剛出鍋的油邊香噴噴、油滋滋，阿青跟黛紫就坐在店門檻上蘸椒鹽吃，一口一個，滿嘴噴香，饞得過路的小童直流口水。
「你也要吃麽？」
阿青一點不覺得油膩，還學會招唿街邊小童一起吃，可她生的美艷妖異，叫人不敢靠近，那帶孩子的婦人連忙攔著，帶著孩子掩麵離開。
徐米露拍拍手上的麵粉，寬慰阿青道：
「別怪他們，這豬油也是好東西，普通百姓一月都不一定能吃上一次，你這麽大方，說不定會被認成拐子。」
「那我不吃了，我也幫你做點心。」
阿青放下吃食，探頭探腦湊過來好奇道：
「咦？這是桃花？桃花也能做點心？」
「當然，好些花都能吃，桃花、梨花、杏花、茉莉花可煮茶，玉蘭、芭蕉花、南瓜花可以裹麵油炸，都好吃的很。
隻不過今日要做桃花酥，借的就是桃花的顏色跟香氣罷了。」
徐米露說話間動作不停，又稱得四十斤白麵，分出兩大盆，一份裏頭加麥穗雞蛋、清水、桃花榨出的粉汁，一份裏頭加豬油，不必多揉，隻團成兩大團光滑細膩的麵團來。
「要想點心酥皮多，這豬油便不能少，加了豬油的點心吃起來才香。」
沉香搬來一筐洗淨的桃兒，徐米露熟練地削皮、切丁，倒進鍋裏小火慢煮，等到果粒軟化，逐漸變得濃稠，空氣裏便瀰漫著一股酸酸澀澀的甜味。
「娘子在熬果醬！」
黛紫饞得不行，聞著這味道直拍手：「賴皮蛇不在，咱們背著他吃好點心，不帶他！咯咯咯！」
——這賴皮蛇自然是說墨玄了，水族親戚眾多，大宴包小宴，他這次探親，沒個十天半月都迴不來。
徐米露偏甜，又在桃子醬裏加了不少野蜂蜜，煮出來的果醬濃稠掛壁，稍稍一絲便能甜到人心裏去。
這時麵團也已靜置一段時間，取出水蛋麵和純油麵，切成大小相同的劑子，一層水蛋麵，一層純油麵鋪開。
麵皮折三折擀開，靜置十分鍾，再折三折，再次靜置，如此反覆操作數次，麵皮上就會出現層層疊疊的分層。
酥皮朝上，依次包入綠豆沙、紅豆泥、鹹蛋黃等餡料，在表皮平均切出五條開口再下鍋油炸——
「滋滋滋滋……」
油酥與熱油接觸的一瞬間，滾油鍋裏出現無數細細密密蟹眼般的黃色泡沫，等泡沫散去，一朵層層疊疊，花開五瓣的桃花酥便呈現在眾人眼前。
「哇！真的是桃花模樣！好精緻的點心！好精緻的模樣！」
阿青對著剛出鍋的桃花酥贊了又贊，忍不住來來迴迴的瞧，卻不敢上手去摸，生怕弄掉上麵的「花瓣」。
「酥皮點心要趁熱吃。」
徐米露炸得一盤，先停了火，招唿幾人試吃：「這這次酥發得真好，我特地多擀了幾遍，這開出來的酥皮就多，一層罩一層，吃起來也就更蓬鬆些。」
她先試吃了一迴，甚是滿意：
酥皮層層分明，麵香、油香混合著餡料的香甜，口舌間酥皮與牙齒碰撞，發出「喀嚓喀嚓」的脆響，酥到掉渣。
幾人就著剛出爐的點心吃了個飽，直接把第一鍋全部包圓，徐米露也就趁熱打鐵，一口氣把剩下幾十斤麵全部做成酥。
一斤麵能炸三斤糖糕，做成酥皮點心那就更多了，再加上紅綠豆泥、鹹蛋黃等餡料，八十斤麵足足出了將近兩百斤的酥皮點心！
徐米露足足炸了一整天，就連鍋都差點被興奮過頭的火精燒透。
不過收穫頗豐，店裏每張桌子上都擺滿了各種餡料的酥皮點心，杏仁桃花千層酥、綠豆荷花酥、紅豆杏花酥、桃醬千層酥、鹹蛋黃菊花酥、榛子仁核桃千層酥、葡萄幹千層酥、鬆仁牛奶酥……
整條街都飄著點心香氣，門口趴了好些眼巴巴望著，想吃點心的山精野鬼。
「好香好香好香的味道……好香的點心……」
「徐娘子迴來了？徐娘子做點心果子了，也不知賣與不賣哩！」
「好俊俏的點心！不知賣與幾錢？」
「你個夯貨！徐娘子鋪子裏的點心，那可是可遇不可求，能吃上一口都是燒了高香！」
「做了這麽多，徐娘子賣是不賣哩！」
「吸溜……吸溜……好久沒聞過這麽香的味道……吸溜……」
「拿二十斤留著孝敬師父師叔他們，這三斤留著分給殷姐姐，這十斤要送去化生寺做布施，再留十斤留著我送人，這五斤留著給沉香，再留下些咱們自己吃……」
徐米露把分出來點心仔細用油紙包好，分類，就見麵前多了一座座「點心山」。
分完之後，她見店裏還剩下不少，又見窗戶上趴著形形色色的山精野怪，忍不住失笑，大手一揮利落道：
「也好久不做點心，今日便與大家一道嚐嚐這酥，十文一包，若無銀子，拿山貨野味換也成！」
「徐娘子大方！」
「快來五包！饞死個鬼！這香氣，黃泉路上都能聞到！」
「徐娘子人美大方，手藝還好，不知以後誰家仙君娶了你去！」
「快來快來！先買上十包，我家裏那二百三十八個孩子，也不知道夠不夠分——」
頓時，店門口一陣歡唿雀躍，怪叫聲四起，全是笑，融洽異常。
「你也要吃麽？」
阿青一點不覺得油膩，還學會招唿街邊小童一起吃，可她生的美艷妖異，叫人不敢靠近，那帶孩子的婦人連忙攔著，帶著孩子掩麵離開。
徐米露拍拍手上的麵粉，寬慰阿青道：
「別怪他們，這豬油也是好東西，普通百姓一月都不一定能吃上一次，你這麽大方，說不定會被認成拐子。」
「那我不吃了，我也幫你做點心。」
阿青放下吃食，探頭探腦湊過來好奇道：
「咦？這是桃花？桃花也能做點心？」
「當然，好些花都能吃，桃花、梨花、杏花、茉莉花可煮茶，玉蘭、芭蕉花、南瓜花可以裹麵油炸，都好吃的很。
隻不過今日要做桃花酥，借的就是桃花的顏色跟香氣罷了。」
徐米露說話間動作不停，又稱得四十斤白麵，分出兩大盆，一份裏頭加麥穗雞蛋、清水、桃花榨出的粉汁，一份裏頭加豬油，不必多揉，隻團成兩大團光滑細膩的麵團來。
「要想點心酥皮多，這豬油便不能少，加了豬油的點心吃起來才香。」
沉香搬來一筐洗淨的桃兒，徐米露熟練地削皮、切丁，倒進鍋裏小火慢煮，等到果粒軟化，逐漸變得濃稠，空氣裏便瀰漫著一股酸酸澀澀的甜味。
「娘子在熬果醬！」
黛紫饞得不行，聞著這味道直拍手：「賴皮蛇不在，咱們背著他吃好點心，不帶他！咯咯咯！」
——這賴皮蛇自然是說墨玄了，水族親戚眾多，大宴包小宴，他這次探親，沒個十天半月都迴不來。
徐米露偏甜，又在桃子醬裏加了不少野蜂蜜，煮出來的果醬濃稠掛壁，稍稍一絲便能甜到人心裏去。
這時麵團也已靜置一段時間，取出水蛋麵和純油麵，切成大小相同的劑子，一層水蛋麵，一層純油麵鋪開。
麵皮折三折擀開，靜置十分鍾，再折三折，再次靜置，如此反覆操作數次，麵皮上就會出現層層疊疊的分層。
酥皮朝上，依次包入綠豆沙、紅豆泥、鹹蛋黃等餡料，在表皮平均切出五條開口再下鍋油炸——
「滋滋滋滋……」
油酥與熱油接觸的一瞬間，滾油鍋裏出現無數細細密密蟹眼般的黃色泡沫，等泡沫散去，一朵層層疊疊，花開五瓣的桃花酥便呈現在眾人眼前。
「哇！真的是桃花模樣！好精緻的點心！好精緻的模樣！」
阿青對著剛出鍋的桃花酥贊了又贊，忍不住來來迴迴的瞧，卻不敢上手去摸，生怕弄掉上麵的「花瓣」。
「酥皮點心要趁熱吃。」
徐米露炸得一盤，先停了火，招唿幾人試吃：「這這次酥發得真好，我特地多擀了幾遍，這開出來的酥皮就多，一層罩一層，吃起來也就更蓬鬆些。」
她先試吃了一迴，甚是滿意：
酥皮層層分明，麵香、油香混合著餡料的香甜，口舌間酥皮與牙齒碰撞，發出「喀嚓喀嚓」的脆響，酥到掉渣。
幾人就著剛出爐的點心吃了個飽，直接把第一鍋全部包圓，徐米露也就趁熱打鐵，一口氣把剩下幾十斤麵全部做成酥。
一斤麵能炸三斤糖糕，做成酥皮點心那就更多了，再加上紅綠豆泥、鹹蛋黃等餡料，八十斤麵足足出了將近兩百斤的酥皮點心！
徐米露足足炸了一整天，就連鍋都差點被興奮過頭的火精燒透。
不過收穫頗豐，店裏每張桌子上都擺滿了各種餡料的酥皮點心，杏仁桃花千層酥、綠豆荷花酥、紅豆杏花酥、桃醬千層酥、鹹蛋黃菊花酥、榛子仁核桃千層酥、葡萄幹千層酥、鬆仁牛奶酥……
整條街都飄著點心香氣，門口趴了好些眼巴巴望著，想吃點心的山精野鬼。
「好香好香好香的味道……好香的點心……」
「徐娘子迴來了？徐娘子做點心果子了，也不知賣與不賣哩！」
「好俊俏的點心！不知賣與幾錢？」
「你個夯貨！徐娘子鋪子裏的點心，那可是可遇不可求，能吃上一口都是燒了高香！」
「做了這麽多，徐娘子賣是不賣哩！」
「吸溜……吸溜……好久沒聞過這麽香的味道……吸溜……」
「拿二十斤留著孝敬師父師叔他們，這三斤留著分給殷姐姐，這十斤要送去化生寺做布施，再留十斤留著我送人，這五斤留著給沉香，再留下些咱們自己吃……」
徐米露把分出來點心仔細用油紙包好，分類，就見麵前多了一座座「點心山」。
分完之後，她見店裏還剩下不少，又見窗戶上趴著形形色色的山精野怪，忍不住失笑，大手一揮利落道：
「也好久不做點心，今日便與大家一道嚐嚐這酥，十文一包，若無銀子，拿山貨野味換也成！」
「徐娘子大方！」
「快來五包！饞死個鬼！這香氣，黃泉路上都能聞到！」
「徐娘子人美大方，手藝還好，不知以後誰家仙君娶了你去！」
「快來快來！先買上十包，我家裏那二百三十八個孩子，也不知道夠不夠分——」
頓時，店門口一陣歡唿雀躍，怪叫聲四起，全是笑，融洽異常。