「走罷。」他說,「後麵有?我。」
虞凝霜點點頭,重?新邁步。
台階模糊的輪廓映入她眼中,而她腦中,卻仍有?那一雙冷冽深邃的眼睛閃過。
虞凝霜想不通嚴鑠為什麽要跟來。
方才謝輝在冷飲鋪說了他家?冰窖之事,對虞凝霜而言簡直是喜從天?降。
她是個行動力極強的人,謝輝也是個急性子,兩人一拍即合,直接往這謝府而來。
結果?嚴鑠也要來。
虞凝霜覺著,以二人的協議婚姻,他總不可能是怕妻子紅杏出?牆。這樣?看來,他自己和謝輝說的那個理由就是真相了——
嚴鑠說他要去謝府冰窖巡防一圈,以免其中有?未形之患。
平日不便?叨擾,今日正?好跟著謝輝去。
謝輝聽了,滿臉問號。
他家?這樣?的豪族壁壘森嚴,防守強固,哪裏會有?什麽隱患?
「而且冰窖裏能有?什麽問題?」
他當時這麽問,誰知嚴鑠立時反駁。
「慶禾六年,有?賊盜十?六人占城南落楓坡一廢棄冰窖為巢,晝伏夜出?,犯案無數。」
「百承三年,有?岑氏兄弟二人暗藏於富賈盧良宅中冰窖。二人潛伏半月,滿府數十?人竟不能察,以致府中三名女眷接連遇害。」
「百承五年,陳國公府冰窖坍塌……」
嚴鑠好像能這樣?說到地老天?荒。
他言之有?故,分條析理,謝輝被念怕了,自然再沒有?阻攔的理由。
說到底,巡邏京中人事,保這一方安寧,本也是嚴鑠的職責。
謝輝隻是沒想到,嚴鑠在這虛職上竟如此用心,不僅對各項禍事熟識於心,還非要親自來巡查。
真是盡忠職守啊!
本來看不慣嚴鑠的他,此時倒是生出?幾分真心的敬意。
長階走盡,僕從撥開冬被般厚重?的棉簾,又合力推開半尺厚的木門,一行人終於見識到了存冰的內窖真容。
「哇!」
「好氣派的冰窖啊!」
穀曉星和陳小?豆不約而同發出?感嘆。
就連虞凝霜眼睛都直了。
看來無論在哪個世界,在什麽,貧窮都限製了她的想像力。隻要有?錢有?權,他們居然真的能建出?這樣?優秀的冰窖!
這內窖穹頂不算高,麵積卻比虞凝霜想像中要大,因此顯得很空曠,整齊地壘滿了兩尺見方的冰塊。
它們在燈籠暖黃色光的映照下,簡直如同寶物一般閃耀。
光這麽結結實實一塊,就基本夠汴京冷飲鋪一天?的用量了!
而這裏有?成百上千塊!
「謝統領,這麽些冰,貴府用的完嗎?」虞凝霜問。
她聲音發顫,卻不是凍的,而是驚訝的。
謝輝撓撓頭,笑著否認。
「不光我家?用。也有?幫別家?存的,還有?準備送人的。」
維持一個大冰窖絕非易事,需要投入極高的人力物力,擁有?冰窖的人家?已是極少數,擁有?像樣?冰窖的人家?,更是少之又少。
於是謝府這冰窖就尤其鶴立雞群。
而且府中下人們熟能生巧,可謂頗通打冰、運冰一應事務,所?以附近幾個府邸,還有?幾個相熟的世交人家?,幹脆請求謝府幫著他們存冰,他們則定期來取。
另外?鍾鳴鼎食之家?,閑著沒事兒就慷慨地互相送禮是常事。
各家?送禮風格不盡相同。謝府就常將冰作為禮物贈送,因其品質極好,自然很受歡迎,收到的人家?皆以此為榮。
而謝府贈冰、用冰,也自有?一套章程。
原來這冰窖中的冰,共被分為三個等級。
三等冰品質最低,隻是普通河冰,也是市麵上最常見的冰。這樣?的河冰難免渾濁,在謝府隻配做給屋宇降溫之用。
盛夏裏將其放入冰鑒,而後或擺在房間四角、或置於鄰水小?亭,則暑氣自消,涼風自來。
所?以三等冰消耗最大,占冰窖中七成以上。
二等冰是河流上遊、或是上層澄澈之水結的冰,總之,更為清潔。年年謝府采冰之時,都特意將這樣?的冰區分出?來。
二等冰已然可以接觸食物,注在注碗中保持食物涼爽,或是直接用來冰鎮瓜果?。也可以近主人們的身,比如加入中空瓷枕裏,或是用其浸洗玉簟竹蓆,好鋪一個滿床沁涼。
除此以外?,用來送禮的冰,也絕大多數是這二等冰。
至於那最稀少、也最潔淨的第一等好冰……
謝府僕人引著燈,將眾人帶到角落的一個木架前。
「郎君娘子們請看,府中的一等冰就在這些白?銅盆之中。」
僕人也不知自家?主子怎麽忽然有?了閑情,帶這幾位身份不明之人來這黑黢黢冰窖裏賞玩,但他的態度恭敬,仔細解釋。
「一等冰是小?的們將井水燒熟、晾涼,然後搬到這冰窖裏直接凍出?來的。是可以直接入主子們口?的,府中做些蜜豆冰、冰飲子的時候就用上了。」
虞凝霜驚嘆,「貴府真是講究。」
以燒熟的水製冰,聽起來簡單,實則在衛生方麵是極大的進步。
有?冰可吃就不錯了,如何再能挑挑揀揀?莫說平民百姓了,就是帝王也隻能吃河冰。
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虞凝霜點點頭,重?新邁步。
台階模糊的輪廓映入她眼中,而她腦中,卻仍有?那一雙冷冽深邃的眼睛閃過。
虞凝霜想不通嚴鑠為什麽要跟來。
方才謝輝在冷飲鋪說了他家?冰窖之事,對虞凝霜而言簡直是喜從天?降。
她是個行動力極強的人,謝輝也是個急性子,兩人一拍即合,直接往這謝府而來。
結果?嚴鑠也要來。
虞凝霜覺著,以二人的協議婚姻,他總不可能是怕妻子紅杏出?牆。這樣?看來,他自己和謝輝說的那個理由就是真相了——
嚴鑠說他要去謝府冰窖巡防一圈,以免其中有?未形之患。
平日不便?叨擾,今日正?好跟著謝輝去。
謝輝聽了,滿臉問號。
他家?這樣?的豪族壁壘森嚴,防守強固,哪裏會有?什麽隱患?
「而且冰窖裏能有?什麽問題?」
他當時這麽問,誰知嚴鑠立時反駁。
「慶禾六年,有?賊盜十?六人占城南落楓坡一廢棄冰窖為巢,晝伏夜出?,犯案無數。」
「百承三年,有?岑氏兄弟二人暗藏於富賈盧良宅中冰窖。二人潛伏半月,滿府數十?人竟不能察,以致府中三名女眷接連遇害。」
「百承五年,陳國公府冰窖坍塌……」
嚴鑠好像能這樣?說到地老天?荒。
他言之有?故,分條析理,謝輝被念怕了,自然再沒有?阻攔的理由。
說到底,巡邏京中人事,保這一方安寧,本也是嚴鑠的職責。
謝輝隻是沒想到,嚴鑠在這虛職上竟如此用心,不僅對各項禍事熟識於心,還非要親自來巡查。
真是盡忠職守啊!
本來看不慣嚴鑠的他,此時倒是生出?幾分真心的敬意。
長階走盡,僕從撥開冬被般厚重?的棉簾,又合力推開半尺厚的木門,一行人終於見識到了存冰的內窖真容。
「哇!」
「好氣派的冰窖啊!」
穀曉星和陳小?豆不約而同發出?感嘆。
就連虞凝霜眼睛都直了。
看來無論在哪個世界,在什麽,貧窮都限製了她的想像力。隻要有?錢有?權,他們居然真的能建出?這樣?優秀的冰窖!
這內窖穹頂不算高,麵積卻比虞凝霜想像中要大,因此顯得很空曠,整齊地壘滿了兩尺見方的冰塊。
它們在燈籠暖黃色光的映照下,簡直如同寶物一般閃耀。
光這麽結結實實一塊,就基本夠汴京冷飲鋪一天?的用量了!
而這裏有?成百上千塊!
「謝統領,這麽些冰,貴府用的完嗎?」虞凝霜問。
她聲音發顫,卻不是凍的,而是驚訝的。
謝輝撓撓頭,笑著否認。
「不光我家?用。也有?幫別家?存的,還有?準備送人的。」
維持一個大冰窖絕非易事,需要投入極高的人力物力,擁有?冰窖的人家?已是極少數,擁有?像樣?冰窖的人家?,更是少之又少。
於是謝府這冰窖就尤其鶴立雞群。
而且府中下人們熟能生巧,可謂頗通打冰、運冰一應事務,所?以附近幾個府邸,還有?幾個相熟的世交人家?,幹脆請求謝府幫著他們存冰,他們則定期來取。
另外?鍾鳴鼎食之家?,閑著沒事兒就慷慨地互相送禮是常事。
各家?送禮風格不盡相同。謝府就常將冰作為禮物贈送,因其品質極好,自然很受歡迎,收到的人家?皆以此為榮。
而謝府贈冰、用冰,也自有?一套章程。
原來這冰窖中的冰,共被分為三個等級。
三等冰品質最低,隻是普通河冰,也是市麵上最常見的冰。這樣?的河冰難免渾濁,在謝府隻配做給屋宇降溫之用。
盛夏裏將其放入冰鑒,而後或擺在房間四角、或置於鄰水小?亭,則暑氣自消,涼風自來。
所?以三等冰消耗最大,占冰窖中七成以上。
二等冰是河流上遊、或是上層澄澈之水結的冰,總之,更為清潔。年年謝府采冰之時,都特意將這樣?的冰區分出?來。
二等冰已然可以接觸食物,注在注碗中保持食物涼爽,或是直接用來冰鎮瓜果?。也可以近主人們的身,比如加入中空瓷枕裏,或是用其浸洗玉簟竹蓆,好鋪一個滿床沁涼。
除此以外?,用來送禮的冰,也絕大多數是這二等冰。
至於那最稀少、也最潔淨的第一等好冰……
謝府僕人引著燈,將眾人帶到角落的一個木架前。
「郎君娘子們請看,府中的一等冰就在這些白?銅盆之中。」
僕人也不知自家?主子怎麽忽然有?了閑情,帶這幾位身份不明之人來這黑黢黢冰窖裏賞玩,但他的態度恭敬,仔細解釋。
「一等冰是小?的們將井水燒熟、晾涼,然後搬到這冰窖裏直接凍出?來的。是可以直接入主子們口?的,府中做些蜜豆冰、冰飲子的時候就用上了。」
虞凝霜驚嘆,「貴府真是講究。」
以燒熟的水製冰,聽起來簡單,實則在衛生方麵是極大的進步。
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