第68章 請客吃飯
穿越餓到發慌誰家小龍蝦香翻啦 作者：麥米格格 投票推薦 加入書簽 留言反饋
村裏有喜事，全村得閑的人都一起來幫忙。
等大龍一到，穆易胡欣羽便坐著牛車到縣城買糧買肉。全村二百多戶人，要買的東西可不少，穆易喊了周大牛的牛車一起去。
買了兩百斤白麵，又買了兩百斤大米，豬肉買了四扇，雞買了五十隻，另外包菜，豆腐，草魚，花生米，雞蛋。
家裏麵的人也沒閑著。宗貴領著一幫壯勞力，把各家的桌子搬到穆易家門前的大路上，孩子們負責搬凳子。曹文青跟著拿筆在每家桌子凳子底下寫上名字做記號。
碗碟鍋盆自是啥都不夠用，各家婦女便把自家的碗碟都搬了過來。農村弄酒席素來便是如此，一家辦酒席，從鍋碗瓢盆到桌椅板凳全都是全村湊的。
後院的番茄辣椒有不少熟了的，穆易臨出門前吩咐了三月七月把後院成熟了的番茄辣椒都摘下來用，又叮囑小鳳到地裏挖些土豆迴來。
小茶阿奶和裏正老伴，天才蒙蒙亮便約著上山了，領著幾個孩子上山挖些野菜迴來。全村這麽多人，那得吃掉多少菜，不挖些野菜來湊數怎麽行。
挖了幾背簍野菜下山，穆易她們也剛好買完菜到家。
穆易叮囑裏正老伴和小茶阿奶到各家去借蒸籠，有多少便借多少來，又叫幫忙找幾個會做饅頭的婦女來。
沒一會兒，幫忙打下手做飯的人便都來了。切肉的切肉，摘菜的摘菜，洗菜的洗菜，裏正老伴安排得井井有條。
小柱娘是做饅頭的好手，不用穆易吩咐，便領著幾個婦女開始搬了麵粉到小茶家廚房和麵蒸饅頭。
穆易打算先做一道粉蒸排骨。打上幾斤米，加入八角小火炒到焦黃，再用石磨磨成粉。
十數個蒸籠底部鋪上菜葉子，醃製好的排骨灑上磨好的米粉，攪拌均勻，鋪到蒸籠裏，上鍋大火蒸一個時辰。
酒席一共做了八道菜。一道粉蒸排骨，一道土豆燒肉，一道番茄炒雞蛋，一道花生米，一道豬油渣炒野菜，一道豆腐燒魚塊，一道豬肉包菜燉粉條，另還有一道清燉雞湯。
忙活了一整天。
傍晚時分，村民陸續都來了，各自找位子坐下，幫廚的女人們一道道菜端上桌，每上一道菜便引起一陣驚唿聲。
又是排骨又是肉，又有雞又有魚，便是過年，也沒誰家會吃這樣好的東西。平時村裏人辦酒席，雖也有七八個菜，不過都是些清炒野菜白菜啥的，最多會切幾塊肉在裏麵，哪有這樣一整桌都是肉的。
宗貴帶人把一簍簍的饅頭抬出來，挨桌分。
“白麵饃啊這是！這穆小姐竟然還請全村人吃白麵饃！”有人感歎道。
村裏還沒有誰家請客辦酒席吃的是白麵，一般都是雜糧麵饅頭，最多也就是會在裏麵摻上一點白麵。
馬上便有人接嘴，“穆小姐都請全村人吃了這麽多的人，還會舍不得拿白麵給大家吃嗎？”
“皇上賞的多，拿出來請大家吃點好的也是應該的！”趙寡婦撇嘴。有幾人也跟著附和。
聽著這話，坐一桌的富貴媳婦抬起頭，“皇上賞也是賞給穆小姐的，她請大家是情分，不是本分。再說了，誰還會嫌錢多嗎？這是穆小姐大方心善，遇到摳門的，哪怕皇上賞的是一萬兩，也不會請大家喝口水的！”
菜全部上桌，不少孩子迫不及待要動手，被大人攔住了，主家還沒發話開席呢。
“穆穆丫頭，你說幾句？”裏正問穆易。
穆易忙擺手，“不行不行，還是舅公你說吧，我不知道說啥！”
裏正便也不推辭，站到台階上，清了清嗓子，“咳咳，大家靜一下，聽我說幾句！今天，是咱們有客村的好日子！遠在京城的皇上都知道咱們有客村了，還給咱賞了幾千畝良田，封我這侄外孫女做了儒人！往後，我這侄外孫女便是咱們村最大的官了！”
“稷儒人心善，大辦酒席宴請全村人，大夥兒都看看，這雞啊魚啊肉啊米啊麵啊，那可都是白花花的銀子啊！往後在村裏，稷儒人有用的人咱們的地方，大夥兒還是要繼續盡心盡力才是啊。。。”
裏正還要繼續說，小柱突然站了起來，“阿爺你說完了沒有？我口水都止不住了！”
眾人一陣哄笑，裏正也笑了起來，“好啦好啦！廢話我就不多說了，大夥兒開吃！”
話音一落，桌上便如打仗一般。
“嗚嗚，這個肉裏的這是啥？吃著粉粉的，好吃的很，我在縣城怎麽沒見有這個賣？”
“對對！這個好吃的緊，你們誰知道這是個啥？還有這個紅紅的是什麽？看著怪嚇人的，能吃嗎？”
村裏人都沒見過土豆和番茄，好奇的很。
“你這人真是的，都端上桌了自然是能吃的，穆小姐還會毒害大家不成？”說話的人說著就夾起一塊番茄放到嘴裏，“咦，有點酸酸的，又帶了點甜，還挺好吃。。。”
“哈哈，那個叫番茄！”小豆子笑道，“那是穆穆姐從西域商人那買來的種子，自己種的，縣城可買不到。”
小豆子說著，便舀了一勺番茄炒蛋，連著湯汁澆在米飯上，連湯帶米飯吃了一口，“哇哦！真是太美味了！”
旁人也學著小豆子的樣子。
“小豆子，那這肉裏黃色的塊狀物是什麽啊？”
“那叫土豆！”小豆子驕傲得昂著頭，“那也是穆穆姐從西域商人那買來的種子自己種的，所以說，你們在別的地方是吃不到這麽好吃的東西的。”
“那我去找穆小姐，看來年能不能討些種子來種。”有人說道。
眾人邊吃邊聊，穆易準備的飯菜多，個個吃得心滿意足，全村人個個吃得肚皮滾圓。
吃完了飯，女人們便幫著收拾打掃，男人和孩子歸還從各家借來的東西。
一切收拾妥當，眾人這才散去。大龍摸著滾圓的肚皮，和小鳳也準備迴來了。
穆易叫住二人，到廚房取了一個蓋著蓋子的大盆來，打開竟是滿滿一盆的菜。
“大龍小鳳，把這個帶迴去給你們阿娘和阿奶吃，你阿娘腿腳不方便，阿奶年紀又大了，所以今日酒席便沒有請她們來，這一盆是我特意單留下來的，你們便帶迴去吧。”
大龍素來大大咧咧，此時卻紅了眼眶，穆穆姐不光待自己兄妹好，就連家裏的阿娘和阿奶她都惦記著。
“好啦！大小夥子還哭了呢！”穆易揉了揉大龍頭發，“早些迴家吧，路上當心點！”
二人這才拿了盆迴家去。
等大龍一到，穆易胡欣羽便坐著牛車到縣城買糧買肉。全村二百多戶人，要買的東西可不少，穆易喊了周大牛的牛車一起去。
買了兩百斤白麵，又買了兩百斤大米，豬肉買了四扇，雞買了五十隻，另外包菜，豆腐，草魚，花生米，雞蛋。
家裏麵的人也沒閑著。宗貴領著一幫壯勞力，把各家的桌子搬到穆易家門前的大路上，孩子們負責搬凳子。曹文青跟著拿筆在每家桌子凳子底下寫上名字做記號。
碗碟鍋盆自是啥都不夠用，各家婦女便把自家的碗碟都搬了過來。農村弄酒席素來便是如此，一家辦酒席，從鍋碗瓢盆到桌椅板凳全都是全村湊的。
後院的番茄辣椒有不少熟了的，穆易臨出門前吩咐了三月七月把後院成熟了的番茄辣椒都摘下來用，又叮囑小鳳到地裏挖些土豆迴來。
小茶阿奶和裏正老伴，天才蒙蒙亮便約著上山了，領著幾個孩子上山挖些野菜迴來。全村這麽多人，那得吃掉多少菜，不挖些野菜來湊數怎麽行。
挖了幾背簍野菜下山，穆易她們也剛好買完菜到家。
穆易叮囑裏正老伴和小茶阿奶到各家去借蒸籠，有多少便借多少來，又叫幫忙找幾個會做饅頭的婦女來。
沒一會兒，幫忙打下手做飯的人便都來了。切肉的切肉，摘菜的摘菜，洗菜的洗菜，裏正老伴安排得井井有條。
小柱娘是做饅頭的好手，不用穆易吩咐，便領著幾個婦女開始搬了麵粉到小茶家廚房和麵蒸饅頭。
穆易打算先做一道粉蒸排骨。打上幾斤米，加入八角小火炒到焦黃，再用石磨磨成粉。
十數個蒸籠底部鋪上菜葉子，醃製好的排骨灑上磨好的米粉，攪拌均勻，鋪到蒸籠裏，上鍋大火蒸一個時辰。
酒席一共做了八道菜。一道粉蒸排骨，一道土豆燒肉，一道番茄炒雞蛋，一道花生米，一道豬油渣炒野菜，一道豆腐燒魚塊，一道豬肉包菜燉粉條，另還有一道清燉雞湯。
忙活了一整天。
傍晚時分，村民陸續都來了，各自找位子坐下，幫廚的女人們一道道菜端上桌，每上一道菜便引起一陣驚唿聲。
又是排骨又是肉，又有雞又有魚，便是過年，也沒誰家會吃這樣好的東西。平時村裏人辦酒席，雖也有七八個菜，不過都是些清炒野菜白菜啥的，最多會切幾塊肉在裏麵，哪有這樣一整桌都是肉的。
宗貴帶人把一簍簍的饅頭抬出來，挨桌分。
“白麵饃啊這是！這穆小姐竟然還請全村人吃白麵饃！”有人感歎道。
村裏還沒有誰家請客辦酒席吃的是白麵，一般都是雜糧麵饅頭，最多也就是會在裏麵摻上一點白麵。
馬上便有人接嘴，“穆小姐都請全村人吃了這麽多的人，還會舍不得拿白麵給大家吃嗎？”
“皇上賞的多，拿出來請大家吃點好的也是應該的！”趙寡婦撇嘴。有幾人也跟著附和。
聽著這話，坐一桌的富貴媳婦抬起頭，“皇上賞也是賞給穆小姐的，她請大家是情分，不是本分。再說了，誰還會嫌錢多嗎？這是穆小姐大方心善，遇到摳門的，哪怕皇上賞的是一萬兩，也不會請大家喝口水的！”
菜全部上桌，不少孩子迫不及待要動手，被大人攔住了，主家還沒發話開席呢。
“穆穆丫頭，你說幾句？”裏正問穆易。
穆易忙擺手，“不行不行，還是舅公你說吧，我不知道說啥！”
裏正便也不推辭，站到台階上，清了清嗓子，“咳咳，大家靜一下，聽我說幾句！今天，是咱們有客村的好日子！遠在京城的皇上都知道咱們有客村了，還給咱賞了幾千畝良田，封我這侄外孫女做了儒人！往後，我這侄外孫女便是咱們村最大的官了！”
“稷儒人心善，大辦酒席宴請全村人，大夥兒都看看，這雞啊魚啊肉啊米啊麵啊，那可都是白花花的銀子啊！往後在村裏，稷儒人有用的人咱們的地方，大夥兒還是要繼續盡心盡力才是啊。。。”
裏正還要繼續說，小柱突然站了起來，“阿爺你說完了沒有？我口水都止不住了！”
眾人一陣哄笑，裏正也笑了起來，“好啦好啦！廢話我就不多說了，大夥兒開吃！”
話音一落，桌上便如打仗一般。
“嗚嗚，這個肉裏的這是啥？吃著粉粉的，好吃的很，我在縣城怎麽沒見有這個賣？”
“對對！這個好吃的緊，你們誰知道這是個啥？還有這個紅紅的是什麽？看著怪嚇人的，能吃嗎？”
村裏人都沒見過土豆和番茄，好奇的很。
“你這人真是的，都端上桌了自然是能吃的，穆小姐還會毒害大家不成？”說話的人說著就夾起一塊番茄放到嘴裏，“咦，有點酸酸的，又帶了點甜，還挺好吃。。。”
“哈哈，那個叫番茄！”小豆子笑道，“那是穆穆姐從西域商人那買來的種子，自己種的，縣城可買不到。”
小豆子說著，便舀了一勺番茄炒蛋，連著湯汁澆在米飯上，連湯帶米飯吃了一口，“哇哦！真是太美味了！”
旁人也學著小豆子的樣子。
“小豆子，那這肉裏黃色的塊狀物是什麽啊？”
“那叫土豆！”小豆子驕傲得昂著頭，“那也是穆穆姐從西域商人那買來的種子自己種的，所以說，你們在別的地方是吃不到這麽好吃的東西的。”
“那我去找穆小姐，看來年能不能討些種子來種。”有人說道。
眾人邊吃邊聊，穆易準備的飯菜多，個個吃得心滿意足，全村人個個吃得肚皮滾圓。
吃完了飯，女人們便幫著收拾打掃，男人和孩子歸還從各家借來的東西。
一切收拾妥當，眾人這才散去。大龍摸著滾圓的肚皮，和小鳳也準備迴來了。
穆易叫住二人，到廚房取了一個蓋著蓋子的大盆來，打開竟是滿滿一盆的菜。
“大龍小鳳，把這個帶迴去給你們阿娘和阿奶吃，你阿娘腿腳不方便，阿奶年紀又大了，所以今日酒席便沒有請她們來，這一盆是我特意單留下來的，你們便帶迴去吧。”
大龍素來大大咧咧，此時卻紅了眼眶，穆穆姐不光待自己兄妹好，就連家裏的阿娘和阿奶她都惦記著。
“好啦！大小夥子還哭了呢！”穆易揉了揉大龍頭發，“早些迴家吧，路上當心點！”
二人這才拿了盆迴家去。