第11章 鬆子百合酥
讓你當美食博主,你擦什麽邊啊! 作者:樸三 投票推薦 加入書簽 留言反饋
黑澤受到的刺激很大,大到哪怕坐在餐桌旁,他依舊沒有緩過神來。
他與白羽所在的房間與刹寂內的其他房間不同。
為了迎合刹寂這個主題,飯店內的許多房間與園林都被刻意設計成了極為精致的中式園林風格。
曾經黑澤以為這就是審美的巔峰,哪怕一葉一窗,都能說出很多造景的門路。
奈何他們現在所在的房間...
完全沒有那麽多說法。
普通,仿若這園林內最沒有存在感的一間。
可黑澤卻知道,這才是真正意義上的刹寂。
沒有存在感,就意味著這間房已然與碩大的園林融為了一體。
如果說其他的房間都在欣賞景色。
那麽這間房間,就是景色本身。
他抬起頭,看向端著茶杯慢慢嘬著的白羽。
淡然到了極致,絲毫沒有剛才裝逼打臉的觀感。
就好像迴到了自己家喝點水一般自然。
這人到底是什麽來路!?
黑澤心中越發震驚。
若不是白羽,他甚至不知道黑金卡這種東西的存在。
不由得,黑澤想起了上午白羽發來的消息。
他不會真的是某個隱世家族的成員吧...
黑澤心中越發沒底。
看著一臉淡然飲茶的白羽,幾次張口都宣告失敗。
而麵無表情的白羽,其實心中也隻有一個想法。
這飯店上菜真慢。
終於,黑澤鼓起了勇氣開口:“你沒有為難那個經理我還真沒想到。”
白羽放下茶杯:“我為啥要為難他?”
黑澤一愣:“可是他明明盛氣淩人,前倨後恭?”
白羽搖了搖頭:“規矩就是規矩,飯店自然也有飯店的規矩。”
他看向這間古拙的房間,粗略看來仿佛沒有任何特點。
可廚師的本能卻告訴他,這裏麵任何一張桌子一個椅子,都有數百年的曆史。
老的物件,擁有自己獨特的氣味。
而能把如此具有底蘊的地方改造為飯店的人,自然也是手眼通天。
把那個經理換成白羽...恐怕也會與有榮焉。
“隻是他的規矩管不到我,而我的規矩比他的大。”
白羽摸了摸衣兜裏的黑金卡。
黑澤坐在椅子裏,甚至不經意間已經擺出了聽課的架勢。
“真的隻因為這個?”
他隨口詢問。
白羽搖了搖頭:“那倒不是。”
黑澤一愣:“誒?”
白羽看向房門,目光深邃:“不要得罪服務人員,除非你想吃點多餘的佐料。”
黑澤又一愣:“誒誒誒?”
白羽繼續開口:“更何況,把他逼急了和我一換一,我也虧得慌。”
白羽的語氣雲淡風輕,卻仿若驚濤駭浪一般在黑澤心中響起。
這人...好會裝逼。
甚至白羽裝逼的境界已經達到了他擦邊視頻的境界。
渾然天成,妙手偶得,沒有任何做作的感覺,卻達到了所有應得的效果。
白羽沒有說很多,黑澤卻腦補出了更多的東西。
以他隨隨便便能掏出黑金卡的身份,與一個大堂經理爭執確實也沒有任何必要。
好麵子這種事隻能存在於雙方平等的狀態下。
想必在白羽的眼光中,哪怕穿著名貴西服的大堂經理,也脫離不了普通人的範疇。
與這種人爭執...丟份。
想到這,黑澤坐得更加板正了一些。
他自然不知道白羽的真實想法。
當時白羽轉過身時其實腦海中隻有一句話:臥槽,這玩意是真的?
而方才一直喝水的淡然狀態。
其實更多也是為了壓驚。
房間內的氣氛充斥著些許的微妙。
直到有人敲門,一名身著古裝的服務員緩步而入。
黑金卡的套餐,自然也與暗金卡不同。
之前黑澤在這吃的大多是鮑魚龍蝦一類雖說值錢,但終究吃多了也沒什麽意思的食材。
而這次...
先端上來的,是兩碟甜品。
確切的說,叫餑餑。
顏值氣質絲毫不差明星的服務員開口介紹:“鬆子百合酥,這種餑餑樣貌富貴,外層酥脆,內餡香甜,哪怕當年在宮中,也是貴重的糕點。”
碟中的餑餑不多,隻有一枚。
黑澤不是沒在刹寂中吃過甜品,可大多也是走個過場的普通食物。
什麽叫身份啊...
黑澤看向盤中金黃色的甜品,甚至有些不敢直視。
不過餑餑這個充滿北方方言氣息的說辭,他倒是第一次聽說。
沒等黑澤提問,那服務員仿佛會讀心術一般笑著開口:“您有所不知,點心這個說法在哪都沒問題,隻有在老帝都,這句話不能在台麵上說。”
“因為古時有一種刑法,叫做淩遲,痛苦至極。”
“犯人的家屬為了讓犯人臨死前減少痛苦,就會賄賂劊子手,讓他下刀前在犯人心口處點一刀,提前讓犯人斷氣。”
“這一刀的學名,就叫點心。”
服務員很有規矩,迴答完問題便閉口不言。
隻有黑澤坐在椅子裏。
對比起大口吃著的白羽,他好像才是第一次來到刹寂。
救命,這飯店和我之前來的一點都不一樣!
黑澤心中泛起幾分絕望。
隨手拿起麵前的鬆子百合酥,咬了下去。
舌尖一碰,他的眼睛當時便瞪了起來。
他也通曉幾分廚藝,自然知道酥皮要用豬油來和。
這也是許多中式糕點被人詬病油膩的原因。
奈何這塊鬆子百合酥,哪怕用手拿起來,手指上都沒沾上任何油脂。
更不用說入口香酥的口感。
想象中的油膩完全沒有出現,甚至極為清爽。
那酥皮隨著咀嚼便會化掉,沒有任何在口腔內殘餘的打算。
隱約間黑澤還能嚐出幾分高遠的清香。
百合。
揉麵的師傅不知道使用了怎樣的技法,讓百合的香氣也混入了麵皮之中,而非僅僅存留在餡料裏。
有風在房間之外吹過,吹起樹上的葉片,傳入耳中三分婆娑。
僅僅一道開胃小菜的酥皮,便讓黑澤體會到了什麽叫真正意義上的貴不可言。
奈何震驚還沒結束。
黑澤繼續下口,終於嚐到了餡料的滋味。
鬆子。
這種堅果並不罕見,可與酥皮類似的清香氣味依舊讓黑澤眼睛瞪大。
甜點的餡料或多或少都會放一些冬瓜作為基底,這鬆子百合酥也不例外。
奈何哪怕是最普通的冬瓜餡料,也依舊帶著清新的氣味。
一時間黑澤仿若從此刻的刹寂園林魂穿到了興安嶺的森林內。
麵前有篝火劈啪作響,鬆針的味道送入鼻腔。
而他則是準備過夜的獵人,透過樹木的林立,看著落日的餘暉,享用著珍貴的安寧。
“我之前在你家吃的都是什麽玩意啊...”
黑澤支吾著開口。
他與白羽所在的房間與刹寂內的其他房間不同。
為了迎合刹寂這個主題,飯店內的許多房間與園林都被刻意設計成了極為精致的中式園林風格。
曾經黑澤以為這就是審美的巔峰,哪怕一葉一窗,都能說出很多造景的門路。
奈何他們現在所在的房間...
完全沒有那麽多說法。
普通,仿若這園林內最沒有存在感的一間。
可黑澤卻知道,這才是真正意義上的刹寂。
沒有存在感,就意味著這間房已然與碩大的園林融為了一體。
如果說其他的房間都在欣賞景色。
那麽這間房間,就是景色本身。
他抬起頭,看向端著茶杯慢慢嘬著的白羽。
淡然到了極致,絲毫沒有剛才裝逼打臉的觀感。
就好像迴到了自己家喝點水一般自然。
這人到底是什麽來路!?
黑澤心中越發震驚。
若不是白羽,他甚至不知道黑金卡這種東西的存在。
不由得,黑澤想起了上午白羽發來的消息。
他不會真的是某個隱世家族的成員吧...
黑澤心中越發沒底。
看著一臉淡然飲茶的白羽,幾次張口都宣告失敗。
而麵無表情的白羽,其實心中也隻有一個想法。
這飯店上菜真慢。
終於,黑澤鼓起了勇氣開口:“你沒有為難那個經理我還真沒想到。”
白羽放下茶杯:“我為啥要為難他?”
黑澤一愣:“可是他明明盛氣淩人,前倨後恭?”
白羽搖了搖頭:“規矩就是規矩,飯店自然也有飯店的規矩。”
他看向這間古拙的房間,粗略看來仿佛沒有任何特點。
可廚師的本能卻告訴他,這裏麵任何一張桌子一個椅子,都有數百年的曆史。
老的物件,擁有自己獨特的氣味。
而能把如此具有底蘊的地方改造為飯店的人,自然也是手眼通天。
把那個經理換成白羽...恐怕也會與有榮焉。
“隻是他的規矩管不到我,而我的規矩比他的大。”
白羽摸了摸衣兜裏的黑金卡。
黑澤坐在椅子裏,甚至不經意間已經擺出了聽課的架勢。
“真的隻因為這個?”
他隨口詢問。
白羽搖了搖頭:“那倒不是。”
黑澤一愣:“誒?”
白羽看向房門,目光深邃:“不要得罪服務人員,除非你想吃點多餘的佐料。”
黑澤又一愣:“誒誒誒?”
白羽繼續開口:“更何況,把他逼急了和我一換一,我也虧得慌。”
白羽的語氣雲淡風輕,卻仿若驚濤駭浪一般在黑澤心中響起。
這人...好會裝逼。
甚至白羽裝逼的境界已經達到了他擦邊視頻的境界。
渾然天成,妙手偶得,沒有任何做作的感覺,卻達到了所有應得的效果。
白羽沒有說很多,黑澤卻腦補出了更多的東西。
以他隨隨便便能掏出黑金卡的身份,與一個大堂經理爭執確實也沒有任何必要。
好麵子這種事隻能存在於雙方平等的狀態下。
想必在白羽的眼光中,哪怕穿著名貴西服的大堂經理,也脫離不了普通人的範疇。
與這種人爭執...丟份。
想到這,黑澤坐得更加板正了一些。
他自然不知道白羽的真實想法。
當時白羽轉過身時其實腦海中隻有一句話:臥槽,這玩意是真的?
而方才一直喝水的淡然狀態。
其實更多也是為了壓驚。
房間內的氣氛充斥著些許的微妙。
直到有人敲門,一名身著古裝的服務員緩步而入。
黑金卡的套餐,自然也與暗金卡不同。
之前黑澤在這吃的大多是鮑魚龍蝦一類雖說值錢,但終究吃多了也沒什麽意思的食材。
而這次...
先端上來的,是兩碟甜品。
確切的說,叫餑餑。
顏值氣質絲毫不差明星的服務員開口介紹:“鬆子百合酥,這種餑餑樣貌富貴,外層酥脆,內餡香甜,哪怕當年在宮中,也是貴重的糕點。”
碟中的餑餑不多,隻有一枚。
黑澤不是沒在刹寂中吃過甜品,可大多也是走個過場的普通食物。
什麽叫身份啊...
黑澤看向盤中金黃色的甜品,甚至有些不敢直視。
不過餑餑這個充滿北方方言氣息的說辭,他倒是第一次聽說。
沒等黑澤提問,那服務員仿佛會讀心術一般笑著開口:“您有所不知,點心這個說法在哪都沒問題,隻有在老帝都,這句話不能在台麵上說。”
“因為古時有一種刑法,叫做淩遲,痛苦至極。”
“犯人的家屬為了讓犯人臨死前減少痛苦,就會賄賂劊子手,讓他下刀前在犯人心口處點一刀,提前讓犯人斷氣。”
“這一刀的學名,就叫點心。”
服務員很有規矩,迴答完問題便閉口不言。
隻有黑澤坐在椅子裏。
對比起大口吃著的白羽,他好像才是第一次來到刹寂。
救命,這飯店和我之前來的一點都不一樣!
黑澤心中泛起幾分絕望。
隨手拿起麵前的鬆子百合酥,咬了下去。
舌尖一碰,他的眼睛當時便瞪了起來。
他也通曉幾分廚藝,自然知道酥皮要用豬油來和。
這也是許多中式糕點被人詬病油膩的原因。
奈何這塊鬆子百合酥,哪怕用手拿起來,手指上都沒沾上任何油脂。
更不用說入口香酥的口感。
想象中的油膩完全沒有出現,甚至極為清爽。
那酥皮隨著咀嚼便會化掉,沒有任何在口腔內殘餘的打算。
隱約間黑澤還能嚐出幾分高遠的清香。
百合。
揉麵的師傅不知道使用了怎樣的技法,讓百合的香氣也混入了麵皮之中,而非僅僅存留在餡料裏。
有風在房間之外吹過,吹起樹上的葉片,傳入耳中三分婆娑。
僅僅一道開胃小菜的酥皮,便讓黑澤體會到了什麽叫真正意義上的貴不可言。
奈何震驚還沒結束。
黑澤繼續下口,終於嚐到了餡料的滋味。
鬆子。
這種堅果並不罕見,可與酥皮類似的清香氣味依舊讓黑澤眼睛瞪大。
甜點的餡料或多或少都會放一些冬瓜作為基底,這鬆子百合酥也不例外。
奈何哪怕是最普通的冬瓜餡料,也依舊帶著清新的氣味。
一時間黑澤仿若從此刻的刹寂園林魂穿到了興安嶺的森林內。
麵前有篝火劈啪作響,鬆針的味道送入鼻腔。
而他則是準備過夜的獵人,透過樹木的林立,看著落日的餘暉,享用著珍貴的安寧。
“我之前在你家吃的都是什麽玩意啊...”
黑澤支吾著開口。