第14章 胃口不小
萬能美食家:我被美女包圍了! 作者:掌劍走天涯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
欺負老實人!
這個熊熊童裝店的熊姐,心眼未免也太小,胃口未免也太大了一些。
她所謂的“提議”,竟然是讓陳飛每天補償她500塊,一個月補償她塊的營業額損失!
“不是熊姐,我這家店的房租才6800,一個月給你補償是不是太離譜了一些?”
“這個怎麽說呢……”
就連中年大姐本人,也覺得自己有些獅子大開口,口吻不免有些鬆動的道:
“我又不白拿你塊錢,我還得給你對應的童裝呢。”
“小陳你懂我的意思吧?”
“大姐我不是眼饞你生意好,想要從你手裏訛多少錢。”
“主要是你看你的顧客都坐到了我店門口,已經嚴重影響了我童裝店的生意。”
“我現在隻是讓你一天從我這裏買500塊錢的童裝,用來彌補一下我們店裏營業額下滑的損失,這不過分吧?”
不過分才怪!
以陳飛上輩子的經驗,這種街邊平價的童裝店,一天營業額能賣到一兩千塊就不錯了。
自己這裏最多是午、晚用餐高峰的時候,臨時遮擋了她的櫥窗展示區,她這就要強製每天甩給自己500塊錢的貨。
關鍵用腳指頭想想,屆時這500塊錢的童裝一定是那些積壓的老舊庫存,賣500含淚賺450那種……
這不是擺明了把自己當成肥羊宰嗎?
不過。
陳飛現在沒有時間和她理論這麽多,隻是抓住問題的核心點道:
“熊姐,我現在還是單身,買那麽多童裝也沒有用。”
“要不這樣,你直接說這500塊營業額你的毛利是多少,我直接用現金補償給你吧?”
“啊?這,這……”
熊姐沒想到陳飛這麽爽快,一下子有些猝不及防:
“平時我們的毛利是30%,40%……”
“不不,50%,60%……”
“哦錯了,有時候一些爆款是60%、70%……”
“呃,要不小陳咱們直接一口價,你淨給我300塊一天怎麽樣?”
“300一天太貴了。”
陳飛咂摸咂摸嘴:
“我這裏每天限量賣100碗,外擺的時間其實很有限……”
“怎麽可能隻賣100碗?”
熊姐見陳飛想要砍價,聲音立馬高了八度:
“就看你今晚這麽多人的架勢,以後一天賣300碗恐怕都綽綽有餘!”
“再加上你的麵賣得又貴,哪怕再多雇上幾個服務員幫忙,一個月的純利潤至少也有大幾萬。”
“小陳你說說,你這一個月掙這麽多吃香喝辣,總該讓隔壁我們這種掙紮在溫飽線上的鄰居跟著喝點湯對不對?”
“而且你是不知道,我這人聞不慣油煙味兒,你們隔壁這門麵用來做餐飲,我原本一直是極力反對的……”
“那這樣吧!”
陳飛不願再聽對方囉嗦,給出了自己的解決方案:
“我這裏給你200塊一天,每天固定外擺時間控製在3個小時以內。”
“如果超過3小時,我給你加倍到400塊一天怎麽樣?”
“哦?一天超過3個小時後給我400塊?”
熊姐這叫一個喜出望外,感覺“一天400,一個月”的福利大禮包已經唾手可得。
不過為了利益得到最大保障,她還要竭力爭取一下:
“可是一天3個小時以內200塊錢的話,我覺得還是少了一些。”
“小陳,要不你多少再給我加一點?”
這人還真夠得寸進尺的。
200塊的補償金,如果隻外擺3小時並且隻遮擋部分櫥窗的話,那對熊熊童裝來說基本上算是白撿的了。
陳飛看到對方一臉貪得無厭的樣子,嗬嗬一笑:
“我倒是可以加一點,但是250這個數字聽起來也不好聽啊?”
“這有什麽不好聽的?”
熊姐已經笑得合不攏嘴:“就給250!就給250!”
“行,二百五就二百五吧。”
陳飛收迴了放在吧台上的那條中華,拿出手機掃了掃牆上的二維碼:
“不過我有個要求,我先按照250一天,預付這一周的1750。”
“等本周實際的外擺時間統計出來後,我們下周開始再按月支付你的這個補償金可以吧?”
“可以!可以!”
對於到嘴的肥肉,熊姐已然是誌在必得,信心滿滿。
跑得了和尚,跑不了廟。
他們“陳記牛肉麵”的生意這麽好,總不至於幹一周就撤場跑路吧?
“支付寶到賬,1750元!”
隨著語音播報的實時到賬,熊姐再也控製不住,臉上笑得比桃花還要燦爛:
“小陳啊,你今後有什麽想法盡管說。”
“隻要是熊姐能做到的,一定會想辦法滿足你!”
“對了,你招洗碗阿姨不招?我可以幫你介紹人……”
“啊呀,你過來這麽久,店裏應該亂成一鍋粥了吧?”
“沒事兒,你先迴去忙吧!”
“日後有什麽需要熊姐的,你就過來一句話!”
……
有錢能使鬼推磨。
在搞定好了門麵左邊的熊熊童裝後,陳飛先迴店裏照看了一下。
結果沒有想象中的擁堵混亂,店內店外都是秩序井然。
已經點了餐的,正在神情專注的低頭吃麵;
沒有點餐的,則是自覺的在收銀台前排成一排;
甚至有一些顧客用餐離去後剩下的碗筷,也全都被三三兩兩的疊好,整齊的堆放到了後廚的工作台上……
這就很離譜!
現在顧客們的素質全都這麽高了嗎?
陳飛又是一通熟練絲滑的連杆操作,給排隊的顧客點好單,出好餐。
這個時候。
陳飛這才留意到,原來店裏店內的秩序能夠這麽井然,全是因為劉睿、楊誌強兩個電信維修工——
他們繼每人吃下兩個大碗的麵條後,可能是吃得太撐,於是這便留下來自發的幫陳飛招唿顧客,收撿碗筷!
看著他們一邊撐得走不動道,一邊蹣跚著還要幫門店賣力推銷,竭力維護秩序的樣子……
陳飛一下子就有些感動。
這就是陌生人給予的溫暖啊!
再加上查看係統後台,他們兩人的【新客獎勵】早就已經到賬:
劉睿:顧客好評度96%,新客獎勵元。
楊誌強:顧客好評度97%,新客獎勵元。
“那什麽……”
陳飛當即不再吝嗇,直接將那條中華煙塞到了劉睿手中:
“兩位辛苦了,這條煙帶迴去抽吧!”
“啥?”
“是華子?”
“還是一整條!”
劉睿和楊誌強迷茫的對視一眼,然後激動得無以複加:
“這老板……”
“人還怪好的嘞!”
這個熊熊童裝店的熊姐,心眼未免也太小,胃口未免也太大了一些。
她所謂的“提議”,竟然是讓陳飛每天補償她500塊,一個月補償她塊的營業額損失!
“不是熊姐,我這家店的房租才6800,一個月給你補償是不是太離譜了一些?”
“這個怎麽說呢……”
就連中年大姐本人,也覺得自己有些獅子大開口,口吻不免有些鬆動的道:
“我又不白拿你塊錢,我還得給你對應的童裝呢。”
“小陳你懂我的意思吧?”
“大姐我不是眼饞你生意好,想要從你手裏訛多少錢。”
“主要是你看你的顧客都坐到了我店門口,已經嚴重影響了我童裝店的生意。”
“我現在隻是讓你一天從我這裏買500塊錢的童裝,用來彌補一下我們店裏營業額下滑的損失,這不過分吧?”
不過分才怪!
以陳飛上輩子的經驗,這種街邊平價的童裝店,一天營業額能賣到一兩千塊就不錯了。
自己這裏最多是午、晚用餐高峰的時候,臨時遮擋了她的櫥窗展示區,她這就要強製每天甩給自己500塊錢的貨。
關鍵用腳指頭想想,屆時這500塊錢的童裝一定是那些積壓的老舊庫存,賣500含淚賺450那種……
這不是擺明了把自己當成肥羊宰嗎?
不過。
陳飛現在沒有時間和她理論這麽多,隻是抓住問題的核心點道:
“熊姐,我現在還是單身,買那麽多童裝也沒有用。”
“要不這樣,你直接說這500塊營業額你的毛利是多少,我直接用現金補償給你吧?”
“啊?這,這……”
熊姐沒想到陳飛這麽爽快,一下子有些猝不及防:
“平時我們的毛利是30%,40%……”
“不不,50%,60%……”
“哦錯了,有時候一些爆款是60%、70%……”
“呃,要不小陳咱們直接一口價,你淨給我300塊一天怎麽樣?”
“300一天太貴了。”
陳飛咂摸咂摸嘴:
“我這裏每天限量賣100碗,外擺的時間其實很有限……”
“怎麽可能隻賣100碗?”
熊姐見陳飛想要砍價,聲音立馬高了八度:
“就看你今晚這麽多人的架勢,以後一天賣300碗恐怕都綽綽有餘!”
“再加上你的麵賣得又貴,哪怕再多雇上幾個服務員幫忙,一個月的純利潤至少也有大幾萬。”
“小陳你說說,你這一個月掙這麽多吃香喝辣,總該讓隔壁我們這種掙紮在溫飽線上的鄰居跟著喝點湯對不對?”
“而且你是不知道,我這人聞不慣油煙味兒,你們隔壁這門麵用來做餐飲,我原本一直是極力反對的……”
“那這樣吧!”
陳飛不願再聽對方囉嗦,給出了自己的解決方案:
“我這裏給你200塊一天,每天固定外擺時間控製在3個小時以內。”
“如果超過3小時,我給你加倍到400塊一天怎麽樣?”
“哦?一天超過3個小時後給我400塊?”
熊姐這叫一個喜出望外,感覺“一天400,一個月”的福利大禮包已經唾手可得。
不過為了利益得到最大保障,她還要竭力爭取一下:
“可是一天3個小時以內200塊錢的話,我覺得還是少了一些。”
“小陳,要不你多少再給我加一點?”
這人還真夠得寸進尺的。
200塊的補償金,如果隻外擺3小時並且隻遮擋部分櫥窗的話,那對熊熊童裝來說基本上算是白撿的了。
陳飛看到對方一臉貪得無厭的樣子,嗬嗬一笑:
“我倒是可以加一點,但是250這個數字聽起來也不好聽啊?”
“這有什麽不好聽的?”
熊姐已經笑得合不攏嘴:“就給250!就給250!”
“行,二百五就二百五吧。”
陳飛收迴了放在吧台上的那條中華,拿出手機掃了掃牆上的二維碼:
“不過我有個要求,我先按照250一天,預付這一周的1750。”
“等本周實際的外擺時間統計出來後,我們下周開始再按月支付你的這個補償金可以吧?”
“可以!可以!”
對於到嘴的肥肉,熊姐已然是誌在必得,信心滿滿。
跑得了和尚,跑不了廟。
他們“陳記牛肉麵”的生意這麽好,總不至於幹一周就撤場跑路吧?
“支付寶到賬,1750元!”
隨著語音播報的實時到賬,熊姐再也控製不住,臉上笑得比桃花還要燦爛:
“小陳啊,你今後有什麽想法盡管說。”
“隻要是熊姐能做到的,一定會想辦法滿足你!”
“對了,你招洗碗阿姨不招?我可以幫你介紹人……”
“啊呀,你過來這麽久,店裏應該亂成一鍋粥了吧?”
“沒事兒,你先迴去忙吧!”
“日後有什麽需要熊姐的,你就過來一句話!”
……
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在搞定好了門麵左邊的熊熊童裝後,陳飛先迴店裏照看了一下。
結果沒有想象中的擁堵混亂,店內店外都是秩序井然。
已經點了餐的,正在神情專注的低頭吃麵;
沒有點餐的,則是自覺的在收銀台前排成一排;
甚至有一些顧客用餐離去後剩下的碗筷,也全都被三三兩兩的疊好,整齊的堆放到了後廚的工作台上……
這就很離譜!
現在顧客們的素質全都這麽高了嗎?
陳飛又是一通熟練絲滑的連杆操作,給排隊的顧客點好單,出好餐。
這個時候。
陳飛這才留意到,原來店裏店內的秩序能夠這麽井然,全是因為劉睿、楊誌強兩個電信維修工——
他們繼每人吃下兩個大碗的麵條後,可能是吃得太撐,於是這便留下來自發的幫陳飛招唿顧客,收撿碗筷!
看著他們一邊撐得走不動道,一邊蹣跚著還要幫門店賣力推銷,竭力維護秩序的樣子……
陳飛一下子就有些感動。
這就是陌生人給予的溫暖啊!
再加上查看係統後台,他們兩人的【新客獎勵】早就已經到賬:
劉睿:顧客好評度96%,新客獎勵元。
楊誌強:顧客好評度97%,新客獎勵元。
“那什麽……”
陳飛當即不再吝嗇,直接將那條中華煙塞到了劉睿手中:
“兩位辛苦了,這條煙帶迴去抽吧!”
“啥?”
“是華子?”
“還是一整條!”
劉睿和楊誌強迷茫的對視一眼,然後激動得無以複加:
“這老板……”
“人還怪好的嘞!”