「我還?正想和二位說呢,你們?可願來我這鋪裏幫工?」
老?夫妻俱是一愣,不約而同以為自?己?耳背幻聽了。
直到虞凝霜又問了一遍,他們?才反應過來——居然真的有人願意僱傭他們?!
他們?那正烏雲密布、正電閃雷鳴的心田裏,天?好似忽然就晴了。昨日剛落在虞凝霜眼中的明亮天?光,以她為折射的載體,終於也照到了這裏。
老?夫妻倆當即就留下幫忙,滿懷欣喜。
他們?也是委實沒想到,第一天?上值,接下來就會發?生那樣刺激的事情……
第63章 官酒務、椒香炸肉
虞凝霜並不是突發善心, 而是經過深思熟慮才決定聘用老夫妻的。
強壯的力士其實?非常好找,比如熟識的鋪兵,虞凝霜就雇了幾位定時來幫工。他們來一次, 挑的水、劈的柴就夠鋪子好幾日使用。
因為能掙到可觀的外快,鋪兵們都搶著來,虞凝霜從來沒為這些力氣活兒頭疼過。
可像陳阿公和郭阿婆這樣?,細心又樸實?、還值得信賴的人才不好找。
他們雖然窮苦,但是永遠把雞頭米打理?得整潔幹淨再給虞凝霜送來,沒讓她多費一絲心神。
哪怕是方才,虞凝霜向他們拋出橄欖枝, 他們的第一反應也是擔心自己老胳膊老腿幫不了什麽忙, 還勸虞凝霜去雇年?輕的後生。
經過這些日子的相處和觀察, 虞凝霜已經認定——他們足以勝任冷飲鋪第一批正式夥計之職責。
正好趕上她要拓展糕餅業務。做豆沙、炒棗泥這樣?的活兒不算累, 卻需要付出極大?的耐性和極多的時間,交給他們, 虞凝霜很放心。
而且, 如今麵攤子支了起來,虞凝霜希望田忍冬能將全部精力都集中在?攤子上, 而不是還要抽出手?來幫著冷飲鋪。
否則, 她一心掛兩頭, 最?後兩頭都不得好。
像現在?這樣?,老夫妻忙著堂中的掃灑等?雜事,田忍冬則在?鋪外籌備, 就剛剛好。
各有所長的夥計和合夥人, 正是虞凝霜拓展自己商業版圖的堅實?根基。
*——*——*
「田娘子, 這麵真不賴。沒想到你?還有這一手?呢!」
田忍冬接過食客給的銅錢,喜不自勝。
「合您口味真是再好不過, 以後再來啊!」
冷飲鋪一開門,田忍冬也跟著同時開張。本來還擔心沒人買,但是冷飲鋪的客流大?,而且正是在?午時前後一個時辰營業,輕易就漏下幾?個食客,把晝食也在?這兒一塊解決了。
這已經是田忍冬賣出去的第五碗麵了。
這一位食客吃的是椒香燠肉。
那肉炸得外焦裏嫩,連內部的肉汁都完美?保留,整整一大?塊泛著油光,將涼麵都遮去大?半。
而新鮮的青麻椒芳香濃鬱,用它來醃肉簡直就是強強聯合。
青麻椒的滋味太特別了,初嚐是麻的,而之後卻能從中品出甜味來。舌頭麻多久,那甜鮮美?味就在?口中停留多久,令人不住迴味。
食客也是個與人為善的,舌頭被麻翻了也攔不住他繼續誇獎。
「我隻聽說?過寧保橋那片兒有間雜煎鋪子,做燠肉挺好。我估摸著啊,你?做得比他家好!」
寧保橋附近的雜煎鋪……這說?的不就是她那被馬堅占去的自家鋪子嗎?
田忍冬聽到這兒,隻覺得有一陣豪情油然而生。
她就是做得比馬堅好!
田忍冬一高興,又說?給便宜兩文,遞了兩文錢迴去。
食客樂了,「方才已經給我讓了兩文,現在?又讓啊?」
田忍冬麵攤和汴京冷飲鋪採取聯動模式。
但凡在?任意一家花了錢,緊接又去另一家,便可以享受優惠價。
虞凝霜一直向田忍冬保證,她相信總有一天這麵攤子能打出名?號,將客源反哺給冷飲鋪。
但就目前來看?,當然還是冷飲鋪在?帶麵攤子。
客人們都是在?冷飲鋪吃完,再來這麵攤子。
這一位食客就是汴京冷飲鋪裏的常客,而且好奇心旺盛,迴迴新上的飲子他都要嚐鮮。
今日來了一看?,總在?鋪裏幫著端盤送菜的田娘子居然支起麵攤了,愈加好奇。於是吃完一碗酒釀桂花凍之後,又給田忍冬捧了個場。
田忍冬一開始已經給他便宜兩文了,現在?又便宜兩文……總沒人嫌棄優惠力度大?,食客承了情,吃飽喝足滿意離去。
田忍冬也高興,正將那一把銅錢在?手?中顛來倒去,晃蕩著聽響兒。
銅錢碰撞的聲音可真好聽啊。
她在?田家雜煎收了二十?來年?錢,唯有今日,才覺得這些錢都是屬於她自己的。
哦不對,其中還有三分是屬於虞凝霜的。
但是,這錢本來就是凝霜妹子應得的呀,田忍冬想,如果沒有她,自己怎麽能開起這攤子?
而且那三分利,就是虞凝霜將從她這裏拿走的全部了。
她仍將保有自己的時間,不會被催著去做飯燒水;她仍將保有自己的精力,不需為誰緊急縫製新衣;她甚至可以一直保有自己的好心情,不用忍耐夜裏的鼾聲、雜亂的房間和滂臭的鞋襪。
不用忍耐她曾經忍耐的一切。
田忍冬隻覺得身心舒暢。又聽有腳步聲臨近,她忙迴首殷切招唿。
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老?夫妻俱是一愣,不約而同以為自?己?耳背幻聽了。
直到虞凝霜又問了一遍,他們?才反應過來——居然真的有人願意僱傭他們?!
他們?那正烏雲密布、正電閃雷鳴的心田裏,天?好似忽然就晴了。昨日剛落在虞凝霜眼中的明亮天?光,以她為折射的載體,終於也照到了這裏。
老?夫妻倆當即就留下幫忙,滿懷欣喜。
他們?也是委實沒想到,第一天?上值,接下來就會發?生那樣刺激的事情……
第63章 官酒務、椒香炸肉
虞凝霜並不是突發善心, 而是經過深思熟慮才決定聘用老夫妻的。
強壯的力士其實?非常好找,比如熟識的鋪兵,虞凝霜就雇了幾位定時來幫工。他們來一次, 挑的水、劈的柴就夠鋪子好幾日使用。
因為能掙到可觀的外快,鋪兵們都搶著來,虞凝霜從來沒為這些力氣活兒頭疼過。
可像陳阿公和郭阿婆這樣?,細心又樸實?、還值得信賴的人才不好找。
他們雖然窮苦,但是永遠把雞頭米打理?得整潔幹淨再給虞凝霜送來,沒讓她多費一絲心神。
哪怕是方才,虞凝霜向他們拋出橄欖枝, 他們的第一反應也是擔心自己老胳膊老腿幫不了什麽忙, 還勸虞凝霜去雇年?輕的後生。
經過這些日子的相處和觀察, 虞凝霜已經認定——他們足以勝任冷飲鋪第一批正式夥計之職責。
正好趕上她要拓展糕餅業務。做豆沙、炒棗泥這樣?的活兒不算累, 卻需要付出極大?的耐性和極多的時間,交給他們, 虞凝霜很放心。
而且, 如今麵攤子支了起來,虞凝霜希望田忍冬能將全部精力都集中在?攤子上, 而不是還要抽出手?來幫著冷飲鋪。
否則, 她一心掛兩頭, 最?後兩頭都不得好。
像現在?這樣?,老夫妻忙著堂中的掃灑等?雜事,田忍冬則在?鋪外籌備, 就剛剛好。
各有所長的夥計和合夥人, 正是虞凝霜拓展自己商業版圖的堅實?根基。
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「田娘子, 這麵真不賴。沒想到你?還有這一手?呢!」
田忍冬接過食客給的銅錢,喜不自勝。
「合您口味真是再好不過, 以後再來啊!」
冷飲鋪一開門,田忍冬也跟著同時開張。本來還擔心沒人買,但是冷飲鋪的客流大?,而且正是在?午時前後一個時辰營業,輕易就漏下幾?個食客,把晝食也在?這兒一塊解決了。
這已經是田忍冬賣出去的第五碗麵了。
這一位食客吃的是椒香燠肉。
那肉炸得外焦裏嫩,連內部的肉汁都完美?保留,整整一大?塊泛著油光,將涼麵都遮去大?半。
而新鮮的青麻椒芳香濃鬱,用它來醃肉簡直就是強強聯合。
青麻椒的滋味太特別了,初嚐是麻的,而之後卻能從中品出甜味來。舌頭麻多久,那甜鮮美?味就在?口中停留多久,令人不住迴味。
食客也是個與人為善的,舌頭被麻翻了也攔不住他繼續誇獎。
「我隻聽說?過寧保橋那片兒有間雜煎鋪子,做燠肉挺好。我估摸著啊,你?做得比他家好!」
寧保橋附近的雜煎鋪……這說?的不就是她那被馬堅占去的自家鋪子嗎?
田忍冬聽到這兒,隻覺得有一陣豪情油然而生。
她就是做得比馬堅好!
田忍冬一高興,又說?給便宜兩文,遞了兩文錢迴去。
食客樂了,「方才已經給我讓了兩文,現在?又讓啊?」
田忍冬麵攤和汴京冷飲鋪採取聯動模式。
但凡在?任意一家花了錢,緊接又去另一家,便可以享受優惠價。
虞凝霜一直向田忍冬保證,她相信總有一天這麵攤子能打出名?號,將客源反哺給冷飲鋪。
但就目前來看?,當然還是冷飲鋪在?帶麵攤子。
客人們都是在?冷飲鋪吃完,再來這麵攤子。
這一位食客就是汴京冷飲鋪裏的常客,而且好奇心旺盛,迴迴新上的飲子他都要嚐鮮。
今日來了一看?,總在?鋪裏幫著端盤送菜的田娘子居然支起麵攤了,愈加好奇。於是吃完一碗酒釀桂花凍之後,又給田忍冬捧了個場。
田忍冬一開始已經給他便宜兩文了,現在?又便宜兩文……總沒人嫌棄優惠力度大?,食客承了情,吃飽喝足滿意離去。
田忍冬也高興,正將那一把銅錢在?手?中顛來倒去,晃蕩著聽響兒。
銅錢碰撞的聲音可真好聽啊。
她在?田家雜煎收了二十?來年?錢,唯有今日,才覺得這些錢都是屬於她自己的。
哦不對,其中還有三分是屬於虞凝霜的。
但是,這錢本來就是凝霜妹子應得的呀,田忍冬想,如果沒有她,自己怎麽能開起這攤子?
而且那三分利,就是虞凝霜將從她這裏拿走的全部了。
她仍將保有自己的時間,不會被催著去做飯燒水;她仍將保有自己的精力,不需為誰緊急縫製新衣;她甚至可以一直保有自己的好心情,不用忍耐夜裏的鼾聲、雜亂的房間和滂臭的鞋襪。
不用忍耐她曾經忍耐的一切。
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