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禦廚大人她有新派料理[美食] 作者:好的小蛋糕 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「不放心,」寧淵望著蘇渺,淡淡的語氣往外蹦著話,「所以要看看嗎?」
「看什麽?」蘇渺問。
寧淵稍一偏頭,目光點點主膳房的大門。
蘇渺沒多想就笑道:「想啊,你有什麽……!!」
話都沒說完,蘇渺倒吸一口冷氣。
誰能想到寧淵竟然說飛就飛,一把環住了蘇渺,踩著邊上的雜物幾腳上了房頂。
「這下能看了。」寧淵鬆開了蘇渺腰間的手,「冒犯了。」
蘇渺迴過神來,又聽寧淵道:「沒想到還有事情能難得到你。」
撞在槍口上的寧淵當然沒逃掉一頓奚落:「清創救人我也不拿手。」
寧淵笑了下,盤坐在屋頂上,順手替她揭開一塊瓦片。
蘇渺瞥了他一眼沒再多說,跟著寧淵一起坐下。
穿過透光的瓦片,蘇渺往裏看去。
看著孫掌事短短時間已經著手和麵倖免,又轉頭剁起了肉餡,蘇渺竟覺得有些懷念。
「我剛來宮裏的時候,孫掌事也是給我做肉餅吃,」蘇渺忽然開口道,「其實孫掌事手藝一點也不差,這些年也有許多可以晉升的機會。」
「但我也意外,她這些年竟然都停在這個位置。」
寧淵靜靜聽著,隻道:「誌不在此。」
「或許吧。」蘇渺應聲,同時看裏麵孫掌事調製肉餡的步驟。
就見孫掌事在肉餡之中,先如往常一般加進料酒,糖,鹽這些基礎的調味。
在簡單醃製肉餡同時,孫掌事又切了一些蔥薑蒜和花椒,潑入熱油,兌進了兩勺高湯。
將蔥薑油水濾出之後,孫掌事重新攪打起肉餡,又分了幾次加進了蔥薑油水。
經過幾次攪打,肉餡轉眼變得細膩油亮,孫掌事也在確認過狀態後加進幾勺澱粉,穩定了肉餡狀態。
隻是在蘇渺沒有想到的地方,孫掌事又在最後加了兩勺……
「糟鹵?」蘇渺疑惑道,「這就是糟肉了?」
「我還以為是提前糟過的肉……」
寧淵看向蘇渺,自己顯然幫不上什麽,便僅僅隻是看著。
「抱歉,」蘇渺也才意識到這點,「忘了你不懂這些。」
可蘇渺也緊接著意識到一點:「所以……孫掌事不讓我看,是不想讓我學到門路?」
「可為什麽她這麽篤定俞芮就學不會?」蘇渺又疑惑道。
沉默已久的寧淵開口道:「因為她篤定嚐過味道的你,隻要親眼看過流程就一定會知道其中玄妙。」
「她可能隻是不想這個方子被別人知道。」
寧淵道出自己的猜測,可蘇渺卻以為不然:「你怎麽知道一定就是不想讓別人知道方子呢?」
想到孫掌事和洪郢之間剪不斷理還亂的牽扯,蘇渺忽然笑了:「萬一是不想讓別人吃到呢?」
寧淵愣了下,很快意識到:「洪郢?」
「不算愚鈍。」蘇渺笑笑,「比俞芮好多了。」
話一出口,主膳房俞芮像是察覺了什麽一樣,十分敏銳地一個抬頭。
孫掌事也順著俞芮的視線看過去,卻望了許久沒望出一個所以然。
「怎麽了?」孫掌事問。
俞芮嘟囔著搖搖頭:「沒什麽……可能是我看錯了。」
……
屋簷之上。
哢嗒一聲,揭開的瓦片已然重新歸位,可在這之上卻多了兩隻交疊的手。
方才被俞芮注意到了動靜,蘇渺著急忙慌地就伸手去蓋瓦片。
可在這同時,她卻忘了這種事情寧淵反應要比她快上許多。
這下好了,手碰上了不說,人還險些貼在了一起。
蘇渺有些侷促地收起了手,試圖往後退兩步保持距離。
可屋簷並不是她動作熟練的地盤,一個挪動不當她險些跌落下去。
結果本想保持距離,偏偏就這樣變得愈發靠近。
蘇渺被寧淵攔在了身前,她耳朵發燙著咽了口口水,低聲對寧淵道:「太……太近了。」
第11章 糟肉酥餅(二)
太近了,真的太近了。
近得寧淵長發垂下,珠串都能點在蘇渺的頸側。
兩人能好像能聽見對方的心跳聲,能聞見對方身上的味道,僅這一個動作,蘇渺險些失了方寸。
隻是等情緒逐漸穩定,蘇渺才再次覺察。
又是這樣熟悉的香氣。
蘇渺雖然沒有抬頭,卻能隱約覺察到寧淵沒有移開目光。
寧淵的目光不如他本身的清冷疏離,了當直白的目光掃過蘇渺每一寸眉眼,都讓蘇渺覺得麵頰發燙。
興許這便是野生動物捕獵時的本性,可蘇渺至今為止都沒想明白,她是如何成為寧淵獵物的。
「寧淵,」蘇渺調整了一下唿吸,抬眸看向寧淵,「你……」
話到嘴邊又忽然頓住,蘇渺此時再望向寧淵,才發現方才桌前的眼熟並不是晃眼而過的錯覺。
「我們……是不是見過?」蘇渺就這樣說出了一句自己都沒有預想到的詢問。
直到話說完她才覺得自己有些荒謬,寧淵和她唯一的交集就該是沈確,又怎麽會與她見過?
「抱歉,」蘇渺還是收起了目光推開了寧淵,「唐突了。」
寧淵聞言沒有多說,蘇渺推開了他,他也就順勢收了手,扶著蘇渺重新坐下。
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「看什麽?」蘇渺問。
寧淵稍一偏頭,目光點點主膳房的大門。
蘇渺沒多想就笑道:「想啊,你有什麽……!!」
話都沒說完,蘇渺倒吸一口冷氣。
誰能想到寧淵竟然說飛就飛,一把環住了蘇渺,踩著邊上的雜物幾腳上了房頂。
「這下能看了。」寧淵鬆開了蘇渺腰間的手,「冒犯了。」
蘇渺迴過神來,又聽寧淵道:「沒想到還有事情能難得到你。」
撞在槍口上的寧淵當然沒逃掉一頓奚落:「清創救人我也不拿手。」
寧淵笑了下,盤坐在屋頂上,順手替她揭開一塊瓦片。
蘇渺瞥了他一眼沒再多說,跟著寧淵一起坐下。
穿過透光的瓦片,蘇渺往裏看去。
看著孫掌事短短時間已經著手和麵倖免,又轉頭剁起了肉餡,蘇渺竟覺得有些懷念。
「我剛來宮裏的時候,孫掌事也是給我做肉餅吃,」蘇渺忽然開口道,「其實孫掌事手藝一點也不差,這些年也有許多可以晉升的機會。」
「但我也意外,她這些年竟然都停在這個位置。」
寧淵靜靜聽著,隻道:「誌不在此。」
「或許吧。」蘇渺應聲,同時看裏麵孫掌事調製肉餡的步驟。
就見孫掌事在肉餡之中,先如往常一般加進料酒,糖,鹽這些基礎的調味。
在簡單醃製肉餡同時,孫掌事又切了一些蔥薑蒜和花椒,潑入熱油,兌進了兩勺高湯。
將蔥薑油水濾出之後,孫掌事重新攪打起肉餡,又分了幾次加進了蔥薑油水。
經過幾次攪打,肉餡轉眼變得細膩油亮,孫掌事也在確認過狀態後加進幾勺澱粉,穩定了肉餡狀態。
隻是在蘇渺沒有想到的地方,孫掌事又在最後加了兩勺……
「糟鹵?」蘇渺疑惑道,「這就是糟肉了?」
「我還以為是提前糟過的肉……」
寧淵看向蘇渺,自己顯然幫不上什麽,便僅僅隻是看著。
「抱歉,」蘇渺也才意識到這點,「忘了你不懂這些。」
可蘇渺也緊接著意識到一點:「所以……孫掌事不讓我看,是不想讓我學到門路?」
「可為什麽她這麽篤定俞芮就學不會?」蘇渺又疑惑道。
沉默已久的寧淵開口道:「因為她篤定嚐過味道的你,隻要親眼看過流程就一定會知道其中玄妙。」
「她可能隻是不想這個方子被別人知道。」
寧淵道出自己的猜測,可蘇渺卻以為不然:「你怎麽知道一定就是不想讓別人知道方子呢?」
想到孫掌事和洪郢之間剪不斷理還亂的牽扯,蘇渺忽然笑了:「萬一是不想讓別人吃到呢?」
寧淵愣了下,很快意識到:「洪郢?」
「不算愚鈍。」蘇渺笑笑,「比俞芮好多了。」
話一出口,主膳房俞芮像是察覺了什麽一樣,十分敏銳地一個抬頭。
孫掌事也順著俞芮的視線看過去,卻望了許久沒望出一個所以然。
「怎麽了?」孫掌事問。
俞芮嘟囔著搖搖頭:「沒什麽……可能是我看錯了。」
……
屋簷之上。
哢嗒一聲,揭開的瓦片已然重新歸位,可在這之上卻多了兩隻交疊的手。
方才被俞芮注意到了動靜,蘇渺著急忙慌地就伸手去蓋瓦片。
可在這同時,她卻忘了這種事情寧淵反應要比她快上許多。
這下好了,手碰上了不說,人還險些貼在了一起。
蘇渺有些侷促地收起了手,試圖往後退兩步保持距離。
可屋簷並不是她動作熟練的地盤,一個挪動不當她險些跌落下去。
結果本想保持距離,偏偏就這樣變得愈發靠近。
蘇渺被寧淵攔在了身前,她耳朵發燙著咽了口口水,低聲對寧淵道:「太……太近了。」
第11章 糟肉酥餅(二)
太近了,真的太近了。
近得寧淵長發垂下,珠串都能點在蘇渺的頸側。
兩人能好像能聽見對方的心跳聲,能聞見對方身上的味道,僅這一個動作,蘇渺險些失了方寸。
隻是等情緒逐漸穩定,蘇渺才再次覺察。
又是這樣熟悉的香氣。
蘇渺雖然沒有抬頭,卻能隱約覺察到寧淵沒有移開目光。
寧淵的目光不如他本身的清冷疏離,了當直白的目光掃過蘇渺每一寸眉眼,都讓蘇渺覺得麵頰發燙。
興許這便是野生動物捕獵時的本性,可蘇渺至今為止都沒想明白,她是如何成為寧淵獵物的。
「寧淵,」蘇渺調整了一下唿吸,抬眸看向寧淵,「你……」
話到嘴邊又忽然頓住,蘇渺此時再望向寧淵,才發現方才桌前的眼熟並不是晃眼而過的錯覺。
「我們……是不是見過?」蘇渺就這樣說出了一句自己都沒有預想到的詢問。
直到話說完她才覺得自己有些荒謬,寧淵和她唯一的交集就該是沈確,又怎麽會與她見過?
「抱歉,」蘇渺還是收起了目光推開了寧淵,「唐突了。」
寧淵聞言沒有多說,蘇渺推開了他,他也就順勢收了手,扶著蘇渺重新坐下。
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