第88章 綁定新店!
萬能美食家:我被美女包圍了! 作者:掌劍走天涯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
麻辣鮮香。
美味至極!
對於鴨頭、鴨脖、鴨架這些辣鹵類的東西,陳飛上一世就很喜歡吃。
特別是當追劇,或者熬夜看世界杯的時候,去絕味鴨脖那裏買上幾十塊錢的辣鹵鴨副,配上幾罐啤酒,當真是麻辣過癮,美味無比。
隻不過。
和眼前色澤鮮豔、麻辣入味的至尊鴨頭比起來,市麵上那些原本還不錯的辣鹵鴨副,完全就是小巫見大巫,完全不值一提。
原本。
陳飛是本著就試一下味道,沒有問題就準備上架銷售的想法,淺嚐一個麻辣鴨頭就行。
但現在。
他神情陶醉間,已然不知不覺間炫了4個鴨頭,並且還要迫不及待的拿起第5個!
“好吃!可他娘的太好吃了!”
見多識廣如陳飛,此時也忍不住自我感歎道:
“這啃鴨頭就和嗑瓜子一樣,不吃的時候還好,一旦開始之後就會瞬間上癮,讓人根本停不下來!”
接著又樂此不疲的啃掉兩個鴨頭,陳飛這才終於恢複了理智——當下之計還是先開門營業,等把100個新人顧客的“新客獎勵”拿到手,迴頭大不了再鹵幾十個鴨頭自己慢慢啃也行。
想到這裏。
陳飛打開《超級美食開店係統》,進行店鋪最後的關聯操作。
“解綁成功!”
“【紅旗河溝店】已剔出係統關聯門店。”
“綁定成功!”
“【巴南萬達店】已成為係統關聯門店,請設置本店招牌菜品及售賣價格。”
這有什麽好設置的?
不就“麻辣鴨頭”一個菜品,售價是他已經預想好的15元一個嗎?
陳飛想當然的輸入了相關信息,點擊“確定”後,係統彈出提示框:
“菜品‘麻辣鴨頭’設置成功,是否設置其它菜品?”
什麽意思?
還可以設置其它菜品?
陳飛一時半會兒沒有反應過來。
但很快,他迴想起了陳記雜醬麵“雜醬麵2兩”、“雜醬麵3兩”的兩個菜單目錄,以及陳記牛肉麵的“小碗牛肉麵”、“大碗牛肉麵”、“超大碗牛肉麵”三個菜單目錄,腦中忽然間靈光一閃!
就像上一家的紅旗河溝店,雖然實際上賣的都是同一種牛肉麵。但是根據份量不同,他卻設置成了三個菜名和三個不同的價格。
那麽同樣的道理。
這個鴨頭,自己為什麽要傻傻的以單個鴨頭來定價售賣,而不是以多隻裝來設計“菜名”呢?
如此一來。
單個顧客通過麻辣鴨頭帶來的“單人新客獎勵”,很大可能會超過早前陳記牛肉麵的“超大碗牛肉麵”,將陳飛後台收獲的係統獎勵提升到一個全新的層級!
想到這裏,陳飛想要刪掉剛才“麻辣鴨頭,15元”的菜單設置,但可惜係統一旦審核提交,無法再次修改。
不過沒關係。
陳飛馬上又鍵入添加了“麻辣鴨頭4隻裝”,定價58元。
“麻辣鴨頭8隻裝”,定價98元。
“麻辣鴨頭12隻裝”,定價138元。
“麻辣鴨頭20隻裝”,定價208元。
由於係統要求,“新客獎勵”隻統計在店的堂食顧客,外賣和打包顧客都不計算在內。
所以陳飛沒有貪功冒進,繼續設置更大數量的菜品。畢竟對於一個普通顧客來講,短時間內能在店裏啃掉20個鴨頭,差不多已經算是腸胃上的極限了。
當然。
思路一旦有了這個轉變。
陳飛剩下的這113個麻辣鴨頭,顯然就完全不夠賣了。
接下來,他又抓緊時間,將剩下的13件鴨頭全部解凍、清洗、淖水、鹵製、浸泡……
與此同時。
正值中午時分,在紅旗河溝的“陳記牛肉麵”店門前,自發圍觀的人群卻是越來越多。
這裏麵有一部分人,是前幾天習慣了早上9:00--11:00營業時段,8點多就過來排隊的老顧客。
由於周六、周日兩天。
陳飛都在店門前貼了“今日休息,敬請見諒”的告示。
他們白跑了兩趟固然有些是不爽,但是沒耐何這家店的牛肉麵實在太過經典美味,他們今上午還是習慣性的過來看看。
結果今天,門麵上不僅沒有貼告示,並且店門口還堆放著有人送來的牛肉、水麵和蔬菜……
咦?
這是老板叫的貨?
這是不是說明,今天這家“陳記牛肉麵”鐵定會營業?
於是他們就等啊等,等啊等,從8點多等到9點多,從9點多等到10點多,直到11點多的時候沒等到老板陳飛,反倒卻是等來了另外一撥準備來排隊的隊伍。
這下子。
一波周二到周五,主要是9:00--11:00來用餐的老顧客。和一波周六到周日,主要是12:00--14:00來用餐的次新顧客。兩波顧客一碰麵,情報上麵一交換,都忍不住啞然失笑起來。
“什麽,你說周六、周日這兩天,他們店在中午都營了業的?”
“我去,老板這個老6,早上貼公告出來說‘休息’,結果到中午又悄悄摸摸的把店開起了!”
“哈哈哈,敢情老板是我們打遊擊呢?”
“哼哼,這個老板一肚子壞水!”
“哎,沒辦法呀,誰讓我就好這一口呢!”
“倒也是,自從吃了他們家的牛肉麵,我再吃其它麵食全都覺得索然無味了。”
“同意,這絕對是華夏最好吃的牛肉麵,我今天一定要點超大碗!”
……
兩波顧客粉絲剛開始碰麵的時候,大家都還有說有笑。
在老顧客們看來,有次新顧客們的佐證,陳飛今天雖可能會延後,但鐵定會開門。
在次新顧客們看來,這些老顧客們有幾個都等了三個小時,他們剛來不久,多等一會兒也不算什麽。
再說店門前排放著的食材,說明今天門店營業是板上釘釘,他們完全不擔心陳飛會放他們鴿子。於是大家有說有笑,其樂融融,靜等著年輕帥氣的老板前來開門。
其間左邊隔壁“熊熊童裝”的熊姐,還主動過來拉了幾波客流量:
“大家閑著也是閑著,不如來我們童裝店逛逛。喏,今天是清倉甩賣的最後一天,全場所有品牌童裝1折起,還有一些庫存貨,給錢就賣!”
“我為什麽要賣這麽便宜?”
“這個問題問得好!”
“因為今天過後,我的店就要開始撤場裝修,成為‘陳記牛肉麵’的一部分!”
“沒錯,你們沒有聽錯,以後我就是‘陳記牛肉麵’的老板娘,話事人!”
“什麽,你們不信?”
“不信等下小陳老板來了你們親自問他!”
“拜托,街坊鄰居的,我怎麽可能會造謠?”
“施工隊的定金我都給好了,就等著今白天把童裝庫存最後再清一清,然後晚上開始施工!”
……
圍觀的顧客們將信將疑。
不過她店裏的童裝是真的便宜,打折打得就像不要成本似的,完全就是還價就甩,給錢就賣。一會兒功夫下來,這圍觀的人群們,差不多人手一袋童裝了。
熊姐站在店門口,樂得眉開眼笑。
在她看來,睡覺睡到自然醒,數錢數到手抽筋的好日子,已經提上了日程。
這時候。
一輛出租車停在了馬路邊,一個身材窈窕的美少女從車上下來,一路小跑著來到陳記牛肉麵的店門前。
“不好意思,不好意思……”
張雪妙氣喘籲籲,上氣不接下氣的道:
“昨,昨晚我喝多了……剛,剛剛才醒,讓大家白白幹等了這麽久,真的對不起!”
咦?
眾人眼前不覺一亮。
老顧客們大多都認識,這不正是前幾天店裏的那個兼職小妹嗎?
一旦她來了。
陳記牛肉麵開始營業的時間,想來也就快了。
誰知眾人的心剛放到肚子裏,張雪妙卻是話鋒一轉,深唿了一口氣道:
“我給大家說一下。”
“陳記牛肉麵從今天開始無限期歇業,大家請迴吧!”
美味至極!
對於鴨頭、鴨脖、鴨架這些辣鹵類的東西,陳飛上一世就很喜歡吃。
特別是當追劇,或者熬夜看世界杯的時候,去絕味鴨脖那裏買上幾十塊錢的辣鹵鴨副,配上幾罐啤酒,當真是麻辣過癮,美味無比。
隻不過。
和眼前色澤鮮豔、麻辣入味的至尊鴨頭比起來,市麵上那些原本還不錯的辣鹵鴨副,完全就是小巫見大巫,完全不值一提。
原本。
陳飛是本著就試一下味道,沒有問題就準備上架銷售的想法,淺嚐一個麻辣鴨頭就行。
但現在。
他神情陶醉間,已然不知不覺間炫了4個鴨頭,並且還要迫不及待的拿起第5個!
“好吃!可他娘的太好吃了!”
見多識廣如陳飛,此時也忍不住自我感歎道:
“這啃鴨頭就和嗑瓜子一樣,不吃的時候還好,一旦開始之後就會瞬間上癮,讓人根本停不下來!”
接著又樂此不疲的啃掉兩個鴨頭,陳飛這才終於恢複了理智——當下之計還是先開門營業,等把100個新人顧客的“新客獎勵”拿到手,迴頭大不了再鹵幾十個鴨頭自己慢慢啃也行。
想到這裏。
陳飛打開《超級美食開店係統》,進行店鋪最後的關聯操作。
“解綁成功!”
“【紅旗河溝店】已剔出係統關聯門店。”
“綁定成功!”
“【巴南萬達店】已成為係統關聯門店,請設置本店招牌菜品及售賣價格。”
這有什麽好設置的?
不就“麻辣鴨頭”一個菜品,售價是他已經預想好的15元一個嗎?
陳飛想當然的輸入了相關信息,點擊“確定”後,係統彈出提示框:
“菜品‘麻辣鴨頭’設置成功,是否設置其它菜品?”
什麽意思?
還可以設置其它菜品?
陳飛一時半會兒沒有反應過來。
但很快,他迴想起了陳記雜醬麵“雜醬麵2兩”、“雜醬麵3兩”的兩個菜單目錄,以及陳記牛肉麵的“小碗牛肉麵”、“大碗牛肉麵”、“超大碗牛肉麵”三個菜單目錄,腦中忽然間靈光一閃!
就像上一家的紅旗河溝店,雖然實際上賣的都是同一種牛肉麵。但是根據份量不同,他卻設置成了三個菜名和三個不同的價格。
那麽同樣的道理。
這個鴨頭,自己為什麽要傻傻的以單個鴨頭來定價售賣,而不是以多隻裝來設計“菜名”呢?
如此一來。
單個顧客通過麻辣鴨頭帶來的“單人新客獎勵”,很大可能會超過早前陳記牛肉麵的“超大碗牛肉麵”,將陳飛後台收獲的係統獎勵提升到一個全新的層級!
想到這裏,陳飛想要刪掉剛才“麻辣鴨頭,15元”的菜單設置,但可惜係統一旦審核提交,無法再次修改。
不過沒關係。
陳飛馬上又鍵入添加了“麻辣鴨頭4隻裝”,定價58元。
“麻辣鴨頭8隻裝”,定價98元。
“麻辣鴨頭12隻裝”,定價138元。
“麻辣鴨頭20隻裝”,定價208元。
由於係統要求,“新客獎勵”隻統計在店的堂食顧客,外賣和打包顧客都不計算在內。
所以陳飛沒有貪功冒進,繼續設置更大數量的菜品。畢竟對於一個普通顧客來講,短時間內能在店裏啃掉20個鴨頭,差不多已經算是腸胃上的極限了。
當然。
思路一旦有了這個轉變。
陳飛剩下的這113個麻辣鴨頭,顯然就完全不夠賣了。
接下來,他又抓緊時間,將剩下的13件鴨頭全部解凍、清洗、淖水、鹵製、浸泡……
與此同時。
正值中午時分,在紅旗河溝的“陳記牛肉麵”店門前,自發圍觀的人群卻是越來越多。
這裏麵有一部分人,是前幾天習慣了早上9:00--11:00營業時段,8點多就過來排隊的老顧客。
由於周六、周日兩天。
陳飛都在店門前貼了“今日休息,敬請見諒”的告示。
他們白跑了兩趟固然有些是不爽,但是沒耐何這家店的牛肉麵實在太過經典美味,他們今上午還是習慣性的過來看看。
結果今天,門麵上不僅沒有貼告示,並且店門口還堆放著有人送來的牛肉、水麵和蔬菜……
咦?
這是老板叫的貨?
這是不是說明,今天這家“陳記牛肉麵”鐵定會營業?
於是他們就等啊等,等啊等,從8點多等到9點多,從9點多等到10點多,直到11點多的時候沒等到老板陳飛,反倒卻是等來了另外一撥準備來排隊的隊伍。
這下子。
一波周二到周五,主要是9:00--11:00來用餐的老顧客。和一波周六到周日,主要是12:00--14:00來用餐的次新顧客。兩波顧客一碰麵,情報上麵一交換,都忍不住啞然失笑起來。
“什麽,你說周六、周日這兩天,他們店在中午都營了業的?”
“我去,老板這個老6,早上貼公告出來說‘休息’,結果到中午又悄悄摸摸的把店開起了!”
“哈哈哈,敢情老板是我們打遊擊呢?”
“哼哼,這個老板一肚子壞水!”
“哎,沒辦法呀,誰讓我就好這一口呢!”
“倒也是,自從吃了他們家的牛肉麵,我再吃其它麵食全都覺得索然無味了。”
“同意,這絕對是華夏最好吃的牛肉麵,我今天一定要點超大碗!”
……
兩波顧客粉絲剛開始碰麵的時候,大家都還有說有笑。
在老顧客們看來,有次新顧客們的佐證,陳飛今天雖可能會延後,但鐵定會開門。
在次新顧客們看來,這些老顧客們有幾個都等了三個小時,他們剛來不久,多等一會兒也不算什麽。
再說店門前排放著的食材,說明今天門店營業是板上釘釘,他們完全不擔心陳飛會放他們鴿子。於是大家有說有笑,其樂融融,靜等著年輕帥氣的老板前來開門。
其間左邊隔壁“熊熊童裝”的熊姐,還主動過來拉了幾波客流量:
“大家閑著也是閑著,不如來我們童裝店逛逛。喏,今天是清倉甩賣的最後一天,全場所有品牌童裝1折起,還有一些庫存貨,給錢就賣!”
“我為什麽要賣這麽便宜?”
“這個問題問得好!”
“因為今天過後,我的店就要開始撤場裝修,成為‘陳記牛肉麵’的一部分!”
“沒錯,你們沒有聽錯,以後我就是‘陳記牛肉麵’的老板娘,話事人!”
“什麽,你們不信?”
“不信等下小陳老板來了你們親自問他!”
“拜托,街坊鄰居的,我怎麽可能會造謠?”
“施工隊的定金我都給好了,就等著今白天把童裝庫存最後再清一清,然後晚上開始施工!”
……
圍觀的顧客們將信將疑。
不過她店裏的童裝是真的便宜,打折打得就像不要成本似的,完全就是還價就甩,給錢就賣。一會兒功夫下來,這圍觀的人群們,差不多人手一袋童裝了。
熊姐站在店門口,樂得眉開眼笑。
在她看來,睡覺睡到自然醒,數錢數到手抽筋的好日子,已經提上了日程。
這時候。
一輛出租車停在了馬路邊,一個身材窈窕的美少女從車上下來,一路小跑著來到陳記牛肉麵的店門前。
“不好意思,不好意思……”
張雪妙氣喘籲籲,上氣不接下氣的道:
“昨,昨晚我喝多了……剛,剛剛才醒,讓大家白白幹等了這麽久,真的對不起!”
咦?
眾人眼前不覺一亮。
老顧客們大多都認識,這不正是前幾天店裏的那個兼職小妹嗎?
一旦她來了。
陳記牛肉麵開始營業的時間,想來也就快了。
誰知眾人的心剛放到肚子裏,張雪妙卻是話鋒一轉,深唿了一口氣道:
“我給大家說一下。”
“陳記牛肉麵從今天開始無限期歇業,大家請迴吧!”