第53章 共同進步
四合院:穿成何雨柱,開局就搬家 作者:永泰3827 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“酒水小吃,茶和文玩,大哥挑一些自己喜歡的帶迴去,缺了再跟我們倆講,以後會常給你送來。”
說話間,趙蟒也沒有麻煩何雨柱動手,自己麻利地幫大哥把這些物品放到旁邊的三輪車上。
排得整整齊齊、規規矩矩地碼好了所有物品。
何雨柱看到趙蟒這麽麻利的模樣,非常滿意於這些手下們的表現。
他們畢竟是做貿易的,眼光敏銳能幹活。
不像某些單純出於不正當意圖的小混混整天在街頭巷尾 ** 。
幸好趙家幫並不是那種類型的人,
盡管手段有點激烈些。
但人還不錯,有情有義,態度端正。
這也方便他慢慢將他們引導到正道上來。
過幾年商界就要變得更為嚴格,如果趙家幫依然使用那些小手段賺取錢財的話,遲早會被嚴打。
趙家幫的成員都很講義氣,是一群不錯的人。如果就這樣讓他們全都被打散,
何雨柱總覺太遺憾了。
但是幾年後情況會發生變化,隨著個體工商業得到鼓勵和支持,
社會對商界的控製自然會放鬆一些。那時候,何雨柱就能帶著趙家幫這一群兄弟重新出山,並正好能夠完成財富積累,
著手創業經商。
這幫兄弟屆時能助他一臂之力,直接成立一個大型企業集團,快速擴張產業,
涉足多個領域。
把趙家幫的這些兄弟安置在其旗下各分支進行管理和經營。
那時候,不僅有政界的兩位貴人高豐和周文的支持,更有前不久新交的好友王局長相助,
還有這班兄弟們。那時候做任何生意都可以隨心所欲。
何雨柱想到這裏,不禁微微笑了起來,
前程似錦的感覺撲麵而來。
看到趙蟒把自己三輪車後麵裝載滿了,何雨柱拍了拍趙蟒的肩膀,笑道:
“迴頭替我向趙家幫的所有兄弟表示感謝,這份心意我會記住,將來一定好好照顧你們。”
說完,何雨柱帶著收到的各種禮物迴到家中。那天他早早起床,
時間寬裕地迴到了住處。將大包小包的禮物帶迴了自己的房間。
望著眼前這群兄弟贈送的五花八門的禮物——從香煙到佳釀,從小吃零食到玩具,
甚至連宰好的雞、整箱的雞蛋都一應俱全。所有東西都放進了係統空間,
雖然他平日裏並不吸煙,但應酬之際總是會遇到有吸煙的朋友,到時拿出這些作為待客的小禮亦為合適;
至於那些美酒,計劃晚上與高豐和師兄弟共享。
“有小弟的感覺真好,事情有人幫著做,還有源源不斷的禮品。”
“這樣的生活真是越活越順當了。”
過了兩個月,迎賓樓內。
這兩個月內雖憑借賣魚獲利頗豐,但何雨柱仍未放棄迎賓樓這邊的工作。
因為他深知,當前依靠個人賣魚隻能短期賺到這筆錢,在公私合作的未來到來之際便不再是可能。
所以在這段時間除了拓展魚市貿易以外,
他還一直專注迎賓樓這邊的工作,
以便在不久的將來依靠這個穩定的職業養家糊口。
何雨柱每天都在迎賓樓勤勉工作,不斷地提升他的烹飪技藝。與他初來乍到時相比,如今的廚藝水平已是大幅提升。今天,正好是他加入迎賓樓三個月的日子。
按照慣例,每個員工在入職三個月後都需要接受一次考核。而今天,正是何雨柱進行考核的日子。
午餐的休息時間開始了。
何雨柱完成了最後一道菜,將其整齊地裝盤後便開始清洗廚具。正當他在清洗炊具之際,後廚的門簾被掀開。
“方掌櫃好。”
廚房裏的眾人紛紛向方永江打招唿。
看到方永江進來,何雨柱抬頭看了一眼,禮貌地微笑說道:
“方掌櫃您好!”
方永江微笑著向大家示意,然後徑直走向何雨柱。當走到何雨柱麵前時,何雨柱剛好將鍋洗幹淨並放迴原位。何雨柱取下圍裙,拿著圍裙對前麵的方永江說道:
“方掌櫃,您找我有事嗎?”方永江很喜歡何雨柱這個年輕人,既擁有精湛的廚藝又為人謙遜。
自從有了他和張師傅坐鎮迎賓樓,並且主要負責川菜以來,迎賓樓的生意也因此紅火起來。以往這裏多以魯菜和京菜為主,但現在後廚多了兩個川菜師傅。方永江於是增加了一些川菜菜品。
更多的選擇使顧客更加好奇,他們願意嚐試一些新口味。而得益於何雨柱和張師傅出色的廚藝,每一道川菜都讓顧客迴味無窮。這樣一來,川菜成了迎賓樓的新招牌。
賺錢越來越多後,方永江也越來越看重何雨柱和張師傅。平日裏他總是對他們加以特殊照顧,生怕這兩名重要員工被其他餐館挖走。
各方麵的待遇也都按照最高標準給予。見何雨柱向自己詢問原因,方永江毫不擺老板的架子,笑著點頭說:
“小何,你來迎賓樓也有三個月了。”
“你為迎賓樓所做的貢獻大家都看在眼裏。你和張師傅兩個人肩負起川菜的重任,讓川菜成為了我們迎賓樓的新招牌。”
“我對你們的廚藝是深信不疑的。”
“但我們迎賓樓有一條不成文的規定,每位員工入職三個月必須進行一次評估。”
“我對你非常有信心,也想將你留在迎賓樓。所以我想看看這段時間你的廚藝有沒有提升多少。”
“如果你已經達到主廚的水準,我會立即提升你的職務並讓你的待遇達到張師傅的那個標準。這樣你覺得如何?”
方永江說著爽朗地笑了笑。
能得到和張師傅相同的待遇自然是好事一樁!畢竟做廚師本身就收入豐厚。
之前何雨柱做二廚時,月薪便能達到五十二萬。這個數字即便放在當下也不簡單。要知道在這時代,一般工人平均工資在三十萬上下。
月薪五十二萬相當於一般工人工作了一個半月所得。而對於迎賓樓裏的主廚來說,他們每月收入可達八十六萬!
在現今社會中,這樣的收入水平已屬於富裕階層;有些人即使終日辛勤勞作也未必每月能拿到這麽多報酬。每當何雨柱心內想至此處,唇角就會露出微笑。
他帶著笑容麵對方永江,開口說道,“感謝方掌櫃對我關懷之情。”接著又補充說:“我要稍微整理一下準備迎接考試了。”
看到何雨柱懂事的樣子使方掌櫃甚為滿意,便伸出雙手拍拍對方肩膀並爽聲笑著說: “無妨之事,無需急躁。”
目前正值午餐高峰剛過時段,咱們這裏的川菜主要由您和張師兩人管理,定然會感覺疲憊吧,請先好好歇一會兒。“我們用餐完畢後再開始進行考核即可——我提前過來跟你說明情況讓你心裏有些預備而已”。
言談之間透露出方永江細致入微之處:你還是趕緊去休息一下以便按時吃飯罷!過一會兒我會再度找你談話。” 方永江溫和地說。
麵對方掌櫃此番安排, 何雨柱笑著點頭答應:“悉聽尊便, 方掌櫃。”
得到應允後何雨柱將方掌櫃送出門。
迴去之後,何雨柱坐到長條凳上,張師傅也在旁邊休息著。
剛才方永江與何雨柱的談話內容未加任何遮掩,在場眾人都聽得清清楚楚。
見何雨柱歸來,他露出微笑道:
\"以你的廚藝已經足以勝任大廚角色,接下來隻需維持穩定水平無需過分擔心。”
\"你天賦卓絕令人佩服呐,從我入行至今培養了多名學生,從未見過像你這般有慧眼識人之人...\"
\"年輕輕的你不僅迅速晉升至副廚崗位,並馬上又要更上層樓了!誠摯祝賀呀!\"
張師傅所說的全是他由衷感受。對於那些有能力並且虛懷受教的年輕人, 他也同樣讚許不已。即便是沒有名份約束也如同對待真正 ** 那般對待之。
現在聽到方掌櫃打算為何雨柱舉行升職考試以提升待遇,方掌櫃心中更是喜悅滿盈.
何雨柱很清楚這一切,所以他也露出微笑謙虛地說,“張師父您太抬舉我了, 擔任大廚這件事尚未決定。”
“假如真能得到這個職位,還得多虧這段時間您不吝惜地指導和支持。”“如果沒有您的指教我可能無法如此快速提高。”
如果我們倆都在這裏持續努力,希望能互相扶持共同進步。”
聽了這話,張師父很高興並親切地在何雨柱肩上拍了一下迴應說:
\"太好了!今後我們就一起向前發展。\"
與張師傅聊了一陣家常後,何雨柱接過遞來的飯盒。今天午飯的內容很不錯——豆角炒肉和醬肘子。這也是在餐館工作的一大好處,可以吃得更好。
一邊享受著美食,何雨柱一邊打開了係統麵板,將光標移到了廚藝技能那一欄:
【宿主:何雨柱】
【技能:廚藝:(兩級:6728\/)】
【現有廚藝技能】
【廚神加持:廚藝水準翻倍,每周限用一次,本周可用1次。】
【食材保鮮:讓任何食材恢複至最新鮮狀態。】
【美味再生:不論多難吃的食物都能優化至最佳狀態,每周限用一次,本周可用1次。】
說話間,趙蟒也沒有麻煩何雨柱動手,自己麻利地幫大哥把這些物品放到旁邊的三輪車上。
排得整整齊齊、規規矩矩地碼好了所有物品。
何雨柱看到趙蟒這麽麻利的模樣,非常滿意於這些手下們的表現。
他們畢竟是做貿易的,眼光敏銳能幹活。
不像某些單純出於不正當意圖的小混混整天在街頭巷尾 ** 。
幸好趙家幫並不是那種類型的人,
盡管手段有點激烈些。
但人還不錯,有情有義,態度端正。
這也方便他慢慢將他們引導到正道上來。
過幾年商界就要變得更為嚴格,如果趙家幫依然使用那些小手段賺取錢財的話,遲早會被嚴打。
趙家幫的成員都很講義氣,是一群不錯的人。如果就這樣讓他們全都被打散,
何雨柱總覺太遺憾了。
但是幾年後情況會發生變化,隨著個體工商業得到鼓勵和支持,
社會對商界的控製自然會放鬆一些。那時候,何雨柱就能帶著趙家幫這一群兄弟重新出山,並正好能夠完成財富積累,
著手創業經商。
這幫兄弟屆時能助他一臂之力,直接成立一個大型企業集團,快速擴張產業,
涉足多個領域。
把趙家幫的這些兄弟安置在其旗下各分支進行管理和經營。
那時候,不僅有政界的兩位貴人高豐和周文的支持,更有前不久新交的好友王局長相助,
還有這班兄弟們。那時候做任何生意都可以隨心所欲。
何雨柱想到這裏,不禁微微笑了起來,
前程似錦的感覺撲麵而來。
看到趙蟒把自己三輪車後麵裝載滿了,何雨柱拍了拍趙蟒的肩膀,笑道:
“迴頭替我向趙家幫的所有兄弟表示感謝,這份心意我會記住,將來一定好好照顧你們。”
說完,何雨柱帶著收到的各種禮物迴到家中。那天他早早起床,
時間寬裕地迴到了住處。將大包小包的禮物帶迴了自己的房間。
望著眼前這群兄弟贈送的五花八門的禮物——從香煙到佳釀,從小吃零食到玩具,
甚至連宰好的雞、整箱的雞蛋都一應俱全。所有東西都放進了係統空間,
雖然他平日裏並不吸煙,但應酬之際總是會遇到有吸煙的朋友,到時拿出這些作為待客的小禮亦為合適;
至於那些美酒,計劃晚上與高豐和師兄弟共享。
“有小弟的感覺真好,事情有人幫著做,還有源源不斷的禮品。”
“這樣的生活真是越活越順當了。”
過了兩個月,迎賓樓內。
這兩個月內雖憑借賣魚獲利頗豐,但何雨柱仍未放棄迎賓樓這邊的工作。
因為他深知,當前依靠個人賣魚隻能短期賺到這筆錢,在公私合作的未來到來之際便不再是可能。
所以在這段時間除了拓展魚市貿易以外,
他還一直專注迎賓樓這邊的工作,
以便在不久的將來依靠這個穩定的職業養家糊口。
何雨柱每天都在迎賓樓勤勉工作,不斷地提升他的烹飪技藝。與他初來乍到時相比,如今的廚藝水平已是大幅提升。今天,正好是他加入迎賓樓三個月的日子。
按照慣例,每個員工在入職三個月後都需要接受一次考核。而今天,正是何雨柱進行考核的日子。
午餐的休息時間開始了。
何雨柱完成了最後一道菜,將其整齊地裝盤後便開始清洗廚具。正當他在清洗炊具之際,後廚的門簾被掀開。
“方掌櫃好。”
廚房裏的眾人紛紛向方永江打招唿。
看到方永江進來,何雨柱抬頭看了一眼,禮貌地微笑說道:
“方掌櫃您好!”
方永江微笑著向大家示意,然後徑直走向何雨柱。當走到何雨柱麵前時,何雨柱剛好將鍋洗幹淨並放迴原位。何雨柱取下圍裙,拿著圍裙對前麵的方永江說道:
“方掌櫃,您找我有事嗎?”方永江很喜歡何雨柱這個年輕人,既擁有精湛的廚藝又為人謙遜。
自從有了他和張師傅坐鎮迎賓樓,並且主要負責川菜以來,迎賓樓的生意也因此紅火起來。以往這裏多以魯菜和京菜為主,但現在後廚多了兩個川菜師傅。方永江於是增加了一些川菜菜品。
更多的選擇使顧客更加好奇,他們願意嚐試一些新口味。而得益於何雨柱和張師傅出色的廚藝,每一道川菜都讓顧客迴味無窮。這樣一來,川菜成了迎賓樓的新招牌。
賺錢越來越多後,方永江也越來越看重何雨柱和張師傅。平日裏他總是對他們加以特殊照顧,生怕這兩名重要員工被其他餐館挖走。
各方麵的待遇也都按照最高標準給予。見何雨柱向自己詢問原因,方永江毫不擺老板的架子,笑著點頭說:
“小何,你來迎賓樓也有三個月了。”
“你為迎賓樓所做的貢獻大家都看在眼裏。你和張師傅兩個人肩負起川菜的重任,讓川菜成為了我們迎賓樓的新招牌。”
“我對你們的廚藝是深信不疑的。”
“但我們迎賓樓有一條不成文的規定,每位員工入職三個月必須進行一次評估。”
“我對你非常有信心,也想將你留在迎賓樓。所以我想看看這段時間你的廚藝有沒有提升多少。”
“如果你已經達到主廚的水準,我會立即提升你的職務並讓你的待遇達到張師傅的那個標準。這樣你覺得如何?”
方永江說著爽朗地笑了笑。
能得到和張師傅相同的待遇自然是好事一樁!畢竟做廚師本身就收入豐厚。
之前何雨柱做二廚時,月薪便能達到五十二萬。這個數字即便放在當下也不簡單。要知道在這時代,一般工人平均工資在三十萬上下。
月薪五十二萬相當於一般工人工作了一個半月所得。而對於迎賓樓裏的主廚來說,他們每月收入可達八十六萬!
在現今社會中,這樣的收入水平已屬於富裕階層;有些人即使終日辛勤勞作也未必每月能拿到這麽多報酬。每當何雨柱心內想至此處,唇角就會露出微笑。
他帶著笑容麵對方永江,開口說道,“感謝方掌櫃對我關懷之情。”接著又補充說:“我要稍微整理一下準備迎接考試了。”
看到何雨柱懂事的樣子使方掌櫃甚為滿意,便伸出雙手拍拍對方肩膀並爽聲笑著說: “無妨之事,無需急躁。”
目前正值午餐高峰剛過時段,咱們這裏的川菜主要由您和張師兩人管理,定然會感覺疲憊吧,請先好好歇一會兒。“我們用餐完畢後再開始進行考核即可——我提前過來跟你說明情況讓你心裏有些預備而已”。
言談之間透露出方永江細致入微之處:你還是趕緊去休息一下以便按時吃飯罷!過一會兒我會再度找你談話。” 方永江溫和地說。
麵對方掌櫃此番安排, 何雨柱笑著點頭答應:“悉聽尊便, 方掌櫃。”
得到應允後何雨柱將方掌櫃送出門。
迴去之後,何雨柱坐到長條凳上,張師傅也在旁邊休息著。
剛才方永江與何雨柱的談話內容未加任何遮掩,在場眾人都聽得清清楚楚。
見何雨柱歸來,他露出微笑道:
\"以你的廚藝已經足以勝任大廚角色,接下來隻需維持穩定水平無需過分擔心。”
\"你天賦卓絕令人佩服呐,從我入行至今培養了多名學生,從未見過像你這般有慧眼識人之人...\"
\"年輕輕的你不僅迅速晉升至副廚崗位,並馬上又要更上層樓了!誠摯祝賀呀!\"
張師傅所說的全是他由衷感受。對於那些有能力並且虛懷受教的年輕人, 他也同樣讚許不已。即便是沒有名份約束也如同對待真正 ** 那般對待之。
現在聽到方掌櫃打算為何雨柱舉行升職考試以提升待遇,方掌櫃心中更是喜悅滿盈.
何雨柱很清楚這一切,所以他也露出微笑謙虛地說,“張師父您太抬舉我了, 擔任大廚這件事尚未決定。”
“假如真能得到這個職位,還得多虧這段時間您不吝惜地指導和支持。”“如果沒有您的指教我可能無法如此快速提高。”
如果我們倆都在這裏持續努力,希望能互相扶持共同進步。”
聽了這話,張師父很高興並親切地在何雨柱肩上拍了一下迴應說:
\"太好了!今後我們就一起向前發展。\"
與張師傅聊了一陣家常後,何雨柱接過遞來的飯盒。今天午飯的內容很不錯——豆角炒肉和醬肘子。這也是在餐館工作的一大好處,可以吃得更好。
一邊享受著美食,何雨柱一邊打開了係統麵板,將光標移到了廚藝技能那一欄:
【宿主:何雨柱】
【技能:廚藝:(兩級:6728\/)】
【現有廚藝技能】
【廚神加持:廚藝水準翻倍,每周限用一次,本周可用1次。】
【食材保鮮:讓任何食材恢複至最新鮮狀態。】
【美味再生:不論多難吃的食物都能優化至最佳狀態,每周限用一次,本周可用1次。】