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在古代養貓遛狗的日子[美食] 作者：林小酒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
寧瀾吃了一驚，對李小墨生出一些敬意，「我弟弟，叫寧磊，寧磊，這是小書哥哥。」
「小書哥哥，」寧磊不是個扭捏的性子，隻是年齡小，見到生人還是會害怕。
「哦，你是瀾哥哥的弟弟，就是我的弟弟，以後跟著我吧，」李小書不好意思地抹掉眼角的淚。
「寧瀾過來了，可是有什麽事兒？」李大夫聽見聲響過來了，看著蒼老了許多，想必也是再為李小墨擔憂。
這種情況寧瀾就不好意思再開口了，他原本想讓寧磊跟著李大夫學醫，他既然養了寧磊，就得為他以後多做打算，有個一技之長才好安身。
「老了，沒精力了，自從小墨隨軍，我整天擔憂，已經開錯兩迴藥了，」李大夫活了那麽些年，自然能猜出寧瀾的來意，隻是他現在的情況收徒弟就是誤人子弟了，於是委婉堵了寧瀾的話。
「小墨吉人天相，不會有事的，」寧瀾隻能勸慰，還是把準備好的東西遞過去，「寧磊小，我又常不在家，以後還請小書多照顧點兒。」
「小書年長，應當的，如果送禮，反倒生分了，」李大夫自然是不要寧瀾的東西的。
「是我沒考慮周全，那肉我拿迴去，皮蛋是我自己製的，您留下來和小書嚐嚐鮮。」
治病救人的方子，寧瀾留在手中也沒什麽用的，他能說出名字，說出藥性，要根據病人情況開方調方道行就太淺了。李大夫現在的狀態，他怕把方子拿出來惹出事端，便又收迴去了。
迴去的路上，寧磊一臉憂思，寧瀾摸著他的頭安慰道：「沒事兒，哥哥多攢點兒錢，以後送你上學。」
寧磊以後就是幹苦力也餓不死的，可笑笑卻難辦，這時代對女孩兒苛刻，養在自家還好，成親就是拿一生來賭了。
笑笑的以後寧瀾想破頭也沒有任何思緒，便先不想了。迴到家壘了兩個沙坑，每天抽出半個時辰教寧磊和笑笑認字，繁體字很多他也是不認識的，隻能先教教簡單的。
小九兒看見有新沙坑，就不用自己原來的了，寧瀾隻好再給小九兒壘了一個更大的。
......
轉眼到了秦大哥成婚的日子，寧瀾睡醒後把菜園的地翻了，灑上一些新的種子，然後把自己和寧磊、笑笑打扮的幹幹淨淨，一起去了秦大哥家裏。
山伯娘和花嬸兒已經在了，正在幹些清洗擇菜的碎活兒，村裏席麵簡單，一般都是三菜一湯，配上一大筐饅頭或者餅子。菜樣少，量就多，像婚宴上必不可少的肉燉菜就是拿盆上的。
秦大哥這裏是準備了豬肉燴白菜，豬肉多是肥的，村裏人一年到頭葷腥少，純瘦肉不受歡迎。
野雞山菌湯，湯是大鍋裏統一熬的，火候足，很鮮，一桌也能分上幾塊肉。
一大盤子清炒野菜和寧瀾準備的薑汁皮蛋，算下來隻有一個素菜，這樣的席麵算得上豐盛了。
黃昏時新娘子才迎進來，胯過火盆拜了堂便被送進房裏來。來觀禮的人熱熱鬧鬧的吃席，秦大哥正一桌挨一桌的敬酒。
「吃多少拿多少，不要浪費，」寧瀾一個餅子掰成兩塊兒，分別遞給笑笑和寧磊。
「知道了，哥哥，」倆孩子乖乖地應著。
「寧瀾，你也到了該成親的年紀了，和我們一群婆子坐一塊兒幹什麽，去大旺那桌吃酒去，」花嬸兒和山伯娘笑著攆他。
「我還小呢，得多吃點兒長個子，各位嬸嬸伯娘多體諒體諒罷，」寧瀾臉皮厚，大快朵頤，山菌雞湯鮮的很，他才不稀得喝酒。
一桌子說說笑笑的，倒是旁邊桌子有閑話傳過來，「領著倆不知哪兒來的野孩子，姑娘剛進門就是後娘，誰家捨得呀。」
寧瀾不想壞了秦大哥的好事，因此不理會那邊說閑話的，隻安撫寧磊笑笑叫他們不要在意。況且沒人願意嫁他正好，他一個 gay 幹嘛要耽誤一個好姑娘呢。
酒罷一群醉鬼又一擁而去鬧洞房去了，時不時傳來一陣笑聲。寧瀾領著寧磊笑笑和花嬸兒他們一起收拾碗盞，院子裏高高懸掛的紅燈籠發著喜氣盈盈的光。
......
春天野菜很多，馬齒莧、蒲公英、薺菜等都是最嫩的時候，寧磊和笑笑每天撿完柴就會挖一些野菜迴來，寧瀾炒著、蒸著、拌著把春天的滋味嚐了個遍。
攤子上逐漸有人來問鬆花蛋能不能賣，寧瀾都拒絕了，實在是他收不到更多的鴨蛋。
不過寧瀾心思活絡，雖不能賣，但他也可以幫著醃，每十枚鴨蛋除去消耗的醃製材料，他收取兩文的手工費。
有人問，「小哥，雞蛋行不行？」
「也可以的，隻是雞蛋殼薄，醃製過程中可能會出現變質的，」寧瀾細心解釋道，「最好還是用鴨蛋。」
「好的，多謝小哥了，」問的人之後拿過來十幾枚鴨蛋叫寧瀾醃。
寧瀾在鎮上賣吃食的時間長了，大家也都知道他和平安醫館的孫大夫熟識，對他也多來幾分信任。
完整剝出來的鬆花蛋上麵有鬆樹樣的紋路，逐漸受到了一些文人墨客的喜歡，時不時就有人抱著一小罈子鴨蛋來找寧瀾，這兩個月光醃鴨蛋也讓他賺了幾十文錢。
後來有人找寧瀾來買醃鬆花蛋的方子，寧瀾這個胳膊不想和大腿擰，也不敢小覷古人的智慧，這方子被研究出來隻是時間問題，便以五兩銀子的價格賣了。
「小書哥哥，」寧磊不是個扭捏的性子，隻是年齡小，見到生人還是會害怕。
「哦，你是瀾哥哥的弟弟，就是我的弟弟，以後跟著我吧，」李小書不好意思地抹掉眼角的淚。
「寧瀾過來了，可是有什麽事兒？」李大夫聽見聲響過來了，看著蒼老了許多，想必也是再為李小墨擔憂。
這種情況寧瀾就不好意思再開口了，他原本想讓寧磊跟著李大夫學醫，他既然養了寧磊，就得為他以後多做打算，有個一技之長才好安身。
「老了，沒精力了，自從小墨隨軍，我整天擔憂，已經開錯兩迴藥了，」李大夫活了那麽些年，自然能猜出寧瀾的來意，隻是他現在的情況收徒弟就是誤人子弟了，於是委婉堵了寧瀾的話。
「小墨吉人天相，不會有事的，」寧瀾隻能勸慰，還是把準備好的東西遞過去，「寧磊小，我又常不在家，以後還請小書多照顧點兒。」
「小書年長，應當的，如果送禮，反倒生分了，」李大夫自然是不要寧瀾的東西的。
「是我沒考慮周全，那肉我拿迴去，皮蛋是我自己製的，您留下來和小書嚐嚐鮮。」
治病救人的方子，寧瀾留在手中也沒什麽用的，他能說出名字，說出藥性，要根據病人情況開方調方道行就太淺了。李大夫現在的狀態，他怕把方子拿出來惹出事端，便又收迴去了。
迴去的路上，寧磊一臉憂思，寧瀾摸著他的頭安慰道：「沒事兒，哥哥多攢點兒錢，以後送你上學。」
寧磊以後就是幹苦力也餓不死的，可笑笑卻難辦，這時代對女孩兒苛刻，養在自家還好，成親就是拿一生來賭了。
笑笑的以後寧瀾想破頭也沒有任何思緒，便先不想了。迴到家壘了兩個沙坑，每天抽出半個時辰教寧磊和笑笑認字，繁體字很多他也是不認識的，隻能先教教簡單的。
小九兒看見有新沙坑，就不用自己原來的了，寧瀾隻好再給小九兒壘了一個更大的。
......
轉眼到了秦大哥成婚的日子，寧瀾睡醒後把菜園的地翻了，灑上一些新的種子，然後把自己和寧磊、笑笑打扮的幹幹淨淨，一起去了秦大哥家裏。
山伯娘和花嬸兒已經在了，正在幹些清洗擇菜的碎活兒，村裏席麵簡單，一般都是三菜一湯，配上一大筐饅頭或者餅子。菜樣少，量就多，像婚宴上必不可少的肉燉菜就是拿盆上的。
秦大哥這裏是準備了豬肉燴白菜，豬肉多是肥的，村裏人一年到頭葷腥少，純瘦肉不受歡迎。
野雞山菌湯，湯是大鍋裏統一熬的，火候足，很鮮，一桌也能分上幾塊肉。
一大盤子清炒野菜和寧瀾準備的薑汁皮蛋，算下來隻有一個素菜，這樣的席麵算得上豐盛了。
黃昏時新娘子才迎進來，胯過火盆拜了堂便被送進房裏來。來觀禮的人熱熱鬧鬧的吃席，秦大哥正一桌挨一桌的敬酒。
「吃多少拿多少，不要浪費，」寧瀾一個餅子掰成兩塊兒，分別遞給笑笑和寧磊。
「知道了，哥哥，」倆孩子乖乖地應著。
「寧瀾，你也到了該成親的年紀了，和我們一群婆子坐一塊兒幹什麽，去大旺那桌吃酒去，」花嬸兒和山伯娘笑著攆他。
「我還小呢，得多吃點兒長個子，各位嬸嬸伯娘多體諒體諒罷，」寧瀾臉皮厚，大快朵頤，山菌雞湯鮮的很，他才不稀得喝酒。
一桌子說說笑笑的，倒是旁邊桌子有閑話傳過來，「領著倆不知哪兒來的野孩子，姑娘剛進門就是後娘，誰家捨得呀。」
寧瀾不想壞了秦大哥的好事，因此不理會那邊說閑話的，隻安撫寧磊笑笑叫他們不要在意。況且沒人願意嫁他正好，他一個 gay 幹嘛要耽誤一個好姑娘呢。
酒罷一群醉鬼又一擁而去鬧洞房去了，時不時傳來一陣笑聲。寧瀾領著寧磊笑笑和花嬸兒他們一起收拾碗盞，院子裏高高懸掛的紅燈籠發著喜氣盈盈的光。
......
春天野菜很多，馬齒莧、蒲公英、薺菜等都是最嫩的時候，寧磊和笑笑每天撿完柴就會挖一些野菜迴來，寧瀾炒著、蒸著、拌著把春天的滋味嚐了個遍。
攤子上逐漸有人來問鬆花蛋能不能賣，寧瀾都拒絕了，實在是他收不到更多的鴨蛋。
不過寧瀾心思活絡，雖不能賣，但他也可以幫著醃，每十枚鴨蛋除去消耗的醃製材料，他收取兩文的手工費。
有人問，「小哥，雞蛋行不行？」
「也可以的，隻是雞蛋殼薄，醃製過程中可能會出現變質的，」寧瀾細心解釋道，「最好還是用鴨蛋。」
「好的，多謝小哥了，」問的人之後拿過來十幾枚鴨蛋叫寧瀾醃。
寧瀾在鎮上賣吃食的時間長了，大家也都知道他和平安醫館的孫大夫熟識，對他也多來幾分信任。
完整剝出來的鬆花蛋上麵有鬆樹樣的紋路，逐漸受到了一些文人墨客的喜歡，時不時就有人抱著一小罈子鴨蛋來找寧瀾，這兩個月光醃鴨蛋也讓他賺了幾十文錢。
後來有人找寧瀾來買醃鬆花蛋的方子，寧瀾這個胳膊不想和大腿擰，也不敢小覷古人的智慧，這方子被研究出來隻是時間問題，便以五兩銀子的價格賣了。