另還有幾種茶葉,看著品相不同,味道估摸著也有不同。
第一輪是有時間限製的,在兩柱香時間內,不管做出來幾種飲子,都會端去給賞客,隻要有一個味道好被選中了,就能進入下一輪。
因此剛開始就有人急哄哄地把有的原料都切了,也不管搭配,隻管往多了做。周圍的人見他們一下就做了幾樣出來,漸漸地也心急,手上動作都變忙亂了。
喬穗滿唿了口氣,先熱了水,將幾種茶葉都沖泡開,接著選中桃子和柿子兩樣做的最多的果子,搗碎了就用泥爐熬醬,這活他已經做得很熟練了,且隻用做十人份,沒過多久就熬好了兩種果醬。
泡好的茶也涼的差不多,喬穗滿先自己嚐過一遍。
果然,這幾種茶葉味道相差甚大,有些好聞卻喝不出茶味,有的則聞著沒味兒但喝起來茶香濃厚。
喬穗滿便猜到,這是要看搭配呢。
這一輪他心裏已經有數了,選了香味重茶味輕的茶葉泡開,水溫差不多了,便加進柿子果醬攪勻,又拿了幾個熟透了紅艷艷的柿子,這樣的柿子果肉最適合加進飲子裏了。
喬穗滿將做好的第一樣分成十份裝進擺在麵前的碗裏,如此,翻版柿柿如意便好了。
他還晾好了另一樣茶,香氣有,茶味也足,正適合味道清新的桃子。
同樣用茶將桃子醬沖泡開,切了些碎果丁進去,第一輪的兩樣就完成了。
喬穗滿不打算做太多,這兩樣足夠了,一轉眼,邊上有個人因為做的東西太多顧不過來,有口鍋都燒糊了,散發出一陣焦味。
喬穗滿斂眉,微微嘆了一聲。
前麵的肖順卻逕自低聲罵起那人:「什麽東西,鍋都燒糊了,還敢參加比賽,滾迴家燒飯去吧。」
喬穗滿離他不遠,聽見了,皺起眉頭,正好這時鑼聲又響了,第一輪結束。
丫鬟小廝端走了他們麵前擺放的飲子,飲子底下的托盤有序號,賞客們不知道號數對應的人,進下一輪時隻念號數,衙役會把沒念到號的桌子撤走。
飲子實在多,喬穗滿在原地等消息,抬頭看向茶樓陸冬青定的包間,正好和人對視。
陸冬青柔和帶笑的目光落在自己身上,喬穗滿沒忍住微微紅了臉,也不知他看了自己多久,剛剛一直在做飲子,都沒察覺到。
「小滿哥肯定能進第二輪,我瞧見了,那個賞客喝了小滿哥的飲子笑了,還在托盤上放了牌子!」陸雪鬆眼神一直盯著端走喬穗滿飲子的人,見狀大聲和苗蓮花他們說道。
「我也看見了,他們在喬哥哥的兩個托盤上都放了牌子。」唐果兒也湊到窗邊,眼睛同樣一眨不眨的。
周水芬笑了幾聲:「還是你們這些後生眼尖,那些人走來走去,我都記不得是哪個人端的了。」
一旁也沒記住的陳雪生和王奇默不作聲。
秦雨站累了,坐在椅子上歇著,聽他們說的也高興,「還沒喝完麽?小滿該急了。」
「快了,我看他們在點牌子了。」喬瑞豐迴答。
「我都心急得不行。」苗蓮花拍拍胸口。
下一秒陳夏生大喊道:「念號數了。」
「小滿是多少,五十三是不?」
「對對對。」
在街上的喬穗滿看前頭的人隱隱躁動,就知道是要開始念號數了。
大街長,每兩丈遠就有一個衙役拿了紙,又是一聲鑼響,他們齊聲道。
「三號。」
「十二號。」
「十七號。」
「二十六號。」
每念一個號數,就有人叫出聲:「我是二號啊,沒叫我,我沒進?」
「怎麽就二十六了,我二十三呢,怎麽沒我啊!」
這樣的話語讓喬穗滿也漸漸心急,手糾在一起,心跳得越發快。
「五十一號。」
一聽見五開頭,喬穗滿心一顫,肖順哈哈大笑,嘴裏喊著:「我進了我進了!」
心跳如鼓,喬穗滿盯著衙役眼睛都不敢眨,見他把紙翻了一頁。
「五十三號。」
「全部報完。」
「唿。」
喬穗滿拍拍胸口,一顆心落迴肚子裏。這手氣真是不好,抽到後麵的號數,結果都比別人晚知道。
茶樓那邊的眾人也跟著鬆了口氣,真是一顆心跟著提上來又落下去,忒磨人。
滴滴滴奶茶上線,明天讓他們見識小滿的真正實力!
第93章 第二輪(一更)
「我就知道!喬哥哥肯定能進!」唐果兒雀躍地蹦起來。
「進了就好進了就好,這麽念怪是嚇人的。」秦雨安下心道,剛剛太緊張,肚子裏的孩子都踢了幾下。
「第二輪了!」陳夏生指著大街道。
第一輪過去,場上隻剩二十人,一下淘汰了四十餘人,可見競爭頗為激烈。
餘下的二十人桌子都往賞客跟前挪,丫鬟小廝們又給進入第二輪的二十個人端上盤子。
沒有茶碗,取而代之的是一個頗大的茶缸,而茶缸邊放著的,是糖和三種藥材!
喬穗滿微微斂眉,當初知道第二輪是藥草類的香飲時就隱隱察覺到什麽,讓陸冬青給他念了許多藥草香飲的方子,這三樣藥材中有一樣是白扁豆,他認得。
與白扁豆有關的香飲子,那就隻有......
果然如喬穗滿所想,主事的師爺在前方大聲道:「第二輪的考題是,香薷飲!」
第一輪是有時間限製的,在兩柱香時間內,不管做出來幾種飲子,都會端去給賞客,隻要有一個味道好被選中了,就能進入下一輪。
因此剛開始就有人急哄哄地把有的原料都切了,也不管搭配,隻管往多了做。周圍的人見他們一下就做了幾樣出來,漸漸地也心急,手上動作都變忙亂了。
喬穗滿唿了口氣,先熱了水,將幾種茶葉都沖泡開,接著選中桃子和柿子兩樣做的最多的果子,搗碎了就用泥爐熬醬,這活他已經做得很熟練了,且隻用做十人份,沒過多久就熬好了兩種果醬。
泡好的茶也涼的差不多,喬穗滿先自己嚐過一遍。
果然,這幾種茶葉味道相差甚大,有些好聞卻喝不出茶味,有的則聞著沒味兒但喝起來茶香濃厚。
喬穗滿便猜到,這是要看搭配呢。
這一輪他心裏已經有數了,選了香味重茶味輕的茶葉泡開,水溫差不多了,便加進柿子果醬攪勻,又拿了幾個熟透了紅艷艷的柿子,這樣的柿子果肉最適合加進飲子裏了。
喬穗滿將做好的第一樣分成十份裝進擺在麵前的碗裏,如此,翻版柿柿如意便好了。
他還晾好了另一樣茶,香氣有,茶味也足,正適合味道清新的桃子。
同樣用茶將桃子醬沖泡開,切了些碎果丁進去,第一輪的兩樣就完成了。
喬穗滿不打算做太多,這兩樣足夠了,一轉眼,邊上有個人因為做的東西太多顧不過來,有口鍋都燒糊了,散發出一陣焦味。
喬穗滿斂眉,微微嘆了一聲。
前麵的肖順卻逕自低聲罵起那人:「什麽東西,鍋都燒糊了,還敢參加比賽,滾迴家燒飯去吧。」
喬穗滿離他不遠,聽見了,皺起眉頭,正好這時鑼聲又響了,第一輪結束。
丫鬟小廝端走了他們麵前擺放的飲子,飲子底下的托盤有序號,賞客們不知道號數對應的人,進下一輪時隻念號數,衙役會把沒念到號的桌子撤走。
飲子實在多,喬穗滿在原地等消息,抬頭看向茶樓陸冬青定的包間,正好和人對視。
陸冬青柔和帶笑的目光落在自己身上,喬穗滿沒忍住微微紅了臉,也不知他看了自己多久,剛剛一直在做飲子,都沒察覺到。
「小滿哥肯定能進第二輪,我瞧見了,那個賞客喝了小滿哥的飲子笑了,還在托盤上放了牌子!」陸雪鬆眼神一直盯著端走喬穗滿飲子的人,見狀大聲和苗蓮花他們說道。
「我也看見了,他們在喬哥哥的兩個托盤上都放了牌子。」唐果兒也湊到窗邊,眼睛同樣一眨不眨的。
周水芬笑了幾聲:「還是你們這些後生眼尖,那些人走來走去,我都記不得是哪個人端的了。」
一旁也沒記住的陳雪生和王奇默不作聲。
秦雨站累了,坐在椅子上歇著,聽他們說的也高興,「還沒喝完麽?小滿該急了。」
「快了,我看他們在點牌子了。」喬瑞豐迴答。
「我都心急得不行。」苗蓮花拍拍胸口。
下一秒陳夏生大喊道:「念號數了。」
「小滿是多少,五十三是不?」
「對對對。」
在街上的喬穗滿看前頭的人隱隱躁動,就知道是要開始念號數了。
大街長,每兩丈遠就有一個衙役拿了紙,又是一聲鑼響,他們齊聲道。
「三號。」
「十二號。」
「十七號。」
「二十六號。」
每念一個號數,就有人叫出聲:「我是二號啊,沒叫我,我沒進?」
「怎麽就二十六了,我二十三呢,怎麽沒我啊!」
這樣的話語讓喬穗滿也漸漸心急,手糾在一起,心跳得越發快。
「五十一號。」
一聽見五開頭,喬穗滿心一顫,肖順哈哈大笑,嘴裏喊著:「我進了我進了!」
心跳如鼓,喬穗滿盯著衙役眼睛都不敢眨,見他把紙翻了一頁。
「五十三號。」
「全部報完。」
「唿。」
喬穗滿拍拍胸口,一顆心落迴肚子裏。這手氣真是不好,抽到後麵的號數,結果都比別人晚知道。
茶樓那邊的眾人也跟著鬆了口氣,真是一顆心跟著提上來又落下去,忒磨人。
滴滴滴奶茶上線,明天讓他們見識小滿的真正實力!
第93章 第二輪(一更)
「我就知道!喬哥哥肯定能進!」唐果兒雀躍地蹦起來。
「進了就好進了就好,這麽念怪是嚇人的。」秦雨安下心道,剛剛太緊張,肚子裏的孩子都踢了幾下。
「第二輪了!」陳夏生指著大街道。
第一輪過去,場上隻剩二十人,一下淘汰了四十餘人,可見競爭頗為激烈。
餘下的二十人桌子都往賞客跟前挪,丫鬟小廝們又給進入第二輪的二十個人端上盤子。
沒有茶碗,取而代之的是一個頗大的茶缸,而茶缸邊放著的,是糖和三種藥材!
喬穗滿微微斂眉,當初知道第二輪是藥草類的香飲時就隱隱察覺到什麽,讓陸冬青給他念了許多藥草香飲的方子,這三樣藥材中有一樣是白扁豆,他認得。
與白扁豆有關的香飲子,那就隻有......
果然如喬穗滿所想,主事的師爺在前方大聲道:「第二輪的考題是,香薷飲!」