第101章 芙蓉卷
小小街市早餐鋪，養家又致富 作者：青鵝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“美味佳肴有美味佳肴的好，小吃也有小吃的美味，天賦異稟這事兒，還得老天爺說的才算。”
許是看出些什麽的古隱，也在旁邊附和出聲。
憑著他的聰明，自是早就發現了冷芫異於常人的聰慧，不然他現在也不會住在冷家。
說說鬧鬧，一頓晚飯眾人吃的很是滿足。
飯後張翠娘拉住了女兒，說出了自己的想法。
“芫丫頭、這卷饃味道好又稀奇，若是在咱們鋪子裏售賣，肯定會大受歡迎的。”
張翠娘激動的情緒溢於言表，自從家裏做生意後，簡直打開了她商業頭腦的任督二脈。
“芫丫頭，你覺得怎麽樣。”
冷芫也早有想法，自是點頭同意。
因此第二天一早，她將昨天沉澱的麵漿糊，一一都做成了卷饃皮，之後又去了鐵匠鋪子，單買了一口鐵鍋，用來煮卷饃的餡料。
早市是趕不及了，將所有東西差不多準備好後，眼看就要到午市了。
因此今天來冷家小食鋪，吃午飯的食客，就看到平常打飯的櫃台邊，又另外擺了一個櫃台，以及支起的大鍋裏，正熱氣騰騰的煮著什麽。
“哎，這又是什麽新吃食啊？”
不解的食客紛紛出聲詢問，劉嬸子幾人見狀，就一一上前給他們解釋。
早在還沒上客人之前，冷芫就給鋪子做工的嬸子們，一人卷了一個卷饃，並告知了吃法，以及味道之類的介紹。
而卷饃又有芙蓉卷之名，冷芫就以這個名字定名，統一售賣。
因此嬸子們，現在解釋的頭頭是道，將味道口感又形容的精準到位，直令人不斷的吞咽著口水。
食客本就饑腸轆轆，現下又被饞的不行，當下紛紛排起長隊購買。
“形容的那麽好吃，我倒要試試這個芙蓉卷的味道，究竟是個怎麽樣的？”
“是啊是啊，我也好奇的緊呢。今天本來是想吃蒜苗迴鍋肉蓋飯的，現下卻又被這什麽芙蓉卷吸引，實在難以決著啊。”
“誰說不是呢，我最怕做決定了，可是冷記的吃食，卻又是個個好吃，每個都想嚐嚐看。
但每天卻又糾結吃什麽，真真是苦惱不已啊。”
“你說的是大實話，我真是感同身受。我從四天前、就開始吃口水雞蓋澆飯，每天都說明日要換一種蓋澆飯。
卻次次不知要選什麽蓋澆飯，最後又舍不得口水雞。”
排隊的人議論紛紛，前頭的第一個食客，卻有些犯了難。
“這位食客，請問你的芙蓉卷加不加雞蛋，能不能吃辣？要不要蒜泥？”
冷芫和冷愫兩人今天、負責守在芙蓉卷櫃台，因此現下低聲詢問客人的喜好。
“這…有什麽區別？”
冷芫笑答：“芙蓉卷不加雞蛋五文錢，加雞蛋七文錢一個。”
“那我要不加蛋的，多放辣椒、不加蒜。”
客人很快做好了決定，將銅板遞了過去。
“好嘞。”
負責卷芙蓉卷的冷愫，上手很快卷好一個，之後用裁剪好的油紙，包住底部，最後芙蓉卷的尖尖又靈魂的蘸了蘸鍋內的湯汁。
“好了，客官你拿好，可以直接就這樣吃。”
那食客新奇接過，迫不及待的從頂部的尖尖咬了一口，隻覺入口麵皮軟糯有韌勁，湯汁鹹香微辣。
再之後能咬到的餡料，皆是一口一口味道，簡直好吃的停不下來。
圍觀食客見他吃的狼吞虎咽，又被饞的不行，紛紛又排起長龍，生意那是接連不斷的好，準備好的食材才沒過多久，就紛紛告罄了。
冷芫見芙蓉卷這麽受歡迎，想著天氣熱，之後又推出了，用涼皮作皮，卷入各類蔬菜作料的越南小卷粉。
夏天天熱，用冰冰涼涼的涼皮，卷入爽口的青菜，再配上秘製的小料汁，真是格外的舒爽，瞬間風靡了好一陣子呢。
*
等又過了幾日，鋪子裏的生意和建蓋作坊的工程，都在穩步推進中後。
冷芫就得忙活，要送冷懷冷蒼和冷芪，去私塾讀書的事情。
因此這天早市收工後，冷詢和張翠娘便領著孩子們，帶上提前備好的禮，以及束修銀子，前往私塾而去。
葫蘆鎮上一共有兩家私塾，一家是有錢有功名所去的廬山學院。
一家則是寒門學子所去的，青山私塾。
冷家選擇的自然是青山私塾，等到了地方後，冷芫和她娘等在門口。
冷恂則帶著一個弟弟，和兩個兒子，由著門童的指引進去了私塾。
私塾裏都是男子，輕易不讓女子進門。
因此張翠娘焦心的等在門外，不住的邊搓著手，邊來迴的走個不停。
“娘，你別擔心，小叔大哥小弟他們定能進的。”
冷芫不單是對他們有信心，更是對給他們開蒙的古隱有信心。
古隱的才學自不必說，讀書識字小叔三人以前隻是沒接觸過，但自從古隱給他們三人開蒙後，三人不說一點就通，自少古隱所教的，他們皆能勤能補拙的跟上。
特別是小弟冷芪人機靈又聰明，還很好學，妥妥是個讀書的好料子。
“唉，我就是緊張啊。”
張翠娘一會兒擔心，夫子嫌棄懷哥兒和蒼小子年歲大，私塾裏不肯收，一會兒又怕夫子不滿意……反正就是胡思亂想個不停。
母女兩人焦心的在門外等了幾刻鍾，冷恂幾人才從裏麵出來。
見他們麵上都是一副如釋重負的表情，冷芫心下安了七八分。
果然下一秒，出來的幾人便興奮的衝他們招了招手。
“進了進了，夫子說讓我們明天就來讀書呢。”
冷懷三人開心不已，旁邊的冷恂也笑著開口。
“這迴咱家，可得要多謝古夫子，給小懷蒼哥兒他們啟蒙，不然還真沒這麽容易進私塾呢。”
原是私塾夫子覺得，冷懷冷蒼年歲稍大，又見他們穿著樸素，就好心提了提若是一家共三個讀書人，這往後的日子怕是不好過。
而且兩個大的孩子，都已經定了性，可能耗費大量的銀錢，讀書也很難讀出個名堂，還不如專供最小的孩子讀書，家裏也能減輕壓力些。
夫子也是好心為他們考慮，雖說讀書重要，可前提也得要家裏人能吃飽飯，量力而行不是。
隻是夫子不知道的是，冷家人就隻是穿著十分的樸素，現在的家境並不窮苦，反正供三個孩子讀書還是綽綽有餘的。
許是看出些什麽的古隱，也在旁邊附和出聲。
憑著他的聰明，自是早就發現了冷芫異於常人的聰慧，不然他現在也不會住在冷家。
說說鬧鬧，一頓晚飯眾人吃的很是滿足。
飯後張翠娘拉住了女兒，說出了自己的想法。
“芫丫頭、這卷饃味道好又稀奇，若是在咱們鋪子裏售賣，肯定會大受歡迎的。”
張翠娘激動的情緒溢於言表，自從家裏做生意後，簡直打開了她商業頭腦的任督二脈。
“芫丫頭，你覺得怎麽樣。”
冷芫也早有想法，自是點頭同意。
因此第二天一早，她將昨天沉澱的麵漿糊，一一都做成了卷饃皮，之後又去了鐵匠鋪子，單買了一口鐵鍋，用來煮卷饃的餡料。
早市是趕不及了，將所有東西差不多準備好後，眼看就要到午市了。
因此今天來冷家小食鋪，吃午飯的食客，就看到平常打飯的櫃台邊，又另外擺了一個櫃台，以及支起的大鍋裏，正熱氣騰騰的煮著什麽。
“哎，這又是什麽新吃食啊？”
不解的食客紛紛出聲詢問，劉嬸子幾人見狀，就一一上前給他們解釋。
早在還沒上客人之前，冷芫就給鋪子做工的嬸子們，一人卷了一個卷饃，並告知了吃法，以及味道之類的介紹。
而卷饃又有芙蓉卷之名，冷芫就以這個名字定名，統一售賣。
因此嬸子們，現在解釋的頭頭是道，將味道口感又形容的精準到位，直令人不斷的吞咽著口水。
食客本就饑腸轆轆，現下又被饞的不行，當下紛紛排起長隊購買。
“形容的那麽好吃，我倒要試試這個芙蓉卷的味道，究竟是個怎麽樣的？”
“是啊是啊，我也好奇的緊呢。今天本來是想吃蒜苗迴鍋肉蓋飯的，現下卻又被這什麽芙蓉卷吸引，實在難以決著啊。”
“誰說不是呢，我最怕做決定了，可是冷記的吃食，卻又是個個好吃，每個都想嚐嚐看。
但每天卻又糾結吃什麽，真真是苦惱不已啊。”
“你說的是大實話，我真是感同身受。我從四天前、就開始吃口水雞蓋澆飯，每天都說明日要換一種蓋澆飯。
卻次次不知要選什麽蓋澆飯，最後又舍不得口水雞。”
排隊的人議論紛紛，前頭的第一個食客，卻有些犯了難。
“這位食客，請問你的芙蓉卷加不加雞蛋，能不能吃辣？要不要蒜泥？”
冷芫和冷愫兩人今天、負責守在芙蓉卷櫃台，因此現下低聲詢問客人的喜好。
“這…有什麽區別？”
冷芫笑答：“芙蓉卷不加雞蛋五文錢，加雞蛋七文錢一個。”
“那我要不加蛋的，多放辣椒、不加蒜。”
客人很快做好了決定，將銅板遞了過去。
“好嘞。”
負責卷芙蓉卷的冷愫，上手很快卷好一個，之後用裁剪好的油紙，包住底部，最後芙蓉卷的尖尖又靈魂的蘸了蘸鍋內的湯汁。
“好了，客官你拿好，可以直接就這樣吃。”
那食客新奇接過，迫不及待的從頂部的尖尖咬了一口，隻覺入口麵皮軟糯有韌勁，湯汁鹹香微辣。
再之後能咬到的餡料，皆是一口一口味道，簡直好吃的停不下來。
圍觀食客見他吃的狼吞虎咽，又被饞的不行，紛紛又排起長龍，生意那是接連不斷的好，準備好的食材才沒過多久，就紛紛告罄了。
冷芫見芙蓉卷這麽受歡迎，想著天氣熱，之後又推出了，用涼皮作皮，卷入各類蔬菜作料的越南小卷粉。
夏天天熱，用冰冰涼涼的涼皮，卷入爽口的青菜，再配上秘製的小料汁，真是格外的舒爽，瞬間風靡了好一陣子呢。
*
等又過了幾日，鋪子裏的生意和建蓋作坊的工程，都在穩步推進中後。
冷芫就得忙活，要送冷懷冷蒼和冷芪，去私塾讀書的事情。
因此這天早市收工後，冷詢和張翠娘便領著孩子們，帶上提前備好的禮，以及束修銀子，前往私塾而去。
葫蘆鎮上一共有兩家私塾，一家是有錢有功名所去的廬山學院。
一家則是寒門學子所去的，青山私塾。
冷家選擇的自然是青山私塾，等到了地方後，冷芫和她娘等在門口。
冷恂則帶著一個弟弟，和兩個兒子，由著門童的指引進去了私塾。
私塾裏都是男子，輕易不讓女子進門。
因此張翠娘焦心的等在門外，不住的邊搓著手，邊來迴的走個不停。
“娘，你別擔心，小叔大哥小弟他們定能進的。”
冷芫不單是對他們有信心，更是對給他們開蒙的古隱有信心。
古隱的才學自不必說，讀書識字小叔三人以前隻是沒接觸過，但自從古隱給他們三人開蒙後，三人不說一點就通，自少古隱所教的，他們皆能勤能補拙的跟上。
特別是小弟冷芪人機靈又聰明，還很好學，妥妥是個讀書的好料子。
“唉，我就是緊張啊。”
張翠娘一會兒擔心，夫子嫌棄懷哥兒和蒼小子年歲大，私塾裏不肯收，一會兒又怕夫子不滿意……反正就是胡思亂想個不停。
母女兩人焦心的在門外等了幾刻鍾，冷恂幾人才從裏麵出來。
見他們麵上都是一副如釋重負的表情，冷芫心下安了七八分。
果然下一秒，出來的幾人便興奮的衝他們招了招手。
“進了進了，夫子說讓我們明天就來讀書呢。”
冷懷三人開心不已，旁邊的冷恂也笑著開口。
“這迴咱家，可得要多謝古夫子，給小懷蒼哥兒他們啟蒙，不然還真沒這麽容易進私塾呢。”
原是私塾夫子覺得，冷懷冷蒼年歲稍大，又見他們穿著樸素，就好心提了提若是一家共三個讀書人，這往後的日子怕是不好過。
而且兩個大的孩子，都已經定了性，可能耗費大量的銀錢，讀書也很難讀出個名堂，還不如專供最小的孩子讀書，家裏也能減輕壓力些。
夫子也是好心為他們考慮，雖說讀書重要，可前提也得要家裏人能吃飽飯，量力而行不是。
隻是夫子不知道的是，冷家人就隻是穿著十分的樸素，現在的家境並不窮苦，反正供三個孩子讀書還是綽綽有餘的。