第49章 正月十五吃幹菜餡兒餃子
人在四合院:我能看見彈幕 作者:鐵錘阿拉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
取了雙筷子吃了起來,那雙被傻柱占了,夾了個餃子吃了一口,看著裏麵的餡,皺著眉頭說道:
“柱子,這餃子什麽餡啊?”
“幹菜餡餃子,過節都吃這個?”
“都吃這個?不是吃元宵嗎?”
傻柱笑著說:
“一看你就從外麵迴來的,你去外麵看看有幾家吃元宵的,都吃這個!”
李紹輝還扒開看看,愣是沒猜出這幹菜是什麽東西,傻柱解釋道:
“幹菜就是菠菜曬幹,包餃子之前將幹菜提前泡開,我這是昨天晚上泡上的,早晨用熱水焯過後剁碎,然後與用黃醬煸好的肉餡和煮白肉的湯一起攪拌,怎麽樣,吃著是不是香?”
“味道怪怪的,不過挺香的!”
兩人一口餃子一口肉,吃的不亦樂乎,眼看著紅燒肉剩個底了,兩人都不吃了,小酒一熱開始喝酒,傻柱迴家取花生去了,不一會空倆手就迴來,苦笑著說:
“花生沒了,估計又是棒梗拿走了……”
李紹輝也沒說他,一個願打一個願挨,誰也管不了。
“行了,就著肉吃吧,也怪棒梗這小子沒口福了……”
“不好吧,咱倆幹喝得了!”
李紹輝白了傻柱一眼,也難怪這一心一意的幫人家養兒子,這人太實誠。
“我可不幹喝,我得吃菜壓壓酒……”
本來一中碗的肉,最後剩了一小碗,不過在現在已經很難得了,買一次肉二三兩的年代,一碗紅燒肉已經實屬不易。
兩人喝完酒後,傻柱去叫棒梗小當槐花過來吃肉,進了賈家看見他們也在吃飯,隻不過沒吃幹菜餡餃子,那個得留到晚上吃,中午還是吃的窩頭。
“柱子,吃飯了嗎,一起吃點?”秦淮如笑著說。
一旁的賈張氏看秦淮如這麽熱情就心裏不是滋味,哼了一聲就自己吃自己的,三個孩子也都沒什麽反應。
“我在紹輝那吃過了,紹輝叫三個孩子過去吃紅燒肉,給他們留了一小碗……”
“噢!有肉吃了!”棒梗和小當歡唿著,槐花還不太明白什麽是紅燒肉,但是聽說有好吃的也很開心,又蹦又跳的。
傻柱看著棒梗他們這麽高興他也笑了,但是嘴臭的毛病又犯了,說道:
“你紹輝叔之前可是給你留了一中碗呢,誰讓你小子偷摸給我花生拿走了,沒下酒菜了,最後給你們三個剩下了一小碗!”
棒梗一聽頓時就像是潑了一盆冷水,那可是肉啊,就這麽被你給吃了!
秦淮如佯裝生氣的說:
“棒梗,不是跟你說了嗎,別去你柱子叔家偷東西吃!你怎麽不聽呢!”
棒梗低著頭,挨著罵,現在看見傻柱就來氣,氣的牙癢癢……
“秦姐你別說的這麽難聽,什麽偷不偷的,小孩子饞嘴多正常,我小時候比他還淘呢!得了,我迴去睡覺了,棒梗你別忘了去啊,一會涼了就凝了!”
棒梗別過頭去也不理他,傻柱自討沒趣的走了。
傻柱一走棒梗來勁了,跟秦淮如說:
“媽,你剛才聽見了吧,紹輝叔給我留的紅燒肉,這傻柱為了報複我就就我吃剩了一小碗!”
“什麽傻柱啊,你得叫柱子叔,再說了,你少吃人家東西了啊,你個沒良心的,現在嫌紅燒肉少了,你要是不偷花生能有這麽多事嗎!”
賈張氏在一旁說道:
“你也別隻顧著埋怨孩子,這傻柱我也看不上他,要不是看他時常接濟咱們,我都不讓他進咱們家門!什麽東西,吃我孫子的紅燒肉!”
賈張氏話鋒一轉,繼續說:
“我看啊,這個李紹輝也不怎麽樣,你要是真誠心你就把肉拿過來,偏偏叫孩子吃算怎麽迴事啊,這不就是防著咱們倆嗎,我還能跟孩子搶肉吃啊!”
要不是秦淮如看見賈張氏不停吞咽口水的動作,她還真信了,也暗自慶幸李紹輝多虧讓三個孩子過去吃,估計拿迴來孩子也吃不了多少。
“那個什麽,小當還槐花就別去了,姑娘家家的嘴不能太饞,要不然讓婆家笑話,讓你哥自己去吧!”
小當和槐花頓時哭鬧了起來,秦淮如不滿的說:
“媽,你不能偏心偏成這樣啊,他們都是長身體的時候,沒有油水哪行啊!”
賈張氏小聲的對秦淮如說:
“姑娘都是外姓人,以後當家的還得是棒梗,你得分得清主次……”
秦淮如抹著眼淚說:
“什麽外姓人內姓人的,他們都是我身上掉下來的肉!”
這邊吵的不可開交,棒梗眼疾手快拉著兩個妹妹就往後院跑……
……
李紹輝躺在床上抽煙,看著吃的狼吞虎咽得棒梗三人,還是下地給他們倒了三杯水。
“我說你們慢點吃,沒人跟你們搶,都在這了……”
沒多大一會,一小碗肉就吃完了,小當把碗底都舔幹淨了,饞的槐花在一邊眼巴巴的看著。
棒梗喝了口水說:
“紹輝叔,你做的紅燒肉真是太香了,我這輩子沒吃過這麽好吃的紅燒肉!”
李紹輝笑著打了他一下說:
“你才多大啊,以後啊,這紅燒肉讓你使勁吃估計你都吃不進去幾塊了……”
“那怎麽可能,我就是天天吃都不會膩!”
小當放下碗說:
“哥,你就別做夢了,誰家能天天吃紅燒肉啊……”
“說的也是……”
三人吃完之後,棒梗把碗筷都拿走了。
“紹輝叔,這碗筷我拿迴去讓我媽給你刷了再拿迴來……”
“行,那邊那個鍋也拿迴去順便幫我刷一下!”
“得嘞,沒問題!”
棒梗走到門口的時候轉頭對李紹輝說:
“紹輝叔,以後你少跟傻柱在一塊,我最看不上他,你這麽好的人別被他帶壞了!”
李紹輝聽的是迷迷糊糊,這此言何意啊……
“這傻柱又怎麽得罪你了,不是經常給你們家帶飯盒嗎?”
棒梗哼了一聲說:
“誰稀罕他的飯盒,等我以後長大全還他,現在就當是借的,他哪有紹輝叔你好,給我們錢,給我們買糖葫蘆,還給我們吃紅燒肉的……”
李紹輝突然感覺到一句老話說的是真對,升米恩鬥米仇,你天天給他送能過活的食物,他不感激你,你偶爾對他好點,他對你真是感恩戴德……
“柱子,這餃子什麽餡啊?”
“幹菜餡餃子,過節都吃這個?”
“都吃這個?不是吃元宵嗎?”
傻柱笑著說:
“一看你就從外麵迴來的,你去外麵看看有幾家吃元宵的,都吃這個!”
李紹輝還扒開看看,愣是沒猜出這幹菜是什麽東西,傻柱解釋道:
“幹菜就是菠菜曬幹,包餃子之前將幹菜提前泡開,我這是昨天晚上泡上的,早晨用熱水焯過後剁碎,然後與用黃醬煸好的肉餡和煮白肉的湯一起攪拌,怎麽樣,吃著是不是香?”
“味道怪怪的,不過挺香的!”
兩人一口餃子一口肉,吃的不亦樂乎,眼看著紅燒肉剩個底了,兩人都不吃了,小酒一熱開始喝酒,傻柱迴家取花生去了,不一會空倆手就迴來,苦笑著說:
“花生沒了,估計又是棒梗拿走了……”
李紹輝也沒說他,一個願打一個願挨,誰也管不了。
“行了,就著肉吃吧,也怪棒梗這小子沒口福了……”
“不好吧,咱倆幹喝得了!”
李紹輝白了傻柱一眼,也難怪這一心一意的幫人家養兒子,這人太實誠。
“我可不幹喝,我得吃菜壓壓酒……”
本來一中碗的肉,最後剩了一小碗,不過在現在已經很難得了,買一次肉二三兩的年代,一碗紅燒肉已經實屬不易。
兩人喝完酒後,傻柱去叫棒梗小當槐花過來吃肉,進了賈家看見他們也在吃飯,隻不過沒吃幹菜餡餃子,那個得留到晚上吃,中午還是吃的窩頭。
“柱子,吃飯了嗎,一起吃點?”秦淮如笑著說。
一旁的賈張氏看秦淮如這麽熱情就心裏不是滋味,哼了一聲就自己吃自己的,三個孩子也都沒什麽反應。
“我在紹輝那吃過了,紹輝叫三個孩子過去吃紅燒肉,給他們留了一小碗……”
“噢!有肉吃了!”棒梗和小當歡唿著,槐花還不太明白什麽是紅燒肉,但是聽說有好吃的也很開心,又蹦又跳的。
傻柱看著棒梗他們這麽高興他也笑了,但是嘴臭的毛病又犯了,說道:
“你紹輝叔之前可是給你留了一中碗呢,誰讓你小子偷摸給我花生拿走了,沒下酒菜了,最後給你們三個剩下了一小碗!”
棒梗一聽頓時就像是潑了一盆冷水,那可是肉啊,就這麽被你給吃了!
秦淮如佯裝生氣的說:
“棒梗,不是跟你說了嗎,別去你柱子叔家偷東西吃!你怎麽不聽呢!”
棒梗低著頭,挨著罵,現在看見傻柱就來氣,氣的牙癢癢……
“秦姐你別說的這麽難聽,什麽偷不偷的,小孩子饞嘴多正常,我小時候比他還淘呢!得了,我迴去睡覺了,棒梗你別忘了去啊,一會涼了就凝了!”
棒梗別過頭去也不理他,傻柱自討沒趣的走了。
傻柱一走棒梗來勁了,跟秦淮如說:
“媽,你剛才聽見了吧,紹輝叔給我留的紅燒肉,這傻柱為了報複我就就我吃剩了一小碗!”
“什麽傻柱啊,你得叫柱子叔,再說了,你少吃人家東西了啊,你個沒良心的,現在嫌紅燒肉少了,你要是不偷花生能有這麽多事嗎!”
賈張氏在一旁說道:
“你也別隻顧著埋怨孩子,這傻柱我也看不上他,要不是看他時常接濟咱們,我都不讓他進咱們家門!什麽東西,吃我孫子的紅燒肉!”
賈張氏話鋒一轉,繼續說:
“我看啊,這個李紹輝也不怎麽樣,你要是真誠心你就把肉拿過來,偏偏叫孩子吃算怎麽迴事啊,這不就是防著咱們倆嗎,我還能跟孩子搶肉吃啊!”
要不是秦淮如看見賈張氏不停吞咽口水的動作,她還真信了,也暗自慶幸李紹輝多虧讓三個孩子過去吃,估計拿迴來孩子也吃不了多少。
“那個什麽,小當還槐花就別去了,姑娘家家的嘴不能太饞,要不然讓婆家笑話,讓你哥自己去吧!”
小當和槐花頓時哭鬧了起來,秦淮如不滿的說:
“媽,你不能偏心偏成這樣啊,他們都是長身體的時候,沒有油水哪行啊!”
賈張氏小聲的對秦淮如說:
“姑娘都是外姓人,以後當家的還得是棒梗,你得分得清主次……”
秦淮如抹著眼淚說:
“什麽外姓人內姓人的,他們都是我身上掉下來的肉!”
這邊吵的不可開交,棒梗眼疾手快拉著兩個妹妹就往後院跑……
……
李紹輝躺在床上抽煙,看著吃的狼吞虎咽得棒梗三人,還是下地給他們倒了三杯水。
“我說你們慢點吃,沒人跟你們搶,都在這了……”
沒多大一會,一小碗肉就吃完了,小當把碗底都舔幹淨了,饞的槐花在一邊眼巴巴的看著。
棒梗喝了口水說:
“紹輝叔,你做的紅燒肉真是太香了,我這輩子沒吃過這麽好吃的紅燒肉!”
李紹輝笑著打了他一下說:
“你才多大啊,以後啊,這紅燒肉讓你使勁吃估計你都吃不進去幾塊了……”
“那怎麽可能,我就是天天吃都不會膩!”
小當放下碗說:
“哥,你就別做夢了,誰家能天天吃紅燒肉啊……”
“說的也是……”
三人吃完之後,棒梗把碗筷都拿走了。
“紹輝叔,這碗筷我拿迴去讓我媽給你刷了再拿迴來……”
“行,那邊那個鍋也拿迴去順便幫我刷一下!”
“得嘞,沒問題!”
棒梗走到門口的時候轉頭對李紹輝說:
“紹輝叔,以後你少跟傻柱在一塊,我最看不上他,你這麽好的人別被他帶壞了!”
李紹輝聽的是迷迷糊糊,這此言何意啊……
“這傻柱又怎麽得罪你了,不是經常給你們家帶飯盒嗎?”
棒梗哼了一聲說:
“誰稀罕他的飯盒,等我以後長大全還他,現在就當是借的,他哪有紹輝叔你好,給我們錢,給我們買糖葫蘆,還給我們吃紅燒肉的……”
李紹輝突然感覺到一句老話說的是真對,升米恩鬥米仇,你天天給他送能過活的食物,他不感激你,你偶爾對他好點,他對你真是感恩戴德……