豬油渣炒雞毛菜,菜葉子和湯水上都泛著油花,絲瓜蛋湯裏雞蛋比絲瓜還多!


    鍋裏的不僅僅是幹飯,白色瑩潤的大米比黃澄澄的小米更多,一眼望過去全是白色,黃色隻占了很小的一部分。


    李大妮二妮五人的激動無以言表,村子上的人就更加驚詫了。


    她們看著眼前的菜,還沒從震驚中反應過來。


    這是,給她們做工的人吃的晌午飯?


    她們在家時能有幹的黑麵饃饃吃就不錯了,米飯類的也隻能吃小米粥,粟米糊糊,然後配上各種各樣的煮菜,從未想過還能吃上大米飯。


    大米飯多精貴啊,雖然也慘了小米,但那小米少到快能忽略不計了,並且就算全是小米,對她們來說也足夠了。


    小米屬於粗糧,粗糧以往府城裏最少也賣七八文一斤呢,更別說水患過後糧食全部漲價,黑麵都要六文了,小米豈不是更貴?


    但現在粗糧的小米隻占了少數,細糧的大米占了多數!


    「嗐,水清,這、咱們是來幹活的,哪用得著吃這麽好?我瞧著小米就很好,純小米飯就很不錯了。」吳嬸子眼睛看著大鐵鍋裏冒著騰騰熱氣的二米飯,咕咚一下咽了一大口口水,忍住饞意對上水清勸道。


    她當然想吃好吃又管飽的大米飯,但她也知道自己的身份,她是來幹活的,拿工錢的,哪能吃主家這麽好的吃食。


    其他婦人也附和道:「咱們人多,這一下子就是三大鍋米飯,得費多少銀錢啊。」


    「藥材還沒變成銀子,我怕,怕咱們把你吃窮了。」


    「得細水長流才行,不然後麵沒吃的了咋辦?」


    .....


    晏秋站了出來,言笑晏晏解釋:「各位大娘嬸子姐姐們隻管放心吃,我阿娘心裏有數著呢。


    阿娘說了吃飽了才有力氣幹活,咱們吃的飽飽的,待會多幹些活多掙的銀錢也夠添補進夥食裏了。」


    聽到不會吃窮水清,場麵安靜了下來,婦人們鬆了口氣,她們好不容易才有的活計可不能沒了啊。


    隻有水清掙銀子,她們才有活做,才有銀錢掙,她們打心底一萬個希望藥材坊能長長久久的辦下去,勤快幹活那是必須的!


    緊繃的弦鬆了後,眾人的目光又落在飯菜上。


    這一看,更是驚嘆連連。


    那雞毛菜裏麵的豬油渣份量不少,那桶裏的蛋花更是多的驚人,比她們自家吃的還多!


    灶台上有大大的粗陶盆,水清往裏麵盛上二米飯,填滿碗底,說道:「來,一人一碗,排隊領飯,領完飯後過去排隊打菜,一人一碗蛋花湯,吃完了可以自己來添加,吃飽就成,不可浪費。」


    所有的人愣愣的排隊,領過香噴噴的米飯,又排隊去打菜。


    星迴負責舀豬油渣炒雞毛菜,晚夏負責舀豇豆,晏秋負責打絲瓜蛋花湯。


    排隊過來的人一直到右手端著裝滿飯菜的粗陶碗,左手端著蛋花湯跨出廚房後,仍然覺得不真實。


    這真的是幫工的夥食?


    她們長這麽大,還沒吃過這麽好的飯菜!


    一是因為娘家夫家皆窮苦,二也是因為她們是女子,逢年過節哪怕殺了雞鴨,在娘家時她們要讓著哥哥弟弟,嫁到夫家後上有公婆中有夫君,再後來又有了孩子,讓這個讓那個,好吃的唯獨沒她們的。


    或許也有受寵的女孩子,但窮苦的家庭,能吃飽肚子就算不錯了,哪裏能吃上二米飯?


    李田田在家受寵,可哪怕再受寵,家裏也變不出二米飯給她吃,更不可能一大家子人吃黑麵的情況下讓她一個人吃精細糧食。


    張小草對著滿噹噹的飯菜則是眼眶濕潤。


    她爹好賭,賭光了家裏的錢財糧食,賭掉了田地,小時候的日子就是伴隨著飢餓,餓到前胸貼後背,餓到半夜數次醒來,家裏不光她一個人如此,娘和哥哥弟弟們都是這樣。


    也就去年跟著水清姐後麵,她家才過上了吃飽肚子的日子。


    還蓋了土坯瓦房,有了自己的房子,她也有了自己的屋子,而今竟然又吃上了葷菜和雞蛋!


    這麽好的吃食,放以往哪怕過年也吃不上。


    娘說的真對,跟著水清姐後麵有飯吃。


    不,不光有飯吃,還有肉和雞蛋!


    她要好好跟著水清姐,以後她讓她做什麽她就做什麽,堅決的信任以及擁護水清姐!


    有專門的飯廳,但婦人女子們端著碗來到院子裏,在長廊或青石板地麵上隨意一坐,放下蛋花湯小碗,捧著粗陶盆大口大口吃了起來。


    香!


    真好吃!


    豬油渣油潤潤,吃到嘴裏捨不得吞下去,雞毛菜沾了油水,不再幹柴,也跟著順滑無比;


    雞蛋不用說,細滑的不得了,比鴨蛋鵝蛋少了腥味,更加香甜;


    豇豆老了些,但蒸的軟爛爛,這個是平日裏家裏常吃的菜,可怎麽入口就是比自家做的香呢?


    趙蘭眼尖的發現,嚷道:「呀,你們看豇豆上是不是泛著油花?莫不是拿豬油炒的吧?」


    吳嬸子在家經常掌勺,仔細看去,驚唿道:「是真的!我之前還以為是炒了油渣後的鍋沒洗沾上的,可轉念一想鍋沒洗哪有這麽多油花?這分明是放了豬油!」


    「水清姐也太捨得了!」李田田喃喃道。


    她旁邊的張小草應聲:「誰說不是呢。」


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