第96章 涼皮
小小街市早餐鋪，養家又致富 作者：青鵝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等冷芫一遍遍清洗出麵筋水後，餘下的麵團鋪平進鍋裏蒸熟就是麵筋。
洗出的麵漿水則是倒進，刷油的鐵盤子裏鋪均，隔水蓋上蓋子蒸上一會兒，起鍋揭下皮兒。
就是一張張晶瑩剔透，又彈韌十足的涼皮了。
一旁幫忙燒火的古隱，以及剝蒜的冷愫都看呆了。
這是用了什麽魔法嗎，為什麽同樣是做飯，冷芫做出來的東西，卻是那麽與眾不同。
冷芫心無旁騖的如法炮製，將所有的漿水都蒸成涼皮麵後。又均勻的給切成了長條，蒸好的麵筋也拿出切塊兒，浸好冷水的黃瓜，則洗淨切成絲兒。
之後剝好蒜，搗成蒜泥，熱油烹炸了些辣椒油，姑侄倆配合默契，將所有食材都準備好。
一份涼皮，一份切絲的黃瓜，加鹽烹醋，調上辣椒油，最後加上靈魂蒜汁，就那麽一拌，單是看著就已是口水生津。
冷芫快速拌了兩大份，留著給古隱自風的午飯。
之後絲毫不帶停歇，同冷愫一一將吃食都裝進籮筐籃子裏，最後在拎著瓦罐裏的薄荷水，馬不停蹄的往地裏去。
冷芫力氣大，這些東西對她來說輕輕鬆鬆。
冷愫就是正常的女生體力，不過一會就跟不上她的腳步了。
“芫姐兒，你先走，我在後麵慢慢跟著，一會你再迴來接我。”
冷愫背上的籮筐背著吃食，一手拎著一個裝水的瓦罐，連騰出手的力氣都沒有。
冷芫也差不多是這個狀態，她籮筐裏背著的是碗碟，一手拎著的一個瓦罐比冷愫的還要大。
“行，那小姑你累了就先歇歇，你手中的罐子再給我一個，慢慢走不著急的。”
說著冷芫就從小姑手裏接過一個瓦罐，一路上右手拎著的兩個瓦罐，相互摩擦叮鈴鈴的響了一路，她心驚膽顫的，就怕給碰碎了。
自家地頭有一棵大樹，她將東西放在大樹陰涼地，便出聲招唿、地裏忙碌的人過來吃飯。
之後又原路返迴，去接小姑。
田間小路上，遠遠冷芫就看到有什麽人攔住了小姑的去路。
她心下一緊，快步跑了過去，就見大堂伯冷恮，以及叉著腰的韓嬸子。
“愫丫頭，給大堂哥看看，你這籮筐裏裝的都是什麽吃食。
這幹了一上午的活，都快餓死我了“
“這樣你瓦罐裏拎的是水吧，先給我倒兩碗解解渴。”
冷恮說著，一屁股就坐在了田埂邊，邊用手裏的草帽扇風，邊催促出聲。
“快點啊，沒看著我都在這等著了。”
冷愫剛想說些什麽，後麵路過的韓嬸子扭著腰幾步走近。
自從王石榴嫁到孫家之後，韓嬸子就擺起夫人款，什麽事兒都得有丫鬟婆子伺候。
家裏地裏收麥子，她是一概不上手，全請了長工幹，她就悠悠閑閑的時不時監個工。
這不她現在，被冷恮這個大老粗擋住了去路，心下也不著急，反而饒有興致的看著，冷家這對堂兄妹們撕扯。
“大堂哥，你渴了餓了，一會兒自有大堂嫂或是婉兒娟兒給送。
咱們兩家都分家了，我可沒有這個義務，要將自家的吃食分給你吃。”
要說以前冷愫，或許還有些畏懼這個，大她二十多歲的大堂哥。
那麽經過這段時間，在碼頭鋪裏的做買賣的鍛煉，以及冷芫的言傳身教，亦或者識字知禮後，她冷愫就已經不是以前的那個冷愫了。
“你說什麽，你個小丫頭片子，連我的話你都敢不聽了。”
理所當然的冷恮，一聽被拒絕了，當即就炸了。
“不過就是一些吃食，就是你爹在這裏，我伸手要了，你爹他還能不給嘛。
倒是你這個小賤丫頭，真是膽大包天，連我的麵子都敢不給，我看你真是皮癢了。”
冷恮氣的，蹭了一下從地上起身。
偏韓嬸子在後麵，看熱鬧不嫌事大的拱火。
“就是啊，愫丫頭、不過就是些不值錢的吃食嘛，別那麽小氣啊，這可是你親大堂哥呢。”
麵對親人，冷愫或許還有些顧慮，但是韓嬸子嘛，那可是沒什麽情麵可說的。
“即是如此，韓嬸子你家大業大，不若將我這大堂哥請迴去，給好好招待一番，既能彰顯你的大氣，又能博個好名聲，何樂而不為呢。”
韓嬸子一拍大腿，被堵的惱羞成怒，當即指著鼻子就罵。
“你個死丫頭，好伶俐的嘴臉，還好當時沒讓我兒子，將你娶進門，不然就是娶進了一個禍害啊。”
冷愫怒目瞪了迴去，“呸，就是八抬大轎來求，我也不會嫁你那不中用的兒子的。”
“你你你……”
韓氏氣的手抖。
一路聽過來的冷芫，卻是又給了致命一擊。
“小姑說的好，聽聞王家小姐最近頗為喜愛和村裏人嘮嗑，改明得空咱們也去寒暄寒暄，講一講咱們村裏的八卦奇事。”
自從王石榴在冷家吃過一場喬遷宴，得知孫才文竟偷偷瞞著他定過親的事後，她迴家大鬧了幾場，可讓孫家人的日子不好過了。
因此韓嬸子，現下就怕村裏人在王石榴耳邊說三道四，最後倒黴吃苦的不是她，就是他兒子。
偏偏這個王石榴有錢有手段能拿捏，韓嬸子是一點便宜都討不得好。
而令她最不解的便是，明明王石榴和自家兒子人前恩恩愛愛，背後卻能翻臉不認人，什麽情啊愛啊，王石榴根本毫不在乎。
這使得韓嬸子如何的挑撥離間，都毫無用處，反而到最後還惹的一身騷。
想到兒媳婦的手段，韓嬸子不由的瑟縮一下，路也不過了，直接原路返迴、灰溜溜的逃了。
旁邊被架起來的冷恮，見韓嬸子走了，冷芫來了。
不由得清了清嗓子，開口就道：“芫丫頭來了啊，大堂伯我正要找你呢。
聽說你們二房、現在你能說得上話。
那正好，前兩天我找你爺借牛車用，你爺說借用的村民太多，得排隊。
但現在地裏的活緊，可耽誤不得，咱們都是親戚，好東西自然得緊著自家人用。
現在你就去將你家的牛車，趕來一輛給我家用，你是個小孩子這麽做，也不會有人說什麽的。”
洗出的麵漿水則是倒進，刷油的鐵盤子裏鋪均，隔水蓋上蓋子蒸上一會兒，起鍋揭下皮兒。
就是一張張晶瑩剔透，又彈韌十足的涼皮了。
一旁幫忙燒火的古隱，以及剝蒜的冷愫都看呆了。
這是用了什麽魔法嗎，為什麽同樣是做飯，冷芫做出來的東西，卻是那麽與眾不同。
冷芫心無旁騖的如法炮製，將所有的漿水都蒸成涼皮麵後。又均勻的給切成了長條，蒸好的麵筋也拿出切塊兒，浸好冷水的黃瓜，則洗淨切成絲兒。
之後剝好蒜，搗成蒜泥，熱油烹炸了些辣椒油，姑侄倆配合默契，將所有食材都準備好。
一份涼皮，一份切絲的黃瓜，加鹽烹醋，調上辣椒油，最後加上靈魂蒜汁，就那麽一拌，單是看著就已是口水生津。
冷芫快速拌了兩大份，留著給古隱自風的午飯。
之後絲毫不帶停歇，同冷愫一一將吃食都裝進籮筐籃子裏，最後在拎著瓦罐裏的薄荷水，馬不停蹄的往地裏去。
冷芫力氣大，這些東西對她來說輕輕鬆鬆。
冷愫就是正常的女生體力，不過一會就跟不上她的腳步了。
“芫姐兒，你先走，我在後麵慢慢跟著，一會你再迴來接我。”
冷愫背上的籮筐背著吃食，一手拎著一個裝水的瓦罐，連騰出手的力氣都沒有。
冷芫也差不多是這個狀態，她籮筐裏背著的是碗碟，一手拎著的一個瓦罐比冷愫的還要大。
“行，那小姑你累了就先歇歇，你手中的罐子再給我一個，慢慢走不著急的。”
說著冷芫就從小姑手裏接過一個瓦罐，一路上右手拎著的兩個瓦罐，相互摩擦叮鈴鈴的響了一路，她心驚膽顫的，就怕給碰碎了。
自家地頭有一棵大樹，她將東西放在大樹陰涼地，便出聲招唿、地裏忙碌的人過來吃飯。
之後又原路返迴，去接小姑。
田間小路上，遠遠冷芫就看到有什麽人攔住了小姑的去路。
她心下一緊，快步跑了過去，就見大堂伯冷恮，以及叉著腰的韓嬸子。
“愫丫頭，給大堂哥看看，你這籮筐裏裝的都是什麽吃食。
這幹了一上午的活，都快餓死我了“
“這樣你瓦罐裏拎的是水吧，先給我倒兩碗解解渴。”
冷恮說著，一屁股就坐在了田埂邊，邊用手裏的草帽扇風，邊催促出聲。
“快點啊，沒看著我都在這等著了。”
冷愫剛想說些什麽，後麵路過的韓嬸子扭著腰幾步走近。
自從王石榴嫁到孫家之後，韓嬸子就擺起夫人款，什麽事兒都得有丫鬟婆子伺候。
家裏地裏收麥子，她是一概不上手，全請了長工幹，她就悠悠閑閑的時不時監個工。
這不她現在，被冷恮這個大老粗擋住了去路，心下也不著急，反而饒有興致的看著，冷家這對堂兄妹們撕扯。
“大堂哥，你渴了餓了，一會兒自有大堂嫂或是婉兒娟兒給送。
咱們兩家都分家了，我可沒有這個義務，要將自家的吃食分給你吃。”
要說以前冷愫，或許還有些畏懼這個，大她二十多歲的大堂哥。
那麽經過這段時間，在碼頭鋪裏的做買賣的鍛煉，以及冷芫的言傳身教，亦或者識字知禮後，她冷愫就已經不是以前的那個冷愫了。
“你說什麽，你個小丫頭片子，連我的話你都敢不聽了。”
理所當然的冷恮，一聽被拒絕了，當即就炸了。
“不過就是一些吃食，就是你爹在這裏，我伸手要了，你爹他還能不給嘛。
倒是你這個小賤丫頭，真是膽大包天，連我的麵子都敢不給，我看你真是皮癢了。”
冷恮氣的，蹭了一下從地上起身。
偏韓嬸子在後麵，看熱鬧不嫌事大的拱火。
“就是啊，愫丫頭、不過就是些不值錢的吃食嘛，別那麽小氣啊，這可是你親大堂哥呢。”
麵對親人，冷愫或許還有些顧慮，但是韓嬸子嘛，那可是沒什麽情麵可說的。
“即是如此，韓嬸子你家大業大，不若將我這大堂哥請迴去，給好好招待一番，既能彰顯你的大氣，又能博個好名聲，何樂而不為呢。”
韓嬸子一拍大腿，被堵的惱羞成怒，當即指著鼻子就罵。
“你個死丫頭，好伶俐的嘴臉，還好當時沒讓我兒子，將你娶進門，不然就是娶進了一個禍害啊。”
冷愫怒目瞪了迴去，“呸，就是八抬大轎來求，我也不會嫁你那不中用的兒子的。”
“你你你……”
韓氏氣的手抖。
一路聽過來的冷芫，卻是又給了致命一擊。
“小姑說的好，聽聞王家小姐最近頗為喜愛和村裏人嘮嗑，改明得空咱們也去寒暄寒暄，講一講咱們村裏的八卦奇事。”
自從王石榴在冷家吃過一場喬遷宴，得知孫才文竟偷偷瞞著他定過親的事後，她迴家大鬧了幾場，可讓孫家人的日子不好過了。
因此韓嬸子，現下就怕村裏人在王石榴耳邊說三道四，最後倒黴吃苦的不是她，就是他兒子。
偏偏這個王石榴有錢有手段能拿捏，韓嬸子是一點便宜都討不得好。
而令她最不解的便是，明明王石榴和自家兒子人前恩恩愛愛，背後卻能翻臉不認人，什麽情啊愛啊，王石榴根本毫不在乎。
這使得韓嬸子如何的挑撥離間，都毫無用處，反而到最後還惹的一身騷。
想到兒媳婦的手段，韓嬸子不由的瑟縮一下，路也不過了，直接原路返迴、灰溜溜的逃了。
旁邊被架起來的冷恮，見韓嬸子走了，冷芫來了。
不由得清了清嗓子，開口就道：“芫丫頭來了啊，大堂伯我正要找你呢。
聽說你們二房、現在你能說得上話。
那正好，前兩天我找你爺借牛車用，你爺說借用的村民太多，得排隊。
但現在地裏的活緊，可耽誤不得，咱們都是親戚，好東西自然得緊著自家人用。
現在你就去將你家的牛車，趕來一輛給我家用，你是個小孩子這麽做，也不會有人說什麽的。”