第259頁
七零海島軍婚:二婚後媽養娃日常 作者:啊啾啊啾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蔥油炸好了,這道菜就香得很!
宋時微一直看著油鍋,等蔥段炸至金黃色時撈出,鍋裏的蔥油也盛出蔥油備用。
鍋裏留底油,爆香蔥薑末,然後快速加入泡發處理好的海參,加入剛才燉雞的雞湯,依次加入鹽,料酒,醬油和一點白糖。
燒開後,宋時微就不讓周庭樾再添柴了,小火煨兩分鍾。
因為家裏沒有澱粉,她又和了些麵粉,用稀麵粉水勾芡,然後添些柴,中火燒透收汁,淋入蔥油。
香味瞬間就出來了。
剛才還想等著看笑話的幾人,這個時候,全都不停地吸著鼻子。
“好香啊!”
“確實好香!”
就連王翠芝都忍不住小聲嘀咕:“沒想到沈秀娥這個兒媳婦兒還真挺會做飯的!做的這海參可真香!”
這話被李萌聽到了,她不屑的撇了撇嘴。
“也許並不是她做飯好吃,說不定是因為食材好,才會這麽香,一般人誰能吃上海參啊!”
陸玉華聽了直點頭。
“就是就是,萌萌說的有道理!”
一旁的沈秀娥忍不住笑了笑。
“是啊,一般人連認識這海參是什麽都不認識呢!還誤把海參當燒火棍餵貓呢!”
這可跟指名道姓的說差不多了。
李萌氣的臉都紅了,但又不好反駁,畢竟沈秀娥是長輩,她要是再說什麽,就是跟長輩頂嘴。
更何況周潤德身居高位,她也不想得罪,周亮還一直想求著他能幫忙安排個工作呢!
她可以找宋時微的事,但絕對不會找沈秀娥的事!
這時,其他人也順著香味找來了。
周亮一進門就喊:“做的什麽?怎麽這麽香?”
李萌沒好氣的道:“就你狗鼻子靈,吃吃吃,就知道吃!人家庭樾媳婦兒做的蔥燒海參!”
“海參??”
一聽是這玩意兒不止周亮激動了,就連周大壯和周二弘也激動的不行!
周亮搓著手往灶台邊擠,口水都快流出來了:“天呢,竟然真的是海參,這味道,可真香啊!”
王曉艷捂著嘴笑道:“今天咱們可不僅有海參吃呢,還有鮑魚呢!”
周大壯媳婦兒孫春桃也跟著笑:“是啊,今天咱們也算是托大伯一家的福,也嚐一嚐這有錢人家才能吃得起的鮑魚海參!”
聽說鮑魚,就連跑得慢的李桂芬也緊跟著擠了進來。
“什麽,還有海參鮑魚?”
她這輩子還沒怎麽吃過呢!這下還不得好好嚐嚐?
一時間整個廚房裏擠得全是人!
沈秀娥唯恐擠到她兒媳婦兒,周庭樾也是小心翼翼的護在宋時微身邊。
第二百一十章 他這一輩子活的很是失敗!
就連李芸芸也跑了過來,本來她是要迴她自己家過除夕的,但她們家可沒什麽好吃的,而周家每到除夕,周潤德和沈秀娥肯定會帶著很多好東西過來的。
她一個是想蹭點好吃的,解解嘴癮,再一個也是想見見周庭樾。
反正這裏是她姑奶奶家,現在周家又是她姑奶奶說了算,大家都是親戚,也沒人說她什麽。
此時聞到香味,擠到廚房裏一看,竟然是宋時微在做飯,而周庭樾卻小心翼翼的護在她身邊,唯恐她磕到碰到,或者被人擠到。
那緊張的模樣,看的她心裏一片酸澀。
眼眶驟然就紅了。
哪怕宋時微做的是什麽海參鮑魚,她也瞬間沒了胃口,擦著眼淚,轉身跑走了。
宋時微可不知道這一幕,她剛將鮑魚蒸蛋給放鍋裏蒸上。
擼了袖子準備做最後一個海鮮粥。
將大米和糯米提前泡了十分鍾,端了一個大的砂鍋放在了煤火爐子上,將泡好的米下鍋,加水,熬煮十分鍾。
這期間,她將泡發好的幹鮑魚切絲,和幹貝一起用白酒醃製上!蔥薑同樣切絲放進白酒裏一起醃製,芹菜切小粒備用!
另起鍋燒油,油燒熱後,下鮑魚翻炒。
翻炒片刻後少加一點醬油繼續翻炒,倒入一些她自己帶的海腸粉,炒均勻後加入水,大火燒開後轉小火燜煮。
然後把發好的幹貝,連同裏麵的酒和蔥薑末一起放入粥鍋裏,
蓋上蓋,用小火,慢慢煮粥。
大概十幾分鍾後,她將之前燉雞的雞湯舀了兩勺倒入粥裏,同時將煮了一段時間的鮑魚絲,連同湯汁倒入粥鍋,攪勻,繼續小火煮粥。
這樣一來,很快海鮮的香味就在廚房裏瀰漫開來。
引得眾人不停地吸鼻子。
等宋時微將砂鍋從火上端下來,周庭樾趕忙接著,端去了堂屋大廳裏。
所有人,嘩啦啦全都跟去了。
周亮還高興的不行:“太好了,終於可以吃飯了!餓死了!”
宋時微也簡單收拾了一下,洗了手,被沈秀娥扶著往堂屋走去。
這個四合院很大,堂屋的大廳空間也非常大,周老爺子就躺在堂屋左手邊的屋裏。
聽著外麵熱鬧的聲音,不由也有些激動,扶著床頭就想掙紮的坐起來。
他早就餓了,今天一天,隻喝了兩碗稀粥。
肚子裏早就空的跟什麽似得。
尤其是聞到外麵香噴噴的海鮮粥的味道,他頓覺五髒廟都在強烈的叫囂著。
小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
:
宋時微一直看著油鍋,等蔥段炸至金黃色時撈出,鍋裏的蔥油也盛出蔥油備用。
鍋裏留底油,爆香蔥薑末,然後快速加入泡發處理好的海參,加入剛才燉雞的雞湯,依次加入鹽,料酒,醬油和一點白糖。
燒開後,宋時微就不讓周庭樾再添柴了,小火煨兩分鍾。
因為家裏沒有澱粉,她又和了些麵粉,用稀麵粉水勾芡,然後添些柴,中火燒透收汁,淋入蔥油。
香味瞬間就出來了。
剛才還想等著看笑話的幾人,這個時候,全都不停地吸著鼻子。
“好香啊!”
“確實好香!”
就連王翠芝都忍不住小聲嘀咕:“沒想到沈秀娥這個兒媳婦兒還真挺會做飯的!做的這海參可真香!”
這話被李萌聽到了,她不屑的撇了撇嘴。
“也許並不是她做飯好吃,說不定是因為食材好,才會這麽香,一般人誰能吃上海參啊!”
陸玉華聽了直點頭。
“就是就是,萌萌說的有道理!”
一旁的沈秀娥忍不住笑了笑。
“是啊,一般人連認識這海參是什麽都不認識呢!還誤把海參當燒火棍餵貓呢!”
這可跟指名道姓的說差不多了。
李萌氣的臉都紅了,但又不好反駁,畢竟沈秀娥是長輩,她要是再說什麽,就是跟長輩頂嘴。
更何況周潤德身居高位,她也不想得罪,周亮還一直想求著他能幫忙安排個工作呢!
她可以找宋時微的事,但絕對不會找沈秀娥的事!
這時,其他人也順著香味找來了。
周亮一進門就喊:“做的什麽?怎麽這麽香?”
李萌沒好氣的道:“就你狗鼻子靈,吃吃吃,就知道吃!人家庭樾媳婦兒做的蔥燒海參!”
“海參??”
一聽是這玩意兒不止周亮激動了,就連周大壯和周二弘也激動的不行!
周亮搓著手往灶台邊擠,口水都快流出來了:“天呢,竟然真的是海參,這味道,可真香啊!”
王曉艷捂著嘴笑道:“今天咱們可不僅有海參吃呢,還有鮑魚呢!”
周大壯媳婦兒孫春桃也跟著笑:“是啊,今天咱們也算是托大伯一家的福,也嚐一嚐這有錢人家才能吃得起的鮑魚海參!”
聽說鮑魚,就連跑得慢的李桂芬也緊跟著擠了進來。
“什麽,還有海參鮑魚?”
她這輩子還沒怎麽吃過呢!這下還不得好好嚐嚐?
一時間整個廚房裏擠得全是人!
沈秀娥唯恐擠到她兒媳婦兒,周庭樾也是小心翼翼的護在宋時微身邊。
第二百一十章 他這一輩子活的很是失敗!
就連李芸芸也跑了過來,本來她是要迴她自己家過除夕的,但她們家可沒什麽好吃的,而周家每到除夕,周潤德和沈秀娥肯定會帶著很多好東西過來的。
她一個是想蹭點好吃的,解解嘴癮,再一個也是想見見周庭樾。
反正這裏是她姑奶奶家,現在周家又是她姑奶奶說了算,大家都是親戚,也沒人說她什麽。
此時聞到香味,擠到廚房裏一看,竟然是宋時微在做飯,而周庭樾卻小心翼翼的護在她身邊,唯恐她磕到碰到,或者被人擠到。
那緊張的模樣,看的她心裏一片酸澀。
眼眶驟然就紅了。
哪怕宋時微做的是什麽海參鮑魚,她也瞬間沒了胃口,擦著眼淚,轉身跑走了。
宋時微可不知道這一幕,她剛將鮑魚蒸蛋給放鍋裏蒸上。
擼了袖子準備做最後一個海鮮粥。
將大米和糯米提前泡了十分鍾,端了一個大的砂鍋放在了煤火爐子上,將泡好的米下鍋,加水,熬煮十分鍾。
這期間,她將泡發好的幹鮑魚切絲,和幹貝一起用白酒醃製上!蔥薑同樣切絲放進白酒裏一起醃製,芹菜切小粒備用!
另起鍋燒油,油燒熱後,下鮑魚翻炒。
翻炒片刻後少加一點醬油繼續翻炒,倒入一些她自己帶的海腸粉,炒均勻後加入水,大火燒開後轉小火燜煮。
然後把發好的幹貝,連同裏麵的酒和蔥薑末一起放入粥鍋裏,
蓋上蓋,用小火,慢慢煮粥。
大概十幾分鍾後,她將之前燉雞的雞湯舀了兩勺倒入粥裏,同時將煮了一段時間的鮑魚絲,連同湯汁倒入粥鍋,攪勻,繼續小火煮粥。
這樣一來,很快海鮮的香味就在廚房裏瀰漫開來。
引得眾人不停地吸鼻子。
等宋時微將砂鍋從火上端下來,周庭樾趕忙接著,端去了堂屋大廳裏。
所有人,嘩啦啦全都跟去了。
周亮還高興的不行:“太好了,終於可以吃飯了!餓死了!”
宋時微也簡單收拾了一下,洗了手,被沈秀娥扶著往堂屋走去。
這個四合院很大,堂屋的大廳空間也非常大,周老爺子就躺在堂屋左手邊的屋裏。
聽著外麵熱鬧的聲音,不由也有些激動,扶著床頭就想掙紮的坐起來。
他早就餓了,今天一天,隻喝了兩碗稀粥。
肚子裏早就空的跟什麽似得。
尤其是聞到外麵香噴噴的海鮮粥的味道,他頓覺五髒廟都在強烈的叫囂著。
小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
: