第7頁
禦廚大人她有新派料理[美食] 作者：好的小蛋糕 投票推薦 加入書簽 留言反饋
寧淵將白糰子一口送進嘴裏，隨即眼底便閃過一些訝然。
沈確見狀，便說：「我可從不誆騙你，」他笑道，「蘇渺的手藝確實是天下尋不出第二個的好。」
寧淵沒有肯定，也沒有否認，隻是靜靜地感受著這樣一個簡單的小糰子，在嘴中的千變萬化。
軟糯的外皮帶著米香隨著唇舌抿開散開清甜，而外皮化開後，外皮豁口之內悄然躍出的清甜軟酪，又在觸到舌尖同時擠占滿了所有味蕾。
可甜而不膩的雪白糰子還沒來得及在嘴中停留，就已經伴著絲滑的軟酪滑入喉口，僅留下一點藏在最內裏的果醬在口中散發餘韻。
——在這之中竟然還藏著梅子果醬。
一個吃得太匆忙，第二個入口顯然就要進一步品味了。
可興許是長久沒吃過這樣別致的點心，寧淵竟就這樣麵不改色心不跳地吃完了三個。
雖說自己做的東西有人賞識實在是榮幸之事，可……
一邊的蘇渺靜靜望著寧淵，忽然覺得人不可貌相這話好像確實有理。
而又在蘇渺出神之時，寧淵目光終於正正地與蘇渺說了第一句話：「手藝很好，多謝。」
第3章 烤乳鴿
寧淵給蘇渺的印象有些複雜，從開始來去匆匆的危險，再到初見便仔細打量她的怪異。
可見到寧淵似是真的對她所做吃食欣賞肯定時，蘇渺又覺得對食物十分認真的人興許都不會壞到哪去。
再次望向寧淵，蘇渺難以言喻的神情從眼底溢出來，被沈確捕捉了去。
「他就是這樣的人，」沈確說，「你且放心，近些年他一直跟著我，是個靠得住的朋友。」
話是這麽說，蘇渺姑且應下。
正要接著說些什麽，崔公公不知從何處趕來。
見崔公公行色匆匆，來時又在涼亭下三人身上各留了一眼，蘇渺便猜到崔公公此番前來是有要是要同除她以外的兩位商談。
蘇渺也是個知情識趣的人，見狀，既然這涼亭早已不是什麽適合閑談用膳的地方，她也尋個藉口脫身離開。
「今晚禦膳房還有些食材需要收拾整備，」蘇渺稍一躬身，收拾起食盒，「就先告辭了。」
沈確默然應允，一直望著蘇渺背影漸遠，遠遠對蘇渺道了一句：「記得多騰些位置。」
「嗯？」蘇渺迴眸，望向沈確時滿目不解。
可沈確沒有多說，隻見崔公公擺擺手，別有深意笑道：「蘇司膳您聽我們小殿下的就是了。」
蘇渺沒有追問，留了個心之後再次轉身：「謝崔公公提點。」
……
次日。
禦膳主膳房。
「蘇渺，今天來了些乳鴿，你找些人處理了，再看著試一下菜。」孫掌事推開門，對蘇渺說。
一批午膳方才送走，蘇渺正從收拾清理的任務中抽身。
聽見孫掌事的交代，又連忙應下準備去看看那些乳鴿好壞。
「乳鴿？」俞芮湊過來，「乳鴿好啊！燉個湯，幾個宮的娘娘都能喝上，還不用爭！」
蘇渺一笑：「燉湯是好，可乳鴿太嫩，燉起來容易酥爛，反倒影響口味。」
「倒也是，」俞芮點點頭思索道，「那烤著吃？」
「這倒是可以，」蘇渺大概構思了一下，有了一個想法，可看見邊上還有個謝瑩瑩在，便說，「一會兒試了再說。」
說著，蘇渺側眸望向謝瑩瑩：「謝瑩瑩，活禽不好處理，方便的話來搭一把手。」
……一陣默然。
俞芮皺眉望去，正要開口，卻聽蘇渺突然叫謝瑩瑩的名字。
謝瑩瑩迴頭。
就見蘇渺忽然鬆了一口氣似的：「你看你，真是嚇我一跳，以為你氣急攻心把耳膜給氣穿了。」
謝瑩瑩瞪大了眼：「別覺得孫掌事不在你就可以跟我陰陽怪氣，就算你這次立了功，你也……」
「我也——」蘇渺懶得與謝瑩瑩多廢話，隻打斷她，「得去處理乳鴿了。」
「好心提醒你一句，不幹活的人命還沒有外麵的鴿子值錢。」
「要不要來幫忙看你自己，」蘇渺道，「或者你也可以接著麵壁生氣，看看能不能用火氣燒出一個爐子來，倒也省得我們鑿新爐子了。」
這話說完，蘇渺便沒再多說，跟俞芮一同出去，準備去處理那一批乳鴿。
而謝瑩瑩大概也是顧慮到孫掌事，即便氣得夠嗆，也還是咽下了脾氣跟著一起過去了。
不過這活禽的確處理起來麻煩，僅僅是宰殺洗淨單獨分裝，便過去了大半個下午。
一直到天色又要入暮，禦膳房中才再次飄出蓋過生禽氣味的香氣。
為了讓蘇渺專心試菜，孫掌事帶著謝瑩瑩去張羅了當日的晚膳，而蘇渺則是在她的小廚房中，進行明日的菜式準備。
在孫掌事忙完了各種事情瑣事趕來時，蘇渺正從一鍋老鹵之中撈起了三隻乳鴿。
孫掌事嗅了嗅，又湊近望了兩眼：「八角，花椒還有……」見到滷水上飄著一層細密的灰白色粉末，她扇著聞了聞，「是……白胡椒？」
「嗯，」蘇渺將乳鴿掛在竹竿撐起的架子上晾製，「宮裏的主子都金貴，腥氣去得盡一些比較好。」
孫掌事點點頭，隨即又聽一邊的俞芮解釋道：「不光是這些，蘇渺還先炒了糖色，煸了幹薑，為了去腥她可是辦法都用上了。」
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：
沈確見狀，便說：「我可從不誆騙你，」他笑道，「蘇渺的手藝確實是天下尋不出第二個的好。」
寧淵沒有肯定，也沒有否認，隻是靜靜地感受著這樣一個簡單的小糰子，在嘴中的千變萬化。
軟糯的外皮帶著米香隨著唇舌抿開散開清甜，而外皮化開後，外皮豁口之內悄然躍出的清甜軟酪，又在觸到舌尖同時擠占滿了所有味蕾。
可甜而不膩的雪白糰子還沒來得及在嘴中停留，就已經伴著絲滑的軟酪滑入喉口，僅留下一點藏在最內裏的果醬在口中散發餘韻。
——在這之中竟然還藏著梅子果醬。
一個吃得太匆忙，第二個入口顯然就要進一步品味了。
可興許是長久沒吃過這樣別致的點心，寧淵竟就這樣麵不改色心不跳地吃完了三個。
雖說自己做的東西有人賞識實在是榮幸之事，可……
一邊的蘇渺靜靜望著寧淵，忽然覺得人不可貌相這話好像確實有理。
而又在蘇渺出神之時，寧淵目光終於正正地與蘇渺說了第一句話：「手藝很好，多謝。」
第3章 烤乳鴿
寧淵給蘇渺的印象有些複雜，從開始來去匆匆的危險，再到初見便仔細打量她的怪異。
可見到寧淵似是真的對她所做吃食欣賞肯定時，蘇渺又覺得對食物十分認真的人興許都不會壞到哪去。
再次望向寧淵，蘇渺難以言喻的神情從眼底溢出來，被沈確捕捉了去。
「他就是這樣的人，」沈確說，「你且放心，近些年他一直跟著我，是個靠得住的朋友。」
話是這麽說，蘇渺姑且應下。
正要接著說些什麽，崔公公不知從何處趕來。
見崔公公行色匆匆，來時又在涼亭下三人身上各留了一眼，蘇渺便猜到崔公公此番前來是有要是要同除她以外的兩位商談。
蘇渺也是個知情識趣的人，見狀，既然這涼亭早已不是什麽適合閑談用膳的地方，她也尋個藉口脫身離開。
「今晚禦膳房還有些食材需要收拾整備，」蘇渺稍一躬身，收拾起食盒，「就先告辭了。」
沈確默然應允，一直望著蘇渺背影漸遠，遠遠對蘇渺道了一句：「記得多騰些位置。」
「嗯？」蘇渺迴眸，望向沈確時滿目不解。
可沈確沒有多說，隻見崔公公擺擺手，別有深意笑道：「蘇司膳您聽我們小殿下的就是了。」
蘇渺沒有追問，留了個心之後再次轉身：「謝崔公公提點。」
……
次日。
禦膳主膳房。
「蘇渺，今天來了些乳鴿，你找些人處理了，再看著試一下菜。」孫掌事推開門，對蘇渺說。
一批午膳方才送走，蘇渺正從收拾清理的任務中抽身。
聽見孫掌事的交代，又連忙應下準備去看看那些乳鴿好壞。
「乳鴿？」俞芮湊過來，「乳鴿好啊！燉個湯，幾個宮的娘娘都能喝上，還不用爭！」
蘇渺一笑：「燉湯是好，可乳鴿太嫩，燉起來容易酥爛，反倒影響口味。」
「倒也是，」俞芮點點頭思索道，「那烤著吃？」
「這倒是可以，」蘇渺大概構思了一下，有了一個想法，可看見邊上還有個謝瑩瑩在，便說，「一會兒試了再說。」
說著，蘇渺側眸望向謝瑩瑩：「謝瑩瑩，活禽不好處理，方便的話來搭一把手。」
……一陣默然。
俞芮皺眉望去，正要開口，卻聽蘇渺突然叫謝瑩瑩的名字。
謝瑩瑩迴頭。
就見蘇渺忽然鬆了一口氣似的：「你看你，真是嚇我一跳，以為你氣急攻心把耳膜給氣穿了。」
謝瑩瑩瞪大了眼：「別覺得孫掌事不在你就可以跟我陰陽怪氣，就算你這次立了功，你也……」
「我也——」蘇渺懶得與謝瑩瑩多廢話，隻打斷她，「得去處理乳鴿了。」
「好心提醒你一句，不幹活的人命還沒有外麵的鴿子值錢。」
「要不要來幫忙看你自己，」蘇渺道，「或者你也可以接著麵壁生氣，看看能不能用火氣燒出一個爐子來，倒也省得我們鑿新爐子了。」
這話說完，蘇渺便沒再多說，跟俞芮一同出去，準備去處理那一批乳鴿。
而謝瑩瑩大概也是顧慮到孫掌事，即便氣得夠嗆，也還是咽下了脾氣跟著一起過去了。
不過這活禽的確處理起來麻煩，僅僅是宰殺洗淨單獨分裝，便過去了大半個下午。
一直到天色又要入暮，禦膳房中才再次飄出蓋過生禽氣味的香氣。
為了讓蘇渺專心試菜，孫掌事帶著謝瑩瑩去張羅了當日的晚膳，而蘇渺則是在她的小廚房中，進行明日的菜式準備。
在孫掌事忙完了各種事情瑣事趕來時，蘇渺正從一鍋老鹵之中撈起了三隻乳鴿。
孫掌事嗅了嗅，又湊近望了兩眼：「八角，花椒還有……」見到滷水上飄著一層細密的灰白色粉末，她扇著聞了聞，「是……白胡椒？」
「嗯，」蘇渺將乳鴿掛在竹竿撐起的架子上晾製，「宮裏的主子都金貴，腥氣去得盡一些比較好。」
孫掌事點點頭，隨即又聽一邊的俞芮解釋道：「不光是這些，蘇渺還先炒了糖色，煸了幹薑，為了去腥她可是辦法都用上了。」
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：