被問到是誰差點一拳把馬堅的眼睛打爆,又是誰專攻下路,差點讓馬堅斷子絕孫之時,他們兩個望天?,三個望地,既不承認是自己做的,也不指認是他人?做的。
證人?們這樣?互相袒護,加之法不責眾,最後誰都沒有受罰。
眾人?有說有笑,宴席將盡,最後開始吃起了那甜嘴兒的小點心。
今日準備的點心是南瓜蛋糕。
剛從?模具中取出?來?時,因?為表麵被烤製到泛起焦褐色,顯得有些暗淡。
然而,隨著虞凝霜將它一片一片切開。內裏燦爛的橙金色霎時暴露出?來?,每一塊蛋糕都像是一塊金燦燦的金磚。
拿起來?還燙手呢,可就是有的人?迫不及待掰下一塊送入口?中,下一個瞬間,甜、軟、香、綿,無數種?口?感和滋味同時在口?中爆發開來?。
「好香啊!」
「還熱乎乎的,真好吃!」
「哎呦真的吃不下了,虞掌櫃,我真是要撐死?了。」
眾人?竟從?未吃過這種?糕餅。虞凝霜索性又竊取了前人?的智慧,直接告訴他們此物?叫「蛋糕」,主要就是用南瓜和雞蛋製作的。
眾人?無不驚奇。
他們向?來?覺得唯有各種?高價的堅果水果,或是常用的各種?穀物?豆類,加上昂貴的糖才能夠做成糕餅,沒想到這最便宜又最耐儲存的南瓜也能做成精緻的點心。
這也是虞凝霜第一次嚐試使用烤爐烤製蛋糕,由於烤爐本身的條件限製以?及一些食材的缺少,效果並不像她想像中那樣?蓬鬆柔軟,但是滋味絕對是一等一的。
這是一款無水蛋糕,全程沒有加入一滴水,全靠南瓜自帶的那點水分。
又因?為材料尤其簡單,所以?每種?食材的品質便尤為重要,幸虧那南瓜又糯又甜,燦若黃金,組織綿軟濕潤,所以?做出?來?的蛋糕才尤其好吃。
因?此,即使眾人?此時肚腹中已沒有太多的空隙,仍是都拚命吃下了一兩塊。
那質樸又溫暖的味道,像是一條由金色落葉織就而成的毛毯,將人?毛茸茸地包裹做一團。
虞凝霜從?一大早起就帶著夥計們忙裏忙外,準備這宴席。
現?剝的彈滑大蝦仁,現?汆的豬肉鮮丸子,最後竟都比不過這一道食材和做法最簡單的南瓜蛋糕受歡迎。
但她也沒什麽可抱怨的,本來?就是為了大家吃好喝好,眾人?開心,她便十足欣慰。
而且說到底,誰能拒絕小蛋糕呢?
最後,虞凝霜幹脆將準備自留的兩條蛋糕通通切了,準備給各位分裝帶迴家去,讓他們與?家人?一同分享。
眾人?自是喜不自勝,連聲道謝。
唯有穀曉星暗自流淚,她特別喜歡這南瓜蛋糕,本來?以?為還能多吃幾塊呢。
明日的朝食她都想好了,就吃一塊蛋糕,外加一杯娘子熬的紅棗膏沖泡的紅棗茶。
現?在計劃泡湯了,她唯有化悲憤為食量,又狠狠咬了一大口?南瓜蛋糕,不禁噎得直撫胸口?。
虞凝霜在一旁看的好笑,忙把一碗西瓜西米露遞給這莽撞貪吃的小傢夥。
西米露用的就是西瓜烤雞的那個瓜,這絕大部分挖出?來?的瓜瓤,虞凝霜怎麽可能浪費呢?而且還是最中間、最清甜的部分!
於是將其切作小塊,和其他幾樣?甜瓜一起做成西米露。
至於那些小西米粒則是她親手做的,還挺像那麽迴事兒,浸在乳白色的牛乳中,如同一顆一顆瑩潤小珍珠。
*——*——*
「這個西瓜西米露聽起來?真不錯,也加到我的壽宴單子裏去。」
淩玉章一邊津津有味地聽虞凝霜講,一邊及時提出?自己的訴求。
虞凝霜應聲落筆記下。
今日,她被淩玉章叫來?設計她壽宴的飲食單子。
對於能親手為自己這位老姐姐籌辦壽宴出?一份力,虞凝霜自然樂意之至。
而且,她深知這還是一個揚名的大好機會。
第77章 芝麻糊、壽宴菜單
「那一迴的西米露我是用牛乳做的, 但是如用椰子則更好。」
虞凝霜咬著筆桿道?:「您也知牛乳性涼與水果並不相合,不可多吃。椰子卻是不同,它與各種水果天然誌同道?合。」
「這有何?難?」
淩玉章手一揮, 不甚在意。
「瓊州運來的椰子不算難買,又?沒?幾個錢。他們年年買,年年送,你若要用,今年讓他們去多買一些就是了。」
虞凝霜:「……」
第一,她覺得是挺難買的。她去好幾個果子行問?過,可人家的椰子早已經被定下, 不再散賣了。
第二, 她覺得好貴啊。一個椰子起碼要三?四兩銀子, 妥妥的奢侈品。
這難道?就是有錢人的快樂嗎?
不管虞凝霜還在自怨自艾, 淩玉章隻興致勃勃地問?,「你是要用椰子汁?椰子汁雖清甜, 卻未免寡淡, 所以我才不愛喝。」
她春秋已高?,味覺難免退化, 所以那些過於?清淡、含蓄、需好好品嚐迴味的味道?, 對她來說吸引力並不大。
虞凝霜:「不是, 我準備用椰奶來做。」
將椰子肉和少量椰子汁細細磨在一起,便?可得到雪白?雪白?的椰奶。
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證人?們這樣?互相袒護,加之法不責眾,最後誰都沒有受罰。
眾人?有說有笑,宴席將盡,最後開始吃起了那甜嘴兒的小點心。
今日準備的點心是南瓜蛋糕。
剛從?模具中取出?來?時,因?為表麵被烤製到泛起焦褐色,顯得有些暗淡。
然而,隨著虞凝霜將它一片一片切開。內裏燦爛的橙金色霎時暴露出?來?,每一塊蛋糕都像是一塊金燦燦的金磚。
拿起來?還燙手呢,可就是有的人?迫不及待掰下一塊送入口?中,下一個瞬間,甜、軟、香、綿,無數種?口?感和滋味同時在口?中爆發開來?。
「好香啊!」
「還熱乎乎的,真好吃!」
「哎呦真的吃不下了,虞掌櫃,我真是要撐死?了。」
眾人?竟從?未吃過這種?糕餅。虞凝霜索性又竊取了前人?的智慧,直接告訴他們此物?叫「蛋糕」,主要就是用南瓜和雞蛋製作的。
眾人?無不驚奇。
他們向?來?覺得唯有各種?高價的堅果水果,或是常用的各種?穀物?豆類,加上昂貴的糖才能夠做成糕餅,沒想到這最便宜又最耐儲存的南瓜也能做成精緻的點心。
這也是虞凝霜第一次嚐試使用烤爐烤製蛋糕,由於烤爐本身的條件限製以?及一些食材的缺少,效果並不像她想像中那樣?蓬鬆柔軟,但是滋味絕對是一等一的。
這是一款無水蛋糕,全程沒有加入一滴水,全靠南瓜自帶的那點水分。
又因?為材料尤其簡單,所以?每種?食材的品質便尤為重要,幸虧那南瓜又糯又甜,燦若黃金,組織綿軟濕潤,所以?做出?來?的蛋糕才尤其好吃。
因?此,即使眾人?此時肚腹中已沒有太多的空隙,仍是都拚命吃下了一兩塊。
那質樸又溫暖的味道,像是一條由金色落葉織就而成的毛毯,將人?毛茸茸地包裹做一團。
虞凝霜從?一大早起就帶著夥計們忙裏忙外,準備這宴席。
現?剝的彈滑大蝦仁,現?汆的豬肉鮮丸子,最後竟都比不過這一道食材和做法最簡單的南瓜蛋糕受歡迎。
但她也沒什麽可抱怨的,本來?就是為了大家吃好喝好,眾人?開心,她便十足欣慰。
而且說到底,誰能拒絕小蛋糕呢?
最後,虞凝霜幹脆將準備自留的兩條蛋糕通通切了,準備給各位分裝帶迴家去,讓他們與?家人?一同分享。
眾人?自是喜不自勝,連聲道謝。
唯有穀曉星暗自流淚,她特別喜歡這南瓜蛋糕,本來?以?為還能多吃幾塊呢。
明日的朝食她都想好了,就吃一塊蛋糕,外加一杯娘子熬的紅棗膏沖泡的紅棗茶。
現?在計劃泡湯了,她唯有化悲憤為食量,又狠狠咬了一大口?南瓜蛋糕,不禁噎得直撫胸口?。
虞凝霜在一旁看的好笑,忙把一碗西瓜西米露遞給這莽撞貪吃的小傢夥。
西米露用的就是西瓜烤雞的那個瓜,這絕大部分挖出?來?的瓜瓤,虞凝霜怎麽可能浪費呢?而且還是最中間、最清甜的部分!
於是將其切作小塊,和其他幾樣?甜瓜一起做成西米露。
至於那些小西米粒則是她親手做的,還挺像那麽迴事兒,浸在乳白色的牛乳中,如同一顆一顆瑩潤小珍珠。
*——*——*
「這個西瓜西米露聽起來?真不錯,也加到我的壽宴單子裏去。」
淩玉章一邊津津有味地聽虞凝霜講,一邊及時提出?自己的訴求。
虞凝霜應聲落筆記下。
今日,她被淩玉章叫來?設計她壽宴的飲食單子。
對於能親手為自己這位老姐姐籌辦壽宴出?一份力,虞凝霜自然樂意之至。
而且,她深知這還是一個揚名的大好機會。
第77章 芝麻糊、壽宴菜單
「那一迴的西米露我是用牛乳做的, 但是如用椰子則更好。」
虞凝霜咬著筆桿道?:「您也知牛乳性涼與水果並不相合,不可多吃。椰子卻是不同,它與各種水果天然誌同道?合。」
「這有何?難?」
淩玉章手一揮, 不甚在意。
「瓊州運來的椰子不算難買,又?沒?幾個錢。他們年年買,年年送,你若要用,今年讓他們去多買一些就是了。」
虞凝霜:「……」
第一,她覺得是挺難買的。她去好幾個果子行問?過,可人家的椰子早已經被定下, 不再散賣了。
第二, 她覺得好貴啊。一個椰子起碼要三?四兩銀子, 妥妥的奢侈品。
這難道?就是有錢人的快樂嗎?
不管虞凝霜還在自怨自艾, 淩玉章隻興致勃勃地問?,「你是要用椰子汁?椰子汁雖清甜, 卻未免寡淡, 所以我才不愛喝。」
她春秋已高?,味覺難免退化, 所以那些過於?清淡、含蓄、需好好品嚐迴味的味道?, 對她來說吸引力並不大。
虞凝霜:「不是, 我準備用椰奶來做。」
將椰子肉和少量椰子汁細細磨在一起,便?可得到雪白?雪白?的椰奶。
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