劉紅梅正在炸丸子,調製好的肉餡包在手裏,用勺子一夾,一挑,一粒圓滾滾的小肉丸子就順著油鍋邊沿滾下去了。


    這可是個技術活,有的人做出來的丸子總是奇形怪狀,但劉紅梅就能把那些黏糊糊的肉餡變成胖乎乎的小丸子,簡直像是有魔法。


    徐米年頂著棉帽從外頭迴來,一進門就趴在廚房門口嗅來嗅去:


    「姐,好香啊,你跟姥爺幹什麽呢?」


    「炸辣椒呢,你也要吃?」


    徐米露沒好氣道,但還是趁劉紅梅不備偷個剛炸好的肉丸子塞進他嘴裏,燙得他一個勁兒地哈氣卻還是不肯把丸子吐出來。


    「你們這姐弟倆,不幫忙也就算了還淨幫倒忙!爸,你也別老寵著他倆,到時候都給寵壞了!」


    劉紅梅嗔怪道,可她嘴上這麽說,臉上的笑卻是沒斷過:


    「我小時候這麽幹,您早拿著勺子罵人了!」


    劉老頭臉一板:


    「這不還是孩子呢,那會兒家裏條件不好我才說你,現在家裏還能缺孩子一口肉?你小時候每到過年的時候不就喜歡扒在我跟前?偷個饅頭邊偷個燒土豆啥的?」


    這話一出,就連坐在外頭扒蒜的孫誌都忍不住笑了起來,整個廚房裏洋溢著快活的氣息。


    「咚咚咚——」


    敲門聲響起,原來是劉紅珺帶著兒子郝晨上門了,她老公郝旭是派出所民警,大年三十得值班,她幹脆就帶著兒子上門一起過年了。


    「真熱鬧啊,我們還沒來你們就這麽高興了?這是知道我帶著兒子上門蹭飯來了?」


    劉紅珺遺傳了劉老頭的大嗓門,跟王熙鳳一樣還沒進門笑聲就闖進來了,跟在她後麵的郝晨格外乖巧,認真叫人:


    「姥爺好,二姨好,孫叔叔好——」


    結果到坐在客廳削土豆的李寧這就卡殼了。


    「!李寧叔叔!!」


    李寧今天穿一身大棉襖,可郝晨還是一眼就認出來了。


    李寧趕緊擺手:


    「哎哎哎,別這麽叫,差輩分了,差輩分了,你是我小師姑的弟弟,怎麽能叫我叔叔呢?再說了我也沒那麽老,嘿嘿嘿,叫哥哥,叫哥哥就行。」


    徐米露剛好端著一盆炸好的蝦片走出來,聽到這忍不住揶揄道:


    「晨晨,等會兒讓你李寧叔叔帶你出去放炮去,你不是他粉絲嗎?讓他給你簽名啊。」


    李寧苦巴巴皺著張臉:


    「哎喲喂小師姑,你可別笑話我了,我就是長得老,你說我這就是為了不想在家聽我媽嘮叨才死皮賴臉到您家躲清靜的,怎麽還紮我心呢?」


    說著他就好哥們一樣搭著郝晨跟徐米年的肩膀,擠眉弄眼道:


    「別聽小師姑的,你倆管我叫哥,我管你姐叫小師姑,咱們各論各的,不是要簽名嗎?拍個某音視頻行嗎?」


    倆孩子頓時就被收買了,一口一個「哥」喊得親熱。


    ……


    ……


    徐米露帶著土豆迴到廚房,劉老頭正擦了手等她切菜,看見她進來忽然沒頭沒尾來了一句:


    「要不然過完年上你崔爺爺家裏一趟?」


    徐米露瞭然。


    按理來說崔勝國該早兩個月迴京,可硬生生在寧城拖了兩個多月,就為了徐米露這棵「小白菜」,到最後更是直接把師徒李寧搭上,這麽直白的意圖徐米露怎麽可能不知道。


    「我明白您的意思,我這段時間也想了,我確確實實想跟崔爺爺學廚,不求能學到三分之一,隻求學個十之一二的本領也好。」


    徐米露拿起菜刀在案板上「噔噔噔」切起了土豆絲,對比半年前的稚嫩青澀,她神情之中多了幾分沉澱:


    「隻是這拜師肯定得隆重,也不能讓崔爺爺來提,最近我又忙得腳不沾地的,所以就想著等過完年再帶上拜師禮正式上門,也顯得咱們講究不是?」


    崔勝國剛開始提出要收她做徒弟的時候,徐米露想的是怎麽能瞞住這些食材的來源,加上不清楚崔勝國的人品,心有芥蒂。


    可這段時間相處下來,徐米露也發現了,崔勝國就是個廚癡,看見什麽好食材就走不動道的那種,還真不是什麽壞人。


    加上徐米露意識到自己的廚藝仍需精進,現在店裏生意火爆全都依賴於食材品質,可要是真細細論起廚藝,她可差李寧太多了。


    劉老頭滿臉的欣慰:


    「那就好,那就好,你說的正是這麽個道理,這大過年的登門拜師,打擾人家一家子團聚也不像話,這樣,我晚上給老崔打個電話說一下,給他露個底。」


    他這段時間為了外孫女,肚子裏那點底子都快被挖光了,劉老頭兒也明白,他教給徐米露的也就那麽多,旁的也教不了什麽了。


    可說著說著,他又忍不住呲了呲牙:


    「不行,我這會兒去給他打電話,你先做著,正好讓你媽看看你的手藝怎麽樣——嘿,這消息老小子要是知道了,八成得樂開花!」


    說著小老頭就顛顛出門了,怎麽看都有種如釋負重的感覺。


    第84章 家長裏短年夜飯(二)


    徐米露家今年的年夜飯相當豐盛,先是四個冷盤,鹽水滷牛肉,熟鹵醬豬肘,涼拌蘿蔔纓,辣拌紫衣河藻。


    然後是個熱菜,四喜大丸子,蜂蜜五香雞,紅燒排骨,辣子雞丁,黃豆燉豬蹄,蘿蔔燉羊肉,豬肉白菜燉粉條,黃酒燒肉燉鮑魚。

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