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七零，穿成殘疾大佬的炮灰前妻 作者：下五洋捉鱉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「蒜香炸排骨，粉蒸肉，幹煸肥腸，紅燒牛腩，拔絲地瓜，還有醋溜白菜，六個菜，你覺得怎麽樣？」
煮豬頭那天她就把大腸也煮出來了，不過有豬頭肉吃，大腸就放著了，昨天晚上她想年夜飯時才想起來。
那大缸裏除了大腸，還有四個豬蹄沒吃呢！
想著哪天給顧長林做紅燒豬蹄吃，誰知給忘了。
顧長林笑笑，「你做主就行，一會兒咱兩一起做。」
「行。」徐清梨點頭。
顧長林現在受傷坐輪椅腿動不了，但是手能動，所以能做的都會跟徐清梨一起做，比如摘菜，剁餡，切菜，燒火，洗碗，還有縫床單被罩等等。
反正能幹的都幹。
徐清梨倒是想讓他休息，但是顧長林說他不想當一個衣來伸手，飯來張口的廢人。
就由著他了。
擬定好菜單，徐清梨就開始忙活了。
在十一點鍾時，菜都做出來了，加上罐頭都七個菜了，在這個時代不要太豐盛，別的不說就他們村裏的人家，過年也吃不了七個菜。
因為早上吃了餃子，索性中午煮了米飯，這些菜配米飯吃也正好。
吃完午飯，休息一會兒，接著做菜。
去顧大伯家吃年夜飯，不能白吃人家的吧。
徐清梨跟顧長林商量了一下，就做三個菜端過去。
做紅燒肉，炸丸子，拔絲地瓜。
倆娃很喜歡中午吃的拔絲地瓜，就說能不能晚上做點給他們幾個侄子侄女們嚐嚐。
說是侄子侄女，其實就是小夥伴，畢竟年齡相仿。
紅燒肉做起來不麻煩，麻煩的是炸丸子，得剁餡，不過這活顧長林包攬了，自從知道她不愛剁餡後，每次剁餡都是由顧長林來剁。
紅燒肉跟土豆燉的 ，燉了滿滿一鍋。
之後把地瓜炸了，至於掛糖，一會兒去顧大伯家掛吧，不然都涼了。
這時顧長林的豬肉餡也剁好了，就等徐清梨調味。
看了一下時間，還早才三點，等一等再炸吧。
四點鍾，徐清梨熱鍋燒油開始炸丸子。
這時顧大哥家的大兒子顧青山過來了，他道，
「四叔四嬸，爺奶說晚上讓你們過去吃。」
顧長林，「好，我們知道了。」
「青山，嚐嚐，剛炸出來的。」徐清梨撈出一大勺炸丸子，「小心燙啊！」
第46章 大年初一，壓歲錢
熱乎的，剛炸出來的炸丸子，顧青山吃了七個，本來他隻打算吃一個來著，可是四嬸太熱情，直接拿碗給他裝了七個。
不過炸丸子真是好吃啊！外酥裏嫩，吃著特別香。
不隻是顧長森狗鼻子，顧大哥家老二顧青雲也是狗鼻子，一聞他大哥身上的味，再看嘴角油渣就知道了。
問，「哥，四嬸是不是給你吃好吃的了？」
顧青山眨巴眨巴眼睛，「四嬸炸了肉丸子，我吃了七個。」
炸肉丸子，雖然沒吃過但聽這名字就好吃，又是肉又是用油炸的。
顧青雲就道，「下次有什麽事我要去四叔家。」
隻要他們去四叔家，出來的時候四嬸要麽給他們梨，蘋果，要麽奶糖，水果糖，反正就沒空手過。
「哦。」
顧青山看了弟弟一眼，他長大了，明年就要上高中了不跟小孩計較。
這邊。
徐清梨炸了一大盆丸子，顧長森，「嫂子，這些丸子都帶過去嗎？」
「帶一半，一半留著咱們自己吃。」
「那行。」顧長森高興了。
到五點鍾的時候，他們一家四口就去顧大伯家了。
顧大伯娘，「來了，就等你們了。」
「你們還拿菜了，我們做了一大桌子夠吃了。」
顧大伯家年夜飯菜還是挺豐盛的，酸菜燉大骨頭，酸菜肉絲粉條一盤，炒雞蛋一盤，還有豬頭肉加了點辣椒炒的，豬耳朵豬心豬肝各種加一起涼拌了一下，白菜炒的豬肺子，還有罐頭也開了一個，山楂的。
正菜六個，量都是很大很大的，都是拿海碗裝的，加上徐清梨他們帶的，一共九個菜了。
「紅燒肉啊！」
顧大嫂接過顧長林手上的砂鍋，打開蓋子看了一下，土豆燉紅燒肉，那肉燉的光是看色澤就知道好吃了。
「大嫂還有這個。」
顧長森把手中的炸丸子也給她，顧大嫂趕緊把紅燒肉放桌上，接過顧長森手中的。
「這是炸肉丸子。」她半個小時前還聽大兒子提過說四嬸在炸肉丸子。
一聽有炸肉丸子，屋裏幾個小孩就高興了，剛剛就聽青雲哥講說青山哥吃炸肉丸子了，可香了，可好吃了。
他們也想吃，可是爹娘說他們這兩天一直在吃肉，你們還饞肉，說他們嘴巴叼了。
「都坐下，都坐下。」顧大伯娘招唿大家，「清梨你手上拿的什麽？」
「炸地瓜大娘，我要做拔絲地瓜，用一下你家鍋。」徐清梨解開蓋子，又跟顧大嫂道，「大嫂你帶我去。」
顧大嫂，「噢噢，行。」
灶台裏有火，上麵加一點柴就行。
「清梨，你這手藝真不錯啊！」看徐清梨熬糖顧大嫂忍不住誇讚。
徐清梨笑道，「我就愛琢磨吃的。」
「好了。」
顧大伯家人多，年夜飯分了兩桌吃的，小孩一桌大人一桌。
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煮豬頭那天她就把大腸也煮出來了，不過有豬頭肉吃，大腸就放著了，昨天晚上她想年夜飯時才想起來。
那大缸裏除了大腸，還有四個豬蹄沒吃呢！
想著哪天給顧長林做紅燒豬蹄吃，誰知給忘了。
顧長林笑笑，「你做主就行，一會兒咱兩一起做。」
「行。」徐清梨點頭。
顧長林現在受傷坐輪椅腿動不了，但是手能動，所以能做的都會跟徐清梨一起做，比如摘菜，剁餡，切菜，燒火，洗碗，還有縫床單被罩等等。
反正能幹的都幹。
徐清梨倒是想讓他休息，但是顧長林說他不想當一個衣來伸手，飯來張口的廢人。
就由著他了。
擬定好菜單，徐清梨就開始忙活了。
在十一點鍾時，菜都做出來了，加上罐頭都七個菜了，在這個時代不要太豐盛，別的不說就他們村裏的人家，過年也吃不了七個菜。
因為早上吃了餃子，索性中午煮了米飯，這些菜配米飯吃也正好。
吃完午飯，休息一會兒，接著做菜。
去顧大伯家吃年夜飯，不能白吃人家的吧。
徐清梨跟顧長林商量了一下，就做三個菜端過去。
做紅燒肉，炸丸子，拔絲地瓜。
倆娃很喜歡中午吃的拔絲地瓜，就說能不能晚上做點給他們幾個侄子侄女們嚐嚐。
說是侄子侄女，其實就是小夥伴，畢竟年齡相仿。
紅燒肉做起來不麻煩，麻煩的是炸丸子，得剁餡，不過這活顧長林包攬了，自從知道她不愛剁餡後，每次剁餡都是由顧長林來剁。
紅燒肉跟土豆燉的 ，燉了滿滿一鍋。
之後把地瓜炸了，至於掛糖，一會兒去顧大伯家掛吧，不然都涼了。
這時顧長林的豬肉餡也剁好了，就等徐清梨調味。
看了一下時間，還早才三點，等一等再炸吧。
四點鍾，徐清梨熱鍋燒油開始炸丸子。
這時顧大哥家的大兒子顧青山過來了，他道，
「四叔四嬸，爺奶說晚上讓你們過去吃。」
顧長林，「好，我們知道了。」
「青山，嚐嚐，剛炸出來的。」徐清梨撈出一大勺炸丸子，「小心燙啊！」
第46章 大年初一，壓歲錢
熱乎的，剛炸出來的炸丸子，顧青山吃了七個，本來他隻打算吃一個來著，可是四嬸太熱情，直接拿碗給他裝了七個。
不過炸丸子真是好吃啊！外酥裏嫩，吃著特別香。
不隻是顧長森狗鼻子，顧大哥家老二顧青雲也是狗鼻子，一聞他大哥身上的味，再看嘴角油渣就知道了。
問，「哥，四嬸是不是給你吃好吃的了？」
顧青山眨巴眨巴眼睛，「四嬸炸了肉丸子，我吃了七個。」
炸肉丸子，雖然沒吃過但聽這名字就好吃，又是肉又是用油炸的。
顧青雲就道，「下次有什麽事我要去四叔家。」
隻要他們去四叔家，出來的時候四嬸要麽給他們梨，蘋果，要麽奶糖，水果糖，反正就沒空手過。
「哦。」
顧青山看了弟弟一眼，他長大了，明年就要上高中了不跟小孩計較。
這邊。
徐清梨炸了一大盆丸子，顧長森，「嫂子，這些丸子都帶過去嗎？」
「帶一半，一半留著咱們自己吃。」
「那行。」顧長森高興了。
到五點鍾的時候，他們一家四口就去顧大伯家了。
顧大伯娘，「來了，就等你們了。」
「你們還拿菜了，我們做了一大桌子夠吃了。」
顧大伯家年夜飯菜還是挺豐盛的，酸菜燉大骨頭，酸菜肉絲粉條一盤，炒雞蛋一盤，還有豬頭肉加了點辣椒炒的，豬耳朵豬心豬肝各種加一起涼拌了一下，白菜炒的豬肺子，還有罐頭也開了一個，山楂的。
正菜六個，量都是很大很大的，都是拿海碗裝的，加上徐清梨他們帶的，一共九個菜了。
「紅燒肉啊！」
顧大嫂接過顧長林手上的砂鍋，打開蓋子看了一下，土豆燉紅燒肉，那肉燉的光是看色澤就知道好吃了。
「大嫂還有這個。」
顧長森把手中的炸丸子也給她，顧大嫂趕緊把紅燒肉放桌上，接過顧長森手中的。
「這是炸肉丸子。」她半個小時前還聽大兒子提過說四嬸在炸肉丸子。
一聽有炸肉丸子，屋裏幾個小孩就高興了，剛剛就聽青雲哥講說青山哥吃炸肉丸子了，可香了，可好吃了。
他們也想吃，可是爹娘說他們這兩天一直在吃肉，你們還饞肉，說他們嘴巴叼了。
「都坐下，都坐下。」顧大伯娘招唿大家，「清梨你手上拿的什麽？」
「炸地瓜大娘，我要做拔絲地瓜，用一下你家鍋。」徐清梨解開蓋子，又跟顧大嫂道，「大嫂你帶我去。」
顧大嫂，「噢噢，行。」
灶台裏有火，上麵加一點柴就行。
「清梨，你這手藝真不錯啊！」看徐清梨熬糖顧大嫂忍不住誇讚。
徐清梨笑道，「我就愛琢磨吃的。」
「好了。」
顧大伯家人多，年夜飯分了兩桌吃的，小孩一桌大人一桌。
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