第413章 蛋糕
穿梭在70年代與現代世界 作者:一蓑薰雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“媽,你別著急啊,好貨不怕晚,可以等葉怡她們迴來當夜宵吃。”林清妍看了眼又要動手的劉慧珍,
忙拿出一把像刀卻沒有刀刃的東西,把剛做好的蛋糕四周,烤黃的部分給切了下來,並且把蛋糕橫著切片成三片。
又從從底下的箱子裏,從一堆材料跟工具中拿出一個瓶子,從瓶子裏倒出一些白色的東西,又往裏麵加了一些糖,最後拿起了電動打蛋器,開始打發奶油。
“清妍,這裏麵是什麽?”
劉慧珍看著開始像牛奶一樣的東西,隨著打蛋器操作之後越來越濃稠,感興趣的問。
“媽,這是奶油。”
林清妍一邊迴答,一邊又往裏麵加了一些白糖,然後繼續打發。
“奶油?好吃嗎?”
劉慧珍剛問完,林清妍就用邊上的筷子挑了一點奶油,放在劉慧珍嘴邊。
“媽,你嚐一嚐,至於好不好吃,嚐一嚐就知道。”
林清妍說完,又準備用另一隻筷子去挑給陸婉兒,就被陸婉兒拒絕了。
“我現在不要吃,等你做好了,我再嚐嚐味道。”
林清妍看她真心拒絕,也沒有勉強,
她將打發好的奶油暫時放在一邊,從劉慧珍切好的水果丁中,鋪了一層在蛋糕中間,又將蛋糕片一層層放好。
然後將打發好的奶油,均勻的塗在的蛋糕胚上,又從裏麵拿出一個袋子,將剩餘的奶油到了袋子裏,在袋子底下剪了一個小口子,輕輕的擠壓在蛋糕上做各種形狀。
林清妍的這種操作不僅驚訝到了劉慧珍,同時也驚訝到了陸婉兒。
“閨女,你這蛋糕咋被你做出花來了?這看得我都舍不得吃了。”
劉慧珍一口家鄉話脫口而出。
“這叫裱花!”
林清妍手裏動作不停,繼續操作著,她一氣嗬成完成了裱花工作。
看了看之前讓劉慧珍切的水果,隻剩下一點點了,她放下裱花袋。
“媽,等會兒,我再拿點水果。”
林清妍趕緊跑到廚房,拿了一些葡萄跟藍莓洗好之後給放到蛋糕上。
劉慧珍眼見的看到沒有見過的水果,
“這個藍紫色是什麽水果?你什麽時候買的?我怎麽沒有看到?”
“這個是藍莓,就在廚房裏啊,平時放水果的地方,那麽一大盒放在那兒你沒有看到啊?”
林清妍不僅麵不改色的撒謊,還反問劉慧珍,把劉慧珍問疑惑了。
“是嗎?那可能是我沒有看到。”
林清妍繼續給蛋糕做最後的裝飾,等她裝飾好蛋糕,站直了身體,
“終於做好了,媽,陸阿姨,你們看這個成品還湊合麽?”
“湊合,何止是湊合,我閨女手真巧,做的這個什麽蛋糕我還是第一次見,真好看。”
劉慧珍盯著蛋糕,她覺得等會兒她肯定舍不得吃了,
這麽好看的蛋糕,還花了那麽多時間做出來的,要不是陸婉兒在這兒,她都不準備讓林清妍吃。
林清妍聽到自家老娘的讚賞,再看著麵前的蛋糕讓她也很有成就感,不過這時她還是看著陸婉兒,等陸婉兒的迴複。
“我想咱們的甜品店裏,就衝著這一個糕點,生意也不會差。”
陸婉兒此時不知道要怎麽形容自己的心情了,她有一種預感,她覺得跟劉慧珍合夥做買賣,可能是她做的最正確的事。
就在三個人圍著蛋糕看到時候, 葉怡跟王蘭蘭也忙完店裏的事情,迴到了家裏。
“幹娘,陸阿姨!”
“你們快來,來看看咱們今天做了什麽。”劉慧珍直接把兩個孩子喊到麵前。
“哇,這是什麽?”
王蘭蘭驚奇不已,連連驚唿,葉怡也睜著亮晶晶的眼睛看著桌子上的東西。
“蛋糕!”
“蛋糕?可以吃的?”
林清妍看了眼此時像傻子一樣的王蘭蘭。
“能吃,等你生日的時候,我給你做一個。”
“為什麽要等到生日?”王蘭蘭疑惑的看著好友。
“這種蛋糕,據說現在在港城,人們管它叫生日蛋糕!”
“意思是生日的時候,才可以吃嗎?”
“也不是,想吃啥時候都可以吃,隻要你做的出來。”
林清妍直接去廚房,拿了幾個盤子出來,把蛋糕切成一小塊,現代蛋糕店裏賣的那種,放在盤子裏。
陸婉兒此時看著麵前盤子裏的蛋糕,對林清妍道:
“清妍,我之前說的就是這個,西餐廳裏有賣的,這樣的一小塊賣8塊錢,賣的可貴了。”
“啥?啥玩意?就這一小塊賣8塊錢。”
劉慧珍沒有想到西餐廳這麽黑,她看到閨女的操作,知道她用了多少材料,也能算出大概的價錢。
而她閨女做的這個蛋糕,被她切成了6小塊,如果按照西餐廳的賣價,這一個蛋糕就能賣48塊。
林清妍直接說了這一個蛋糕的大致的成本,
因為奶油這些都是她從現代買的,她壓根不清楚79年的奶油售價多少,甚至她都不知道在哪裏買。
在坐的都不笨,很快就算出了利潤,他們普通的甜品店,可賣不到8塊錢一塊,
最終陸婉兒跟劉慧珍決定,這個蛋糕作為店裏的主推品,定下來3塊錢一塊的價格,一個大蛋糕賣18塊,可以打個折賣16快也成。
選好了甜品店主要推的產品,就等著甜品店開業了。
甜品店是林清妍仿照現代的甜品店的風格設計的,現在店鋪已經裝修好,就等著開業了。
而店鋪在裝修的時,就吸引了很多路人圍觀,圍觀的人其實並不知道這個店鋪是做什麽都,開始也隻是想看熱鬧,最後卻被店鋪的設計吸引。
以至於現在有很多年輕好事的人,在期待著店鋪開業。
最近一直在忙碌的林清妍,並不知道此時她的室友們正在進行一場有關她的話題討論。
陳芳華自從那天在服裝店看到林清妍,就有些魂不守舍,特別是每次在宿舍,她總是看著林清妍的床鋪。
林清妍的床鋪是鋪好的,隻是她很少再迴來休息,現在連中午都很少看到她。
陳芳華突然問正在說話的幾人。“你們最近有看到林清妍?”
忙拿出一把像刀卻沒有刀刃的東西,把剛做好的蛋糕四周,烤黃的部分給切了下來,並且把蛋糕橫著切片成三片。
又從從底下的箱子裏,從一堆材料跟工具中拿出一個瓶子,從瓶子裏倒出一些白色的東西,又往裏麵加了一些糖,最後拿起了電動打蛋器,開始打發奶油。
“清妍,這裏麵是什麽?”
劉慧珍看著開始像牛奶一樣的東西,隨著打蛋器操作之後越來越濃稠,感興趣的問。
“媽,這是奶油。”
林清妍一邊迴答,一邊又往裏麵加了一些白糖,然後繼續打發。
“奶油?好吃嗎?”
劉慧珍剛問完,林清妍就用邊上的筷子挑了一點奶油,放在劉慧珍嘴邊。
“媽,你嚐一嚐,至於好不好吃,嚐一嚐就知道。”
林清妍說完,又準備用另一隻筷子去挑給陸婉兒,就被陸婉兒拒絕了。
“我現在不要吃,等你做好了,我再嚐嚐味道。”
林清妍看她真心拒絕,也沒有勉強,
她將打發好的奶油暫時放在一邊,從劉慧珍切好的水果丁中,鋪了一層在蛋糕中間,又將蛋糕片一層層放好。
然後將打發好的奶油,均勻的塗在的蛋糕胚上,又從裏麵拿出一個袋子,將剩餘的奶油到了袋子裏,在袋子底下剪了一個小口子,輕輕的擠壓在蛋糕上做各種形狀。
林清妍的這種操作不僅驚訝到了劉慧珍,同時也驚訝到了陸婉兒。
“閨女,你這蛋糕咋被你做出花來了?這看得我都舍不得吃了。”
劉慧珍一口家鄉話脫口而出。
“這叫裱花!”
林清妍手裏動作不停,繼續操作著,她一氣嗬成完成了裱花工作。
看了看之前讓劉慧珍切的水果,隻剩下一點點了,她放下裱花袋。
“媽,等會兒,我再拿點水果。”
林清妍趕緊跑到廚房,拿了一些葡萄跟藍莓洗好之後給放到蛋糕上。
劉慧珍眼見的看到沒有見過的水果,
“這個藍紫色是什麽水果?你什麽時候買的?我怎麽沒有看到?”
“這個是藍莓,就在廚房裏啊,平時放水果的地方,那麽一大盒放在那兒你沒有看到啊?”
林清妍不僅麵不改色的撒謊,還反問劉慧珍,把劉慧珍問疑惑了。
“是嗎?那可能是我沒有看到。”
林清妍繼續給蛋糕做最後的裝飾,等她裝飾好蛋糕,站直了身體,
“終於做好了,媽,陸阿姨,你們看這個成品還湊合麽?”
“湊合,何止是湊合,我閨女手真巧,做的這個什麽蛋糕我還是第一次見,真好看。”
劉慧珍盯著蛋糕,她覺得等會兒她肯定舍不得吃了,
這麽好看的蛋糕,還花了那麽多時間做出來的,要不是陸婉兒在這兒,她都不準備讓林清妍吃。
林清妍聽到自家老娘的讚賞,再看著麵前的蛋糕讓她也很有成就感,不過這時她還是看著陸婉兒,等陸婉兒的迴複。
“我想咱們的甜品店裏,就衝著這一個糕點,生意也不會差。”
陸婉兒此時不知道要怎麽形容自己的心情了,她有一種預感,她覺得跟劉慧珍合夥做買賣,可能是她做的最正確的事。
就在三個人圍著蛋糕看到時候, 葉怡跟王蘭蘭也忙完店裏的事情,迴到了家裏。
“幹娘,陸阿姨!”
“你們快來,來看看咱們今天做了什麽。”劉慧珍直接把兩個孩子喊到麵前。
“哇,這是什麽?”
王蘭蘭驚奇不已,連連驚唿,葉怡也睜著亮晶晶的眼睛看著桌子上的東西。
“蛋糕!”
“蛋糕?可以吃的?”
林清妍看了眼此時像傻子一樣的王蘭蘭。
“能吃,等你生日的時候,我給你做一個。”
“為什麽要等到生日?”王蘭蘭疑惑的看著好友。
“這種蛋糕,據說現在在港城,人們管它叫生日蛋糕!”
“意思是生日的時候,才可以吃嗎?”
“也不是,想吃啥時候都可以吃,隻要你做的出來。”
林清妍直接去廚房,拿了幾個盤子出來,把蛋糕切成一小塊,現代蛋糕店裏賣的那種,放在盤子裏。
陸婉兒此時看著麵前盤子裏的蛋糕,對林清妍道:
“清妍,我之前說的就是這個,西餐廳裏有賣的,這樣的一小塊賣8塊錢,賣的可貴了。”
“啥?啥玩意?就這一小塊賣8塊錢。”
劉慧珍沒有想到西餐廳這麽黑,她看到閨女的操作,知道她用了多少材料,也能算出大概的價錢。
而她閨女做的這個蛋糕,被她切成了6小塊,如果按照西餐廳的賣價,這一個蛋糕就能賣48塊。
林清妍直接說了這一個蛋糕的大致的成本,
因為奶油這些都是她從現代買的,她壓根不清楚79年的奶油售價多少,甚至她都不知道在哪裏買。
在坐的都不笨,很快就算出了利潤,他們普通的甜品店,可賣不到8塊錢一塊,
最終陸婉兒跟劉慧珍決定,這個蛋糕作為店裏的主推品,定下來3塊錢一塊的價格,一個大蛋糕賣18塊,可以打個折賣16快也成。
選好了甜品店主要推的產品,就等著甜品店開業了。
甜品店是林清妍仿照現代的甜品店的風格設計的,現在店鋪已經裝修好,就等著開業了。
而店鋪在裝修的時,就吸引了很多路人圍觀,圍觀的人其實並不知道這個店鋪是做什麽都,開始也隻是想看熱鬧,最後卻被店鋪的設計吸引。
以至於現在有很多年輕好事的人,在期待著店鋪開業。
最近一直在忙碌的林清妍,並不知道此時她的室友們正在進行一場有關她的話題討論。
陳芳華自從那天在服裝店看到林清妍,就有些魂不守舍,特別是每次在宿舍,她總是看著林清妍的床鋪。
林清妍的床鋪是鋪好的,隻是她很少再迴來休息,現在連中午都很少看到她。
陳芳華突然問正在說話的幾人。“你們最近有看到林清妍?”