不過區別是,認識的野菜謝雨青就把它們挑出來放在籃子裏,不認識的、不是野菜的草都通通堆在一處。


    原因有兩個,一是要種糧食了,田地裏的雜草當然要除掉,免得它們爭搶糧食作物的養分,二一個就是,他們家裏還有隻兔子呢!


    自從把兔子捉迴來,它就被關在籠子裏啃紅薯蘿蔔,沒見著過草的蹤影。可憐見兒的,現下到處都長起草來了,謝雨青可不得拔些草迴去餵著嗎?


    別的不說,草管夠!


    挖了怕有半個時辰,謝雨青也挖了滿滿一籃子的野菜,現在野菜都還嫩著,挖的時候謝雨青就把黃葉除了的,迴去淘洗一下就能吃。


    恰好這時劉阿奶那邊也做完泥團打算收工了,「青哥兒,挖了好多野菜了?收拾下準備迴去了哦。」


    「來了!」謝雨青抱上給兔子拔的草一起過去,劉阿奶他們已經收工了,劉阿奶正搓著指縫間的泥,而張遷正坐在鋤頭柄上喝茶呢。


    看樣子他們都把糧種種下去了,還在上麵撒了一層薄薄的土蓋著。


    「呀,這麽多!」劉阿奶看著堆起尖兒的籃子,沒想到謝雨青竟然挖了有一籃子野菜。因著手上髒,劉阿奶沒伸手翻謝雨青具體挖了哪些野菜,隻大概看了看。


    「這麽多薺菜呢?」


    謝雨青點點頭,「還有些野蔥和蒲公英,迴去熬點蒲公英水喝,清熱解毒。薺菜就拿來包餃子,最是鮮美,野蔥和臘肉一起炒,或者剁碎了拿來包包子餡兒也不錯。其他的野菜我就不認識了。」


    「這些就是不認識的吧,拿迴家去餵兔子正好。」張遷放下茶碗,看了看說道,倒是和謝雨青心有靈犀。


    「對,我也是這麽想到。反正田裏的雜草也是要拔的。」


    劉阿奶翻了翻謝雨青不認識的那堆草,找出幾種對謝雨青道:「這是灰灰菜,也能吃做湯涼拌最好。這是麵條菜,也是涼拌,或者包餃子也好吃。我手髒,拿過就用來餵兔子好了。」


    謝雨青點點頭,表示記下了。


    「現在還早著呢,好些野菜才冒頭,青哥兒不認識也正常。等過幾天它們就瘋長似的全冒出來了。」劉阿奶歇夠了,站起身來抖抖腿,抱起野草,準備迴去了。


    謝雨青和張遷也跟著站起身來,他拿籃子和茶壺,張遷就扛著鋤頭,拿著簸箕跟在後麵。


    第041章


    餵兔子的草謝雨青就沒仔細分辨了,確認過沒有毒草後,他就抱著去餵兔子。


    他好歹是抱了一大堆迴來,兔子那麽小一點兒,夠兔子吃個一兩天了。


    興許是養了它近一個冬天,這兔子也習慣人被餵食了。見慣人的兔子不再像最開始那樣膽小,一有點風吹草動就恨不得刨洞鑽進去。


    現在一有人靠近它的籠子,它不但不再像最初那樣恨不得鑽到角落躲起來,反而是往門口蹦了蹦。看來它也是知道這兒會有食物塞進來了。


    謝雨青打開籠子,將鮮草放進去,兔子動了動它那三瓣嘴,見是綠色新鮮的青草,整隻兔子瞧著都活潑了些。


    謝雨青也喜愛它這模樣,灰兔子中突出的一抹黃,誰能不喜歡呢?


    謝雨青伸出手,試探的朝兔子摸過去。它竟也不躲,隻動了動耳朵,轉過頭依舊吃草了。


    觸感毛茸茸的,不像狗子一樣粗糙,好摸極了。


    謝雨青喟嘆一聲,狗崽子們長得快,褪去幼崽時期的毛之後手感就不怎麽好了,還是小兔子可愛又好摸啊。


    還好吃。


    謝雨青突然有點懷念尖椒兔、冷吃兔、麻辣兔頭的滋味了。


    兔子像是察覺到危險的氣息,跳著逃離謝雨青的魔爪。


    手下一空,成功打斷了謝雨青心裏的碎碎念,他也就順勢收迴手,「跑什麽啊,現在又不動你。暫時,暫時先不吃你。」謝雨青著重強調了下暫時這個詞。


    對不起了兔兔,雖然你很可愛,但是還是你的美味打敗了你。


    看它鮮草吃得差不多了,謝雨青又打開籠子往裏麵添了點草料。


    「吃吧吃吧,多吃點,多吃多長肉。等開春了再捉些你的好朋友啊兄弟姐妹叔叔伯伯什麽的來陪你。」一邊給兔子添草,謝雨青一邊念叨著他的養兔大業。


    餵完兔子,謝雨青也要去準備他們家的晚飯了。


    早春的野菜吃的就是一個鮮嫩,迴家後謝雨青就先將野菜給淘洗出來。


    蒲公英他挑了兩棵出來泡茶,剩下都就都洗出來放院子晾曬著,曬幹了好存儲。


    薺菜分一半出來打湯喝,剩下的謝雨青剁碎了和肉餡一起拌了,拿來包餃子吃。


    野蔥頭拍扁,再切成段放一旁備用。


    謝雨青挑了一塊不肥不瘦的臘肉,切成薄片和野蔥一起炒。


    臘肉下鍋煸出油脂,乳白的脂肪變得透明,滋啦滋啦的在油鍋裏煎著肉,臘肉獨特的香味就足以勾出人們的味蕾。


    待肉被煸的金黃,再下野蔥快速翻炒幾下就出鍋,一時間野蔥的香味也激發出來了,和臘肉的香氣相輔相成,油綠的野蔥藏在肉片間,這個顏色搭配也好看極了。


    都不用放鹽,臘肉本身就有滋味,下了野蔥和它一起炒,臘肉的鹽味兒也順其自然的包裹在野蔥身上,吃起來清爽又解膩。


    「吃飯了!」謝雨青揚聲道,接著把菜裝盤,把鍋洗幹淨後又添上水,往灶孔裏加柴,讓水慢慢燒著,方便張遷他們飯後舀水洗澡。

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