第19章 菠菜冷淘
女穿男：小正太娶妻又生子 作者：巫立 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這道更好吃，適合搭配饅頭一起吃，你嚐嚐。”
“真的好吃啊，饅頭變得更香了，不愧是有錢人的生活”人群裏不時發出感歎來。
“那我們就投這個好了…”
“哇，還有菠菜冷淘！快嚐嚐”一人看著麵前的菜品名稱驚訝的叫到。
所謂冷淘其實就是冷麵，菠菜冷淘就是用鮮嫩的菠菜汁和麵後製成的碧綠麵條。
冷麵不足為奇家家都會做，難得的是菠菜。現下菠菜剛剛傳入天馳王朝不久，還屬於貴族食品，普通百姓還從未品嚐過。
這兩家客棧為了贏下這場比賽也是下了血本啊。
有的人在前麵幾道菜時搭配著饅頭胡餅一起吃，已經快飽了，但看到菠菜冷淘還是忍不住的咽了咽口水。
綠色本身就是冷色調，再加上煮熟的麵條過水而淘，自然給人一種“涼”的感覺。
為了讓那碗麵色彩更豐富一些，還把黃瓜胡蘿卜等切成細細的絲，再攤一張蛋皮同樣切絲。
那些紅的、綠的、黃的細絲整整齊齊地碼在碟子上，讓走了一天的人們在這日頭正高的時候食欲大增。
“這兩家居然做了一樣的冷淘！這盤更好吃，吃下去從嘴巴到肚子都有一股清新涼爽的感覺，現在我整個人都涼快了呢！投這個吧”
飛雲客棧的菠菜冷淘裏還被薑念加入了薄荷葉，薄荷葉在天馳多作為中藥材使用，大多數人都不太認識。
有人喜歡，自然也有人第一次吃到覺得味道讓人不適，轉投了另一盤冷淘。
即便如此這菠菜冷淘也是十分受歡迎的菜，麵前的竹筐裏被扔進許多竹簽都快要裝不下。
外麵的場地上，普通百姓的評定井然有序的進行著。
高台上坐著的張大人麵前也擺著一張長桌正嚐著各類菜品。
而自持身份的貴人們，自然不會擠在人群中，還有主母孩童們也不便拋頭露麵。所以他們都坐在各家客棧的包間裏，由自家小廝為他們端來各種菜品。
包間的桌子上放著二十個寫著對應菜品的精美盒子，若是吃的滿意便由小廝將銀瓜子或金瓜子放入其中計數。
他們大多吃慣了山珍海味，口味刁鑽古怪。有些端進來的菜肴在看了一眼之後，連嚐一口也不願意就擺擺手讓小廝端了出去。
一個時辰後，第一場次的菜品評定已經全部結束。
所有竹筐盒子皆由府衙人員收起清點，暫時先不公布結果，等第二場次比賽完畢後一同公布。
現下時候還早，距離第二場次開始還有半個時辰。可眾人也不願離去，就在場地邊圍繞著。
“也不知道下午的糕點是什麽樣的，這兩家客棧的實力都是非同一般，下午的甜品糕點的價格必定也是十分昂貴啊。”
“是啊是啊，聽說還有宮廷糕點呢，我們能和天子吃一樣的東西，這真是從來都不敢想。”
“聽說那“麵點大師”康濟民也來了你們淮水城，就是不知道是來幫誰家的。”一位外來遊客好奇的問道
“這你都不知道，他一進淮水城就住進了鑫達客棧，肯定是幫鑫達客棧的。”
“哎呀，那鑫達客棧肯定贏了呀，不知道會是個什麽糕點呢。”
這人原本也是隨便說說沒指望能有答案，沒曾想旁邊竟有個知情人士低聲又說著
“哪兒呀，你們消息都不靈通！還是我來說吧”
那人許是怕被鑫達客棧的人聽見，說的極其小聲，周圍幾人都把耳朵湊到他嘴邊來聽。
“那康濟民是聽說了淮水城有比賽才來的，住進鑫達客棧裏也隻是覺得飛雲客棧人太多了他不喜歡。那鑫達客棧的王老板倒是想讓他出手，可康濟民是什麽人，怎麽是一個小小的鑫達能請動的。”
那人看旁邊湊過來的人多了，聲音又稍稍大了些“所以啊，下午的糕點有一樣是那宮廷糕點師做的，荷花酥。”
“居然是荷花酥”
“是啊是啊，荷花酥我們也能吃到”幾人小聲的驚訝到，也有人質疑
“這麽秘密的事情你是怎麽知道的，說的這麽肯定莫不是假話吧？”
“我侄兒就在鑫達客棧裏做糕點師，是他親眼所見還能有假！”那人聽了後有些許不快，翻了個白眼道出了消息來源。
很快，下午鑫達客棧做荷花酥的消息就傳到了陳掌櫃的耳朵裏。
陳掌櫃聽完之後又派人出去打探了一番，確認消息屬實才進了涼亭盡頭的小屋裏，隻見消失了大半日的薑念和十幾位麵點師正在案台前忙碌呢。
“小錢，有一個好消息要告訴你”陳掌櫃喜笑顏開的吊薑念的好奇心
“什麽好消息？比賽已經贏了，陳掌櫃打算給我五千兩的獎勵？”
從夜裏就起來忙碌到現在的薑念，累的要死沒好氣的衝陳掌櫃說道。
“哈哈哈，基本是要贏了。”陳掌櫃現在信心百倍，看著薑念還在忙個不停，拉過他到一旁坐下歇息。
“財神爺，你別忙了。我大概看了一眼竹筐，我們的那些竹筐裏竹簽多多。而且那康濟民根本不是來幫鑫達比賽的，隻要他不出手，我們先前做的準備就足夠贏下這一場比賽了哈哈哈。”
陳掌櫃把打探來的消息一一跟薑念說明。
“原來他不是來比賽的，都怪你！要不是你把他誇的天上有地下無的，還天天在我耳朵邊念叨，害得我也跟著擔心隻好做了兩手準備，夜裏就起來幹活可把我累壞了。”
薑念聽完也舒了一口氣，隨後不爽的怪起陳掌櫃來，真是個隻會添亂的沒用老板。
“消消氣，等贏了我一定給你準備一份大禮。這麽多人還在呢，給我一點麵子。”
陳掌櫃現在把薑念視為財神爺，站到薑念身後給他捶起背來。
大丈夫能屈能伸，更何況是麵對真“財神爺”呢。
“那我們就簡單些吧，主打一個出其不意就好了。複雜的那些收起來，等著陳掌櫃賣錢吧，其他的都聽陳掌櫃安排，我就先去休息了。”
薑念實在是累了，不願多說話就離了小屋迴客棧休息。
陳掌櫃目送薑念離開後，指揮小廝進屋把放滿點心的蒸籠抬進涼亭裏等待比賽開始。
等所有人都離開後，他掀開唯一留下的食盒往裏一看，驚訝的倒吸一口涼氣
“這小錢，真真是神仙下凡啊！”
“真的好吃啊，饅頭變得更香了，不愧是有錢人的生活”人群裏不時發出感歎來。
“那我們就投這個好了…”
“哇，還有菠菜冷淘！快嚐嚐”一人看著麵前的菜品名稱驚訝的叫到。
所謂冷淘其實就是冷麵，菠菜冷淘就是用鮮嫩的菠菜汁和麵後製成的碧綠麵條。
冷麵不足為奇家家都會做，難得的是菠菜。現下菠菜剛剛傳入天馳王朝不久，還屬於貴族食品，普通百姓還從未品嚐過。
這兩家客棧為了贏下這場比賽也是下了血本啊。
有的人在前麵幾道菜時搭配著饅頭胡餅一起吃，已經快飽了，但看到菠菜冷淘還是忍不住的咽了咽口水。
綠色本身就是冷色調，再加上煮熟的麵條過水而淘，自然給人一種“涼”的感覺。
為了讓那碗麵色彩更豐富一些，還把黃瓜胡蘿卜等切成細細的絲，再攤一張蛋皮同樣切絲。
那些紅的、綠的、黃的細絲整整齊齊地碼在碟子上，讓走了一天的人們在這日頭正高的時候食欲大增。
“這兩家居然做了一樣的冷淘！這盤更好吃，吃下去從嘴巴到肚子都有一股清新涼爽的感覺，現在我整個人都涼快了呢！投這個吧”
飛雲客棧的菠菜冷淘裏還被薑念加入了薄荷葉，薄荷葉在天馳多作為中藥材使用，大多數人都不太認識。
有人喜歡，自然也有人第一次吃到覺得味道讓人不適，轉投了另一盤冷淘。
即便如此這菠菜冷淘也是十分受歡迎的菜，麵前的竹筐裏被扔進許多竹簽都快要裝不下。
外麵的場地上，普通百姓的評定井然有序的進行著。
高台上坐著的張大人麵前也擺著一張長桌正嚐著各類菜品。
而自持身份的貴人們，自然不會擠在人群中，還有主母孩童們也不便拋頭露麵。所以他們都坐在各家客棧的包間裏，由自家小廝為他們端來各種菜品。
包間的桌子上放著二十個寫著對應菜品的精美盒子，若是吃的滿意便由小廝將銀瓜子或金瓜子放入其中計數。
他們大多吃慣了山珍海味，口味刁鑽古怪。有些端進來的菜肴在看了一眼之後，連嚐一口也不願意就擺擺手讓小廝端了出去。
一個時辰後，第一場次的菜品評定已經全部結束。
所有竹筐盒子皆由府衙人員收起清點，暫時先不公布結果，等第二場次比賽完畢後一同公布。
現下時候還早，距離第二場次開始還有半個時辰。可眾人也不願離去，就在場地邊圍繞著。
“也不知道下午的糕點是什麽樣的，這兩家客棧的實力都是非同一般，下午的甜品糕點的價格必定也是十分昂貴啊。”
“是啊是啊，聽說還有宮廷糕點呢，我們能和天子吃一樣的東西，這真是從來都不敢想。”
“聽說那“麵點大師”康濟民也來了你們淮水城，就是不知道是來幫誰家的。”一位外來遊客好奇的問道
“這你都不知道，他一進淮水城就住進了鑫達客棧，肯定是幫鑫達客棧的。”
“哎呀，那鑫達客棧肯定贏了呀，不知道會是個什麽糕點呢。”
這人原本也是隨便說說沒指望能有答案，沒曾想旁邊竟有個知情人士低聲又說著
“哪兒呀，你們消息都不靈通！還是我來說吧”
那人許是怕被鑫達客棧的人聽見，說的極其小聲，周圍幾人都把耳朵湊到他嘴邊來聽。
“那康濟民是聽說了淮水城有比賽才來的，住進鑫達客棧裏也隻是覺得飛雲客棧人太多了他不喜歡。那鑫達客棧的王老板倒是想讓他出手，可康濟民是什麽人，怎麽是一個小小的鑫達能請動的。”
那人看旁邊湊過來的人多了，聲音又稍稍大了些“所以啊，下午的糕點有一樣是那宮廷糕點師做的，荷花酥。”
“居然是荷花酥”
“是啊是啊，荷花酥我們也能吃到”幾人小聲的驚訝到，也有人質疑
“這麽秘密的事情你是怎麽知道的，說的這麽肯定莫不是假話吧？”
“我侄兒就在鑫達客棧裏做糕點師，是他親眼所見還能有假！”那人聽了後有些許不快，翻了個白眼道出了消息來源。
很快，下午鑫達客棧做荷花酥的消息就傳到了陳掌櫃的耳朵裏。
陳掌櫃聽完之後又派人出去打探了一番，確認消息屬實才進了涼亭盡頭的小屋裏，隻見消失了大半日的薑念和十幾位麵點師正在案台前忙碌呢。
“小錢，有一個好消息要告訴你”陳掌櫃喜笑顏開的吊薑念的好奇心
“什麽好消息？比賽已經贏了，陳掌櫃打算給我五千兩的獎勵？”
從夜裏就起來忙碌到現在的薑念，累的要死沒好氣的衝陳掌櫃說道。
“哈哈哈，基本是要贏了。”陳掌櫃現在信心百倍，看著薑念還在忙個不停，拉過他到一旁坐下歇息。
“財神爺，你別忙了。我大概看了一眼竹筐，我們的那些竹筐裏竹簽多多。而且那康濟民根本不是來幫鑫達比賽的，隻要他不出手，我們先前做的準備就足夠贏下這一場比賽了哈哈哈。”
陳掌櫃把打探來的消息一一跟薑念說明。
“原來他不是來比賽的，都怪你！要不是你把他誇的天上有地下無的，還天天在我耳朵邊念叨，害得我也跟著擔心隻好做了兩手準備，夜裏就起來幹活可把我累壞了。”
薑念聽完也舒了一口氣，隨後不爽的怪起陳掌櫃來，真是個隻會添亂的沒用老板。
“消消氣，等贏了我一定給你準備一份大禮。這麽多人還在呢，給我一點麵子。”
陳掌櫃現在把薑念視為財神爺，站到薑念身後給他捶起背來。
大丈夫能屈能伸，更何況是麵對真“財神爺”呢。
“那我們就簡單些吧，主打一個出其不意就好了。複雜的那些收起來，等著陳掌櫃賣錢吧，其他的都聽陳掌櫃安排，我就先去休息了。”
薑念實在是累了，不願多說話就離了小屋迴客棧休息。
陳掌櫃目送薑念離開後，指揮小廝進屋把放滿點心的蒸籠抬進涼亭裏等待比賽開始。
等所有人都離開後，他掀開唯一留下的食盒往裏一看，驚訝的倒吸一口涼氣
“這小錢，真真是神仙下凡啊！”