第223章 處理野豬
四合院:開局西跨院,不差錢! 作者:仰望星空的青牛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙老三眼中也滿是讚歎,他拍了拍陳安的肩膀,笑道:
“陳老弟啊,你這槍法,簡直讓人歎為觀止!老哥我汗顏啊,今天有這麽大收獲,全靠你了。這下迴去可以給大隊裏開開葷了。”
師叔在一旁,臉上的得意之情溢於言表,他眯縫著眼,樂嗬嗬地說:
“嘿,那當然,咱們小安啊,那就是天生的神槍手,這槍法,一般人可比不了!”
陳安聞言,輕輕擺手:“董大哥、趙三哥,還有師叔,你們過獎了。我這也就是運氣好點兒,僥幸瞎貓撞上了死耗子罷了,哪裏當得起這樣的誇獎。”
董大搖了搖頭,眼神中滿是認真:“陳老弟,過謙了。實力這東西,可不是隨便說說的,你的槍法,我們可都是看在眼裏的,實打實的真功夫。”
趙老三緊跟著點頭,補充道:“沒錯,陳老弟這槍法,簡直絕了!再說,運氣也是實力的一部分嘛。
戰場上,講究的就是快、準、狠,你這一手,比誰都玩得轉。實力加運氣,那就是戰無不勝的組合啊!”
一番感慨之後,四人開始著手處理這些戰利品。
兩頭大野豬估摸著都有兩百多斤重,三頭小野豬也不輕,每頭都有七八十斤,加起來,足足有七百多斤。
這樣的收獲,已經足夠讓他們心滿意足了,這次進山不用再打其他野物了。
他們先用繩子將野豬的前後腿兩兩捆在一起,又找了兩根胳膊粗的木棍從中間穿過,分批將野豬抬到了山嶺下的小溪邊。
“咱們得趕緊開膛放血,把它們處理了。這天氣,不能久放。”董大邊說邊動手,從腰間抽出獵刀。
獵戶在獵殺大型野物後,在確保安全的前提下,一般都會先開膛放血處理野物。
一是要迅速排空野物體內的血液,防止血液凝固,進而影響肉的質量。
野物死後,如果不抓緊放血,血液就會凝固在全身的毛細血管裏,滲透到肉裏,肉就會變得又腥又臭,難吃的很。
二來也能讓野物更快冷卻,減少細菌滋生,有助於肉質保鮮,延長保存期限。
處理內髒的目的也是如此。
特別是現在這種炎熱天氣,野物死後,如果不及時把內髒處理了,不到三四個小時,內髒就會開始腐敗變質。
四人分工明確,動作麻利。
用獵刀將五頭野豬脖子動脈血管劃開,排空血液後,再剖開豬肚,取出內髒,在溪水中衝洗幹淨。
至於皮毛,處理著比較麻煩,暫時沒動,等迴了大隊再統一處理。
野豬的皮毛緊實粗壯,厚度可以達到兩公分左右,這成為了它們防禦的天然盾牌。
而且野豬們還會利用自然,通過摩擦堅硬的岩石、樹樁的方式,進一步增強皮毛的硬度。
夏秋兩季,為了應對炎熱,野豬展現出了獨特的智慧。
它們喜歡浸泡在水塘中打滾,讓泥漿掛滿全身,待泥漿幹燥後,全身便由覆蓋了一層自然的防護層。
日累月積之下,這層泥漿仿佛與身體融為一體,形成了一道厚實的鎧甲。
這層泥漿鎧甲不僅能防曬、防蚊蟲,還能讓兇猛的野獸束手無策,因此,這一行為成為了野豬們世代相傳的生存智慧。
更甚者,還有野豬選擇了更為獨特的防禦方式,鬆油鎧甲。
野豬會不斷用獠牙刺破大鬆樹的表皮,讓鬆脂流出,隨後在鬆樹上反複摩擦,使身體沾滿鬆脂。
然後,它們會在沙地上打滾,讓沙粒與鬆脂緊密結合,之後,再蹭鬆脂,如此循環往複,最終身上便形成了一層堅不可摧的鬆油鎧甲。
這鬆油鎧甲比泥漿鎧甲更堅硬,即便是狼、虎、熊這樣的大型捕食動物的尖牙利爪也難以穿透。甚至,老獵槍遠距離射擊時,也無法傷及它們。
這時,董大轉頭對陳安道:
“陳老弟,等會兒咱們挑一副小野豬的腸子,掛到樹上去。知道這是做什麽嗎?”
陳安笑著迴答:“董大哥,這我懂,敬山神的規矩嘛!”
說著,他便利落地拿起一副小野豬的大腸,掛到不遠處的一棵小樹上。
敬山神!
這可是獵戶們世代傳承下來的規矩!
在古代,人們堅信,無論是進山狩獵還是上山采藥砍柴,都需要得到山神大人的首肯才行。
進山得拜山神,求他老人家保佑平安進出。
獵到好東西了,也不能忘了山神的恩賜,得用點兒心意迴饋。這內髒,就是最好的心意了。同時祈禱下次進山,也能滿載而歸。
當然,也會取出一部分內髒喂食獵犬。
獵犬可是獵戶的好幫手,雖然舍不得用好肉,但內髒也是不錯的獎勵。
四人聊到這裏,陳安便把一個野豬心分成兩半,分別喂給了來福和虎妞。至於圍著打轉的五隻小狗,還太小,隻分了一些豬肺,讓它們嚐個味道。
很快,大小五頭野豬已經被收拾好妥當了,內髒也被衝洗幹淨,放在小溪邊的石頭上。
四人圍在一起,看著野豬肉發愁,就算是除去內髒、下水之類的,還有六百多斤,他們四人可運不迴去!
趙老三率先開口:“這樣吧,你們仨在這裏看著,我還是迴隊裏叫幾個壯勞力來過幫忙。”
董大聞言,搖搖頭道:“老趙,路上也不平靜,你一人我不放心。還是我帶著來福跑一趟吧,我快去快迴。
你們留在這兒,也要時刻小心提防。畢竟這是野狼嶺,雖然現在沒狼了,但豺狗還會時不時的出沒。
陳老弟,你的槍法,我是信得過的,保護好他們倆!”
“董大哥放心,有我在,不會有事兒的!”
陳安心頭一緊,麵色凝重起來,堅定地點了點頭。
豺狗,也叫豺狼,也就是人們常說的豺。棕紅的皮毛,外貌既似狼又類犬。
這豺狗,可是山林中的一霸,比狼還兇悍殘暴。
自古以來便有“豺狼虎豹”之說,將豺位列首位絕非毫無緣由。
別看它們體型不大,三四十斤的樣子,可能還比不上土狗,但豺狼是群居動物,一群八九隻的豺狗兇起來,連野豬都不怕。
特別是它們最鍾愛的“掏肛”的絕技——憑借銳利無比的爪子,徑直伸入獵物的肛門之內,瞬間便可將腸子硬生生拖拽出來。
聽著就讓人頭皮發麻。
想到這裏,陳安又檢查了一遍武器,又集中了一些趙老三和師叔的彈藥,準備應對可能的危險。
董大則迅速安排好一切,帶著來福,急匆匆的迴大隊求援去了。
“陳老弟啊,你這槍法,簡直讓人歎為觀止!老哥我汗顏啊,今天有這麽大收獲,全靠你了。這下迴去可以給大隊裏開開葷了。”
師叔在一旁,臉上的得意之情溢於言表,他眯縫著眼,樂嗬嗬地說:
“嘿,那當然,咱們小安啊,那就是天生的神槍手,這槍法,一般人可比不了!”
陳安聞言,輕輕擺手:“董大哥、趙三哥,還有師叔,你們過獎了。我這也就是運氣好點兒,僥幸瞎貓撞上了死耗子罷了,哪裏當得起這樣的誇獎。”
董大搖了搖頭,眼神中滿是認真:“陳老弟,過謙了。實力這東西,可不是隨便說說的,你的槍法,我們可都是看在眼裏的,實打實的真功夫。”
趙老三緊跟著點頭,補充道:“沒錯,陳老弟這槍法,簡直絕了!再說,運氣也是實力的一部分嘛。
戰場上,講究的就是快、準、狠,你這一手,比誰都玩得轉。實力加運氣,那就是戰無不勝的組合啊!”
一番感慨之後,四人開始著手處理這些戰利品。
兩頭大野豬估摸著都有兩百多斤重,三頭小野豬也不輕,每頭都有七八十斤,加起來,足足有七百多斤。
這樣的收獲,已經足夠讓他們心滿意足了,這次進山不用再打其他野物了。
他們先用繩子將野豬的前後腿兩兩捆在一起,又找了兩根胳膊粗的木棍從中間穿過,分批將野豬抬到了山嶺下的小溪邊。
“咱們得趕緊開膛放血,把它們處理了。這天氣,不能久放。”董大邊說邊動手,從腰間抽出獵刀。
獵戶在獵殺大型野物後,在確保安全的前提下,一般都會先開膛放血處理野物。
一是要迅速排空野物體內的血液,防止血液凝固,進而影響肉的質量。
野物死後,如果不抓緊放血,血液就會凝固在全身的毛細血管裏,滲透到肉裏,肉就會變得又腥又臭,難吃的很。
二來也能讓野物更快冷卻,減少細菌滋生,有助於肉質保鮮,延長保存期限。
處理內髒的目的也是如此。
特別是現在這種炎熱天氣,野物死後,如果不及時把內髒處理了,不到三四個小時,內髒就會開始腐敗變質。
四人分工明確,動作麻利。
用獵刀將五頭野豬脖子動脈血管劃開,排空血液後,再剖開豬肚,取出內髒,在溪水中衝洗幹淨。
至於皮毛,處理著比較麻煩,暫時沒動,等迴了大隊再統一處理。
野豬的皮毛緊實粗壯,厚度可以達到兩公分左右,這成為了它們防禦的天然盾牌。
而且野豬們還會利用自然,通過摩擦堅硬的岩石、樹樁的方式,進一步增強皮毛的硬度。
夏秋兩季,為了應對炎熱,野豬展現出了獨特的智慧。
它們喜歡浸泡在水塘中打滾,讓泥漿掛滿全身,待泥漿幹燥後,全身便由覆蓋了一層自然的防護層。
日累月積之下,這層泥漿仿佛與身體融為一體,形成了一道厚實的鎧甲。
這層泥漿鎧甲不僅能防曬、防蚊蟲,還能讓兇猛的野獸束手無策,因此,這一行為成為了野豬們世代相傳的生存智慧。
更甚者,還有野豬選擇了更為獨特的防禦方式,鬆油鎧甲。
野豬會不斷用獠牙刺破大鬆樹的表皮,讓鬆脂流出,隨後在鬆樹上反複摩擦,使身體沾滿鬆脂。
然後,它們會在沙地上打滾,讓沙粒與鬆脂緊密結合,之後,再蹭鬆脂,如此循環往複,最終身上便形成了一層堅不可摧的鬆油鎧甲。
這鬆油鎧甲比泥漿鎧甲更堅硬,即便是狼、虎、熊這樣的大型捕食動物的尖牙利爪也難以穿透。甚至,老獵槍遠距離射擊時,也無法傷及它們。
這時,董大轉頭對陳安道:
“陳老弟,等會兒咱們挑一副小野豬的腸子,掛到樹上去。知道這是做什麽嗎?”
陳安笑著迴答:“董大哥,這我懂,敬山神的規矩嘛!”
說著,他便利落地拿起一副小野豬的大腸,掛到不遠處的一棵小樹上。
敬山神!
這可是獵戶們世代傳承下來的規矩!
在古代,人們堅信,無論是進山狩獵還是上山采藥砍柴,都需要得到山神大人的首肯才行。
進山得拜山神,求他老人家保佑平安進出。
獵到好東西了,也不能忘了山神的恩賜,得用點兒心意迴饋。這內髒,就是最好的心意了。同時祈禱下次進山,也能滿載而歸。
當然,也會取出一部分內髒喂食獵犬。
獵犬可是獵戶的好幫手,雖然舍不得用好肉,但內髒也是不錯的獎勵。
四人聊到這裏,陳安便把一個野豬心分成兩半,分別喂給了來福和虎妞。至於圍著打轉的五隻小狗,還太小,隻分了一些豬肺,讓它們嚐個味道。
很快,大小五頭野豬已經被收拾好妥當了,內髒也被衝洗幹淨,放在小溪邊的石頭上。
四人圍在一起,看著野豬肉發愁,就算是除去內髒、下水之類的,還有六百多斤,他們四人可運不迴去!
趙老三率先開口:“這樣吧,你們仨在這裏看著,我還是迴隊裏叫幾個壯勞力來過幫忙。”
董大聞言,搖搖頭道:“老趙,路上也不平靜,你一人我不放心。還是我帶著來福跑一趟吧,我快去快迴。
你們留在這兒,也要時刻小心提防。畢竟這是野狼嶺,雖然現在沒狼了,但豺狗還會時不時的出沒。
陳老弟,你的槍法,我是信得過的,保護好他們倆!”
“董大哥放心,有我在,不會有事兒的!”
陳安心頭一緊,麵色凝重起來,堅定地點了點頭。
豺狗,也叫豺狼,也就是人們常說的豺。棕紅的皮毛,外貌既似狼又類犬。
這豺狗,可是山林中的一霸,比狼還兇悍殘暴。
自古以來便有“豺狼虎豹”之說,將豺位列首位絕非毫無緣由。
別看它們體型不大,三四十斤的樣子,可能還比不上土狗,但豺狼是群居動物,一群八九隻的豺狗兇起來,連野豬都不怕。
特別是它們最鍾愛的“掏肛”的絕技——憑借銳利無比的爪子,徑直伸入獵物的肛門之內,瞬間便可將腸子硬生生拖拽出來。
聽著就讓人頭皮發麻。
想到這裏,陳安又檢查了一遍武器,又集中了一些趙老三和師叔的彈藥,準備應對可能的危險。
董大則迅速安排好一切,帶著來福,急匆匆的迴大隊求援去了。