第280章 流放的將軍小嬌妻4
快穿:囤好物資,大佬靠種田苟命 作者:嚶嚶隻想種地 投票推薦 加入書簽 留言反饋
青檸摸了摸宋啟的額頭,好燙。
“府上還有烈酒和紗布嗎?”
在場的人都愣了一下,芸娘:“有是有,不過你要那些做什麽?”
“我幫相公處理一下傷口。”
宋柔和宋煙都狐疑地看了她一眼。
宋啟的娘親芸娘點了點頭,“柔兒,你去拿你嫂子要的那些東西吧。”
試試看吧,眼看著她兒子的中衣要被血染透了。
不一會兒,宋柔就抬著個大壇子過來了,青檸接過。
拿紗布蘸上烈酒,扯開宋啟的中衣。
這番動作倒是讓芸娘還有宋氏姐妹二人驚呆了。
畢竟是新嫁娘,她怎麽可以這麽大膽。
青檸動作幹淨利落幫著宋啟擦遍了上半身。
傷口是一個血窟窿,箭矢已經拔出,那傷口還在往外冒血。
看得芸娘心疼死了,眼淚又出來了,她的兒子,受了這麽重的傷。
還要被流放,當今聖上可真是狠心。
青檸又將紗布撕成合適的長條,熟練地幫他綁上一層又一層。
“明天將上路的時候,帶上一些烈酒和紗布吧。”
宋煙見她處理傷口這般利落,比她們厲害多了,點頭道:“好的。”
宋啟的弟弟宋路,天真地看著青檸,“嫂嫂,你好厲害啊!
大哥身上的血,好像沒有繼續出來了!”
芸娘將他摟過來,路哥兒性子天真,就是太瘦了,挑食得很。
摟著也都是骨頭,沒有多少肉。
她又看了眼躺著的大兒子,不禁歎了歎氣。
青檸露的這一手倒是奪得了她的好感。
沒想到這個侯府的小姐還會幹這種事情。
青檸:“流放的包裹,你們都準備好了嗎?”
宋煙和宋柔,宋路都搖了搖頭。
這幾日,忙著擔心著宋啟的傷勢,宋大將軍又失蹤了。
府裏一時之間也沒了主心骨,下人們聽說要流放,嚇得要走。
芸娘給她們結了工資,她們也就跑了。
“你們趕快去收拾一些衣物,打包好。
還有廚房在哪啊?”
大概是因為青檸將宋啟的傷口就處理妥當了。
她們心裏踏實了,開始按青檸的說的去做。
芸娘:“我留在這守著,你們都去屋裏將衣物收拾好。
還有路哥兒,你帶你嫂子去廚房。”
她以為青檸是餓了,才去找廚房。
“好。”宋路親昵地牽著青檸的手,“嫂子快跟我來。”
宋路倒是不怕生,性格活潑得很。
青檸跟著他到了廚房,找了一通。
廚房裏還有麵粉,米,一塊五花肉,調料什麽的都齊全。
水缸當中,竟然養著幾隻魚,想來是之前的廚子買的吧。
還有一壇子的酸菜。
“嫂子,你在找什麽啊?”
“我在找東西,給你們做飯吃。”
宋路:“可是,嫂子你真的會做飯嗎?
這幾天大姐身邊的丫鬟,做的菜,不怎麽好吃。”
不如之前的廚子,雖然之前的廚子做的飯也不好吃。
青檸兩手握著打火石,輕輕一碰,就出火星了。
她取來一些易燃的樹葉放到灶膛內。
樹葉刷一下就著了,她熟練地拿著火鉗,將幹材放到灶膛裏。
“你待會看看,我做的好不好吃。”
宋路乖乖地坐在她旁邊,“好啊!”
青檸將火燒好,起身,將大米清洗了幾下,加水放入鍋中。
先將米飯做好,在小鍋內,單獨放了些米,多加了點水,打算做成粥。
再來開始處理魚了。
在原主的記憶中,青檸才知道,這個架空的王朝。
飲食多以蒸燉為主,平日吃豆子燜飯多。
肉類去腥的方法也就是加梅子醬,讓肉變酸。
吃起來味道並不是很好。
也沒有什麽調鮮的東西,甚至連辣椒都沒有出現。
倒是有花椒,茱萸,芥末,還有胡椒。
大蒜也沒有,隻有小蒜。
她上個世界修煉的廚藝倒是有用了。
真的不能靠空間和異能什麽的。
關鍵時候,還是要靠自己的腦子。
她將魚撈起,大刀拍了拍魚頭,魚就嗝屁了。
宋路好心提醒道:“嫂嫂,你要做魚嗎?
這魚還是因為大哥受傷,之前娘親喊人去買的。
說是魚肉比豬肉好嚼。
可是這魚肉好腥,還苦,一點也不好吃。
而且上麵還有魚鱗,不小心吃到嘴裏還磨嘴。”
青檸笑了笑,“放心,待會兒做的你肯定願意吃的。”
宋啟那麽重的傷勢,給他準備的是魚肉粥。
宋路拖著下巴,見新來的嫂嫂在刮魚鱗。
他說了這麽多,嫂子竟然還要做,可是魚真的很難吃。
不光魚難吃,他覺得所有的肉都很難吃,又酸又腥,還難嚼。
青檸見他嘟著嘴,一臉嚴肅的樣子,笑意更深了。
她拿刀尖在魚尾處劃出一點點小口,將魚肉中血放出來。
這樣的做出來的魚片,會比較白皙。
等待的時間裏,她先準備一些配菜,將薑絲,小蒜切好。
魚放好血之後,她將魚的腹部破開。
將裏麵的內髒去掉,還要小心別讓魚膽破掉。
宋路說的苦,大概就是魚膽破了造成的。
魚鰓也剁掉,將魚放入盆中。
放清水洗去魚腹的黑色腹膜和一些表皮的黏液。
順著魚脊骨,將魚肉片成薄片。
這個刀法,將宋路看傻了,“嫂嫂,我還從來沒見過有人這麽做魚的。”
“是嗎?你待會可要好好嚐嚐了。”
將三隻大魚片成了魚片,加入鹽,料酒是沒有的。
青檸加了一點烈酒,醃製一下,最後加入點麵粉抓勻至粘手。
將柴取了一些出來,中小火,繼續燜飯,煮粥。
青檸見酸菜洗好,嚐了下不太鹹。
這酸菜還可以,將它切好,待會兒她們就吃酸菜魚。
熱鍋,放入一塊豬油,白色的豬油在鍋內慢慢化開。
加入小蒜和薑末,翻炒,將酸菜炒幹水分,表麵微微粘上了一些油。
光是這酸菜看上去就很開胃。
將酸菜撈出備用,再將魚骨煎至金黃,到時候用來做湯底。
在鍋內加水,水熱撒下片好的魚片。
再加入胡椒,薑絲,鹽,調一下味道。
不一會兒那透明的魚肉,就變白了。
“府上還有烈酒和紗布嗎?”
在場的人都愣了一下,芸娘:“有是有,不過你要那些做什麽?”
“我幫相公處理一下傷口。”
宋柔和宋煙都狐疑地看了她一眼。
宋啟的娘親芸娘點了點頭,“柔兒,你去拿你嫂子要的那些東西吧。”
試試看吧,眼看著她兒子的中衣要被血染透了。
不一會兒,宋柔就抬著個大壇子過來了,青檸接過。
拿紗布蘸上烈酒,扯開宋啟的中衣。
這番動作倒是讓芸娘還有宋氏姐妹二人驚呆了。
畢竟是新嫁娘,她怎麽可以這麽大膽。
青檸動作幹淨利落幫著宋啟擦遍了上半身。
傷口是一個血窟窿,箭矢已經拔出,那傷口還在往外冒血。
看得芸娘心疼死了,眼淚又出來了,她的兒子,受了這麽重的傷。
還要被流放,當今聖上可真是狠心。
青檸又將紗布撕成合適的長條,熟練地幫他綁上一層又一層。
“明天將上路的時候,帶上一些烈酒和紗布吧。”
宋煙見她處理傷口這般利落,比她們厲害多了,點頭道:“好的。”
宋啟的弟弟宋路,天真地看著青檸,“嫂嫂,你好厲害啊!
大哥身上的血,好像沒有繼續出來了!”
芸娘將他摟過來,路哥兒性子天真,就是太瘦了,挑食得很。
摟著也都是骨頭,沒有多少肉。
她又看了眼躺著的大兒子,不禁歎了歎氣。
青檸露的這一手倒是奪得了她的好感。
沒想到這個侯府的小姐還會幹這種事情。
青檸:“流放的包裹,你們都準備好了嗎?”
宋煙和宋柔,宋路都搖了搖頭。
這幾日,忙著擔心著宋啟的傷勢,宋大將軍又失蹤了。
府裏一時之間也沒了主心骨,下人們聽說要流放,嚇得要走。
芸娘給她們結了工資,她們也就跑了。
“你們趕快去收拾一些衣物,打包好。
還有廚房在哪啊?”
大概是因為青檸將宋啟的傷口就處理妥當了。
她們心裏踏實了,開始按青檸的說的去做。
芸娘:“我留在這守著,你們都去屋裏將衣物收拾好。
還有路哥兒,你帶你嫂子去廚房。”
她以為青檸是餓了,才去找廚房。
“好。”宋路親昵地牽著青檸的手,“嫂子快跟我來。”
宋路倒是不怕生,性格活潑得很。
青檸跟著他到了廚房,找了一通。
廚房裏還有麵粉,米,一塊五花肉,調料什麽的都齊全。
水缸當中,竟然養著幾隻魚,想來是之前的廚子買的吧。
還有一壇子的酸菜。
“嫂子,你在找什麽啊?”
“我在找東西,給你們做飯吃。”
宋路:“可是,嫂子你真的會做飯嗎?
這幾天大姐身邊的丫鬟,做的菜,不怎麽好吃。”
不如之前的廚子,雖然之前的廚子做的飯也不好吃。
青檸兩手握著打火石,輕輕一碰,就出火星了。
她取來一些易燃的樹葉放到灶膛內。
樹葉刷一下就著了,她熟練地拿著火鉗,將幹材放到灶膛裏。
“你待會看看,我做的好不好吃。”
宋路乖乖地坐在她旁邊,“好啊!”
青檸將火燒好,起身,將大米清洗了幾下,加水放入鍋中。
先將米飯做好,在小鍋內,單獨放了些米,多加了點水,打算做成粥。
再來開始處理魚了。
在原主的記憶中,青檸才知道,這個架空的王朝。
飲食多以蒸燉為主,平日吃豆子燜飯多。
肉類去腥的方法也就是加梅子醬,讓肉變酸。
吃起來味道並不是很好。
也沒有什麽調鮮的東西,甚至連辣椒都沒有出現。
倒是有花椒,茱萸,芥末,還有胡椒。
大蒜也沒有,隻有小蒜。
她上個世界修煉的廚藝倒是有用了。
真的不能靠空間和異能什麽的。
關鍵時候,還是要靠自己的腦子。
她將魚撈起,大刀拍了拍魚頭,魚就嗝屁了。
宋路好心提醒道:“嫂嫂,你要做魚嗎?
這魚還是因為大哥受傷,之前娘親喊人去買的。
說是魚肉比豬肉好嚼。
可是這魚肉好腥,還苦,一點也不好吃。
而且上麵還有魚鱗,不小心吃到嘴裏還磨嘴。”
青檸笑了笑,“放心,待會兒做的你肯定願意吃的。”
宋啟那麽重的傷勢,給他準備的是魚肉粥。
宋路拖著下巴,見新來的嫂嫂在刮魚鱗。
他說了這麽多,嫂子竟然還要做,可是魚真的很難吃。
不光魚難吃,他覺得所有的肉都很難吃,又酸又腥,還難嚼。
青檸見他嘟著嘴,一臉嚴肅的樣子,笑意更深了。
她拿刀尖在魚尾處劃出一點點小口,將魚肉中血放出來。
這樣的做出來的魚片,會比較白皙。
等待的時間裏,她先準備一些配菜,將薑絲,小蒜切好。
魚放好血之後,她將魚的腹部破開。
將裏麵的內髒去掉,還要小心別讓魚膽破掉。
宋路說的苦,大概就是魚膽破了造成的。
魚鰓也剁掉,將魚放入盆中。
放清水洗去魚腹的黑色腹膜和一些表皮的黏液。
順著魚脊骨,將魚肉片成薄片。
這個刀法,將宋路看傻了,“嫂嫂,我還從來沒見過有人這麽做魚的。”
“是嗎?你待會可要好好嚐嚐了。”
將三隻大魚片成了魚片,加入鹽,料酒是沒有的。
青檸加了一點烈酒,醃製一下,最後加入點麵粉抓勻至粘手。
將柴取了一些出來,中小火,繼續燜飯,煮粥。
青檸見酸菜洗好,嚐了下不太鹹。
這酸菜還可以,將它切好,待會兒她們就吃酸菜魚。
熱鍋,放入一塊豬油,白色的豬油在鍋內慢慢化開。
加入小蒜和薑末,翻炒,將酸菜炒幹水分,表麵微微粘上了一些油。
光是這酸菜看上去就很開胃。
將酸菜撈出備用,再將魚骨煎至金黃,到時候用來做湯底。
在鍋內加水,水熱撒下片好的魚片。
再加入胡椒,薑絲,鹽,調一下味道。
不一會兒那透明的魚肉,就變白了。