正因為麵條尤其細,所以掛汁便掛得尤其均勻且充足。
那細麵被碼得整齊,像是一束束生蠶絲線疊起。被蟹粉這樣染上?金色,則又像是金秋的麥浪,在風中一浪接一浪的漣漪。
錢珠兒從來沒見過這麽好看的麵,好像是在發著光似的。
何止是她沒見,滿屋的人就沒見過這麽豪橫的麵條做法。
這麵跟金條打的有什麽區別?!
許寶枝顫聲問:「霜娘,你這螃蟹花了多?少錢啊?」
「大姨,你隻管吃就行?啦。」虞凝霜笑?而不答,接著往許寶枝碗裏?加蟹粉。
「乖乖,我?今天可是見識了。花兒啊,」許寶枝端著碗叫著妹妹的小名?,「你家閨女可太出息了。這樣的東西也?是想吃就吃。」
似是從這一碗金燦燦的麵裏?,分明地感受到了小妹家與自己家的不同,許寶枝忽地有些侷促,遲遲沒有下筷。
而許寶花拍拍她的手臂,寬慰道,「大姐,霜娘說咱們隻管吃,咱們吃就是了。莫管那麽多?。把你們接來過節就是享福的。」
鞋履鋪的生意,加之家中越來越寬裕的條件,讓許寶花再也?不像從前那樣儉省和畏縮。
她此時說的話也?正和虞凝霜心意。
「是啊,我?還準備了好多?好吃的呢。你們可不能每吃一樣都拖拖拉拉的。」虞凝霜故意板起臉來說道。
這算是她獨特的一種撒嬌方式,看她長大的長輩們還就吃這一套,當即都笑?哈哈。
這些愉快的笑?聲,把那一丁點將要萌生的隔閡填平,眾人的注意力重新?迴到這碗蟹粉麵來。
許寶枝喉頭滾動,把麵攪勻了,夾了滿滿一筷頭送入口中。
第55章 虞家宴、中秋賜宴
許寶枝被鮮香糊了滿嘴。
真的是「糊」。
恰當的炒製讓那些蟹膏和蟹黃仍保持著粘潤, 毫不客氣地就糊在人嘴唇上。
在許寶枝吃過的好東西?中,噴香流油的鹹鴨蛋黃能排上一號,與這蟹粉的質感和樣子都有些像。
但是蟹粉比鹹鴨蛋黃還好吃數倍!
彈滑的細麵被浸潤, 隨著它們一同入口的,或是絲絲縷縷的清甜蟹肉,或是黏黏糊糊的濃鬱蟹膏,或者是她最喜歡的,那有著顆粒感的橙紅蟹黃。
濃厚的蟹粉似是把許寶枝其他感官都封住了,天地之?間?都隻?剩下手中的這碗麵,甚至都沒聽到虞凝霜在說話。
「這迴買的是海蟹, 下迴我買些河蟹。趁著鮮肥咱們趕緊多吃幾頓, 你們想怎麽吃?」
「別買了霜娘。吃這一頓就夠了。」
說話的是許寶樹。
他向來較為?沉默, 不苟言笑, 但對虞凝霜的寵愛是真心?實意的。擔心?虞凝霜破費,他這便忙攔著。
「不過是吃幾頓飯, 大舅就怕把我吃窮了?」
「再說了, 這是家宴,也是我的答謝宴。你和大姨兩家幫了鞋履鋪許多, 霜娘我都記得呢。」
虞凝霜這話出?自肺腑。
許寶樹和許寶枝兩家在南郊將蒲草供應環節做得井井有條, 正所謂「工欲善其事必先利其器」, 有了這樣穩定優秀的原料保證,鞋履鋪的生?意才越來越好。
而且,虞凝霜有心?和他們商量將鞋履鋪做大做強的下一步轉型, 於是便要多留他們幾日。
虞家住不下這些人, 她連客舍都給?他們定好了, 還細心?地製定了遊覽汴京的攻略,正與他們說著哪裏有中秋大集、哪個寺廟辦祈福法事、哪個勾欄的雜耍藝人最值得看雲雲……言說若是想去, 就由虞全勝帶他們一起去。
許寶樹向來是說不過虞凝霜的,隻?能一邊感念這外甥女的貼心?懂事,一邊答應。
「行,都聽霜娘的。」
一道接著一道好菜,眾人吃得盡興。
眼瞧著埋頭?苦吃的幾個孩子,虞凝霜好意提醒,「等下還有月餅和飲子,你們可留點兒肚子。」
月餅!
許安立時?抬頭?。
他最喜歡吃月餅了,或者說,他最喜歡甜食。
今年家裏掙了錢,給?他買了一大盒月餅,有紅豆餡兒和花生?餡兒的。他當成寶貝一般,每天吃一塊。
此時?,他不禁好奇地問,「霜姐姐,是什麽餡兒的月餅啊?」
*——*——*
「綠茶綠豆,真是好搭配,吃起來就清爽。我也去過宮裏幾次曲宴,竟沒有一樣比你這月餅做得好。」
楚雁君咽下最後一口冰皮月餅,毫不掩飾對虞凝霜的誇獎。
虞凝霜見她喜歡,心?中十分欣慰,跟著溫聲陪話。
同時?她也難免想,連胃口不佳的楚雁君都每種口味吃了一整塊,也就不怪昨日那幾個孩子吃得停不下來。
不止虞家許家的那幾個孩子,此時?的嚴澄也是一樣。
他第一次吃到阿嫂做的這麽好吃的冰皮月餅,吃得眼睛都亮了起來。雖默不作聲在一邊坐著,那小嘴卻是吧唧得飛快,宋嬤嬤一個沒看住,嚴澄已經吃了五、六塊。
「福壽郎,可不能再吃了。」
宋嬤嬤趕緊勸,嚴澄的別扭勁兒卻上來。
他死死抱著那食盒,喉中發出?小獸護食一樣的警告聲,眼瞧著就要鬧起來——
還是虞凝霜救場。
她拉過嚴澄,耐心?給?他講那白?芸豆做的皮吃多了不好消化,又說若是都吃完了阿兄就沒得吃了,好說歹說,才勸得嚴澄收了手。
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那細麵被碼得整齊,像是一束束生蠶絲線疊起。被蟹粉這樣染上?金色,則又像是金秋的麥浪,在風中一浪接一浪的漣漪。
錢珠兒從來沒見過這麽好看的麵,好像是在發著光似的。
何止是她沒見,滿屋的人就沒見過這麽豪橫的麵條做法。
這麵跟金條打的有什麽區別?!
許寶枝顫聲問:「霜娘,你這螃蟹花了多?少錢啊?」
「大姨,你隻管吃就行?啦。」虞凝霜笑?而不答,接著往許寶枝碗裏?加蟹粉。
「乖乖,我?今天可是見識了。花兒啊,」許寶枝端著碗叫著妹妹的小名?,「你家閨女可太出息了。這樣的東西也?是想吃就吃。」
似是從這一碗金燦燦的麵裏?,分明地感受到了小妹家與自己家的不同,許寶枝忽地有些侷促,遲遲沒有下筷。
而許寶花拍拍她的手臂,寬慰道,「大姐,霜娘說咱們隻管吃,咱們吃就是了。莫管那麽多?。把你們接來過節就是享福的。」
鞋履鋪的生意,加之家中越來越寬裕的條件,讓許寶花再也?不像從前那樣儉省和畏縮。
她此時說的話也?正和虞凝霜心意。
「是啊,我?還準備了好多?好吃的呢。你們可不能每吃一樣都拖拖拉拉的。」虞凝霜故意板起臉來說道。
這算是她獨特的一種撒嬌方式,看她長大的長輩們還就吃這一套,當即都笑?哈哈。
這些愉快的笑?聲,把那一丁點將要萌生的隔閡填平,眾人的注意力重新?迴到這碗蟹粉麵來。
許寶枝喉頭滾動,把麵攪勻了,夾了滿滿一筷頭送入口中。
第55章 虞家宴、中秋賜宴
許寶枝被鮮香糊了滿嘴。
真的是「糊」。
恰當的炒製讓那些蟹膏和蟹黃仍保持著粘潤, 毫不客氣地就糊在人嘴唇上。
在許寶枝吃過的好東西?中,噴香流油的鹹鴨蛋黃能排上一號,與這蟹粉的質感和樣子都有些像。
但是蟹粉比鹹鴨蛋黃還好吃數倍!
彈滑的細麵被浸潤, 隨著它們一同入口的,或是絲絲縷縷的清甜蟹肉,或是黏黏糊糊的濃鬱蟹膏,或者是她最喜歡的,那有著顆粒感的橙紅蟹黃。
濃厚的蟹粉似是把許寶枝其他感官都封住了,天地之?間?都隻?剩下手中的這碗麵,甚至都沒聽到虞凝霜在說話。
「這迴買的是海蟹, 下迴我買些河蟹。趁著鮮肥咱們趕緊多吃幾頓, 你們想怎麽吃?」
「別買了霜娘。吃這一頓就夠了。」
說話的是許寶樹。
他向來較為?沉默, 不苟言笑, 但對虞凝霜的寵愛是真心?實意的。擔心?虞凝霜破費,他這便忙攔著。
「不過是吃幾頓飯, 大舅就怕把我吃窮了?」
「再說了, 這是家宴,也是我的答謝宴。你和大姨兩家幫了鞋履鋪許多, 霜娘我都記得呢。」
虞凝霜這話出?自肺腑。
許寶樹和許寶枝兩家在南郊將蒲草供應環節做得井井有條, 正所謂「工欲善其事必先利其器」, 有了這樣穩定優秀的原料保證,鞋履鋪的生?意才越來越好。
而且,虞凝霜有心?和他們商量將鞋履鋪做大做強的下一步轉型, 於是便要多留他們幾日。
虞家住不下這些人, 她連客舍都給?他們定好了, 還細心?地製定了遊覽汴京的攻略,正與他們說著哪裏有中秋大集、哪個寺廟辦祈福法事、哪個勾欄的雜耍藝人最值得看雲雲……言說若是想去, 就由虞全勝帶他們一起去。
許寶樹向來是說不過虞凝霜的,隻?能一邊感念這外甥女的貼心?懂事,一邊答應。
「行,都聽霜娘的。」
一道接著一道好菜,眾人吃得盡興。
眼瞧著埋頭?苦吃的幾個孩子,虞凝霜好意提醒,「等下還有月餅和飲子,你們可留點兒肚子。」
月餅!
許安立時?抬頭?。
他最喜歡吃月餅了,或者說,他最喜歡甜食。
今年家裏掙了錢,給?他買了一大盒月餅,有紅豆餡兒和花生?餡兒的。他當成寶貝一般,每天吃一塊。
此時?,他不禁好奇地問,「霜姐姐,是什麽餡兒的月餅啊?」
*——*——*
「綠茶綠豆,真是好搭配,吃起來就清爽。我也去過宮裏幾次曲宴,竟沒有一樣比你這月餅做得好。」
楚雁君咽下最後一口冰皮月餅,毫不掩飾對虞凝霜的誇獎。
虞凝霜見她喜歡,心?中十分欣慰,跟著溫聲陪話。
同時?她也難免想,連胃口不佳的楚雁君都每種口味吃了一整塊,也就不怪昨日那幾個孩子吃得停不下來。
不止虞家許家的那幾個孩子,此時?的嚴澄也是一樣。
他第一次吃到阿嫂做的這麽好吃的冰皮月餅,吃得眼睛都亮了起來。雖默不作聲在一邊坐著,那小嘴卻是吧唧得飛快,宋嬤嬤一個沒看住,嚴澄已經吃了五、六塊。
「福壽郎,可不能再吃了。」
宋嬤嬤趕緊勸,嚴澄的別扭勁兒卻上來。
他死死抱著那食盒,喉中發出?小獸護食一樣的警告聲,眼瞧著就要鬧起來——
還是虞凝霜救場。
她拉過嚴澄,耐心?給?他講那白?芸豆做的皮吃多了不好消化,又說若是都吃完了阿兄就沒得吃了,好說歹說,才勸得嚴澄收了手。
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