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為了賣菜開飯店有什麽問題嗎 作者:琉棲朝花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
如此幾次後,想不知道這店有古怪都難,本來就不是什麽秘密,全看客人自己留不留心了。
孔老之前說的就是這個,很多事情不需要誰刻意去宣傳,這麽久了要是還一點發現也沒有,那才真是有問題。
就他所了解到了,宗門下的訂單有一部分會送往特管局,畢竟雙方的領袖嚴格意義上是同一個人, 這邊得了好東西是瞞不過另一邊的。
雙體一魂, 孔老都沒想到真的會有人這麽膽大, 為了永生硬是將自己的魂魄一分為二。
就算是自己的熟人,孔老也必須罵一句蠢貨。
怪不得這些年一直不見蹤影, 狗屁的閉關, 根本就是神魂不穩,無法出現在人前。
他還不是按三魂七魄的分割, 是完完全全的一分為二,到最後被分割開的兩部分會成為單獨的個體,有自己的思想但能夠意識互通,也不知道那瘋子從哪裏翻出來的秘術,這都能活下來真的是命大。
孔老一想到這個就頭疼,怨不得他賴在現世不肯迴去,如此沉重的真相他寧願自己被瞞在鼓裏。
無知是福,好奇心果然能害死貓。
孔老不想跟特管局的人見麵,他的照片如今特管局已經是人手一份,在哪看到都得上報,雖然那人肯定會知道他來過這裏,孔老就是不想麵對,飯都不吃了火速離開,十足的掩耳盜鈴。
最近海鮮上新,對外的說法是老闆跟人合作承包了一片海域,不完全算自家養的,但質量都有保證,維持住了羅蘿小館的傳統。
客人其實不在乎什麽傳統不傳統,飯菜好吃就行,不管是外麵買來的還是自家種的養的,世界上可食用的食材那麽多,全部自給自足才不正常,就是大企業也沒有狩獵這麽廣的。
以至於店內的這個傳統,在很多人眼裏就是老闆的強迫症犯了。
左右是對他們有益的事,老闆願意加強食材管理他們作為食客肯定是有好處的,沒人會傻兮兮的說不用。
另一件較為顯著的進步是,店裏終於有能撐得起大場麵的招牌菜了。
「海參鮑魚花膠豬蹄火腿...佛跳牆需要的食材居然都有誒。」
小天都沒注意羅蘿什麽時候背著它醃了一整條火腿,其實是好幾條,為了增加容錯,羅蘿特意讓狼十七留了幾隻成豬。
正常需要一年以上才能完成的工序,羅蘿能在一天內全部搞定,就是她第一次嚐試做火腿,按照網上找到的教程八條裏麵隻成功了四條,一半的成功率,剩下的切開後都有不同程度的黴變。
四條也夠用了,剛開始佛跳牆的份數肯定不會太多,起碼不能比烤乳豬多。
烤乳豬每天的銷售量穩定在十隻,一整天就賣這麽多,小天說佛跳牆做起來比烤乳豬麻煩得多,賣得少很正常,顧客會理解的。
同理,物以稀為貴,那麽它價格設高點也很正常吧?
於是乎,羅蘿小館第一道售價上五位數的菜誕生了。
售價6w十人份的佛跳牆,算下來單盅6k,這麽看是貴的,可和某些賣得貴量還少的店比,未必就不劃算。
當然不是所有人都接受這個說法的,六萬啊,點一道菜就花那麽多,肯定會有人退縮。
想吃的人巴不得嫌貴的人多些,佛跳牆跟包廂都是要搶的,能降低競爭力他們高興還來不及。
至於那些搶不到包廂或者沒打算離開大堂的客人,佛跳牆是不在一樓出售的,他們隻負責看熱鬧,不參與競爭。
結果不出預料,到了預定當天,時間堪堪過零點,五份佛跳牆一秒售空。
包廂的提前訂菜跟網購不同,是無法鎖單的,付了錢才算訂到菜,好幾位客人都卡在最後付款這一步,輸好密碼了發現付款失敗,原來是庫存沒了。
【都是誰點到了佛跳牆啊,你們手速這麽快的嗎??】
【同問,快點教教我提升網速的方法,我已經把wifi升級到頂配了,為什麽還是爭不過你們?】
這會在群裏聊天的基本都是年輕人,過十二點上了年紀的都睡著了,不過一會群裏就被刷了屏,可惜到最後也沒見「幸運鵝」現身。
不管是沒看到還是暗中偷窺,當事人不現身他們也有辦法知道,到了第二天,幾乎所有包廂都沒關上門,時不時還會有人出來溜達。
看起來是在欣賞畫作,實際一直留意著樓梯口,看到服務員端著疑似佛跳牆的菜就跟過去看是哪個包廂,然後在群裏問,這麽一一排除後,還真被他們找到了那五份佛跳牆的去處。
「沒有別的意思,隻是單純想交個朋友。」
這話說出來有沒有人信暫且不提,反正自那天起,佛跳牆就變成了羅蘿小館的一個傳說。
「這可是有錢人不要臉麵都想吃到的菜,不知道我有生之年有沒有機會能品嚐一次。」
被好幾個客人用期待的眼神注視著的羅蘿,默默拿起魚缸邊的魚食。
饕餮非常積極地湊了過來,「都養這麽大了,可以吃了吧?」
他把這群浮鮀當成了羅蘿的儲備糧,還給出了好幾種浮鮀的美味做法。
也不知道他一隻兇獸從哪裏學來的廚藝,說出來的步驟還挺有模有樣的,平常也沒見他往廚房鑽。
一問,都是跟羅蘿小館的客人學的,他在大堂沒少聽人交流哪種菜好吃,聽得多自然就記住了。
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孔老之前說的就是這個,很多事情不需要誰刻意去宣傳,這麽久了要是還一點發現也沒有,那才真是有問題。
就他所了解到了,宗門下的訂單有一部分會送往特管局,畢竟雙方的領袖嚴格意義上是同一個人, 這邊得了好東西是瞞不過另一邊的。
雙體一魂, 孔老都沒想到真的會有人這麽膽大, 為了永生硬是將自己的魂魄一分為二。
就算是自己的熟人,孔老也必須罵一句蠢貨。
怪不得這些年一直不見蹤影, 狗屁的閉關, 根本就是神魂不穩,無法出現在人前。
他還不是按三魂七魄的分割, 是完完全全的一分為二,到最後被分割開的兩部分會成為單獨的個體,有自己的思想但能夠意識互通,也不知道那瘋子從哪裏翻出來的秘術,這都能活下來真的是命大。
孔老一想到這個就頭疼,怨不得他賴在現世不肯迴去,如此沉重的真相他寧願自己被瞞在鼓裏。
無知是福,好奇心果然能害死貓。
孔老不想跟特管局的人見麵,他的照片如今特管局已經是人手一份,在哪看到都得上報,雖然那人肯定會知道他來過這裏,孔老就是不想麵對,飯都不吃了火速離開,十足的掩耳盜鈴。
最近海鮮上新,對外的說法是老闆跟人合作承包了一片海域,不完全算自家養的,但質量都有保證,維持住了羅蘿小館的傳統。
客人其實不在乎什麽傳統不傳統,飯菜好吃就行,不管是外麵買來的還是自家種的養的,世界上可食用的食材那麽多,全部自給自足才不正常,就是大企業也沒有狩獵這麽廣的。
以至於店內的這個傳統,在很多人眼裏就是老闆的強迫症犯了。
左右是對他們有益的事,老闆願意加強食材管理他們作為食客肯定是有好處的,沒人會傻兮兮的說不用。
另一件較為顯著的進步是,店裏終於有能撐得起大場麵的招牌菜了。
「海參鮑魚花膠豬蹄火腿...佛跳牆需要的食材居然都有誒。」
小天都沒注意羅蘿什麽時候背著它醃了一整條火腿,其實是好幾條,為了增加容錯,羅蘿特意讓狼十七留了幾隻成豬。
正常需要一年以上才能完成的工序,羅蘿能在一天內全部搞定,就是她第一次嚐試做火腿,按照網上找到的教程八條裏麵隻成功了四條,一半的成功率,剩下的切開後都有不同程度的黴變。
四條也夠用了,剛開始佛跳牆的份數肯定不會太多,起碼不能比烤乳豬多。
烤乳豬每天的銷售量穩定在十隻,一整天就賣這麽多,小天說佛跳牆做起來比烤乳豬麻煩得多,賣得少很正常,顧客會理解的。
同理,物以稀為貴,那麽它價格設高點也很正常吧?
於是乎,羅蘿小館第一道售價上五位數的菜誕生了。
售價6w十人份的佛跳牆,算下來單盅6k,這麽看是貴的,可和某些賣得貴量還少的店比,未必就不劃算。
當然不是所有人都接受這個說法的,六萬啊,點一道菜就花那麽多,肯定會有人退縮。
想吃的人巴不得嫌貴的人多些,佛跳牆跟包廂都是要搶的,能降低競爭力他們高興還來不及。
至於那些搶不到包廂或者沒打算離開大堂的客人,佛跳牆是不在一樓出售的,他們隻負責看熱鬧,不參與競爭。
結果不出預料,到了預定當天,時間堪堪過零點,五份佛跳牆一秒售空。
包廂的提前訂菜跟網購不同,是無法鎖單的,付了錢才算訂到菜,好幾位客人都卡在最後付款這一步,輸好密碼了發現付款失敗,原來是庫存沒了。
【都是誰點到了佛跳牆啊,你們手速這麽快的嗎??】
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這會在群裏聊天的基本都是年輕人,過十二點上了年紀的都睡著了,不過一會群裏就被刷了屏,可惜到最後也沒見「幸運鵝」現身。
不管是沒看到還是暗中偷窺,當事人不現身他們也有辦法知道,到了第二天,幾乎所有包廂都沒關上門,時不時還會有人出來溜達。
看起來是在欣賞畫作,實際一直留意著樓梯口,看到服務員端著疑似佛跳牆的菜就跟過去看是哪個包廂,然後在群裏問,這麽一一排除後,還真被他們找到了那五份佛跳牆的去處。
「沒有別的意思,隻是單純想交個朋友。」
這話說出來有沒有人信暫且不提,反正自那天起,佛跳牆就變成了羅蘿小館的一個傳說。
「這可是有錢人不要臉麵都想吃到的菜,不知道我有生之年有沒有機會能品嚐一次。」
被好幾個客人用期待的眼神注視著的羅蘿,默默拿起魚缸邊的魚食。
饕餮非常積極地湊了過來,「都養這麽大了,可以吃了吧?」
他把這群浮鮀當成了羅蘿的儲備糧,還給出了好幾種浮鮀的美味做法。
也不知道他一隻兇獸從哪裏學來的廚藝,說出來的步驟還挺有模有樣的,平常也沒見他往廚房鑽。
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