喬香茹小荷包裏的錢都是她自己一個銅板一個銅板攢下來的，得好好花才是。
喬香茹她娘不理解喬香茹的心態，扯著她爹早早買了幾個饅頭包子拿著。「香茹啊，吃不吃包子？今早上你們急著拉我出門，連早飯都沒吃！這怎麽行，吃點包子墊吧墊吧。」
「娘，我不要，我要吃點新奇的！」
「你這孩子！那些小吃攤攤能有多好吃？不就是饃饃包子？再不濟用油炸了，糖油果子嘛，也沒什麽稀奇的。」喬母說了一通，還是勸不動喬香茹，頓時有些生氣。包子也不給喬香茹留了，塞給她哥和她爹，讓他們都吃完。
喬香茹倒不在意這些，她又不花她娘的錢，好不容易出來一次，買些好吃的怎麽了？況且她胃口也不大，吃了包子，肚子裏哪裏有空給其他吃食？
喬香茹邊走邊留意著，很快她們就走到了謝雨青攤子附近。
喬香茹先是被謝雨青的顏值給驚艷了下，再是注意到他的動作。
一輛別出心裁的小吃攤子後麵，一個青衣小哥兒正拿著推子攤煎餅，又是磕蛋又是刷醬的，動作行雲流水，做出來的吃食也好看。
喬香茹頓時就停下腳步了，早飯就吃這個。
謝雨青攤子麵前排隊的人不多，喬香茹走過去，等了沒一會兒就到她了。
「謝記小吃攤。」喬香茹他哥讀過書，因此喬香茹自己也認識些字，磕磕絆絆的將牌匾上的字給念出來。
謝雨青聽見聲音，見攤子麵前站了個小姑娘，他輕笑一聲：「對。要吃點什麽嗎？」
喬香茹被這一笑恍了恍心神，臉都禁不住紅了，「對，你們這是賣得什麽？」
謝雨青介紹道：「賣得是煎餅。一個煎餅五文，加醬料、萵筍葉和薄脆，今天新開業，贈送土豆絲。額外加其他的要收錢，加土豆絲粉絲多一文，加一個蛋多兩文，加兩個蛋那就多四文。你要些什麽？」
喬香茹捏著荷包想了想，覺得這吃食稍微賣得有些貴，不過這小攤子看起來又幹淨又好吃。喬香茹心一橫，想著好不容易出來一趟，得對自己好一點兒，吃這煎餅怎麽著都比饅頭包子要好吧？
「我要加一個雞蛋！」喬香茹下定了決心。
「好。一共七文錢。」謝雨青應了聲，熟練的舀出麵糊在燒得熱熱的平底鍋上，又打一個蛋在上麵攤開，撒上芝麻。煎餅熟得快，很快就是一個餅子了。
喬香茹數出七個銅板，抬眼又看見張遷，少女心差點又萌動了。
不過顯而易見，人家是小兩口。喬香茹隻能扼腕嘆息，在心裏默默誇獎他們長得可真好看。不過她還有美食作陪，倒也不算太慘。
謝雨青鏟一圈餅子，讓煎餅和鍋底分開來，然後翻麵刷醬。蝦醬的味道一放在煎餅上加熱，香味兒頓時就飄出來了。
喬香茹現在哪裏還有時間心疼她的銅板，隻想快點拿到煎餅狠狠咬一口，她自己都覺得剛剛吞口水的聲音格外大。喬香茹迴頭一看，發現她娘她哥她們一家都過來了，此刻他們也在跟著吞口水呢。還有不斷被煎餅香氣吸引過來的路人，也都在吞口水。
喬香茹臉上的熱度稍微淡了些，也不止她一個人饞嘛。
「吃蔥花嗎？」謝雨青問。
「吃吃吃！」喬香茹猛點頭。忍了忍她還是沒忍住，又補了句，「可以多撒點。」
謝雨青依言撒上蔥花。古代的人們還是和現代不一樣的，這時候的底層民眾幾乎什麽都不挑，吃啥啥香。不過出於習慣，謝雨青還是會順口問一嘴。
薄脆是炸好的，不必再加熱了。將薄脆掰開放好，再放上兩片嫩萵筍葉，把煎餅一卷，切成兩半放油紙裏，一個煎餅就這麽做好了。
「你的煎餅，小心燙。」謝雨青把煎餅遞出去，提醒道。
「唉，好！」喬香茹接過煎餅，已經等不及了，她顧不著燙，扒開油紙就猛然咬一大口。
剛剛出鍋的煎餅還燙著，外皮有些微微的焦，加了蛋的部分柔軟又有韌性，混著糧食的香氣和雞蛋的香。再是嚐到薄脆的脆和油香，土豆絲隻炒到斷生，沾著醬料的口感好的不行，嫩萵筍葉帶著些微苦的清香，更好的解掉薄脆和蝦醬的膩味。
喬香茹一口下去眼睛都亮了，顧不得說話又吃上好幾口。
殊不知旁邊許多雙眼睛都盯著喬香茹呢，他們被這香氣勾的不行，就想看看喬香茹吃下後是個什麽反應。
不過再急他們也不能催喬香茹開口說話啊。喬香茹她娘就沒這個顧忌了，「香茹啊，你別光顧著吃啊，跟娘講講，這勞什子煎餅怎麽樣？」
「好吃！太好次了！」喬香茹都不想停下來開口說話，她又咬上滿滿一大口，嘴裏因為塞了太多食物而顯得有些含糊。「娘，你也嚐嚐！」
喬香茹將她沒吃過的那半邊煎餅遞到她娘嘴邊。喬母接過，也顧不得什麽儀態了，學著喬香茹的模樣咬上一大口，也是不住的點頭。
喬香茹她哥和她爹也饞得不行，她爹沒什麽顧忌，和她娘分吃一塊。她哥到底是顧忌著喬香茹的名聲，沒好意思當街和喬香茹吃一塊煎餅，轉頭排隊去了。
謝雨青攤子前哪裏還有剛剛冷冷清清，沒幾個人光顧的樣子？
一旁的人見喬香茹那個反應，好些早在她開口說話前就先去攤子前買東西去了。
喬香茹她娘不理解喬香茹的心態，扯著她爹早早買了幾個饅頭包子拿著。「香茹啊，吃不吃包子？今早上你們急著拉我出門，連早飯都沒吃！這怎麽行，吃點包子墊吧墊吧。」
「娘，我不要，我要吃點新奇的！」
「你這孩子！那些小吃攤攤能有多好吃？不就是饃饃包子？再不濟用油炸了，糖油果子嘛，也沒什麽稀奇的。」喬母說了一通，還是勸不動喬香茹，頓時有些生氣。包子也不給喬香茹留了，塞給她哥和她爹，讓他們都吃完。
喬香茹倒不在意這些，她又不花她娘的錢，好不容易出來一次，買些好吃的怎麽了？況且她胃口也不大，吃了包子，肚子裏哪裏有空給其他吃食？
喬香茹邊走邊留意著，很快她們就走到了謝雨青攤子附近。
喬香茹先是被謝雨青的顏值給驚艷了下，再是注意到他的動作。
一輛別出心裁的小吃攤子後麵，一個青衣小哥兒正拿著推子攤煎餅，又是磕蛋又是刷醬的，動作行雲流水，做出來的吃食也好看。
喬香茹頓時就停下腳步了，早飯就吃這個。
謝雨青攤子麵前排隊的人不多，喬香茹走過去，等了沒一會兒就到她了。
「謝記小吃攤。」喬香茹他哥讀過書，因此喬香茹自己也認識些字，磕磕絆絆的將牌匾上的字給念出來。
謝雨青聽見聲音，見攤子麵前站了個小姑娘，他輕笑一聲：「對。要吃點什麽嗎？」
喬香茹被這一笑恍了恍心神，臉都禁不住紅了，「對，你們這是賣得什麽？」
謝雨青介紹道：「賣得是煎餅。一個煎餅五文，加醬料、萵筍葉和薄脆，今天新開業，贈送土豆絲。額外加其他的要收錢，加土豆絲粉絲多一文，加一個蛋多兩文，加兩個蛋那就多四文。你要些什麽？」
喬香茹捏著荷包想了想，覺得這吃食稍微賣得有些貴，不過這小攤子看起來又幹淨又好吃。喬香茹心一橫，想著好不容易出來一趟，得對自己好一點兒，吃這煎餅怎麽著都比饅頭包子要好吧？
「我要加一個雞蛋！」喬香茹下定了決心。
「好。一共七文錢。」謝雨青應了聲，熟練的舀出麵糊在燒得熱熱的平底鍋上，又打一個蛋在上麵攤開，撒上芝麻。煎餅熟得快，很快就是一個餅子了。
喬香茹數出七個銅板，抬眼又看見張遷，少女心差點又萌動了。
不過顯而易見，人家是小兩口。喬香茹隻能扼腕嘆息，在心裏默默誇獎他們長得可真好看。不過她還有美食作陪，倒也不算太慘。
謝雨青鏟一圈餅子，讓煎餅和鍋底分開來，然後翻麵刷醬。蝦醬的味道一放在煎餅上加熱，香味兒頓時就飄出來了。
喬香茹現在哪裏還有時間心疼她的銅板，隻想快點拿到煎餅狠狠咬一口，她自己都覺得剛剛吞口水的聲音格外大。喬香茹迴頭一看，發現她娘她哥她們一家都過來了，此刻他們也在跟著吞口水呢。還有不斷被煎餅香氣吸引過來的路人，也都在吞口水。
喬香茹臉上的熱度稍微淡了些，也不止她一個人饞嘛。
「吃蔥花嗎？」謝雨青問。
「吃吃吃！」喬香茹猛點頭。忍了忍她還是沒忍住，又補了句，「可以多撒點。」
謝雨青依言撒上蔥花。古代的人們還是和現代不一樣的，這時候的底層民眾幾乎什麽都不挑，吃啥啥香。不過出於習慣，謝雨青還是會順口問一嘴。
薄脆是炸好的，不必再加熱了。將薄脆掰開放好，再放上兩片嫩萵筍葉，把煎餅一卷，切成兩半放油紙裏，一個煎餅就這麽做好了。
「你的煎餅，小心燙。」謝雨青把煎餅遞出去，提醒道。
「唉，好！」喬香茹接過煎餅，已經等不及了，她顧不著燙，扒開油紙就猛然咬一大口。
剛剛出鍋的煎餅還燙著，外皮有些微微的焦，加了蛋的部分柔軟又有韌性，混著糧食的香氣和雞蛋的香。再是嚐到薄脆的脆和油香，土豆絲隻炒到斷生，沾著醬料的口感好的不行，嫩萵筍葉帶著些微苦的清香，更好的解掉薄脆和蝦醬的膩味。
喬香茹一口下去眼睛都亮了，顧不得說話又吃上好幾口。
殊不知旁邊許多雙眼睛都盯著喬香茹呢，他們被這香氣勾的不行，就想看看喬香茹吃下後是個什麽反應。
不過再急他們也不能催喬香茹開口說話啊。喬香茹她娘就沒這個顧忌了，「香茹啊，你別光顧著吃啊，跟娘講講，這勞什子煎餅怎麽樣？」
「好吃！太好次了！」喬香茹都不想停下來開口說話，她又咬上滿滿一大口，嘴裏因為塞了太多食物而顯得有些含糊。「娘，你也嚐嚐！」
喬香茹將她沒吃過的那半邊煎餅遞到她娘嘴邊。喬母接過，也顧不得什麽儀態了，學著喬香茹的模樣咬上一大口，也是不住的點頭。
喬香茹她哥和她爹也饞得不行，她爹沒什麽顧忌，和她娘分吃一塊。她哥到底是顧忌著喬香茹的名聲，沒好意思當街和喬香茹吃一塊煎餅，轉頭排隊去了。
謝雨青攤子前哪裏還有剛剛冷冷清清，沒幾個人光顧的樣子？
一旁的人見喬香茹那個反應，好些早在她開口說話前就先去攤子前買東西去了。