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不讓女兒上桌?行,那就都別吃 作者:語喬喬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
晏秋星迴開始思索。
沒一會,晏秋開口:「阿娘,切藥材的隻有三人,清洗藥材的每組卻有五人,我想著切藥材的婦人是不是可以不參與?」
她切菜發現這項活不累,在屋子裏就能完成,不用風吹日曬,並且也不髒汙,但是有一點耗時間呀,還要集中精力專心才成,不然厚的厚薄的薄,品相不好。
做飯的人本就多,十天半個月才輪到一次,特殊位置的人不參與也沒什麽,就像負責蒸煮的大妮二妮五人阿娘就沒算進去。
星迴和晚夏兩人崇拜的看向大姐,大姐好厲害!阿娘剛問她就想到了建議。
正在炒菜的水清很滿意。
孩子們動腦子積極想辦法,總是讓人愉悅,她點頭認可:「行,很不錯,等晌午飯的時候我來宣布這項規定。」
晏秋溫婉的笑了,繼續低頭切菜。
星迴和晚夏一副與有榮焉的欣喜表情,仿佛阿娘誇讚的是她們一般。
四個人分工合作、配合默契,沒一會廚房就傳出了菜香。
蓋廠房的人,因為是打工,所以不需要管飯。
而工坊有三十多個人幹活,自家也有十多人,做四五十人的飯菜也不是一件輕鬆簡單的活。
好在這不是華國的宴席,不用十幾二十道菜,甚至十樣八樣也不需要,兩個菜配上一桶湯,隻要份量足夠就成!
大家不講究,也不挑剔,能管飯且能吃飽,那就是非常好的一件事。
水清想到大家都是幹辛苦活,不能吃的太差,那樣的話哪有力氣幹活?
而且自家這些時日晌午不單獨做飯了,和工坊幹活的婦人們一道吃,每個人都有一堆的活等著,都沒閑著,飯菜不能太差。
之前知曉要建藥材坊,特意』買了『很多豬板油熬製豬油,到時就能將這些豬油放到工坊廚房去,吃不上肉,吃些豬油補充油水也是好的。
而大量熬製豬板油,出豬油的同時也囤了許多的豬油渣。
這些豬油渣這段時日正好派上了大用場。
九月的雞毛菜長勢特別好,正是應季菜,用豬油渣炒了一大盆,連湯汁上都沾著油花。
豇豆快罷園了,有些老,水清炒好後,放在飯架子上蒸,這樣出鍋後軟爛還帶著大米的清香。
湯是最常見絲瓜,切成薄片煮熟,打上三十多個雞蛋攪拌好倒入沸水中,滿滿的湯水中顯得雞蛋格外多。
主食是米飯,不過不全是大米,而是二米飯——有商城在,天天頓頓吃米飯的實力倒是有,但是太招搖了,隻能吃二米飯。
水清選的是大米和小米,哪怕購物商城裏小米比大米便宜,也必須添上小米。
不過在力所能及的範圍內,水清將大米的比例調的高些,一來這年頭精細糧食更養窮苦人;二來也是小米比大米貴,幹嘛不多用好看又好吃的大米!
晌午時分,山上的婦人們在丁和禮的帶領下採摘迴第一批果子,個個臉上喜洋洋,背著大筐大筐的果子一點沒嫌累,鬥誌昂揚的迴到院子裏。
而院子裏的工人已經在秦怡林的指導下,完成了藥材清洗。
負責蒸煮的大妮二妮五人在屋子裏看丁佳佳一邊操作一邊講解,神色緊繃,生怕記的不全出錯。
負責切藥材的趙蘭李田田張小草三人沒有活,不過三人也沒躲清閑偷懶,而是幫忙將木柴用柴刀斧頭剁和劈出來一大堆,整整齊齊的沿著牆邊碼放好。
後麵蒸煮藥材,需要大量的柴火,提前準備好到時才不會慌,也不會耽誤進度。
秦怡林看到趙蘭三人準備的柴火,心裏很滿意,都是有眼力見的也是手裏有活的人,這樣的人用起來省心省事。
都是好的。
開工第一日的晌午,個個都在努力幹活以及邊幹邊學。
等水清喊開飯了,她們方才驚覺時間過得真快,一轉眼就到了吃晌午飯的時候了。
她們感覺也沒幹多少活啊,怎麽一上午時間就沒了呢?
秦怡林卻覺得很好了,村子上這些婦人,比以往她秦家的夥計們幹的都快都好!
那些夥計們大多是男的,可沒這麽勤快,手腳也沒她們麻利。
果然還是女子們能幹,男的都是抽一鞭子才動一下,不抽就不動,而村子上這些婦人和女子根本不用提醒,在家做慣了農活家務,洗刷刷不用教已是非常熟練和快速。
三四十個人排隊洗幹淨手,來到廚房。
廚房裏,臨時擺放了一張長桌子,上麵用大木盆裝了兩盆堆的滿滿的菜,桌子邊上放著個半人高的大水桶,水桶裏麵是滿滿當當的絲瓜蛋花湯。
灶台上的鍋蓋已經揭開,露出大鐵鍋裏的米飯,正冒著騰騰熱氣。
第297章 豐盛的晌午飯
李大妮二妮五個婦人剛來時,由於家裏的漢子們要幫著白老爺送土豆沒法蓋屋子,她們跟著夫人吃過一段日子飯菜。
肉啊蛋以及精細糧食,夫人沒有區分,給她們吃的也是一樣的。
那段時日,真正屬於見了世麵,吃的好得不得了。
不過她們知道那是夫人好,能有一段日子已是非常好,她們不貪心,何況分出去有了小家後吃食也很不錯,比以往莊子上的猶如天上地上不說,甚至比村子上大多數人家的吃食都好!
但她們萬萬沒想到,藥材坊的夥食會這麽好!
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沒一會,晏秋開口:「阿娘,切藥材的隻有三人,清洗藥材的每組卻有五人,我想著切藥材的婦人是不是可以不參與?」
她切菜發現這項活不累,在屋子裏就能完成,不用風吹日曬,並且也不髒汙,但是有一點耗時間呀,還要集中精力專心才成,不然厚的厚薄的薄,品相不好。
做飯的人本就多,十天半個月才輪到一次,特殊位置的人不參與也沒什麽,就像負責蒸煮的大妮二妮五人阿娘就沒算進去。
星迴和晚夏兩人崇拜的看向大姐,大姐好厲害!阿娘剛問她就想到了建議。
正在炒菜的水清很滿意。
孩子們動腦子積極想辦法,總是讓人愉悅,她點頭認可:「行,很不錯,等晌午飯的時候我來宣布這項規定。」
晏秋溫婉的笑了,繼續低頭切菜。
星迴和晚夏一副與有榮焉的欣喜表情,仿佛阿娘誇讚的是她們一般。
四個人分工合作、配合默契,沒一會廚房就傳出了菜香。
蓋廠房的人,因為是打工,所以不需要管飯。
而工坊有三十多個人幹活,自家也有十多人,做四五十人的飯菜也不是一件輕鬆簡單的活。
好在這不是華國的宴席,不用十幾二十道菜,甚至十樣八樣也不需要,兩個菜配上一桶湯,隻要份量足夠就成!
大家不講究,也不挑剔,能管飯且能吃飽,那就是非常好的一件事。
水清想到大家都是幹辛苦活,不能吃的太差,那樣的話哪有力氣幹活?
而且自家這些時日晌午不單獨做飯了,和工坊幹活的婦人們一道吃,每個人都有一堆的活等著,都沒閑著,飯菜不能太差。
之前知曉要建藥材坊,特意』買了『很多豬板油熬製豬油,到時就能將這些豬油放到工坊廚房去,吃不上肉,吃些豬油補充油水也是好的。
而大量熬製豬板油,出豬油的同時也囤了許多的豬油渣。
這些豬油渣這段時日正好派上了大用場。
九月的雞毛菜長勢特別好,正是應季菜,用豬油渣炒了一大盆,連湯汁上都沾著油花。
豇豆快罷園了,有些老,水清炒好後,放在飯架子上蒸,這樣出鍋後軟爛還帶著大米的清香。
湯是最常見絲瓜,切成薄片煮熟,打上三十多個雞蛋攪拌好倒入沸水中,滿滿的湯水中顯得雞蛋格外多。
主食是米飯,不過不全是大米,而是二米飯——有商城在,天天頓頓吃米飯的實力倒是有,但是太招搖了,隻能吃二米飯。
水清選的是大米和小米,哪怕購物商城裏小米比大米便宜,也必須添上小米。
不過在力所能及的範圍內,水清將大米的比例調的高些,一來這年頭精細糧食更養窮苦人;二來也是小米比大米貴,幹嘛不多用好看又好吃的大米!
晌午時分,山上的婦人們在丁和禮的帶領下採摘迴第一批果子,個個臉上喜洋洋,背著大筐大筐的果子一點沒嫌累,鬥誌昂揚的迴到院子裏。
而院子裏的工人已經在秦怡林的指導下,完成了藥材清洗。
負責蒸煮的大妮二妮五人在屋子裏看丁佳佳一邊操作一邊講解,神色緊繃,生怕記的不全出錯。
負責切藥材的趙蘭李田田張小草三人沒有活,不過三人也沒躲清閑偷懶,而是幫忙將木柴用柴刀斧頭剁和劈出來一大堆,整整齊齊的沿著牆邊碼放好。
後麵蒸煮藥材,需要大量的柴火,提前準備好到時才不會慌,也不會耽誤進度。
秦怡林看到趙蘭三人準備的柴火,心裏很滿意,都是有眼力見的也是手裏有活的人,這樣的人用起來省心省事。
都是好的。
開工第一日的晌午,個個都在努力幹活以及邊幹邊學。
等水清喊開飯了,她們方才驚覺時間過得真快,一轉眼就到了吃晌午飯的時候了。
她們感覺也沒幹多少活啊,怎麽一上午時間就沒了呢?
秦怡林卻覺得很好了,村子上這些婦人,比以往她秦家的夥計們幹的都快都好!
那些夥計們大多是男的,可沒這麽勤快,手腳也沒她們麻利。
果然還是女子們能幹,男的都是抽一鞭子才動一下,不抽就不動,而村子上這些婦人和女子根本不用提醒,在家做慣了農活家務,洗刷刷不用教已是非常熟練和快速。
三四十個人排隊洗幹淨手,來到廚房。
廚房裏,臨時擺放了一張長桌子,上麵用大木盆裝了兩盆堆的滿滿的菜,桌子邊上放著個半人高的大水桶,水桶裏麵是滿滿當當的絲瓜蛋花湯。
灶台上的鍋蓋已經揭開,露出大鐵鍋裏的米飯,正冒著騰騰熱氣。
第297章 豐盛的晌午飯
李大妮二妮五個婦人剛來時,由於家裏的漢子們要幫著白老爺送土豆沒法蓋屋子,她們跟著夫人吃過一段日子飯菜。
肉啊蛋以及精細糧食,夫人沒有區分,給她們吃的也是一樣的。
那段時日,真正屬於見了世麵,吃的好得不得了。
不過她們知道那是夫人好,能有一段日子已是非常好,她們不貪心,何況分出去有了小家後吃食也很不錯,比以往莊子上的猶如天上地上不說,甚至比村子上大多數人家的吃食都好!
但她們萬萬沒想到,藥材坊的夥食會這麽好!
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