葉淵再三保證,才讓周婉兒相信自己是真的對她沒意思。不過周婉兒無論如何也不願意接受以青雲酒樓兩成的份子交換味精,經過他們二人的推來推去,最終,周婉兒同意以青雲酒樓四成的份子交換味精秘方。
並且,是所有的青雲酒樓,包括以後可能會開的分店。
葉淵一考慮,這特喵四成的份子,那自己豈不是除了婉兒姐之外最大的股東了,四舍五入一下幾乎等於老板了啊。沒想到沒想到啊,突然咱也成了萬惡的資本家了。
既然青雲酒樓一下子也算是自己的產業了,俗話說自己的孩子自己疼,這一下整的葉淵覺得光拿出炒菜和味精來屬實是少了點。
青雲酒樓營銷計劃1.0,啟動!
計劃呢,分三步走。
這第一步,推出加了味精的新菜肴以及炒菜,每桌限點四盤,每日限量二十桌。葉淵可太懂饑餓營銷的魅力了,你要不加限量,這東西沒多久還真就不新鮮了。但是加了限量之後,能吃到這菜那是什麽?
那是身份地位的象征啊!
第二步,向玉桂樓學習,推出會員卡。但是這卡呢,不是隨意發放的。葉淵暫時決定將會員卡分為五種,分別是白卡、綠卡、藍卡、紅卡和金卡。
白卡充值或消費滿百兩即可得,是獲得門檻最低的了。可以擁有青雲酒樓的包間預定權,並享受九折待遇。
綠卡也不高,充值或消費滿千兩即可。除了包間預定權,還可享受八折待遇,並且可以擁有額外的一道秘製菜肴(就是加了味精的)選擇權。
至於藍卡和紅卡,其實不分上下,獲得條件也很特別,藍卡需要有才學,要對上青雲樓貼出來的對聯才可獲得。紅卡則用來送給青雲酒樓的合作夥伴。
藍紅二卡擁有青雲酒樓的雅間優先使用權,並且可以額外多點四道秘製菜肴,享受六折待遇。
至於金卡,葉淵暫時打算隻做一張,送給城主大人。
至於待遇嘛,菜肴不限量,並且全免費。
這卡主要還是一種象征,葉淵相信城主大人不是占別人便宜的人,沒事不會老來吃飯的。
不過,這卡他會不會要呢......
這是一個值得思考的問題,說實話這件事的本質行為就是借著城主大人的名聲打廣告,自己跟他又不熟,會不會要還真得另說。
不,估計十有八九不會要。
葉淵摸著下巴想,得想個法子讓他收下。
其實自從葉淵來到萬象城,他唯一見過城主大人的一麵就是昨天的說書大會,然後這位秋城主就攪黃了這次大會。
嗯?那從這個角度來說,城主好像有點對不起自己啊。
他都對不起我了,我還要給他送卡?更別說之前這個秋某人還禁了我的射雕和倩女幽魂。哼,先不送了。
(主要是葉淵覺得秋之鴻不會要,送不出去。)
不過這也不著急,這張金卡可以先作為噱頭,壓著不發。
現在的當務之急是先教會蔡師傅做炒菜,然後還需要製造大量的味精留著用。菌菇粉這種味精能保存的時間不長,隔幾日就得做一次,等以後自己忙起來,辛苦的就是婉兒姐了。
不過,到時候也可以找一個值得信賴的人,讓他來做。
當天晚飯時分,葉淵和周婉兒神秘兮兮的來到了廚房,說要教給蔡師傅一種技法時。被老蔡嗤之以鼻,並毫不客氣的趕了出去。
值此關頭,葉淵又祭出了自己的大殺器——味精。
他拿出一個小碗,用手指沾了一點粉末自己吃了一點,然後示意蔡師傅嚐一嚐。
老蔡看著葉淵奇怪的舉動,試探著沾了一點嚐了一下,然後他一臉不解的表情就變為了不可思議。
“這,這是如何製作的?”
你看,不愧是行家,問的不是這是什麽,而是如何製作的。
“嘿嘿,蔡叔,對我說的技法,你現在有興趣了嗎?”
蔡師傅半信半疑的讓開了身子,葉淵走進廚房,準備還做中午那道萵筍炒肉。
仍然是一樣的做法,不同的是這次有人圍觀。
看到葉淵煉出豬油,加入蔥薑時,老蔡一臉震驚,但很快就變為了驚奇。
因為他聞到了一股極其誘人的香味!
葉淵手上動作不停,將豬頭和萵筍下鍋煸炒,老蔡看到葉淵的動作,有些理解了葉淵所說的“炒”是什麽意思。
萵筍炒肉,出鍋!
看著眼前這盤冒著熱氣,香氣撲鼻,隻是賣相不太好的萵筍炒肉。老蔡抽了抽鼻子,感到了一種前所未有的對美食的渴望。
老蔡是個純粹的廚子,但他做飯這些年來,漸漸有一種厭倦的感覺。他總覺得自己現在做的東西很沒新意,味道、做法、搭配什麽的,都是老一套。
而現在葉淵給他展示了一種全新的烹飪技法和一種從未見過的新奇佐料。叫什麽,味精。味之精華,好名字啊。
老蔡有點子激動,他感到自己日漸幹枯的心又開始躁動起來了。他迫不及待的想試試這種新的烹飪技法和這種被叫做味精的佐料。
隻單單說味精,老蔡就可以想到有多少菜加入它之後會有何等翻天覆地的變化,更不必說這種新奇的做菜技法了。
那是完完全全的,對烹飪界的顛覆,是一種巨大的變革!
周婉兒被老蔡毫不客氣的趕出了廚房,拉著葉淵的老蔡熱情的簡直是要把親閨女介紹給他。
蔡師傅不愧是幹了多年的大廚了,上手極快,炒這種沒什麽難度的技法被蔡師傅很快掌握。其實炒菜最難的無非就是控製火候,而火候控製,是一個廚師的基本功。
所以當老蔡掌握了炒菜之後,葉淵給他留了一些味精,就讓他自己研究去了。
有了炒菜之後,接下來要做的,就是把這件事宣傳出去。
正好,那些孩子也閑了兩天了,也算是有個雙休。明天就算是周一吧,該讓他們上班了。
葉淵迴到房間抽出一張紙,寫下了新傳單的標語:
烹飪界的偉大變革!前所未有的味覺體驗!
青雲酒樓推出全新技法——炒菜!
並且,是所有的青雲酒樓,包括以後可能會開的分店。
葉淵一考慮,這特喵四成的份子,那自己豈不是除了婉兒姐之外最大的股東了,四舍五入一下幾乎等於老板了啊。沒想到沒想到啊,突然咱也成了萬惡的資本家了。
既然青雲酒樓一下子也算是自己的產業了,俗話說自己的孩子自己疼,這一下整的葉淵覺得光拿出炒菜和味精來屬實是少了點。
青雲酒樓營銷計劃1.0,啟動!
計劃呢,分三步走。
這第一步,推出加了味精的新菜肴以及炒菜,每桌限點四盤,每日限量二十桌。葉淵可太懂饑餓營銷的魅力了,你要不加限量,這東西沒多久還真就不新鮮了。但是加了限量之後,能吃到這菜那是什麽?
那是身份地位的象征啊!
第二步,向玉桂樓學習,推出會員卡。但是這卡呢,不是隨意發放的。葉淵暫時決定將會員卡分為五種,分別是白卡、綠卡、藍卡、紅卡和金卡。
白卡充值或消費滿百兩即可得,是獲得門檻最低的了。可以擁有青雲酒樓的包間預定權,並享受九折待遇。
綠卡也不高,充值或消費滿千兩即可。除了包間預定權,還可享受八折待遇,並且可以擁有額外的一道秘製菜肴(就是加了味精的)選擇權。
至於藍卡和紅卡,其實不分上下,獲得條件也很特別,藍卡需要有才學,要對上青雲樓貼出來的對聯才可獲得。紅卡則用來送給青雲酒樓的合作夥伴。
藍紅二卡擁有青雲酒樓的雅間優先使用權,並且可以額外多點四道秘製菜肴,享受六折待遇。
至於金卡,葉淵暫時打算隻做一張,送給城主大人。
至於待遇嘛,菜肴不限量,並且全免費。
這卡主要還是一種象征,葉淵相信城主大人不是占別人便宜的人,沒事不會老來吃飯的。
不過,這卡他會不會要呢......
這是一個值得思考的問題,說實話這件事的本質行為就是借著城主大人的名聲打廣告,自己跟他又不熟,會不會要還真得另說。
不,估計十有八九不會要。
葉淵摸著下巴想,得想個法子讓他收下。
其實自從葉淵來到萬象城,他唯一見過城主大人的一麵就是昨天的說書大會,然後這位秋城主就攪黃了這次大會。
嗯?那從這個角度來說,城主好像有點對不起自己啊。
他都對不起我了,我還要給他送卡?更別說之前這個秋某人還禁了我的射雕和倩女幽魂。哼,先不送了。
(主要是葉淵覺得秋之鴻不會要,送不出去。)
不過這也不著急,這張金卡可以先作為噱頭,壓著不發。
現在的當務之急是先教會蔡師傅做炒菜,然後還需要製造大量的味精留著用。菌菇粉這種味精能保存的時間不長,隔幾日就得做一次,等以後自己忙起來,辛苦的就是婉兒姐了。
不過,到時候也可以找一個值得信賴的人,讓他來做。
當天晚飯時分,葉淵和周婉兒神秘兮兮的來到了廚房,說要教給蔡師傅一種技法時。被老蔡嗤之以鼻,並毫不客氣的趕了出去。
值此關頭,葉淵又祭出了自己的大殺器——味精。
他拿出一個小碗,用手指沾了一點粉末自己吃了一點,然後示意蔡師傅嚐一嚐。
老蔡看著葉淵奇怪的舉動,試探著沾了一點嚐了一下,然後他一臉不解的表情就變為了不可思議。
“這,這是如何製作的?”
你看,不愧是行家,問的不是這是什麽,而是如何製作的。
“嘿嘿,蔡叔,對我說的技法,你現在有興趣了嗎?”
蔡師傅半信半疑的讓開了身子,葉淵走進廚房,準備還做中午那道萵筍炒肉。
仍然是一樣的做法,不同的是這次有人圍觀。
看到葉淵煉出豬油,加入蔥薑時,老蔡一臉震驚,但很快就變為了驚奇。
因為他聞到了一股極其誘人的香味!
葉淵手上動作不停,將豬頭和萵筍下鍋煸炒,老蔡看到葉淵的動作,有些理解了葉淵所說的“炒”是什麽意思。
萵筍炒肉,出鍋!
看著眼前這盤冒著熱氣,香氣撲鼻,隻是賣相不太好的萵筍炒肉。老蔡抽了抽鼻子,感到了一種前所未有的對美食的渴望。
老蔡是個純粹的廚子,但他做飯這些年來,漸漸有一種厭倦的感覺。他總覺得自己現在做的東西很沒新意,味道、做法、搭配什麽的,都是老一套。
而現在葉淵給他展示了一種全新的烹飪技法和一種從未見過的新奇佐料。叫什麽,味精。味之精華,好名字啊。
老蔡有點子激動,他感到自己日漸幹枯的心又開始躁動起來了。他迫不及待的想試試這種新的烹飪技法和這種被叫做味精的佐料。
隻單單說味精,老蔡就可以想到有多少菜加入它之後會有何等翻天覆地的變化,更不必說這種新奇的做菜技法了。
那是完完全全的,對烹飪界的顛覆,是一種巨大的變革!
周婉兒被老蔡毫不客氣的趕出了廚房,拉著葉淵的老蔡熱情的簡直是要把親閨女介紹給他。
蔡師傅不愧是幹了多年的大廚了,上手極快,炒這種沒什麽難度的技法被蔡師傅很快掌握。其實炒菜最難的無非就是控製火候,而火候控製,是一個廚師的基本功。
所以當老蔡掌握了炒菜之後,葉淵給他留了一些味精,就讓他自己研究去了。
有了炒菜之後,接下來要做的,就是把這件事宣傳出去。
正好,那些孩子也閑了兩天了,也算是有個雙休。明天就算是周一吧,該讓他們上班了。
葉淵迴到房間抽出一張紙,寫下了新傳單的標語:
烹飪界的偉大變革!前所未有的味覺體驗!
青雲酒樓推出全新技法——炒菜!