因此,她現下準備做一道水煮牛肉,與青椒肉絲相似,口味辛辣,極好下飯。


    將牛肉切好後,佐以調味料與澱粉醃製,熱鍋下油,放入辣椒,花椒,蔥薑與八角桂皮等香料炒香,而後注入肉湯燒開。將牛肉片與豆芽下入鍋中,煮至肉色漸亮,關火盛出。


    最後,向盤中澆入辣椒與花椒炒出的熱油,一陣油爆聲響,這水煮牛肉便做成了。


    其餘的幾樣菜燒起來也極快,不過兩刻,晚膳就已準備妥當。


    蘇宛將鍋灶整理好後,隻覺想起開食肆一事便心情不爽快,在庖廚待著也煩悶,不如在書院裏走走散心。


    日入時分,書院裏走動的人不多,除了蟲鳴外,傳入耳中的便隻有夫子念書聲。


    蘇宛走著走著,就不由自主地循著夫子論道的聲音,走到了學堂處。她伏於屋後,透過窗開著的縫隙,好奇地向學堂內看去。


    此時,夫子將手中的書卷一擱,巡視了一圈堂內正襟危坐著的學生們,沉聲道: 「諸位學生,持之以恆一詞,貴在這顆恆心,唯有堅定不移,才得實現抱負。若爾等如今已心有誌向,隻要從今時今日起堅持不懈,日後定能遂願。」


    此番話一出,夫子見不少學生似是茅塞未開,便笑著問道: 「各位可有日後定要做達之事?或是心心念念要堅守的事?亦或是想要改變的事?」


    一學生似是想起了什麽,下意識說道: 「我想考取功名,做大官,多掙錢,請京城裏最好的醫館將我娘的頑疾治好。」


    夫子捋了捋須,點頭道: 「心念父母,是為孝道。」


    「我想在京城設立一家如方舟書院一般的學府,令更多像我一樣出身的寒門學子也得以施展才華,不被蒙塵。」另一學生隨之答道。


    夫子亦肯定道: 「心繫天下讀書人,是為大愛。」


    見出聲發言的學生皆被夫子讚揚鼓勵,其餘學生自是也按耐不住,一個個都豪情滿懷地抒發起心中大誌來。


    不過多久,滿室學生就唯餘程洲還未說了,眾人都一齊看向他,等候他出聲。


    程洲正寫著字,抬首見學生們目光都落在自己身上,手中的筆一頓,漠然道: 「天下之事,多有不公,有平反昭雪,卻亦有不白之冤。我隻願往後能做到不畏強權,伸張正義,為這世間含冤之人洗刷冤屈,令惡人得其惡報。」


    夫子本贊同得頻頻頷首,可一聽到程洲那最後一句話,又見其眉目間微含厲色,搖搖頭道: 「本心雖好,但若過於糾纏報果,會失了一顆初心。」


    這一番討論結束後,夫子便也興致寥寥,敲案下課了,學生們倒似還沉浸在方才的話題中一般,成群結伴地繼續談論著,不願離去。


    蘇宛見夫子都離開了,提步就往食堂走去,還未走幾步,剛散了學的程洲與向苑東便從她身後跟了上來。


    向苑東環顧了一下四周,問道: 「蘇姑娘,你怎的走在這條路上,庖廚去食堂的話,不經過這路罷?」


    「我一刻前便從庖廚出來了,恰巧散心到這附近罷了。」蘇宛迴道。


    「那你可聽見了剛剛學堂內的議論?」


    向苑東見蘇宛點了點頭,連忙興致高昂地問道: 「那不知蘇姑娘可有心中嚮往之事?」


    「有。」蘇宛本就想告訴這倆人,正巧也不用她尋時機開口了,徑直道, 「我想去京城開食肆,令天下女子以後都能經商。」


    說罷,蘇宛特意側首看了看倆人神色。


    程洲先是麵露幾分驚異,隨後又恢復平靜,大概是理解了幾分。


    而向苑東低頭皺著眉狀似在苦惱什麽,接著猛然抬首道: 「還好你提起了京城二字,我差些忘了,我爹娘和小北過幾日就要迴京城了,小北囑託我約蘇姑娘明日下午去我家府上一敘,姑娘可有閑暇?」


    蘇宛逐顏一笑,應下道: 「我定準時赴約。」


    ————————


    我這還是好熱啊,每天食慾好差qaq


    你們在的地方降溫了嗎


    第26章


    三人一同進了食堂,見堂內的學生們噤若寒蟬,正覺著稀奇,便望見了首座上邊用膳邊交談著的山長和監院。


    好巧不巧,今日用晚膳的學生極多,這會堂內的空桌便隻剩下山長與監院身旁一處了。


    蘇宛見書院裏的兩位大人都在,心生一種上班摸魚被發現的羞赧感,連忙一溜煙小跑到了放置菜餚的桌案處,幫起忙來。


    而程洲與向苑東二人盛好飯菜後,在學生們的注目下淡然走至山長與監院身旁坐下,還向兩人大人行了個禮,寒暄了幾句,眾學生不禁在心中暗嘆了一番齋長與經長的氣度就是不凡。


    待二人坐下後,還未張口說話,山長與經院談論的聲音便字句清晰地落入耳中。


    山長咂嘆道: 「我說清聖你怎麽日日喚小廝給你送吃食呢,這食堂的菜是一日比一日的美味啊,也就你和那郭管事會享受。」


    監院笑言: 「你少拿我打趣,這般鮮香的水煮牛肉都堵不住你的嘴。」


    過了一會,山長的語氣又嚴肅起來: 「你可知曉馬家的事?」


    「昨日方知曉的,馬光他爹行事乖張多年,早已積下不少罪行,隻不過前些年鄭知縣無暇來烏莊,一直未揪住他的事端罷了。前段時日正值江南美食大會,誰能發覺這鄭知縣來烏莊,明是為了舉行美食大會,暗卻為是的將馬家端了呢。」


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