「但咱們這魔芋怎麽賣呢?多少文何時?」謝雨青苦惱的是這個,定價也是個麻煩事兒。
張遷道:「不然和之前賣山貨一樣,多少文一斤這樣賣?要多少便稱多少?」
劉阿奶點點頭,也覺得這個法子可行。
謝雨青望向一旁的芳哥兒,「芳哥兒,你覺得呢?」
「我?」芳哥兒指著自己,似乎是沒想到謝雨青還會問到自己。
「你可是股東!當然得問問你的意見了。」
這迴芳哥兒倒是沒再追問謝雨青怎麽說股東這個詞,他摸著下巴說道:「不行就包成一份一份賣?這樣也方便,訂好了數量不怕扯皮什麽的。」
謝雨青聞言便拿碗裝了滿滿一碗魔芋,問道:「那你們說,這樣一碗賣多少錢合適?」
謝雨青用得碗是家裏裝菜用的大海碗,這麽一碗份量可不算少,這樣裝的話,大盆裏也就還剩五六碗的量。
張遷看了一會兒說道:「這一碗跟酒樓裏賣一盤小菜的量差不多,甚至還多些,酒樓裏賣十幾文一份也不少人點。」
劉阿奶搖搖頭,「咱們這小攤小販,怎麽能和酒樓比呢?進酒樓吃飯的可都是兜裏有錢的主,他們哪裏還用自己上街買東西呢?」
謝雨青看向芳哥兒,芳哥兒會意,說道:「這一碗若是賣個六文,我倒是會買來嚐一嚐,給家裏加個菜。想來鎮上的人家應該是比我們農戶有錢些,多加個幾文也能賣出去,多了可能就難賣了。」
謝雨青略一思索,做這魔芋其實也不費事,就是素油、辣椒等香料貴一些,但把辣椒油做好了,少用些也能拌上一大盆。魔芋是芳哥兒自己家做的,沒什麽成本。這年頭人力也不怎麽值錢,便也不算。其他成本雜七雜八平攤下來,這一大碗成本約摸也就兩文,賣個五六文倒是有些賺頭。
謝雨青想了想,又拿出個小些的碗出來,這碗隻能裝大碗的二分之一,甚至不到二分之一,三分之一多點兒就看起來滿滿當當了,「如果是用這種碗來裝,一碗三文錢怎麽樣?」
芳哥兒接過碗看了看,點點頭道:「這道是不錯。三文錢不多,買來嚐嚐新鮮也好。再說這份量看起來不多不少,三文花了也不吃什麽虧。這魔芋吃起來也香,這麽一碗肯定不夠吃,讓人吃不夠,還想再來一碗。」
就連劉阿奶都點頭,「三文的話買一碗加個菜也不錯。」
張遷更是沒有意義。
謝雨青當下決定,「那就這麽賣!倒時候多帶些這種小碗去,一碗八文,吃完把碗還迴來就退五文。要是自己帶著碗,那就用碗量了,依舊賣三文就是。」
商量完事情,芳哥兒也打算迴去了。謝雨青就把他送來的魔芋塊收好,給他裝了好些魔芋,讓他帶迴去。
還剩下不少魔芋,謝雨青隻留了些自家吃,剩下的都用碗裝了,打算送去四周的鄰居,讓他們也嚐嚐,順便宣傳下自己家賣的「素毛肚」。要是鄰居們嚐著好吃,也可以來他們家買。
三人一齊出門,各送一家,倒是很快就把剩下的魔芋給送出去了。
謝雨青先送完,迴家後他就把東西收拾了,再將剛剛芳哥兒送來的魔芋切了曬上。
明天出去擺攤,他還得做不少準備呢。
劉阿奶第二個迴來,他見謝雨青正忙著,也不打擾,隻是自己翻出把鐮刀和背簍出來,背上準備出門。
謝雨青瞧見了便問一句,「阿奶,你去哪兒?」
「我去給兔子割些草迴來,那麽一大堆草呢,都要叫它吃完了!」
「那阿奶你把大福它們帶上吧?也叫它們跟著你出去放放風。」
劉阿奶點點頭,叫上大福它們一起出門。
大福是個受規矩的,聽到可以出門,這才搖搖尾巴帶著狗崽子們一起竄出去了。大福畢竟是獵犬,這幾天天天待在院子裏看家,少有出去活動的機會,現在都怕是要樂瘋了。
謝雨青輕笑一聲,看他們一起出去了。
過了會兒張遷才迴來。
「怎麽去那麽久?」按理說大家送的都差不多,應該迴來的時間也差不多才是。
張遷解釋道:「剛剛送東西去大壯家,和他聊了幾句。」
「聊了什麽?」謝雨青有些好奇,他好像沒怎麽聽說張遷在村裏還有玩得好的啊?因此聽到張遷和別人聊天,他不禁多問了一句。
「也沒聊什麽。就是劉大壯問我今天還去不去碼頭做事,我就和他多聊了幾句。聽說今年要修建碼頭,要得人多,工錢也比往年高了不少。這陣子我估計也是去那兒找些散活做。」
「碼頭要擴建?」謝雨青是知道撫溪鎮上有個碼頭的,不過規模小,運貨什麽的也多走陸路。他買的海帶,好像就是有人走水路運過來的,因為稀少,賣得價可高了。不過現在價錢已經降下來不少。不過還是貴,但吃得起的人也變多了。
「對,聽說是已經開始動工了。我之前和劉大壯一起做過活兒,還算是有點交情,他便想著帶上我一起做。」
「那危不危險啊?」謝雨青不由得有些擔心,能運貨的碼頭河水必然會深的,這年頭也沒個什麽救生艇救生衣什麽的……
張遷知道謝雨青擔心什麽,安撫道:「明天去看了才知道要做些什麽,太危險了我也不去做的。畢竟我也不靠這個討生活。再一個,我也算懂些水性,不用怕什麽。」
張遷道:「不然和之前賣山貨一樣,多少文一斤這樣賣?要多少便稱多少?」
劉阿奶點點頭,也覺得這個法子可行。
謝雨青望向一旁的芳哥兒,「芳哥兒,你覺得呢?」
「我?」芳哥兒指著自己,似乎是沒想到謝雨青還會問到自己。
「你可是股東!當然得問問你的意見了。」
這迴芳哥兒倒是沒再追問謝雨青怎麽說股東這個詞,他摸著下巴說道:「不行就包成一份一份賣?這樣也方便,訂好了數量不怕扯皮什麽的。」
謝雨青聞言便拿碗裝了滿滿一碗魔芋,問道:「那你們說,這樣一碗賣多少錢合適?」
謝雨青用得碗是家裏裝菜用的大海碗,這麽一碗份量可不算少,這樣裝的話,大盆裏也就還剩五六碗的量。
張遷看了一會兒說道:「這一碗跟酒樓裏賣一盤小菜的量差不多,甚至還多些,酒樓裏賣十幾文一份也不少人點。」
劉阿奶搖搖頭,「咱們這小攤小販,怎麽能和酒樓比呢?進酒樓吃飯的可都是兜裏有錢的主,他們哪裏還用自己上街買東西呢?」
謝雨青看向芳哥兒,芳哥兒會意,說道:「這一碗若是賣個六文,我倒是會買來嚐一嚐,給家裏加個菜。想來鎮上的人家應該是比我們農戶有錢些,多加個幾文也能賣出去,多了可能就難賣了。」
謝雨青略一思索,做這魔芋其實也不費事,就是素油、辣椒等香料貴一些,但把辣椒油做好了,少用些也能拌上一大盆。魔芋是芳哥兒自己家做的,沒什麽成本。這年頭人力也不怎麽值錢,便也不算。其他成本雜七雜八平攤下來,這一大碗成本約摸也就兩文,賣個五六文倒是有些賺頭。
謝雨青想了想,又拿出個小些的碗出來,這碗隻能裝大碗的二分之一,甚至不到二分之一,三分之一多點兒就看起來滿滿當當了,「如果是用這種碗來裝,一碗三文錢怎麽樣?」
芳哥兒接過碗看了看,點點頭道:「這道是不錯。三文錢不多,買來嚐嚐新鮮也好。再說這份量看起來不多不少,三文花了也不吃什麽虧。這魔芋吃起來也香,這麽一碗肯定不夠吃,讓人吃不夠,還想再來一碗。」
就連劉阿奶都點頭,「三文的話買一碗加個菜也不錯。」
張遷更是沒有意義。
謝雨青當下決定,「那就這麽賣!倒時候多帶些這種小碗去,一碗八文,吃完把碗還迴來就退五文。要是自己帶著碗,那就用碗量了,依舊賣三文就是。」
商量完事情,芳哥兒也打算迴去了。謝雨青就把他送來的魔芋塊收好,給他裝了好些魔芋,讓他帶迴去。
還剩下不少魔芋,謝雨青隻留了些自家吃,剩下的都用碗裝了,打算送去四周的鄰居,讓他們也嚐嚐,順便宣傳下自己家賣的「素毛肚」。要是鄰居們嚐著好吃,也可以來他們家買。
三人一齊出門,各送一家,倒是很快就把剩下的魔芋給送出去了。
謝雨青先送完,迴家後他就把東西收拾了,再將剛剛芳哥兒送來的魔芋切了曬上。
明天出去擺攤,他還得做不少準備呢。
劉阿奶第二個迴來,他見謝雨青正忙著,也不打擾,隻是自己翻出把鐮刀和背簍出來,背上準備出門。
謝雨青瞧見了便問一句,「阿奶,你去哪兒?」
「我去給兔子割些草迴來,那麽一大堆草呢,都要叫它吃完了!」
「那阿奶你把大福它們帶上吧?也叫它們跟著你出去放放風。」
劉阿奶點點頭,叫上大福它們一起出門。
大福是個受規矩的,聽到可以出門,這才搖搖尾巴帶著狗崽子們一起竄出去了。大福畢竟是獵犬,這幾天天天待在院子裏看家,少有出去活動的機會,現在都怕是要樂瘋了。
謝雨青輕笑一聲,看他們一起出去了。
過了會兒張遷才迴來。
「怎麽去那麽久?」按理說大家送的都差不多,應該迴來的時間也差不多才是。
張遷解釋道:「剛剛送東西去大壯家,和他聊了幾句。」
「聊了什麽?」謝雨青有些好奇,他好像沒怎麽聽說張遷在村裏還有玩得好的啊?因此聽到張遷和別人聊天,他不禁多問了一句。
「也沒聊什麽。就是劉大壯問我今天還去不去碼頭做事,我就和他多聊了幾句。聽說今年要修建碼頭,要得人多,工錢也比往年高了不少。這陣子我估計也是去那兒找些散活做。」
「碼頭要擴建?」謝雨青是知道撫溪鎮上有個碼頭的,不過規模小,運貨什麽的也多走陸路。他買的海帶,好像就是有人走水路運過來的,因為稀少,賣得價可高了。不過現在價錢已經降下來不少。不過還是貴,但吃得起的人也變多了。
「對,聽說是已經開始動工了。我之前和劉大壯一起做過活兒,還算是有點交情,他便想著帶上我一起做。」
「那危不危險啊?」謝雨青不由得有些擔心,能運貨的碼頭河水必然會深的,這年頭也沒個什麽救生艇救生衣什麽的……
張遷知道謝雨青擔心什麽,安撫道:「明天去看了才知道要做些什麽,太危險了我也不去做的。畢竟我也不靠這個討生活。再一個,我也算懂些水性,不用怕什麽。」