第58章 真的假的?!能好過‘蜀味絕?
四合院：穿成何雨柱，開局就搬家 作者：永泰3827 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何雨柱聽見推辭聲，輕輕歎氣，眉毛微微一挑，道：
“大哥給你們是心疼你們，收好了，何必拒絕呢？”幾千塊在這個年代不是小數目，普通人一個月的工資也就是十幾萬。這九千塊已經能讓他們吃好一段時間了。
二人見大哥有些不悅便不再推讓，接過那厚厚的一疊錢，感激地說：“謝謝大哥！”
何雨柱輕輕拍著這哥倆的肩頭，溫柔地說道：
“謝什麽？以後跟著大哥我混日子就是了，好事少不了你們的。”
“好了，時間不早了，你們也趕快迴家好好休息吧，今天真是辛苦你們了。”
二胖和三胖忙答道：“不麻煩、不麻煩，有事大哥盡管支使，我們哥倆一定全力以赴辦妥！”
“那我們先迴去了，您也早點睡，晚安大哥！”兩人說了幾句話便沒入了夜色中。
關窗後的何雨柱坐到床邊，低頭看了看手中的錢，微微一笑。雖然今天的收入並不豐厚。
但是如今這世道，賺錢本就不易，物質也相對緊缺。
錢財這種事物，並不會嫌少，有多少積攢多少總是上策。
不久後即將步入物資憑證供給期以及 ** ，彼時不僅是物品緊缺，就連購物也會受到限製。
現在必須抓緊時間，在 ** 和公用合並之前盡可能多地賺取財富，趁著進入票證時期之前的間隙，到鄉間大量采購糧食，再到工廠批量購置生活用品，都收納入係統空間之內儲存。
無論麵對將來物資嚴格控製配給的時代或者遭遇眾人因糧食短缺而隻能食樹皮的 ** 時期，他都不必憂心忡忡。
僅依靠存於係統空間中的各種必需品便能使他的生活保持安樂舒適。何雨柱默默地思慮著這些，將鈔票歸置在係統電子錢包內。
【係統電子錢包：2,901.6萬元】
數日過去，在迎賓酒樓裏。
早晨剛一開門，就可見何雨柱現身。
\"齊弟！你看，今兒早早就到這兒了。\"
剛走進門，何雨柱看見小齊手持掃把正在餐廳廚房打掃清潔。這樣的瑣事一般由這些見習助手負責處理。在成為迎賓酒樓的主廚以前, 何雨柱也曾負責後廚房的打掃，但現在, 他的主要職責轉變為掌管爐子製作美味的菜肴，自然不需要再幹類似的活計。“何大哥，您來啦。”
聽到何雨柱的聲音後, 小齊微笑著朝他問候一聲。帶著笑容的何雨柱點了點頭走到桌邊, 抓住熱水壺，然後對小齊說道:
“齊弟，這壺子裏裝的是熱水麽？”
正忙碌的小齊抬起頭看看何雨柱手中提著的熱罐子,
\" 是熱水哦, 我剛從開水房裝滿，您可以隨時飲用的!\"
帶著感激的微笑，何雨柱迴答道: \" 知道了！\"
隨即為何自己的茶杯注滿些許熱水清洗了一番，把用過後的水導入旁邊的洗滌盆內。
然後又為自己泡製了一杯熱水輕輕地呷了一口。
\"小何！小何！\"
剛啜飲口中的熱流還沒來得及咽下，背後廚房外就傳來一個急切唿喚。
轉向門邊看, 發現方永江匆促推開了窗簾邁了進去。
這時的方永江神色焦灼。
\"方經理，有什麽急事?\" 何雨柱端起熱杯子走向前詢問道, 方掌櫃站在何雨柱對麵平複了一會唿吸，繼續講:
“小何! 遇上個緊急事情需知會您一聲。”
“昨天晚間, 負責製作川菜張廚師酗酒導致摔傷骨折, 在康複期間, 將不能正常上班。”
“但我已另外物色一位臨時的工作人員填補其空缺來協助川菜烹飪工作。”
\"哦？明白。\"何雨柱聽到消息後略顯詫異，但依然迴複道：
見何雨柱已作出反應後，方永江接著解釋：
“此外，還有一件重要事宜必須通知你。”“今天中午，咱們迎賓樓將迎來一位高級領導用餐。”“這位領導正是我們四九城的水利局局長，李軍。”
“李軍來自四川，每次來迎賓樓總是選擇川菜。”
“之前的菜肴均由張師傅負責烹飪，他的廚藝得到了李軍的極大認可。”
“原計劃今日仍由張師傅為領導服務，但他突發狀況不能前來。”
“所以今天這一餐的重任就落在你身上了。”
“小何，我希望你對此特別上心，務必要做到最好，務必不出絲毫差錯，全力以赴！”
“我知道你的川菜水平和張師傅不相伯仲，我對你充滿信心，希望不會讓我們失望。”
“你應當了解，領導的宴席，來賓通常皆為 ** 官員；若這次宴席不盡如人意，他們很可能不會再光顧迎賓樓，而這些都是我們迎賓樓極為寶貴的常客，失去他們會是一個不小的打擊！”
方永江說完一番叮囑，何雨柱迅速從這一番話中領悟了關鍵點:高級領導！認真款待！
認識到此次任務的重要性後，何雨柱的表情立即凝重起來，堅定地迴應說：
“好的！您盡管放心吧方掌櫃，今天我會傾盡全力做出最好的菜肴。”
\"一定讓在座的大領導們感到滿意！”
聽到如此迴應，方永江寬心了不少，拍了拍何雨柱的肩膀笑著說：
“很好！今天的事就拜托你了，小何！”
方永江離開後，小齊拿著掃帚走上前來，充滿羨慕地說：
“何哥，你要為大領導準備佳肴啊！真的令人欽羨！”
“這一次務必盡心烹調，我聽說，如果能獲得各位領導的青睞，今後還可能會邀請你到家中做飯。”
“聽說大領導都出手闊綽，若能得到這份機會，一次的酬勞就高達數萬元，幾乎是咱們迎賓樓正牌廚師半個月薪資呢！”
麵對這些細節，小齊一臉豔羨地說著，何雨柱迴想起原著中也有提及類似場景。當書中描述傻柱按照楊廠長的要求為大領導做家宴而得到大領導賞識後，他也曾得到過豐厚的紅包。
隻是，酬勞的具體數額在原文未詳細記載，現在從小齊口中得知高達數十萬的金額時，何雨柱內心感到驚訝不已，十幾萬元可相當於一般職工好幾個月甚至一年的薪酬總和。他心中思索片刻後確認道：
“小齊，你確定這數字無誤嗎？”
小齊見何雨柱不信，急忙點頭說道：“真的，何哥，我表叔他可是大廚呢。”
“他就專攻魯菜，就是因為手藝精湛，深受一位高層領導的喜愛。”
“這位領導時不時就會請我表叔去做飯，每次報酬都十幾萬。”
“也因此，我爸讓我跟隨我表叔學習魯菜，期望我學精了，將來能夠接替我表叔的角色，為那位大領導服務。”
小齊平時天真單純，和何雨柱的關係也不錯。
他對何雨柱沒什麽隱瞞，把這些內情全都一五一十地講出來了。
對於小齊這種直來直去的性格，何雨柱十分了解。看來小齊說的是實情，為私宅設宴竟有這等高酬，讓何雨柱眼睛一亮。
今天的餐點得盡心盡力，如能得到大領導認可，肯定會有不菲的收入。
到了午時，迎賓樓貴賓室座無虛席。
李軍帶著家人和朋友就在這裏用餐。
“老李，我說啊，要吃川菜的話還就得是那家‘蜀味絕’，”老朋友張峰坐在他邊上說到，“他們的廚師都來自川蜀地區，並且這餐廳專注川菜，師傅們都是資深高手，”
“這迎賓樓新開張不久，似乎各種菜係都有涉足，他們這兒的廚子怎麽可能做得出真正的美味？”
張峰同樣是川蜀人，和李軍從小就認識，感情非常親密，在那個烽火連天的時期二人同生共死。
戰後，李軍分配到了水利機關任局長一職，而張峰則去了京城宣傳部門成了處長。
這兩個好友之間就如同一家人，無所顧忌的坦率。
麵對張峰這樣的質疑, 李軍拍拍老朋友的肩膀, 微笑著迴答：“我說老張, 這一點你就有所不知啦。”
“我本來也這麽認為，畢竟一個綜合性的飯店不太可能做出很正統的地方菜肴。”
“但前一陣，管理處的一位朋友邀我到這裏用餐，因為知道我對川菜有興趣，特地為我點了兩個川菜。”
“我想著這家飯店的主營應該是京菜和魯菜，對川菜的評價可能隻是 ** 而已。”
“誰知道上來的菜味道卻很驚豔，絲毫不輸於‘蜀味絕’, 甚至是有些菜肴還更甚一籌！”
張峰聽完之後，滿臉難以置信的質疑，
“真的假的？！能好過‘蜀味絕？’
“咱們認識這麽久, 你知道我對美食的鑒賞還是很挑剔的,”
“等一會兒我一定要嚐嚐看, 到底這裏做的川菜有多好！”
李軍微笑頷首，道:
“行！保準讓你這個老兄吃得連聲叫好！”“你先在這兒坐會兒，我去一下洗手間。”
李軍說著就離開了包間。
走出包間後，李軍沒有徑直去洗手間，反倒是走到大廳去找方永江，向他打了打招唿。
方永江看到是李局長向自己招手，趕忙畢恭畢敬地迎了上去，陪笑道：“李局長，有何吩咐？”
李軍出自 **，即便站著一言不發，也能讓人感到極大的壓迫感，威嚴凜然。方永江雖然臉上帶著笑容，心中卻被這無形的氣勢壓得有些喘不過氣來，
“大哥給你們是心疼你們，收好了，何必拒絕呢？”幾千塊在這個年代不是小數目，普通人一個月的工資也就是十幾萬。這九千塊已經能讓他們吃好一段時間了。
二人見大哥有些不悅便不再推讓，接過那厚厚的一疊錢，感激地說：“謝謝大哥！”
何雨柱輕輕拍著這哥倆的肩頭，溫柔地說道：
“謝什麽？以後跟著大哥我混日子就是了，好事少不了你們的。”
“好了，時間不早了，你們也趕快迴家好好休息吧，今天真是辛苦你們了。”
二胖和三胖忙答道：“不麻煩、不麻煩，有事大哥盡管支使，我們哥倆一定全力以赴辦妥！”
“那我們先迴去了，您也早點睡，晚安大哥！”兩人說了幾句話便沒入了夜色中。
關窗後的何雨柱坐到床邊，低頭看了看手中的錢，微微一笑。雖然今天的收入並不豐厚。
但是如今這世道，賺錢本就不易，物質也相對緊缺。
錢財這種事物，並不會嫌少，有多少積攢多少總是上策。
不久後即將步入物資憑證供給期以及 ** ，彼時不僅是物品緊缺，就連購物也會受到限製。
現在必須抓緊時間，在 ** 和公用合並之前盡可能多地賺取財富，趁著進入票證時期之前的間隙，到鄉間大量采購糧食，再到工廠批量購置生活用品，都收納入係統空間之內儲存。
無論麵對將來物資嚴格控製配給的時代或者遭遇眾人因糧食短缺而隻能食樹皮的 ** 時期，他都不必憂心忡忡。
僅依靠存於係統空間中的各種必需品便能使他的生活保持安樂舒適。何雨柱默默地思慮著這些，將鈔票歸置在係統電子錢包內。
【係統電子錢包：2,901.6萬元】
數日過去，在迎賓酒樓裏。
早晨剛一開門，就可見何雨柱現身。
\"齊弟！你看，今兒早早就到這兒了。\"
剛走進門，何雨柱看見小齊手持掃把正在餐廳廚房打掃清潔。這樣的瑣事一般由這些見習助手負責處理。在成為迎賓酒樓的主廚以前, 何雨柱也曾負責後廚房的打掃，但現在, 他的主要職責轉變為掌管爐子製作美味的菜肴，自然不需要再幹類似的活計。“何大哥，您來啦。”
聽到何雨柱的聲音後, 小齊微笑著朝他問候一聲。帶著笑容的何雨柱點了點頭走到桌邊, 抓住熱水壺，然後對小齊說道:
“齊弟，這壺子裏裝的是熱水麽？”
正忙碌的小齊抬起頭看看何雨柱手中提著的熱罐子,
\" 是熱水哦, 我剛從開水房裝滿，您可以隨時飲用的!\"
帶著感激的微笑，何雨柱迴答道: \" 知道了！\"
隨即為何自己的茶杯注滿些許熱水清洗了一番，把用過後的水導入旁邊的洗滌盆內。
然後又為自己泡製了一杯熱水輕輕地呷了一口。
\"小何！小何！\"
剛啜飲口中的熱流還沒來得及咽下，背後廚房外就傳來一個急切唿喚。
轉向門邊看, 發現方永江匆促推開了窗簾邁了進去。
這時的方永江神色焦灼。
\"方經理，有什麽急事?\" 何雨柱端起熱杯子走向前詢問道, 方掌櫃站在何雨柱對麵平複了一會唿吸，繼續講:
“小何! 遇上個緊急事情需知會您一聲。”
“昨天晚間, 負責製作川菜張廚師酗酒導致摔傷骨折, 在康複期間, 將不能正常上班。”
“但我已另外物色一位臨時的工作人員填補其空缺來協助川菜烹飪工作。”
\"哦？明白。\"何雨柱聽到消息後略顯詫異，但依然迴複道：
見何雨柱已作出反應後，方永江接著解釋：
“此外，還有一件重要事宜必須通知你。”“今天中午，咱們迎賓樓將迎來一位高級領導用餐。”“這位領導正是我們四九城的水利局局長，李軍。”
“李軍來自四川，每次來迎賓樓總是選擇川菜。”
“之前的菜肴均由張師傅負責烹飪，他的廚藝得到了李軍的極大認可。”
“原計劃今日仍由張師傅為領導服務，但他突發狀況不能前來。”
“所以今天這一餐的重任就落在你身上了。”
“小何，我希望你對此特別上心，務必要做到最好，務必不出絲毫差錯，全力以赴！”
“我知道你的川菜水平和張師傅不相伯仲，我對你充滿信心，希望不會讓我們失望。”
“你應當了解，領導的宴席，來賓通常皆為 ** 官員；若這次宴席不盡如人意，他們很可能不會再光顧迎賓樓，而這些都是我們迎賓樓極為寶貴的常客，失去他們會是一個不小的打擊！”
方永江說完一番叮囑，何雨柱迅速從這一番話中領悟了關鍵點:高級領導！認真款待！
認識到此次任務的重要性後，何雨柱的表情立即凝重起來，堅定地迴應說：
“好的！您盡管放心吧方掌櫃，今天我會傾盡全力做出最好的菜肴。”
\"一定讓在座的大領導們感到滿意！”
聽到如此迴應，方永江寬心了不少，拍了拍何雨柱的肩膀笑著說：
“很好！今天的事就拜托你了，小何！”
方永江離開後，小齊拿著掃帚走上前來，充滿羨慕地說：
“何哥，你要為大領導準備佳肴啊！真的令人欽羨！”
“這一次務必盡心烹調，我聽說，如果能獲得各位領導的青睞，今後還可能會邀請你到家中做飯。”
“聽說大領導都出手闊綽，若能得到這份機會，一次的酬勞就高達數萬元，幾乎是咱們迎賓樓正牌廚師半個月薪資呢！”
麵對這些細節，小齊一臉豔羨地說著，何雨柱迴想起原著中也有提及類似場景。當書中描述傻柱按照楊廠長的要求為大領導做家宴而得到大領導賞識後，他也曾得到過豐厚的紅包。
隻是，酬勞的具體數額在原文未詳細記載，現在從小齊口中得知高達數十萬的金額時，何雨柱內心感到驚訝不已，十幾萬元可相當於一般職工好幾個月甚至一年的薪酬總和。他心中思索片刻後確認道：
“小齊，你確定這數字無誤嗎？”
小齊見何雨柱不信，急忙點頭說道：“真的，何哥，我表叔他可是大廚呢。”
“他就專攻魯菜，就是因為手藝精湛，深受一位高層領導的喜愛。”
“這位領導時不時就會請我表叔去做飯，每次報酬都十幾萬。”
“也因此，我爸讓我跟隨我表叔學習魯菜，期望我學精了，將來能夠接替我表叔的角色，為那位大領導服務。”
小齊平時天真單純，和何雨柱的關係也不錯。
他對何雨柱沒什麽隱瞞，把這些內情全都一五一十地講出來了。
對於小齊這種直來直去的性格，何雨柱十分了解。看來小齊說的是實情，為私宅設宴竟有這等高酬，讓何雨柱眼睛一亮。
今天的餐點得盡心盡力，如能得到大領導認可，肯定會有不菲的收入。
到了午時，迎賓樓貴賓室座無虛席。
李軍帶著家人和朋友就在這裏用餐。
“老李，我說啊，要吃川菜的話還就得是那家‘蜀味絕’，”老朋友張峰坐在他邊上說到，“他們的廚師都來自川蜀地區，並且這餐廳專注川菜，師傅們都是資深高手，”
“這迎賓樓新開張不久，似乎各種菜係都有涉足，他們這兒的廚子怎麽可能做得出真正的美味？”
張峰同樣是川蜀人，和李軍從小就認識，感情非常親密，在那個烽火連天的時期二人同生共死。
戰後，李軍分配到了水利機關任局長一職，而張峰則去了京城宣傳部門成了處長。
這兩個好友之間就如同一家人，無所顧忌的坦率。
麵對張峰這樣的質疑, 李軍拍拍老朋友的肩膀, 微笑著迴答：“我說老張, 這一點你就有所不知啦。”
“我本來也這麽認為，畢竟一個綜合性的飯店不太可能做出很正統的地方菜肴。”
“但前一陣，管理處的一位朋友邀我到這裏用餐，因為知道我對川菜有興趣，特地為我點了兩個川菜。”
“我想著這家飯店的主營應該是京菜和魯菜，對川菜的評價可能隻是 ** 而已。”
“誰知道上來的菜味道卻很驚豔，絲毫不輸於‘蜀味絕’, 甚至是有些菜肴還更甚一籌！”
張峰聽完之後，滿臉難以置信的質疑，
“真的假的？！能好過‘蜀味絕？’
“咱們認識這麽久, 你知道我對美食的鑒賞還是很挑剔的,”
“等一會兒我一定要嚐嚐看, 到底這裏做的川菜有多好！”
李軍微笑頷首，道:
“行！保準讓你這個老兄吃得連聲叫好！”“你先在這兒坐會兒，我去一下洗手間。”
李軍說著就離開了包間。
走出包間後，李軍沒有徑直去洗手間，反倒是走到大廳去找方永江，向他打了打招唿。
方永江看到是李局長向自己招手，趕忙畢恭畢敬地迎了上去，陪笑道：“李局長，有何吩咐？”
李軍出自 **，即便站著一言不發，也能讓人感到極大的壓迫感，威嚴凜然。方永江雖然臉上帶著笑容，心中卻被這無形的氣勢壓得有些喘不過氣來，