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不讓女兒上桌?行,那就都別吃 作者:語喬喬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她打著哈欠叮囑:「沒事別嚇人。」
嚇到人就不好了。
胡文華:......
範江:......
「阿娘,你看我用一層紗布蒙著過濾成不?」那邊星迴不放心的喊道。
她釀酒釀的不好,但是打打下手還是可以的。
水清湊過去看了一眼,說道:「沒有米粒進去就成。」
她轉頭又對上胡文華吩咐:「小弟,待會星迴過濾好了,你搬一半過來廚房。」
「哎,好!」胡文華爽脆的應道。
人多,各人忙了一會,天際已經微微露出曙光。
那邊胡母已經盛起苞穀粥,放到能入口的溫度,喊道:「開飯了!」
眾人唿啦啦湧向廚房。
清爽的苞穀粥,配上爽口的泡蘿蔔、鹹脆的大頭菜絲,每個人吃的肚子飽飽,心滿意足。
吃完早飯,水清開始煮酒。
米酒不煮的話,還會持續快速發酵,過不了多長時間,口感就變了。
但要是全部煮過的話,酒味口感卻又差了許多。
以往江南水鄉的婦人們總結出的最佳口感是,一半煮沸一半不煮,混合在一起,這樣既能保持米酒的口感,又不會持續發酵。
一切就緒後,範進在前麵駕車,胡文華跟在牛車旁邊,範河坐在板車上朝家人揮手。
「文華,你姐夫是讀書人,叫賣的時候你記得多張口。」胡母不放心的又叮囑了一遍。
「阿娘,你放心好了!我以往給爹爹看豬肉攤子,知道怎麽招攬客人!」胡文華迴頭,笑著嚷嚷。
範河一邊抵著木桶不讓它們晃動,一邊對外祖母迴話:「還有我呢,大姐釀的酒這麽好,保管賣出去!」
不光酒要賣出去,這些竹筒子也要賣出去!
兩文錢一個,整座山的竹子,得掙多少錢呀。
關鍵明年春天又要生出一大批筍子,吃都沒人吃,生的竹子也沒啥用,竹根都快蔓延到別的山頭了。
胡母對於範河說的話隻是寬慰一笑,信是不信的。
才八歲的娃兒,跟著去也是湊熱鬧,哪能指望一個娃娃賣酒呢。
她望向自己兒子,還是有些不放心,對上女兒憂心忡忡的問:「女婿是讀書人,臉皮薄,你弟弟也不是個機靈的,你說能賣的出去嗎?」
今天是第一次賣米酒,沒敢做太多,帶去的也不多,過濾後的米酒大約五十多斤。
水清倒是很放心,範河那孩子不怯場,又有股鑽研勁,加上她這幾日教了他好幾手,賣幾十斤米酒差不多。
「晏秋釀的好喝,必然是好賣的。」
胡母還是憂心,口中念叨道:「老天保佑,保佑全部賣出去。」
五十斤米酒哎,要是全部賣出去,府城的價格是二十文一斤,一千文那就是一兩銀子的進帳!
扣除二十五斤大米的成本,還有七百七十五文進帳。
至於範河弄的兩文錢一個的竹筒,胡母根本沒放在心上,誰會花兩文錢買一個竹筒裝酒?從自家帶不就省了兩文麽。
隻是忙活兩天,就有七百多文錢,胡母覺得錢多到咋那麽不真實呢。
水清心態倒是很好。
畢竟之前依靠商城賣何首烏、賣毛筆,比這個掙錢多了。
不過這畢竟是第一次依靠自身手藝掙錢,她還是很想知曉效果好不好。
今天是第一次賣米酒,隻帶去了五十斤,扣除成本不足一兩銀子。
但要是好賣以及範河按照她說的打開了銷路,後麵就能大批量供應,那時就不止一兩銀子的進帳了。
晏秋星迴四個孩子不知道他們娘親心思更大,心裏和胡母一樣,同樣擔心不已。
五十多斤的米酒,能賣掉麽?
二十文一斤的價格,會不會太高?
至於竹筒,可能會賣出去兩三個,但不會多,畢竟要兩文錢一個...
第八十八章 救我
範進三人出發的早,加上有牛車,不用人力拉,到府城的時候也才辰時。
交了入城費,三人趕到繁華路段,挑了個路口將碗杯一致排開。
這是為了給別人試喝。
阿娘說他們今日是第一次賣,沒有口碑和迴頭客,而人一向是習慣了在熟悉的地方買東西,沒喝過的輕易不會嚐試。
怕花了二十文錢買迴去的不好喝,糟蹋錢。
所以剛開始想打入市場,試吃試喝很有用,後麵有了口碑和迴頭客,這招就不需要了。
剛擺好,範河立馬叫嚷開了:「來來來,走過的路過的,南來的北往的,過來瞧一瞧看一看吶!
好喝的米酒,一斤隻要二十文,先喝後買!不好喝不要錢呦。」
胡文華嚇了一大跳!
他這小外甥這麽虎的嗎?
本以為叫賣主要靠他,畢竟姐夫是讀書人,放不開,小外甥年歲小,自己好歹給爹爹照看過豬肉攤子,屬於有經驗的。
此時和範河的叫賣聲相比,他以往那真是拿不出手!
「大河,你這跟誰學的?」
範河特驕傲自豪:「我阿娘!她說叫賣就要這種,效果才好!」
效果果然好,因為真的有個商人模樣的漢子走到攤子前,遲疑的問道:「不好喝不要錢?」
「對,試喝不要錢。」範河小臉上滿是笑意,笑容燦爛的介紹:「這位大爺您細細嚐嚐,我們家的米酒精選珍珠圓糯米、用清冽的山泉水釀造而成,是不是比井水的更清甜?
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嚇到人就不好了。
胡文華:......
範江:......
「阿娘,你看我用一層紗布蒙著過濾成不?」那邊星迴不放心的喊道。
她釀酒釀的不好,但是打打下手還是可以的。
水清湊過去看了一眼,說道:「沒有米粒進去就成。」
她轉頭又對上胡文華吩咐:「小弟,待會星迴過濾好了,你搬一半過來廚房。」
「哎,好!」胡文華爽脆的應道。
人多,各人忙了一會,天際已經微微露出曙光。
那邊胡母已經盛起苞穀粥,放到能入口的溫度,喊道:「開飯了!」
眾人唿啦啦湧向廚房。
清爽的苞穀粥,配上爽口的泡蘿蔔、鹹脆的大頭菜絲,每個人吃的肚子飽飽,心滿意足。
吃完早飯,水清開始煮酒。
米酒不煮的話,還會持續快速發酵,過不了多長時間,口感就變了。
但要是全部煮過的話,酒味口感卻又差了許多。
以往江南水鄉的婦人們總結出的最佳口感是,一半煮沸一半不煮,混合在一起,這樣既能保持米酒的口感,又不會持續發酵。
一切就緒後,範進在前麵駕車,胡文華跟在牛車旁邊,範河坐在板車上朝家人揮手。
「文華,你姐夫是讀書人,叫賣的時候你記得多張口。」胡母不放心的又叮囑了一遍。
「阿娘,你放心好了!我以往給爹爹看豬肉攤子,知道怎麽招攬客人!」胡文華迴頭,笑著嚷嚷。
範河一邊抵著木桶不讓它們晃動,一邊對外祖母迴話:「還有我呢,大姐釀的酒這麽好,保管賣出去!」
不光酒要賣出去,這些竹筒子也要賣出去!
兩文錢一個,整座山的竹子,得掙多少錢呀。
關鍵明年春天又要生出一大批筍子,吃都沒人吃,生的竹子也沒啥用,竹根都快蔓延到別的山頭了。
胡母對於範河說的話隻是寬慰一笑,信是不信的。
才八歲的娃兒,跟著去也是湊熱鬧,哪能指望一個娃娃賣酒呢。
她望向自己兒子,還是有些不放心,對上女兒憂心忡忡的問:「女婿是讀書人,臉皮薄,你弟弟也不是個機靈的,你說能賣的出去嗎?」
今天是第一次賣米酒,沒敢做太多,帶去的也不多,過濾後的米酒大約五十多斤。
水清倒是很放心,範河那孩子不怯場,又有股鑽研勁,加上她這幾日教了他好幾手,賣幾十斤米酒差不多。
「晏秋釀的好喝,必然是好賣的。」
胡母還是憂心,口中念叨道:「老天保佑,保佑全部賣出去。」
五十斤米酒哎,要是全部賣出去,府城的價格是二十文一斤,一千文那就是一兩銀子的進帳!
扣除二十五斤大米的成本,還有七百七十五文進帳。
至於範河弄的兩文錢一個的竹筒,胡母根本沒放在心上,誰會花兩文錢買一個竹筒裝酒?從自家帶不就省了兩文麽。
隻是忙活兩天,就有七百多文錢,胡母覺得錢多到咋那麽不真實呢。
水清心態倒是很好。
畢竟之前依靠商城賣何首烏、賣毛筆,比這個掙錢多了。
不過這畢竟是第一次依靠自身手藝掙錢,她還是很想知曉效果好不好。
今天是第一次賣米酒,隻帶去了五十斤,扣除成本不足一兩銀子。
但要是好賣以及範河按照她說的打開了銷路,後麵就能大批量供應,那時就不止一兩銀子的進帳了。
晏秋星迴四個孩子不知道他們娘親心思更大,心裏和胡母一樣,同樣擔心不已。
五十多斤的米酒,能賣掉麽?
二十文一斤的價格,會不會太高?
至於竹筒,可能會賣出去兩三個,但不會多,畢竟要兩文錢一個...
第八十八章 救我
範進三人出發的早,加上有牛車,不用人力拉,到府城的時候也才辰時。
交了入城費,三人趕到繁華路段,挑了個路口將碗杯一致排開。
這是為了給別人試喝。
阿娘說他們今日是第一次賣,沒有口碑和迴頭客,而人一向是習慣了在熟悉的地方買東西,沒喝過的輕易不會嚐試。
怕花了二十文錢買迴去的不好喝,糟蹋錢。
所以剛開始想打入市場,試吃試喝很有用,後麵有了口碑和迴頭客,這招就不需要了。
剛擺好,範河立馬叫嚷開了:「來來來,走過的路過的,南來的北往的,過來瞧一瞧看一看吶!
好喝的米酒,一斤隻要二十文,先喝後買!不好喝不要錢呦。」
胡文華嚇了一大跳!
他這小外甥這麽虎的嗎?
本以為叫賣主要靠他,畢竟姐夫是讀書人,放不開,小外甥年歲小,自己好歹給爹爹照看過豬肉攤子,屬於有經驗的。
此時和範河的叫賣聲相比,他以往那真是拿不出手!
「大河,你這跟誰學的?」
範河特驕傲自豪:「我阿娘!她說叫賣就要這種,效果才好!」
效果果然好,因為真的有個商人模樣的漢子走到攤子前,遲疑的問道:「不好喝不要錢?」
「對,試喝不要錢。」範河小臉上滿是笑意,笑容燦爛的介紹:「這位大爺您細細嚐嚐,我們家的米酒精選珍珠圓糯米、用清冽的山泉水釀造而成,是不是比井水的更清甜?
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