一股熱烈刺激的味道立刻漫開，就連廚房外的崔明玨跟李寧都忍不住動了動鼻子。
「這味道——這辣椒品質不錯啊！」
崔明玨有些驚訝：「小師妹手裏食材品質都很不錯，這已經很難得了，嘶，這辣椒聞起來像是新疆辣椒，但又不刺鼻子。」
「師父，您才知道啊！你都不知道，小師姑她有個朋友，就是那個紅禾研究所的老闆，什麽新奇種子都有，那大蘿蔔，超級葡萄不都是那個種子公司的嗎？」
李寧「嘿嘿」一笑：
「而且這些食材也是小師姑通過那個老闆買的，我跟著小師姑這段時間可練了不少，您教我的溏心鮑魚，我都摸透了，嘿嘿……要不然您也——」
崔明玨老臉一紅：「咳咳，說什麽呢，我能給小師妹打下手嗎？！」
李寧：「……」
您可真敢想，他是說讓崔明玨也多待一段時間！
怎麽這年頭連切墩兒的活都有人搶著幹了呢？
……
……
徐米露還不知道外麵那段「師徒密談」，她正抖著手腕，利用手上的力道讓鍋中香料翻滾，炸透的牛肉片入鍋翻炒，牛肉片隨著香料上下翻滾，帶起一片麻辣刺激的味道。
這一步考驗的就是廚師的耐心，剛炸好的牛肉片容易碎，要想更好的入味，要用筷子一點一點攪拌，最好把肉片變成牛肉細絲，最後撒炒熟的白芝麻，幹雙色曼陀鈴辣椒絲一起翻炒，徹底炒出水分就可出鍋。
……
一大盤過程繁瑣，耗時耗力的燈影牛肉絲上桌，徐米露手快又切了盤涼拌蘿蔔絲，擺了一鍋蘿蔔菌菇三鮮鍋上來，她捏著九紋鮑魚要切，那頭李寧就搶了她手裏的活：
「哎呀，小師姑，你幹什麽呢，這些雜活是你能幹的嗎？累到了怎麽辦，我來我來，你趕緊上座。」
那個殷勤程度絕不亞於古代諂媚的太監。
李寧好像生怕有人跟他搶這活，「咻」的一下就竄進了廚房，徐米露都沒反應過來。
「別管他小師妹，來嚐嚐你的手藝，謔，這顏色夠漂亮的。」
崔明玨趕緊轉移話題，但眼睛一落在燈影牛肉絲上就挪不開了。
顏色真是太漂亮了。
牛肉絲細長，絲絲縷縷之間夾雜著切絲的幹辣椒絲跟白芝麻顆粒，辣椒油賦予的紅色一下就讓整道菜徹底鮮活起來，紅的熱烈，紅的動人。
「嚐嚐你小師妹的手藝，她跟你劉叔叔學了不到三個月的廚，也算是帶藝拜師。」
崔勝國美滋滋地跟兒子炫耀起來：
「你小師妹是我帶過的徒弟裏頭最有靈性的，哪像你，跟個木頭一樣，隻會照菜譜照本宣科。」
「爸，劉叔叔跟小師妹還在呢，您多少給我留點麵子啊。」
崔明玨哭笑不得，但夾起一筷子燈影牛肉絲入口，臉上的表情就高深莫測起來。
潤，很潤。
這是肉絲一入口的第一感覺。
很多人做的燈影牛肉絲不是太幹巴，就是油太多吃了發膩，但眼前這一份處理的卻剛剛好。
菜籽油裹挾著辣味完美滲透到每一根牛肉絲的內部，不幹不柴，熱辣的味道順著喉嚨往下蔓延的一瞬間，牙齒咀嚼，芝麻粒的香氣跟一點說不清道不明的甜味沁了出來。
雖然火候的控製略顯稚嫩，但這份燈影牛肉絲的味道簡直是絕味！
崔明玨又夾了一筷子，抬著眉慢慢咀嚼，辣味越來越明顯，像是有一團火在喉嚨裏醞釀，隻是他怎麽也嚐不出來那一點甜還是從哪裏來的。
「是黃糖粉跟殊糖。」
徐米露笑了起來：
「師父年紀大了，再吃那麽甜也不好，我手裏有種殊糖粉，雖然甜度很高，但不會影響人體內的血糖，加上我剛開始用黃糖顆粒烘幹牛肉，這牛肉絲裏自然而然就會帶上一點迴甘，配上辣椒的味道，幹幹酥酥，麻麻辣辣，用來下酒剛好。」
崔勝國嚐了一筷子，看徐米露的眼神比看親兒子還親：
「你看看，你看看，我說什麽來著，你小師妹多聰明，多貼心，你像她這麽大的時候，能有這個火候？」
「您等會兒。」
崔明玨拍了一張圖片，對著手機點了點。
【一根藤上七個娃（7）】
【崔明玨（老二）邀請「徐米露」進入本群。】
【當前聊天群人數為：8】
【崔明玨（老二）將群名更正為「一根藤上八個瓜」】
他直接把徐米露拉進了微信群，打開語音就喊了一嗓子：
「都別裝死，出來挨老爺子的罵。」
特娘的，這是真撞上一個學廚的怪物了，就跟著老爺子學了這麽短時間，崔家刀法都能用來剖牛肉了。
見麵禮人人都有份，小師妹也是大家的，憑什麽隻他一個人遭受打擊？
他又夾了滿滿一筷子燈影牛肉絲，化悲憤為食慾。
一群人點開微信還沒來得及歡迎小師妹，就遭到了來自崔勝國的語言暴擊：
「你們真是我帶過最差的一批徒弟！」
【寧海橋（老大）：？】
【齊子秋（老五：？？）】
【趙羽（老七）：？】
【麻三（老三）：？？？】
【崔明瑜（老四）：！】
【馬勝楠（老六）：！？】
「這味道——這辣椒品質不錯啊！」
崔明玨有些驚訝：「小師妹手裏食材品質都很不錯，這已經很難得了，嘶，這辣椒聞起來像是新疆辣椒，但又不刺鼻子。」
「師父，您才知道啊！你都不知道，小師姑她有個朋友，就是那個紅禾研究所的老闆，什麽新奇種子都有，那大蘿蔔，超級葡萄不都是那個種子公司的嗎？」
李寧「嘿嘿」一笑：
「而且這些食材也是小師姑通過那個老闆買的，我跟著小師姑這段時間可練了不少，您教我的溏心鮑魚，我都摸透了，嘿嘿……要不然您也——」
崔明玨老臉一紅：「咳咳，說什麽呢，我能給小師妹打下手嗎？！」
李寧：「……」
您可真敢想，他是說讓崔明玨也多待一段時間！
怎麽這年頭連切墩兒的活都有人搶著幹了呢？
……
……
徐米露還不知道外麵那段「師徒密談」，她正抖著手腕，利用手上的力道讓鍋中香料翻滾，炸透的牛肉片入鍋翻炒，牛肉片隨著香料上下翻滾，帶起一片麻辣刺激的味道。
這一步考驗的就是廚師的耐心，剛炸好的牛肉片容易碎，要想更好的入味，要用筷子一點一點攪拌，最好把肉片變成牛肉細絲，最後撒炒熟的白芝麻，幹雙色曼陀鈴辣椒絲一起翻炒，徹底炒出水分就可出鍋。
……
一大盤過程繁瑣，耗時耗力的燈影牛肉絲上桌，徐米露手快又切了盤涼拌蘿蔔絲，擺了一鍋蘿蔔菌菇三鮮鍋上來，她捏著九紋鮑魚要切，那頭李寧就搶了她手裏的活：
「哎呀，小師姑，你幹什麽呢，這些雜活是你能幹的嗎？累到了怎麽辦，我來我來，你趕緊上座。」
那個殷勤程度絕不亞於古代諂媚的太監。
李寧好像生怕有人跟他搶這活，「咻」的一下就竄進了廚房，徐米露都沒反應過來。
「別管他小師妹，來嚐嚐你的手藝，謔，這顏色夠漂亮的。」
崔明玨趕緊轉移話題，但眼睛一落在燈影牛肉絲上就挪不開了。
顏色真是太漂亮了。
牛肉絲細長，絲絲縷縷之間夾雜著切絲的幹辣椒絲跟白芝麻顆粒，辣椒油賦予的紅色一下就讓整道菜徹底鮮活起來，紅的熱烈，紅的動人。
「嚐嚐你小師妹的手藝，她跟你劉叔叔學了不到三個月的廚，也算是帶藝拜師。」
崔勝國美滋滋地跟兒子炫耀起來：
「你小師妹是我帶過的徒弟裏頭最有靈性的，哪像你，跟個木頭一樣，隻會照菜譜照本宣科。」
「爸，劉叔叔跟小師妹還在呢，您多少給我留點麵子啊。」
崔明玨哭笑不得，但夾起一筷子燈影牛肉絲入口，臉上的表情就高深莫測起來。
潤，很潤。
這是肉絲一入口的第一感覺。
很多人做的燈影牛肉絲不是太幹巴，就是油太多吃了發膩，但眼前這一份處理的卻剛剛好。
菜籽油裹挾著辣味完美滲透到每一根牛肉絲的內部，不幹不柴，熱辣的味道順著喉嚨往下蔓延的一瞬間，牙齒咀嚼，芝麻粒的香氣跟一點說不清道不明的甜味沁了出來。
雖然火候的控製略顯稚嫩，但這份燈影牛肉絲的味道簡直是絕味！
崔明玨又夾了一筷子，抬著眉慢慢咀嚼，辣味越來越明顯，像是有一團火在喉嚨裏醞釀，隻是他怎麽也嚐不出來那一點甜還是從哪裏來的。
「是黃糖粉跟殊糖。」
徐米露笑了起來：
「師父年紀大了，再吃那麽甜也不好，我手裏有種殊糖粉，雖然甜度很高，但不會影響人體內的血糖，加上我剛開始用黃糖顆粒烘幹牛肉，這牛肉絲裏自然而然就會帶上一點迴甘，配上辣椒的味道，幹幹酥酥，麻麻辣辣，用來下酒剛好。」
崔勝國嚐了一筷子，看徐米露的眼神比看親兒子還親：
「你看看，你看看，我說什麽來著，你小師妹多聰明，多貼心，你像她這麽大的時候，能有這個火候？」
「您等會兒。」
崔明玨拍了一張圖片，對著手機點了點。
【一根藤上七個娃（7）】
【崔明玨（老二）邀請「徐米露」進入本群。】
【當前聊天群人數為：8】
【崔明玨（老二）將群名更正為「一根藤上八個瓜」】
他直接把徐米露拉進了微信群，打開語音就喊了一嗓子：
「都別裝死，出來挨老爺子的罵。」
特娘的，這是真撞上一個學廚的怪物了，就跟著老爺子學了這麽短時間，崔家刀法都能用來剖牛肉了。
見麵禮人人都有份，小師妹也是大家的，憑什麽隻他一個人遭受打擊？
他又夾了滿滿一筷子燈影牛肉絲，化悲憤為食慾。
一群人點開微信還沒來得及歡迎小師妹，就遭到了來自崔勝國的語言暴擊：
「你們真是我帶過最差的一批徒弟！」
【寧海橋（老大）：？】
【齊子秋（老五：？？）】
【趙羽（老七）：？】
【麻三（老三）：？？？】
【崔明瑜（老四）：！】
【馬勝楠（老六）：！？】