該說的都說完了,吳汐有些忐忑。


    她重複了三次拉衣擺的動作,焦急地等待孟時的答覆。


    等待中的每一瞬仿佛都被無限拉長,遠處的狗又吠叫三聲後,孟時終於說道:「你預計需要多少本錢?」


    微小的希望隨著這句話迅速膨脹,吳汐絞著手指,強逼自己按下興奮,冷靜道:「大約五貫錢。」


    「好,我家有一輛閑置的攤車,我給你投十貫錢,盈利咱們五五分成,你看如何?」孟時道。


    第90章 瓜瓜


    「真, 真的?」吳汐深怕自己聽錯了。


    「自然,不過本錢有一部分會直接折算成辣椒,此外, 我會對你有一些銷量的要求,帳本也需要定期給我過目,你可同意?」孟時道。


    「當然,當然, 我沒有問題,孟娘子,我一定會把這樁生意做好, 不會讓您失望的!」吳汐道。


    「好的, 」孟時鼓勵一笑,「我建議你從毛血旺和麻辣燙中二擇一來售賣, 剛開始攤子不要鋪大, 一點點來。」


    吳汐認真記下,迴去的路上又跟孟時討教了一點做生意的事,她心裏的雛形逐漸豐滿,打算先將要售賣的菜品定下來, 用孟時給的本錢購置一些基礎用具, 然後就開始擺攤。


    就定在五日後開始吧,吳汐難掩激動地想著。


    吳汐的小攤也算意外之喜, 孟時迴到家, 就吩咐蔡阿蠻著手處理了。


    這件事安排下去後,孟時又去找了莊氏。


    開始種植辣椒後,蔥油餅和蟹殼黃的生意孟時也沒有完全放下, 現在主要由莊氏在負責運營。


    穀倉那裏的人來了後,莊氏挑了一對兄妹來家裏幫忙, 現在已經逐漸上手。


    這樁生意雖然不大,但也累積下了不少客戶,尤其是鬆茸版蟹殼黃的客戶都是富戶和豪紳,他們來自不同的地區,在當地都有著不錯的影響力。


    孟時跟莊氏一起整理了一份名單出來,打算做一款點心禮盒,每家送上一盒,再附上辣椒和菜譜。


    關鍵是要送什麽點心呢?


    這款點心要好吃,還得與辣椒有關,能讓這些富戶豪紳在第一時間認識到辣椒的美味,這樣他們才會有更強烈的意願去嚐試孟時附上的辣椒菜譜。


    孟時列出了幾款點心,在家挨個嚐試。


    尚未決定時,江朋和卓子豐又找上了門。


    他們上門是上午,顧遲秋在屋後上認字班的課,孟時便自然地指向屋後,告訴他們去那裏找顧遲秋。


    誰想江朋卻拉著好友徑直來到孟時跟前:「嫂子,我們是來找您的。」


    「找我?」孟時一邊揉麵團,一邊道。


    江朋瞄到不遠處的辣椒,猜想孟時又在做跟辣椒相關的菜餚,遂主動捲起袖子道,「我們江家的男人都是會下廚的,嫂子需要做什麽?盡管使喚我。」


    孟時打量著兩個青年,知他們肯定是有事要求上門,也不戳破,指了指一旁的油和麵粉道:「會做油麵團嗎?」


    「當然。」江朋道。


    卓子豐瞄他一眼,不動聲色地也捲起了袖子。


    他們江家的男人確實都會下廚,但江朋那廚藝……罷了,還是得自己多費心,不然顧嫂子可能要生氣了。


    江朋沾上麵粉的瞬間,孟時就發現要遭,幸好跟著他來的卓子豐眼明手快,攬下了揉麵的活,見他手勢純熟,孟時默默點了個贊,放下心來。


    江朋和卓子豐一個明朗一個內斂,都長得不錯,一出現在直播間便招來了很多眼球。


    「江小笨果然需要我們阿卓照顧啊。」


    孟時也不知道直播間的粉絲們是什麽時候給江朋起了這麽一個綽號的,雖然偶爾也覺得很貼切,嗯,隻是偶爾。


    有卓子豐的幫忙和江朋的氛圍組加油,孟時這款點心做得很順利。


    她用水油麵團做酥皮,裏麵的餡料則主要用的豬肉和辣椒,做成了辣味的鮮肉月餅。


    本來她是想用小龍蝦的,但翠縣不種水稻,田裏抓不到小龍蝦,隻能作罷。她給這款點心起了個新名字——辣味酥。


    第一批出爐的時候,顧遲秋的認字班正好下課,孟時順手請學員們來嚐味道,這些學員已經不是第一次吃辣了,適應良好,都非常喜歡孟時新做的這款辣味酥,還問她什麽時候有得賣。


    「很快。」孟時笑道。


    孟時嚐過後覺得餅皮的起酥還有調整空間,於是又讓江卓兩人幫忙,做了幾批辣味酥,直到把餅皮和餡料都調整到了她最滿意的程度。


    調整好辣味酥,孟時便開始準備禮盒,每一盒裏都會有兩個鬆茸蟹殼黃和兩個辣味酥,按照顧客在她這裏的歷史購買記錄決定贈送幾盒。


    因為與辣椒生意有關,她跟裕大娘子借了人,又通過裕家的渠道將禮盒與辣椒、菜譜一同送去了客戶手裏。


    「顧嫂子,看在我們幫你揉麵的份上,能不能幫我們一個小忙?」江朋趁著孟時難得的空閑,上前問道。


    他來顧家五日了,期間都在這裏蹭飯,晚上就跟卓子豐擠一間,艱難度過了身無分文的五天。


    卓子豐已經開始嫌棄他了,他得在好友把他踢下床之前,跟孟時學會一道辣菜,然後凱旋歸家,求得母上的原諒。


    孟時放下捲起的袖子,坐下喝口熱茶:「什麽事?」


    「您能教我們做一道有辣椒的菜嗎?毛血旺?或者麻辣燙,辣椒小炒肉,都行!」江朋道。


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