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小廚娘她被反派纏上後隻想做飯 作者:歲朗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
山長急忙道: 「噓,你小點聲,這些暗中之事令學生們聽去了不好。」
話音一落,兩人聲音便降了下來,再也聽不明晰。
向苑東看了眼程洲,見他看起來也不知情,說道: 「我還說馬光今日怎麽沒來書院呢,竟是家中出了事。」
「他素日品行不端,欺淩弱小,再加上他爹也行惡多年,早該被懲治了。」程洲頭都未抬,冷冷說道。
向苑東早便看不慣馬光日日在學校鬧得雞犬不寧的行徑了,他也知曉程洲被其為難過不少次,此刻亦覺暢快不已,很是贊同地道: 「你所言極是,這便是惡有惡報。」
「惡有惡報……」
程洲復念了一遍這四個字,眼神是愈發冷得凍人。
向苑東正悶頭用著膳,這麻辣牛肉他還是第一迴吃,以往也跟著自家爹娘吃過些辛辣重口的,卻不如這般爽口,肉質也不如這牛肉保持得鮮嫩。
吃了幾口,他才發覺程洲還未動筷子,出聲道: 「怎麽了,可是今日的飯菜不合胃口?」
待向苑東話音一出,程洲才似從夢中恍然驚醒一般,無言搖了搖頭,動起筷子來。
……
翌日日中之時,蘇宛離了書院,前去向府尋向苑北。
上迴來向府時,侍衛領著她去庖廚的一路上,景致已是令人驚艷,這迴去向苑北居住的院子,四周自是更加雕欄玉砌,美輪美奐。
向苑北的院子就坐落在向大人住的主院旁邊,才入院中,蘇宛的目光即被一株長勢喜人的白玉蘭樹奪了去。這樹上成團成簇的玉蘭花在風中搖綴,潔白無暇,靈動嬌美,就似天真無邪的向苑北一般。
「蘇姑娘,你可來了,我家姑娘等你許久了!」
一婢女迎了出來,謝退了侍衛,引著蘇宛進了內室。
才掀開簾子,向苑北便走到了蘇宛跟前,邊將她拉至茶桌前,邊說道: 「蘇姐姐你可算來了,我有好些時日沒見著你了。」
蘇宛笑著給她與自己沏了茶,道: 「我人就在烏莊,又跑不了,你想見我還不容易?」
向苑北努起嘴來,悶聲抱怨: 「我爹有事,幾日後便要迴京城了,往後還不知何事能再迴烏莊呢。在京城時爹娘管教我極為嚴厲,日日將我關在府中,規矩還多,在這烏莊你不知我要自由多少。」
說及此,向苑北倏地站起身來,從妝匣前拿起一小塊令牌,遞給蘇宛道: 「蘇姐姐,我聽二哥說你想去京城開食肆,不論日後是去開食肆,還是去遊玩,隻要你來京城,定要記得拿這塊令牌來向府尋我!」
蘇宛接下令牌,打算迴去後將其與玉京酒家的令牌放至一處。
她見向苑北今日這麽早尋她,定是還有別的事,問道: 「妹妹在去京城前,可還有什麽想做的?」
「確是有的,蘇姐姐果然聰慧。」向苑北湊近道, 「明日是我爹的生辰,我挑了好些月,也沒挑上什麽合眼的壽禮,前幾日想起爹爹最愛美食之事,便想著自己做一盒祝壽糕點。可我又沒下過廚,自是不會做這些,便想著今日找蘇姐姐來指教我一番。」
蘇宛然: 「原是如此,向大人一定會喜歡這般有心的賀壽禮。」
既說明了是所求何事,向苑北便不願再多耽擱,攜蘇宛去了自家府上的庖廚。
蘇宛曾經在向府家宴主廚時,已有不少小廝在一旁打雜幫活了,這迴是自家小姐下廚,更是十分莊重,庖廚內的人快多出了一倍,擺在一旁的麵粉都足足堆了四袋。
蘇宛扶額笑了聲,朝向苑北道: 「既你從未下過廚,我便從揉麵開始教你,你先跟在我身旁觀察一遍,再親自下手,如何?」
向苑北乖巧地點頭道: 「聽憑蘇姐姐吩咐。」
「既是向大人的壽宴,做尋常的糕團小店自是不行,我們可效仿那太湖船點,做出圖案精美又樣式豐富的點心來。既是討向大人新歲的菜頭,便可先捏一位福祿壽星放於正中,再捏棵果實豐盛的桃樹與一隻健壯的玄鹿,最後,你在空隙之處點綴些別的魚蟲鳥獸,花卉瓜果的圖案便可。」
設計好糕團的樣式後,不難看出想做成這盒糕點,便需要各色的麵團,蘇宛取來所需的食材,準備給麵團上色。
粉紅之色用是的紅莧菜汁,黃色用是的南瓜泥,綠色用青菜葉汁,棕褐色豆沙紅糖,黑色用黑芝麻即可,將麵粉根據不同用量分裝進盆中,再與這各色汁水混合揉開,揉至麵團光滑,便可放至一旁醒麵。
至於麵點中的餡料,蘇宛準備了豆沙,南瓜與桂花蜜三味,與麵點味道的不同做出搭配,相互融合,甜而不膩。
待麵醒好後,蘇宛便喚來向苑北,說道: 「麵團已準備好了,這些用於上色的菜汁我做了不少,你令僕人放置在冰桶中存好,明日還可繼續用。至於點心的圖案,便由你自己捏罷,捏好上鍋一蒸就可出爐了。」
「多謝蘇姐姐。」向苑北挨近她身旁,拿起一小塊白色麵團捏了起來, 「素日裏我隻知享受這些糕團小點,美味佳肴,殊不知要將其做成竟要耗費此般多的食材與心血,難怪爹娘老愛同我們說一菜一米來之不易,絕不可浪費之話。」
蘇宛認同道: 「向大人與夫人著實心地仁善,懂得體諒貧苦百姓。」
正聊著,向苑北已將福祿壽星的臉龐捏出來了,見她忙於捏造賀壽仙人,蘇宛便取來一塊褐色麵團,欲幫其捏個桃樹的樹樁。
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話音一落,兩人聲音便降了下來,再也聽不明晰。
向苑東看了眼程洲,見他看起來也不知情,說道: 「我還說馬光今日怎麽沒來書院呢,竟是家中出了事。」
「他素日品行不端,欺淩弱小,再加上他爹也行惡多年,早該被懲治了。」程洲頭都未抬,冷冷說道。
向苑東早便看不慣馬光日日在學校鬧得雞犬不寧的行徑了,他也知曉程洲被其為難過不少次,此刻亦覺暢快不已,很是贊同地道: 「你所言極是,這便是惡有惡報。」
「惡有惡報……」
程洲復念了一遍這四個字,眼神是愈發冷得凍人。
向苑東正悶頭用著膳,這麻辣牛肉他還是第一迴吃,以往也跟著自家爹娘吃過些辛辣重口的,卻不如這般爽口,肉質也不如這牛肉保持得鮮嫩。
吃了幾口,他才發覺程洲還未動筷子,出聲道: 「怎麽了,可是今日的飯菜不合胃口?」
待向苑東話音一出,程洲才似從夢中恍然驚醒一般,無言搖了搖頭,動起筷子來。
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翌日日中之時,蘇宛離了書院,前去向府尋向苑北。
上迴來向府時,侍衛領著她去庖廚的一路上,景致已是令人驚艷,這迴去向苑北居住的院子,四周自是更加雕欄玉砌,美輪美奐。
向苑北的院子就坐落在向大人住的主院旁邊,才入院中,蘇宛的目光即被一株長勢喜人的白玉蘭樹奪了去。這樹上成團成簇的玉蘭花在風中搖綴,潔白無暇,靈動嬌美,就似天真無邪的向苑北一般。
「蘇姑娘,你可來了,我家姑娘等你許久了!」
一婢女迎了出來,謝退了侍衛,引著蘇宛進了內室。
才掀開簾子,向苑北便走到了蘇宛跟前,邊將她拉至茶桌前,邊說道: 「蘇姐姐你可算來了,我有好些時日沒見著你了。」
蘇宛笑著給她與自己沏了茶,道: 「我人就在烏莊,又跑不了,你想見我還不容易?」
向苑北努起嘴來,悶聲抱怨: 「我爹有事,幾日後便要迴京城了,往後還不知何事能再迴烏莊呢。在京城時爹娘管教我極為嚴厲,日日將我關在府中,規矩還多,在這烏莊你不知我要自由多少。」
說及此,向苑北倏地站起身來,從妝匣前拿起一小塊令牌,遞給蘇宛道: 「蘇姐姐,我聽二哥說你想去京城開食肆,不論日後是去開食肆,還是去遊玩,隻要你來京城,定要記得拿這塊令牌來向府尋我!」
蘇宛接下令牌,打算迴去後將其與玉京酒家的令牌放至一處。
她見向苑北今日這麽早尋她,定是還有別的事,問道: 「妹妹在去京城前,可還有什麽想做的?」
「確是有的,蘇姐姐果然聰慧。」向苑北湊近道, 「明日是我爹的生辰,我挑了好些月,也沒挑上什麽合眼的壽禮,前幾日想起爹爹最愛美食之事,便想著自己做一盒祝壽糕點。可我又沒下過廚,自是不會做這些,便想著今日找蘇姐姐來指教我一番。」
蘇宛然: 「原是如此,向大人一定會喜歡這般有心的賀壽禮。」
既說明了是所求何事,向苑北便不願再多耽擱,攜蘇宛去了自家府上的庖廚。
蘇宛曾經在向府家宴主廚時,已有不少小廝在一旁打雜幫活了,這迴是自家小姐下廚,更是十分莊重,庖廚內的人快多出了一倍,擺在一旁的麵粉都足足堆了四袋。
蘇宛扶額笑了聲,朝向苑北道: 「既你從未下過廚,我便從揉麵開始教你,你先跟在我身旁觀察一遍,再親自下手,如何?」
向苑北乖巧地點頭道: 「聽憑蘇姐姐吩咐。」
「既是向大人的壽宴,做尋常的糕團小店自是不行,我們可效仿那太湖船點,做出圖案精美又樣式豐富的點心來。既是討向大人新歲的菜頭,便可先捏一位福祿壽星放於正中,再捏棵果實豐盛的桃樹與一隻健壯的玄鹿,最後,你在空隙之處點綴些別的魚蟲鳥獸,花卉瓜果的圖案便可。」
設計好糕團的樣式後,不難看出想做成這盒糕點,便需要各色的麵團,蘇宛取來所需的食材,準備給麵團上色。
粉紅之色用是的紅莧菜汁,黃色用是的南瓜泥,綠色用青菜葉汁,棕褐色豆沙紅糖,黑色用黑芝麻即可,將麵粉根據不同用量分裝進盆中,再與這各色汁水混合揉開,揉至麵團光滑,便可放至一旁醒麵。
至於麵點中的餡料,蘇宛準備了豆沙,南瓜與桂花蜜三味,與麵點味道的不同做出搭配,相互融合,甜而不膩。
待麵醒好後,蘇宛便喚來向苑北,說道: 「麵團已準備好了,這些用於上色的菜汁我做了不少,你令僕人放置在冰桶中存好,明日還可繼續用。至於點心的圖案,便由你自己捏罷,捏好上鍋一蒸就可出爐了。」
「多謝蘇姐姐。」向苑北挨近她身旁,拿起一小塊白色麵團捏了起來, 「素日裏我隻知享受這些糕團小點,美味佳肴,殊不知要將其做成竟要耗費此般多的食材與心血,難怪爹娘老愛同我們說一菜一米來之不易,絕不可浪費之話。」
蘇宛認同道: 「向大人與夫人著實心地仁善,懂得體諒貧苦百姓。」
正聊著,向苑北已將福祿壽星的臉龐捏出來了,見她忙於捏造賀壽仙人,蘇宛便取來一塊褐色麵團,欲幫其捏個桃樹的樹樁。
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