他隻是不想祖傳酒樓被敗壞而已。


    蕭穀嘆口氣,看了一眼門板,看了許久沒有開門,等著老婆消氣,消氣了他就能進去了。


    蕭穀裹了裹被子,身體暖了心還是那麽的涼。


    次日,他終於看到了老婆出房門,他跟一隻大狗一樣跟在身邊,可憐巴巴的看著她。


    蕭媽媽理都沒理,平日裏該幹什麽現在就幹什麽,就是不和蕭穀說一句話。


    蕭穀既失望又滿足,失望老婆還在生氣,滿足能看到老婆。


    他眼觀六路耳聽八方,看到老婆需要什麽比傭人還先一步做好,主打全方位體貼,讓老婆消氣。


    蕭穀的卑微求妻原諒日常明度是看不到了,她在酒樓製定新菜式,酒樓大菜不用說都是禦廚會做的,一般廚師可做不來,但作為一個大酒樓推陳出新也很有必要。


    而且明度剛掌權後廚,能讓客人滿意這才完成第一步,新菜將進一步展現一個大廚的能力,不會創新的大廚不過是一個廚子,就跟隻會死板雕刻的工匠一樣。


    明度昨天一天都在想這件事,最後定下了兩道菜,一道福喜盈門,一道雙魚吐珠,寓意好事成雙。


    福貴酒樓後廚群


    「大小姐說的福喜盈門得是什麽樣?光聽名字根本想像不出來。」


    「大小姐做的菜那麽好吃,新菜肯定也好吃,咱們聽著就行。」


    「就是就是,反正大小姐說往西我就我往西走,大小姐說往東,我就掉頭往東走。」


    「別在這表忠心了,有本事去大小姐麵前。」


    「我這是發自肺腑,什麽表忠心,我本來就這麽忠心耿耿。」


    「你們扯遠了,主題不是福喜盈門嗎?」


    ……


    他們叭叭叭,沒叭出個一二三四,倒是歪樓歪的很徹底。


    「有人點福喜盈門了!」


    他們可以看到它的真麵目了。


    後廚井然有序的運作,除了大家眼睛偷瞄明度行動。


    明度將去了一塊上好的五花肉剁成肉餡,又切了雞腿肉、鴨腿肉、牛腱子肉、鵝肉,五種肉都剁成泥加入玉蘭片丁、南薺丁、蔥薑末,加醬油、紹酒、鹽進行攪拌,搓成大丸子。


    雞蛋液加麵粉和成糊,鍋中放油燒五成熱,大丸子一裹糊,下鍋炸,炸硬了撈出。


    ……


    眾人看著:這和四喜丸子差不多啊,就是原材料不一樣。


    四喜丸子種花國經典傳統名菜之一,經常酒席上壓軸,這福喜盈門……


    大小姐不會被罵吧?


    他們感覺很有可能,畢竟創新不是亂搞啊。


    他們使眼色。


    「要不咱們叫蒲師傅和蔡師傅迴來救場?」


    「大小姐不去請兩位師傅,兩位師傅怎麽可能會迴來?!」那不是啪啪打自己臉麽,畢竟頭天他們走的幹脆利落,丟下爛攤子給大小姐,這會兒他們巴巴的貼上來,臉都丟光了不說,還扔在地上猛踩。


    「但大小姐這樣,怎麽可能服軟?」不僅不會服軟,人家還很自信的做著所謂的福喜盈門。


    「你們要多給予大小姐一些信任,她做的菜你們又不是沒嚐過,隻是做些新嚐試,翻車也不會翻到哪裏去。」


    「你小子可別在這時候表忠心了,做不好福貴酒樓名聲不好聽。」


    「大小姐都不擔心,我們擔心什麽?」天塌了有高個子頂著。


    其他人:……原來你是這麽忠心的。


    話糙理不糙,他們拿工資的命就別操酒樓主人的心了。


    他們管自己幹活,沒留意到一個洗碗工出去了一下。


    *


    衛榆:「福喜盈門,四喜丸子,小蓉嫣啊,年紀不大到底是不夠穩重。」


    急於展現一個大廚的能力,卻忘了風浪大,隨時有翻船的風險。


    他得告訴師父這個壞消息,叫師父能及時為大小姐收拾爛攤子。


    蕭穀正在幫老婆拿傘,太陽毒,不能曬到老婆了,傘還沒打開他接到了衛榆的電話。


    「什麽?怎麽迴事?她這不是胡鬧麽,我這就去酒樓。」


    蕭媽媽不搭理老公,不意味著真的忽視,耍脾氣也要拿捏分寸。


    她一聽到酒樓,睫毛輕顫,「你去哪?」


    「我去下酒樓,很快就迴來。」他顧不得為老婆終於理他了而高興,交代完就要出門。


    「我跟你一起去。」蕭媽媽擔心女兒出事。


    什麽吵架拿捏的可以先放一邊。


    夫妻倆趕到酒樓,蕭穀:「福喜盈門端上桌了沒有?」


    前台?


    前台也不知道,她不是後廚也不是服務員管上菜,她哪裏知道什麽菜端上去沒有。


    她趕緊聯繫群裏的其他人讓他們跟她說說,然而還沒等她聯繫完蕭穀已經帶著老婆往店裏走了。


    「你別急,你要是罵女兒我就帶女兒迴娘家。」不管怎麽樣,蕭媽媽決定威脅了再說,反正不能再罵她的乖寶了。


    蕭穀:……老婆心裏隻有女兒,隻有女兒!


    他表示他不醋,也絕不嫉妒。


    他拿起手機,蕭媽媽不動聲色的瞟了一眼。


    另一邊衛榆收好手機,他想親自迎接師父,沒想到看到了師娘。


    這師娘看著柔柔弱弱可是個厲害的,把師父拿捏的死死的,師父一直想找個女婿繼承酒樓,突然改變主意將其交給蕭蓉嫣,這裏麵不是師娘搗的鬼,他衛榆腦袋摘下來當凳子做。


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