喬穗滿瞪大雙眼,一下笑彎了腰,「快去快去,真是緊張傻了,在這幹等要等到什麽時候呢!」
陸冬青眉眼間也都是笑意,從碗櫃裏拿了兩個木勺一人分了一個。
喬穗滿吹了幾下,才把勺子湊近嘴邊,啟唇慢慢把羊奶吸進去。
剛入口,他就驚訝地看向陸冬青,眼裏迸發出喜意。
陸冬青喝完一勺後,淺笑著說:「比之前的好很多。」
鐵觀音味濃,羊奶味也濃,但這兩者竟奇蹟般地不衝突,不像果醬,像是兩種味道在打架,你不讓我我不讓你。
入口先是羊奶的香醇,煮了兩次的奶口感更濃醇,而後便是鐵觀音不容忽視的茶味,最後兩種味道融在一起,還夾雜著一絲桂花的香氣,引誘著人再喝下一口。
不過前麵用桂花幹時已經加過一次糖,後炒茶時又加了一次,喝多了想必會覺得膩人。
喬穗滿接著又喝了幾勺,然後說:「太甜了,花香可以再濃點,我覺著還能再添多點水,沒那麽容易膩。」
陸冬青也迴味了一下,「這麽做費奶,兩個小碗的奶,咱前麵加了幹花隻喝了幾口,重新煮之後就剩這麽點,奶和水加多少也得再看看。」
「嗯,好在是有希望了。」喬穗滿滿是笑意,嘴角咧得高高的,眼睛在燭火的映襯下越發明亮。
陸冬青情不自禁把人摟住,在喬穗滿眼皮上親了親,啞聲道:「就先做到這,明天再試。」
「嗯!」喬穗滿應道。
說罷便開始收拾灶房,洗漱過後喬穗滿躺在床上還高興得不行,翻來覆去的,最後被陸冬青按住討要了一番才睡去。
接下來的幾天喬穗滿很忙碌,既要做飲子鋪的生意,又要試羊奶和茶的比例,總也不得空,連秦小麽都好奇問了幾次。
這樣的狀態一直持續到初十前一天,喬穗滿和陸冬青這幾天喝羊奶都要喝膩了,喬穗滿到後來就不分成小碗試了,一小碗總是煮沒一會就少了許多,便把一海碗的奶分成兩份,中間還去河東村又打了三碗。
明天比賽要用,陸冬青今天同樣趕著驢車去河東村買了好幾碗迴來。
喬穗滿試過了不同的茶葉和幹花,最後做出來桂花和山茉莉的的香氣最特別,洛神花和桃花都不行,澀味在奶中太明顯,而茶葉則要用味重且濃的鐵觀音,隻放一點便很香。
晚上,喬穗滿準備好所有的原料,還有陸冬青專門刻的竹筒,全部收拾好放進竹筐才安心躺下,但仍然有些睡不著。
陸冬青側身撥開他耷拉到臉上的頭髮,淺笑道:「小滿,你已經做得很好了。」
喬穗滿翻身窩進陸冬青懷裏,「我知道,就是有點興奮,我還是第一次參加這種賽事呢,聽說可多人報名了。」
「但裏頭會做飲子的沒多少。」陸冬青邊說邊輕輕撫摸喬穗滿的頭髮。
喬穗滿想到聽來的消息就發笑:「星星姐說,她家裏殺豬的親戚都報名了,到時怕不是要做碗殺豬湯出來。」
陸冬青露出幾聲笑,胸膛震動,想起一事,提醒道:「飲子名字得決定了。」
關於「生」,喬穗滿已經想好了怎麽說,但是飲子名字卻一直沒定下來,怎麽取都不滿意,但再拖,就要到比賽的時候了。
「奶茶。」
喬穗滿低聲道:「就叫奶茶。」
陸冬青低頭,微微驚訝問:「怎麽最後定下這個?」
原先還想了花香飄飄羊奶茶飲、鮮花鐵觀音羊奶飲之類的名字,陸冬青知道喬穗滿看重這個飲子,也幫著想了好幾個,沒想到最後竟定下了喬穗滿開玩笑時說的名字。
當時喬穗滿想了好久都沒決定,撇嘴說了一句「要不幹脆叫奶茶好了,本就是奶和茶。」
「我看客人都隻記得飄香飲,至於是什麽茶葉,並不是太在意,有時還記不住,就想著叫個又短又好記的名字,而且,這兩個字我都會寫呢。」喬穗滿淺笑道。
陸冬青對他的決定一直是支持的,把被子往上拉了拉,「那就隻等著比賽了,安心睡吧。」
煩心的事情都有了決定,還有陸冬青一直在他身後,喬穗滿便不再憂心,合上了眼。
「你看,那是不是小滿!」秦雨激動地抓著喬瑞豐的手,指著龍華大街上一小方桌前的人。
「我看見了,是喬哥哥,他在那裏!」
「對對對,是他是他。」
一群人擠在龍華大街旁邊茶樓的小包間裏,是陸冬青特地定下的,免得眾人要到大街上擠來擠去。
陸家、喬家、陳家,唐果兒和唐嘯也來湊熱鬧了,包間小,便隻讓相熟些的人一塊進來了。
陸冬青送喬穗滿進了縣衙之後就沒見到人,眼下見他小小的一個在街上偏後的地方,眼神都捨不得挪開半分。
龍華大街是水青鎮最大的一條街,縣衙的人在街上擺上了許多小桌子。
喬穗滿抓鬮抓到了五十三號,在靠後的地方,而肖順在他前麵兩個號數。他先前又說了些有的沒的,喬穗滿壓根不稀罕理他,他反而更生氣了。
喬穗滿筆直地站在小方桌前,心情很是激動,又強迫自己冷靜下來。
最前頭的衙役敲響鑼鼓,比賽正式開始。
陸陸續續有人端了第一輪的原料上桌,喬穗滿看見不少眼熟的東西,桃子、林檎、木瓜、竟然還有柿子!
陸冬青眉眼間也都是笑意,從碗櫃裏拿了兩個木勺一人分了一個。
喬穗滿吹了幾下,才把勺子湊近嘴邊,啟唇慢慢把羊奶吸進去。
剛入口,他就驚訝地看向陸冬青,眼裏迸發出喜意。
陸冬青喝完一勺後,淺笑著說:「比之前的好很多。」
鐵觀音味濃,羊奶味也濃,但這兩者竟奇蹟般地不衝突,不像果醬,像是兩種味道在打架,你不讓我我不讓你。
入口先是羊奶的香醇,煮了兩次的奶口感更濃醇,而後便是鐵觀音不容忽視的茶味,最後兩種味道融在一起,還夾雜著一絲桂花的香氣,引誘著人再喝下一口。
不過前麵用桂花幹時已經加過一次糖,後炒茶時又加了一次,喝多了想必會覺得膩人。
喬穗滿接著又喝了幾勺,然後說:「太甜了,花香可以再濃點,我覺著還能再添多點水,沒那麽容易膩。」
陸冬青也迴味了一下,「這麽做費奶,兩個小碗的奶,咱前麵加了幹花隻喝了幾口,重新煮之後就剩這麽點,奶和水加多少也得再看看。」
「嗯,好在是有希望了。」喬穗滿滿是笑意,嘴角咧得高高的,眼睛在燭火的映襯下越發明亮。
陸冬青情不自禁把人摟住,在喬穗滿眼皮上親了親,啞聲道:「就先做到這,明天再試。」
「嗯!」喬穗滿應道。
說罷便開始收拾灶房,洗漱過後喬穗滿躺在床上還高興得不行,翻來覆去的,最後被陸冬青按住討要了一番才睡去。
接下來的幾天喬穗滿很忙碌,既要做飲子鋪的生意,又要試羊奶和茶的比例,總也不得空,連秦小麽都好奇問了幾次。
這樣的狀態一直持續到初十前一天,喬穗滿和陸冬青這幾天喝羊奶都要喝膩了,喬穗滿到後來就不分成小碗試了,一小碗總是煮沒一會就少了許多,便把一海碗的奶分成兩份,中間還去河東村又打了三碗。
明天比賽要用,陸冬青今天同樣趕著驢車去河東村買了好幾碗迴來。
喬穗滿試過了不同的茶葉和幹花,最後做出來桂花和山茉莉的的香氣最特別,洛神花和桃花都不行,澀味在奶中太明顯,而茶葉則要用味重且濃的鐵觀音,隻放一點便很香。
晚上,喬穗滿準備好所有的原料,還有陸冬青專門刻的竹筒,全部收拾好放進竹筐才安心躺下,但仍然有些睡不著。
陸冬青側身撥開他耷拉到臉上的頭髮,淺笑道:「小滿,你已經做得很好了。」
喬穗滿翻身窩進陸冬青懷裏,「我知道,就是有點興奮,我還是第一次參加這種賽事呢,聽說可多人報名了。」
「但裏頭會做飲子的沒多少。」陸冬青邊說邊輕輕撫摸喬穗滿的頭髮。
喬穗滿想到聽來的消息就發笑:「星星姐說,她家裏殺豬的親戚都報名了,到時怕不是要做碗殺豬湯出來。」
陸冬青露出幾聲笑,胸膛震動,想起一事,提醒道:「飲子名字得決定了。」
關於「生」,喬穗滿已經想好了怎麽說,但是飲子名字卻一直沒定下來,怎麽取都不滿意,但再拖,就要到比賽的時候了。
「奶茶。」
喬穗滿低聲道:「就叫奶茶。」
陸冬青低頭,微微驚訝問:「怎麽最後定下這個?」
原先還想了花香飄飄羊奶茶飲、鮮花鐵觀音羊奶飲之類的名字,陸冬青知道喬穗滿看重這個飲子,也幫著想了好幾個,沒想到最後竟定下了喬穗滿開玩笑時說的名字。
當時喬穗滿想了好久都沒決定,撇嘴說了一句「要不幹脆叫奶茶好了,本就是奶和茶。」
「我看客人都隻記得飄香飲,至於是什麽茶葉,並不是太在意,有時還記不住,就想著叫個又短又好記的名字,而且,這兩個字我都會寫呢。」喬穗滿淺笑道。
陸冬青對他的決定一直是支持的,把被子往上拉了拉,「那就隻等著比賽了,安心睡吧。」
煩心的事情都有了決定,還有陸冬青一直在他身後,喬穗滿便不再憂心,合上了眼。
「你看,那是不是小滿!」秦雨激動地抓著喬瑞豐的手,指著龍華大街上一小方桌前的人。
「我看見了,是喬哥哥,他在那裏!」
「對對對,是他是他。」
一群人擠在龍華大街旁邊茶樓的小包間裏,是陸冬青特地定下的,免得眾人要到大街上擠來擠去。
陸家、喬家、陳家,唐果兒和唐嘯也來湊熱鬧了,包間小,便隻讓相熟些的人一塊進來了。
陸冬青送喬穗滿進了縣衙之後就沒見到人,眼下見他小小的一個在街上偏後的地方,眼神都捨不得挪開半分。
龍華大街是水青鎮最大的一條街,縣衙的人在街上擺上了許多小桌子。
喬穗滿抓鬮抓到了五十三號,在靠後的地方,而肖順在他前麵兩個號數。他先前又說了些有的沒的,喬穗滿壓根不稀罕理他,他反而更生氣了。
喬穗滿筆直地站在小方桌前,心情很是激動,又強迫自己冷靜下來。
最前頭的衙役敲響鑼鼓,比賽正式開始。
陸陸續續有人端了第一輪的原料上桌,喬穗滿看見不少眼熟的東西,桃子、林檎、木瓜、竟然還有柿子!