第136章 吃人嘴短，拿人手軟
萬能美食家：我被美女包圍了！ 作者：掌劍走天涯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
合作談成。
陳飛旋即將自己整理出來的采購清單，在微信上發了“麵粉西施”。
有了上一次合作的經驗，“麵粉西施”也沒有耍心機，而是將采購清單轉發給了一個得力的手下，並且認真吩咐道：
“這是我非常重要的一個客戶，你按照清單分別去采購，給他們報我的名字，要他們最低成本，最高折扣的那種！”
“好的！”
手下馬上意會，然後誕著臉問道：“那我們給他的送貨價加幾毛一斤，還有重量上做不做手腳？”
“不做手腳！不加價格！”
麵粉西施一臉嚴肅道：
“我們進成多少，就給他算多少！還有你打車送過去的費用也別找他要，由我們給他免費承擔了！”
“啊？”
手下很是不解的問道：
“那這種費時費力還不討好的事情，老板娘你圖什麽啊？”
“圖什麽？”
麵粉西施心說，當然是圖這個年輕小夥的身子！
當然，想來事後他在錢上麵也不會虧待自己。
或者以後真的是長期合作，等到這段甜蜜試用期結束之後，再加價減量也不遲嘛……
“老娘圖什麽，需要給你解釋？”
“趕緊的，按照我說的要求辦！”
“呃……好的！”
手下灰頭土臉的退下了。
而另外一邊，陳飛和麵粉西施商量好食材供貨後，又驅車去了黃泥磅的酒店用品批發中心。
在他的空間倉庫裏，日用百貨，包括幹副佐料，可以說是應有盡有。
但是關於新店是火鍋館這件事情，他還是有些準備不足，現在到酒店用品批發中心，臨時采購一些餐盤用具。
他采購完畢，工人正在給他裝貨，這便接到了麵粉西施他們這邊的送貨電話。
“哎喲不好意思，我還沒有到店裏，你等一下啊，我讓人來接你！”
陳飛當即又給照母山這邊的中介方婭去了個電話，讓她幫自己驗收一下貨。
對於陳飛這個土豪的吩咐，手握“20萬備用金”的方婭自然樂意效勞。
隻不過令她萬萬沒想到的是，這家逼格甚高的店這兩天隻是簡單做了一下開荒清潔，完備了一些商場手續，就連“強火鍋”的門頭也是陳飛今天淩晨才安排她馬上找人做的。
截至目前為止。
她甚至還沒有看到這家店的任何一個員工。
但幫忙核點著對方送來的各式生鮮菜蔬，這家占地340平米的大店，難道今天就要對外營業嗎？
正駐守在店裏迷惑不解著。
陳飛帶著一個精致水靈的美女來到店裏，向她介紹道：
“方小姐，這是我女朋友，梁婉兒。”
“婉兒，這是我幫我找到這家門麵的美女中介，方婭方小姐。”
方婭和梁婉兒微笑著打了個招唿，然後向陳飛匯報起了工作：
“陳總，按照您的要求，商場內的各種手續都已經辦妥了；之前你讓我驗收的這些食材，種量和份量都和你發我的清單一致；另外‘強火鍋’的門頭今上午11點之前就可以過來安裝……”
“好的，辛苦你了方小姐。”
陳飛微微頷首，看向這個形象氣質都不俗的短發美女道：
“另外，我這裏今天開業有些倉促，缺一個臨時服務員，可能要麻煩你幫我一天忙……”
什麽？
開什麽玩笑？
自己可是這片富人區裏排得上號的金牌中介，平時接觸到的客戶大部分都是有錢有地位的人。而且從小到大，被父母寵愛著的她，一向都是十指不沾陽春水，從來沒進過廚房。
她怎麽可能去當一個火鍋店的服務員，替人端盤子洗碗呢？
可是。
沒辦法啊。
估且不論陳飛在她這裏大手大腳的放下了“20萬備用金”，光是前天完成這一筆商鋪中介，她就拿到了接近5萬塊的獎金提成。
吃人嘴短，拿人手軟。
作為金主爸爸的陳飛，讓她臨時幫這麽一個忙，她也不太好意思拒絕啊：
“好的陳總，您都開口了我一定照辦。不過我平時在家裏都不做飯的，後廚切配擇菜這些都不太懂……”
“沒事，後廚這塊兒有我一個人就行了。”
陳飛心下已經有了規劃：“你和婉兒兩個人，隻管在外廳幫我做好接待服務就好。”
“啊？”
方婭瞬間有些不淡定了：
“就……就我們三個人嗎？”
在她的印象中。
哪怕就是普普通通一家隻有十來張桌子的社區火鍋，收銀員、服務員、後廚打鍋師傅、後廚切配人員等等工種算下來，怎麽著也得五、六個人才能忙得轉。
稍為再大一些，翻台率很高的網紅火鍋店，有一二十人的服務人員也是常態。
可陳飛這裏可是占地340平米，並且在光環購物中心這樣的高端商場，講究服務至上的大火鍋店啊？
加上老板陳飛在內，店裏總共也才三個員工。
這他喵的難道不是在搞笑嗎？
“嗯。”
陳飛卻是胸有成竹的道：
“這前麵一周的試營業，我們主要是獲取顧客反饋，求質不求量，一天接待二十來桌，有一百來個顧客就差不多了……”
“後廚這邊，我一個人完全足夠。”
“前廳你這裏要是忙不過來，我可以抽空出來幫幫你們。”
“那……那好吧，一切聽陳總您的安排。”
見陳飛都這樣發話了，方婭也不好意思反駁太多。
隻有梁婉兒在那裏關心更實際的問題：
“收銀機上的菜單設置好了沒有？一般火鍋店的菜品都挺多的，個性化需求也是完全不同。咱們這是讓顧客自己掃二維碼點餐，還是他們用紙質菜單點餐後，再由我錄入係統，繼續後廚按照小票出餐？”
“不用這麽麻煩。”
陳飛卻是條理清晰的道：
“因為前期人手有限，我這裏隻設置了三個套餐，你們屆時讓顧客選點具體的套餐，我按照出餐就行了。”
“而且和咱們麵館一樣，我們先付款，後出餐。”
“什麽？先付款，後出餐？”
方婭再次忍不住提醒道：
“陳總，如果在外麵那些街邊的火鍋店，可能走團購先驗券的人多一些。”
“但這裏是光環購物中心，這邊的餐飲業態裏基本上都是顧客自主點餐，個性消費，很少會走網上去團購便宜套餐的！”
“是吧？”
陳飛知道方婭是好心，很多真正的有錢人，哪怕多花幾十上百塊，他們也不屑於在網上點團購套餐的。
但他的火鍋店是普普通通的火鍋店嗎？
為了避免接下來工作中出現理解失誤，他向兩個美女再次糾正道：
“首先，我們火鍋店不會上團購。”
“其次，哪怕是線下消費，但我們店裏的規矩還是先付款，後出餐。”
“再次，咳咳……”
“我們的火鍋店的套餐，它也不便宜好嗎？”
陳飛旋即將自己整理出來的采購清單，在微信上發了“麵粉西施”。
有了上一次合作的經驗，“麵粉西施”也沒有耍心機，而是將采購清單轉發給了一個得力的手下，並且認真吩咐道：
“這是我非常重要的一個客戶，你按照清單分別去采購，給他們報我的名字，要他們最低成本，最高折扣的那種！”
“好的！”
手下馬上意會，然後誕著臉問道：“那我們給他的送貨價加幾毛一斤，還有重量上做不做手腳？”
“不做手腳！不加價格！”
麵粉西施一臉嚴肅道：
“我們進成多少，就給他算多少！還有你打車送過去的費用也別找他要，由我們給他免費承擔了！”
“啊？”
手下很是不解的問道：
“那這種費時費力還不討好的事情，老板娘你圖什麽啊？”
“圖什麽？”
麵粉西施心說，當然是圖這個年輕小夥的身子！
當然，想來事後他在錢上麵也不會虧待自己。
或者以後真的是長期合作，等到這段甜蜜試用期結束之後，再加價減量也不遲嘛……
“老娘圖什麽，需要給你解釋？”
“趕緊的，按照我說的要求辦！”
“呃……好的！”
手下灰頭土臉的退下了。
而另外一邊，陳飛和麵粉西施商量好食材供貨後，又驅車去了黃泥磅的酒店用品批發中心。
在他的空間倉庫裏，日用百貨，包括幹副佐料，可以說是應有盡有。
但是關於新店是火鍋館這件事情，他還是有些準備不足，現在到酒店用品批發中心，臨時采購一些餐盤用具。
他采購完畢，工人正在給他裝貨，這便接到了麵粉西施他們這邊的送貨電話。
“哎喲不好意思，我還沒有到店裏，你等一下啊，我讓人來接你！”
陳飛當即又給照母山這邊的中介方婭去了個電話，讓她幫自己驗收一下貨。
對於陳飛這個土豪的吩咐，手握“20萬備用金”的方婭自然樂意效勞。
隻不過令她萬萬沒想到的是，這家逼格甚高的店這兩天隻是簡單做了一下開荒清潔，完備了一些商場手續，就連“強火鍋”的門頭也是陳飛今天淩晨才安排她馬上找人做的。
截至目前為止。
她甚至還沒有看到這家店的任何一個員工。
但幫忙核點著對方送來的各式生鮮菜蔬，這家占地340平米的大店，難道今天就要對外營業嗎？
正駐守在店裏迷惑不解著。
陳飛帶著一個精致水靈的美女來到店裏，向她介紹道：
“方小姐，這是我女朋友，梁婉兒。”
“婉兒，這是我幫我找到這家門麵的美女中介，方婭方小姐。”
方婭和梁婉兒微笑著打了個招唿，然後向陳飛匯報起了工作：
“陳總，按照您的要求，商場內的各種手續都已經辦妥了；之前你讓我驗收的這些食材，種量和份量都和你發我的清單一致；另外‘強火鍋’的門頭今上午11點之前就可以過來安裝……”
“好的，辛苦你了方小姐。”
陳飛微微頷首，看向這個形象氣質都不俗的短發美女道：
“另外，我這裏今天開業有些倉促，缺一個臨時服務員，可能要麻煩你幫我一天忙……”
什麽？
開什麽玩笑？
自己可是這片富人區裏排得上號的金牌中介，平時接觸到的客戶大部分都是有錢有地位的人。而且從小到大，被父母寵愛著的她，一向都是十指不沾陽春水，從來沒進過廚房。
她怎麽可能去當一個火鍋店的服務員，替人端盤子洗碗呢？
可是。
沒辦法啊。
估且不論陳飛在她這裏大手大腳的放下了“20萬備用金”，光是前天完成這一筆商鋪中介，她就拿到了接近5萬塊的獎金提成。
吃人嘴短，拿人手軟。
作為金主爸爸的陳飛，讓她臨時幫這麽一個忙，她也不太好意思拒絕啊：
“好的陳總，您都開口了我一定照辦。不過我平時在家裏都不做飯的，後廚切配擇菜這些都不太懂……”
“沒事，後廚這塊兒有我一個人就行了。”
陳飛心下已經有了規劃：“你和婉兒兩個人，隻管在外廳幫我做好接待服務就好。”
“啊？”
方婭瞬間有些不淡定了：
“就……就我們三個人嗎？”
在她的印象中。
哪怕就是普普通通一家隻有十來張桌子的社區火鍋，收銀員、服務員、後廚打鍋師傅、後廚切配人員等等工種算下來，怎麽著也得五、六個人才能忙得轉。
稍為再大一些，翻台率很高的網紅火鍋店，有一二十人的服務人員也是常態。
可陳飛這裏可是占地340平米，並且在光環購物中心這樣的高端商場，講究服務至上的大火鍋店啊？
加上老板陳飛在內，店裏總共也才三個員工。
這他喵的難道不是在搞笑嗎？
“嗯。”
陳飛卻是胸有成竹的道：
“這前麵一周的試營業，我們主要是獲取顧客反饋，求質不求量，一天接待二十來桌，有一百來個顧客就差不多了……”
“後廚這邊，我一個人完全足夠。”
“前廳你這裏要是忙不過來，我可以抽空出來幫幫你們。”
“那……那好吧，一切聽陳總您的安排。”
見陳飛都這樣發話了，方婭也不好意思反駁太多。
隻有梁婉兒在那裏關心更實際的問題：
“收銀機上的菜單設置好了沒有？一般火鍋店的菜品都挺多的，個性化需求也是完全不同。咱們這是讓顧客自己掃二維碼點餐，還是他們用紙質菜單點餐後，再由我錄入係統，繼續後廚按照小票出餐？”
“不用這麽麻煩。”
陳飛卻是條理清晰的道：
“因為前期人手有限，我這裏隻設置了三個套餐，你們屆時讓顧客選點具體的套餐，我按照出餐就行了。”
“而且和咱們麵館一樣，我們先付款，後出餐。”
“什麽？先付款，後出餐？”
方婭再次忍不住提醒道：
“陳總，如果在外麵那些街邊的火鍋店，可能走團購先驗券的人多一些。”
“但這裏是光環購物中心，這邊的餐飲業態裏基本上都是顧客自主點餐，個性消費，很少會走網上去團購便宜套餐的！”
“是吧？”
陳飛知道方婭是好心，很多真正的有錢人，哪怕多花幾十上百塊，他們也不屑於在網上點團購套餐的。
但他的火鍋店是普普通通的火鍋店嗎？
為了避免接下來工作中出現理解失誤，他向兩個美女再次糾正道：
“首先，我們火鍋店不會上團購。”
“其次，哪怕是線下消費，但我們店裏的規矩還是先付款，後出餐。”
“再次，咳咳……”
“我們的火鍋店的套餐，它也不便宜好嗎？”