。”


    他就是個愛吃的,隻要有好吃的再不舒服都能被治愈了。


    韋期皺眉,主子跟家主鬧脾氣,突然就上了船沿著運河就走,好心情就靠岸歇歇,想起家主不爽快的就坐在船上的躺椅不動彈。


    主心難測。


    霍如雪帶著韋期在內的五個侍衛一路接受百姓的注視,隻要他們經過的地方所有人退避三舍……因為幾人除了霍如雪拿個扇子其餘人手上都拿著劍。


    住水縣城有幾個人家能這麽大搖大擺的帶那麽佩著劍的在街上晃啊?百姓最怕這種人了,一個惹了人家不順眼就遭災了!


    霍如雪也不想帶著這群人的,但是他們要跟著自己也攔不住。


    霍如雪確是一副白麵書生的模樣,伸手攔住一個往牆邊躲的婦女問:“這位姐姐,敢問這縣裏可有什麽吃飯的好去處啊?”


    那大姐瑟瑟發抖,“金、金滿堂……”


    霍如雪拱手:“多謝了。”


    然後就要往那大姐給指的方向去,結果剛走沒幾步,就聞得空氣中一絲絲的說不出的香氣飄來,這個味道!


    霍如雪是個狗鼻子,尤其在吃食方麵,於是抬頭左右一瞧:喲,就是這裏!


    守業聽到門口有動靜,以為是又有好奇的人來了,正要準備發揮最佳狀態耍嘴皮子吸引潛在的客人。


    !!!


    門口是以一個年輕人為首後頭跟著五個拿著劍麵色冷漠的人!!


    莫不是要收保護費!

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