「會,小妖曾在人間呆過幾年,學了些字。」


    墨玄老老實實接過毛筆,一筆一劃往上寫菜名:


    【今日菜品:】


    【牡丹生魚膾】


    【五色素冷麵】


    【涼拌蘿箙菜】


    【蘿箙燉牛雜】


    【辣味鹵豬蹄】


    墨玄寫的認真,抬頭就問:「徐娘子,怎得不寫這價錢?」


    時下食肆裏頭總是掛著類似的竹牌,價格多少都標的清清楚楚,偏徐米露的山海食肆不定價。


    「客人有什麽我便收什麽,看心情定價。」


    徐米露拍拍他的肩膀:「今天算是你開工第一天,你先去化生寺門口招攬些客人上門吧。」


    墨玄看看外頭天色,已經到了日暮時分,忍不住道:


    「這會兒化生寺前頭鬼比人多,難不成要我招攬鬼去?」


    徐米露晃了晃手裏的龍珠。


    「小妖這就去,徐娘子您現在隻管休息,這跑腿吆喝,招攬客人的事,就包在小妖身上了!」


    墨玄笑得那叫一個狗腿。


    第135章 衙役魂


    卻說那墨玄,木著臉去了化生寺前,隻是四下張望,不知如何吆喝,直挺挺跟木頭一般。


    「想來我也是那洞庭湖上生的龍種,便是這水裏遊的都得給我幾分薄麵,卻不想叫個小娘子拿住了,說出去豈不是叫人笑話?若不是看在佛爺的麵子上,早早搶了珠子走人便是。」


    墨玄心裏念叨著,抱著胳膊仍自不服輸,一抬頭瞧見身邊飄了個麵目猙獰的惡鬼,伸手一抓:


    「喂!你可知道南麵有個凡人娘子,新開了一家食肆?」


    說話間他麵上便隱隱泛出一大片龍鱗,那惡鬼冷不丁被他捏在手裏,又見墨玄身上的龍威,驚懼萬分,連連討饒道:


    「小的不知,小的不知,大爺放心,俺一定離那處遠遠的哩!這往前八丈遠,往後八丈寬,就算是瞧見也定然會遠遠避開,保管貼著牆根走哩!大爺行行好,莫要吃我,莫要吃我!!」


    「誰要吃你這樣的惡魂?酸唧唧的沒個滋味。」


    墨玄翻個白眼:「看你身上也不似有錢的樣子——滾吧滾吧。」


    那惡魂白撿了一條命,連滾帶爬縮進了一處瓦罐,生怕再被扯過去一般。


    墨玄不放棄,伸手一抓,這迴抓得卻是個身穿皂服,瞧著像是個衙役的魂魄。


    他上上下下打量了對方一番,衙役魂魄也是機靈,趕忙帶著笑奉承道:


    「大爺,這位大爺,俺原先是詔獄裏的衙役哩!身上也沒多少孝敬銀子,隻還有幾枚買路錢,您高抬貴手,饒俺一迴吧!」


    「我又不是那等攔路打劫的蠢妖,再說了我還活的好好的,要你這陰魂手裏的買路錢做什麽?」


    墨玄不耐煩地指了指街邊:


    「瞧見那打著旗子的屋舍沒有?那是山海食肆,既然你有錢,那便去食肆裏頭光顧。」


    衙役魂魄愣了一下。


    原瞧著兇神惡煞,以為是個吞噬魂魄的惡妖,怎麽張口閉口是讓人過去吃飯的呢?


    哪有這樣招攬客人的?


    他偷覷一眼,隻見夜幕降臨,光福跟永樂街上好多人家都閉了門戶,隻那一處屋舍還亮著燈,門前掛著旗子,上麵「山海食肆」四個大字迎著陰風微微飄蕩,倒有些莫名的味道。


    「大爺,這都道是買賣買賣,有人肯買才有人肯賣,怎得還有強逼著俺的道理?更何況俺們都是吃陰間飯的,與陽人不同路,這若是叫牛頭馬麵捉住了,那可是要下十八層地獄,永不超生的!」


    衙役魂魄哀求道,墨玄卻心中一動。


    對啊,正好叫這病死鬼試試那小娘子的深淺,若是個凡人,對他來說這刑罰也不過區區幾十年,待這凡人娘子老死,他不就得了自由?


    他頓時興奮起來,捏著這衙役魂魄惡狠狠道:


    「還不快去?若是不去,俺現在就吞了你,叫俺的肚子好好超度你一番!」


    墨玄不愧是常年在洞庭湖稱霸慣了的人,稍一嚇唬,那衙役魂魄就戰戰兢兢,捧著幾枚紙錢飄向了亮著燈的山海食肆。


    ……


    ……


    徐米露正在炸今天準備招待客人的小菜。


    西市買迴來的麥穗魚,每一條不過半截食指長短,這種魚一輩子也就能長這麽大,加上刺多腥味也重,很不受長安百姓喜歡。


    徐米露隻花了十個銅板就買了好大一桶,那老闆見她喜歡,還商量著日後但凡要有就給她留著,反正賣不掉也隻能留著餵家裏的狸奴(貓)。


    麥穗魚用小剪刀剖開肚子,一點一點挑去內髒,洗幹淨之後連魚鱗都不用刮,放進用薑絲,米酒,陳醋,黃糖沙礫調製好的醬汁裏醃上幾個小時,等到醃入味,再燒一鍋油,蔥切段,小火慢慢熬出蔥油,最後再把醃好的小魚放進鍋裏煸炸,炸透後撈出再淋一遍醬汁,反覆煸炸。


    炸出來的小魚絲絲分明,骨肉都是酥脆的,油炸之後的魚肉吸飽了酸甜口的醬汁,一口下去幹幹香香,酸甜開胃,大夏天吃最好不過。


    「咕咚——」


    飄在店外看了半天的衙役咽了咽口水,自己都沒發現自己越靠近店裏,他的魂魄就越凝實。


    徐米露一抬頭,就看見有個身穿皂服,衙役打扮的魂魄站在門口咽口水,她忍不住眼前一亮:

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