第72章 惡心的黑花蛋
穿進最窮村，她靠經商風生水起 作者：白老阿姨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一聽這話，曹哥立馬拿出早就準備好的筆墨紙硯。
掌櫃的提筆坐好，等著唐曉溪開口。
唐曉溪將皮蛋瘦肉粥的做法與火候都說了個清楚。
張掌櫃看了看，順手遞給了方主廚，方主廚仔細看了看，最後將配方當寶貝似的揣進懷中。
張掌櫃又拿了兩百一十文錢給唐曉溪。
唐曉溪從醉仙居出來，便直接讓黃正義趕車直接去滿掌櫃的糧油鋪。
“唐總，飄香樓最後去嗎？”黃正義問。
“不去了，下次再給飄香樓送吧。”
“得嘞。”
黃正義有個優點，就是從不多問。
滿掌櫃對於唐曉溪的到來，滿心歡喜。
要說鹹鴨蛋，誰賣的最好，那必須是滿掌櫃這裏。
春風鎮的鹹鴨蛋除了飄香樓與醉仙居，其他都是從滿掌櫃這裏進貨，而且據說現在連其他糧油鋪，甚至菜攤都從他這裏進貨。
總之，滿掌櫃一天六百個鹹鴨蛋也能賣掉，生意好時，還不夠賣呢。
“嗬嗬……今日唐總親自來啦？”
不知何時，唐曉溪唐總的這個稱唿，已經被大家所認可。
“是啊，嗬嗬……滿掌櫃我今天給你拿點新貨來，對了，先將我這粥熱熱吧。”
“小米，趕緊將唐總的粥拿去廚房煨一下。”
那叫小米的夥計，就是經常接待唐曉溪的那位小哥。
小米小跑過來，將唐曉溪的粥拿了進去。
“又有新貨了？快快拿出來。”
滿掌櫃拉著唐曉溪到鋪子後院去坐下。
隻是，當唐曉溪將黑乎乎的皮蛋遞給滿掌櫃時，滿掌櫃一臉的期待瞬間轉變為抗拒。
“滿掌櫃你嚐嚐這個，這個沒有毒的，是我用新鮮鴨蛋特別醃製而成。”
“這也是鴨蛋，也是你做的？”
滿掌櫃還是接過了那顆皮蛋。
“是的，這叫鬆花蛋也可以叫皮蛋，你看看上麵有花呢。”
“呦！還真是，怎麽還印上花了。”
“嗬嗬……這可不是印上去的，是醃製的過程中，自然形成的，你快嚐嚐看。”
滿掌櫃將皮蛋拿近聞了聞，立馬皺起眉頭。
“這味道不對啊！”
“就是這個味道，很特別吧，你快吃啊。”
在唐曉溪期盼的眼神中，再三的催促下，滿掌櫃還是咬了一口。
“嘔～嘔嘔～～”
剛咬了一口，滿掌櫃看著咬開的皮蛋，心頭突然泛起惡心。
“滿掌櫃，你怎麽了？”
“這個……太惡心了，你看裏麵，黑乎乎的，嘔～～”
“還是稀的，嘔～～”
滿掌櫃嘴裏的最終也吐了出來。
“這是糖心蛋，說明醃製的很成功。”
“這個顏色，我真受不了，還有這味道，我也不喜歡，這玩意兒我不賣了不賣了。”
滿掌櫃將剩下的皮蛋放到桌上，連連擺手。
唐曉溪不是沒想到會這樣，當即也不慌，到廚房門口問了聲，粥好了沒有？
“嗬嗬……馬上就好，這就給您端過來。”
小米端著粥快步走來，放到之前唐曉溪坐的位置，還貼心的放了個湯匙。
“掌櫃的我這裏有粥，幹淨的，你先吃一口，壓壓味兒。”
猛喝茶水漱口的滿掌櫃，搖了搖頭。
“不必了，你餓了就吃吧。”
“滿掌櫃，我不餓，這是我專門給您帶的。”
“給我帶的？”
滿掌櫃，放下茶杯，好奇的看了看唐曉溪，又看看那碗粥。
“這粥不惡心吧。”
唐曉溪沒說話，滿掌櫃湊近聞了聞。
“嗯～聞著倒是挺香。”
“吃著也很香。”
“當真？”
“當然是真的，我還能騙您不成。”
見狀，滿掌櫃拿起湯匙攪拌了下那碗粥，這一攪拌剛好看見裏麵的皮蛋，滿掌櫃嚇得一激靈，手中湯匙滑落，滿掌櫃驚恐的指著碗裏的粥。
“不對，這粥裏，這黑色的，不會就是那花蛋吧。”
“正是。”
“那我不吃了，我不吃，不吃。”
滿掌櫃連連擺手。
“滿掌櫃這粥味道很好，就連醉仙居都找我要了配方去呢。”
“醉仙居要了這粥的配方？”
滿掌櫃似乎有些不信。
“當然，不久你就能在醉仙居的菜單上看見這‘皮蛋瘦肉粥’，屆時，你可得花錢才能吃的上這粥，你確定你不先嚐嚐？”
唐曉溪的話讓滿掌櫃的有了一絲動搖。
“醉仙居掌櫃的說這粥好吃？”
“嗯呐，連他們主廚都說好吃。”
“有那麽好吃嗎？”
“好不好吃，您嚐嚐不就行了。”
“行，我嚐嚐，先說好了，不好吃我可不賣這惡心的黑花蛋。”
“滿掌櫃……這叫鬆花蛋、皮蛋。”
“管它什麽蛋，我先吃一口看看。”
滿掌櫃的說完，閉著眼快速吃了一湯匙。
咦？似乎與他想象中的味道並不一樣，滿掌櫃又舀了一湯匙，這次吃的速度明顯放慢，緊接著第三湯匙……
“滿掌櫃怎麽樣？”
“嗬嗬……你還別說，這黑花蛋煮粥還真的挺好吃。”
滿掌櫃看著手中的皮蛋瘦肉粥，一臉的不可思議。
“那您還賣不賣……”
“賣賣賣，當然賣，醉仙居都要上菜單的東西，我當然要賣，說吧，這個黑花蛋多少錢一個？”
“滿掌櫃這叫鬆花蛋又叫皮蛋，它就是不叫黑花蛋。”
“嘿嘿……好好，這鬆花蛋、這皮蛋，唐總打算怎麽賣？”
“三文錢一個，這個工序更為複雜，時間也久一點，所以要貴上一點。”
“三文錢一個？這個不能兩文？”
“暫時還不能，不過以後根據市場來定說不定更貴，也說不定能便宜些。”
“好，那你今天有多少個？”
“嘿嘿……十個。”
“才十個？那這次又要等多久？”
“二十多天。”
“二十多天！鹹鴨蛋不是才半個月麽？”
“對啊，這個最快都要二十天，所以說這個要貴一點。”
“好，那花蛋的存儲呢?”
看來，滿掌櫃橫豎就是記不住鬆花蛋。
“通風陰涼處，可放兩個月之久。”
“嗯，如此甚好。”
“那就咱們就這麽說定了。對了，滿掌櫃這個皮蛋您可以試著涼拌來吃，又或者與黃瓜一起煮湯，也好吃。”
掌櫃的提筆坐好，等著唐曉溪開口。
唐曉溪將皮蛋瘦肉粥的做法與火候都說了個清楚。
張掌櫃看了看，順手遞給了方主廚，方主廚仔細看了看，最後將配方當寶貝似的揣進懷中。
張掌櫃又拿了兩百一十文錢給唐曉溪。
唐曉溪從醉仙居出來，便直接讓黃正義趕車直接去滿掌櫃的糧油鋪。
“唐總，飄香樓最後去嗎？”黃正義問。
“不去了，下次再給飄香樓送吧。”
“得嘞。”
黃正義有個優點，就是從不多問。
滿掌櫃對於唐曉溪的到來，滿心歡喜。
要說鹹鴨蛋，誰賣的最好，那必須是滿掌櫃這裏。
春風鎮的鹹鴨蛋除了飄香樓與醉仙居，其他都是從滿掌櫃這裏進貨，而且據說現在連其他糧油鋪，甚至菜攤都從他這裏進貨。
總之，滿掌櫃一天六百個鹹鴨蛋也能賣掉，生意好時，還不夠賣呢。
“嗬嗬……今日唐總親自來啦？”
不知何時，唐曉溪唐總的這個稱唿，已經被大家所認可。
“是啊，嗬嗬……滿掌櫃我今天給你拿點新貨來，對了，先將我這粥熱熱吧。”
“小米，趕緊將唐總的粥拿去廚房煨一下。”
那叫小米的夥計，就是經常接待唐曉溪的那位小哥。
小米小跑過來，將唐曉溪的粥拿了進去。
“又有新貨了？快快拿出來。”
滿掌櫃拉著唐曉溪到鋪子後院去坐下。
隻是，當唐曉溪將黑乎乎的皮蛋遞給滿掌櫃時，滿掌櫃一臉的期待瞬間轉變為抗拒。
“滿掌櫃你嚐嚐這個，這個沒有毒的，是我用新鮮鴨蛋特別醃製而成。”
“這也是鴨蛋，也是你做的？”
滿掌櫃還是接過了那顆皮蛋。
“是的，這叫鬆花蛋也可以叫皮蛋，你看看上麵有花呢。”
“呦！還真是，怎麽還印上花了。”
“嗬嗬……這可不是印上去的，是醃製的過程中，自然形成的，你快嚐嚐看。”
滿掌櫃將皮蛋拿近聞了聞，立馬皺起眉頭。
“這味道不對啊！”
“就是這個味道，很特別吧，你快吃啊。”
在唐曉溪期盼的眼神中，再三的催促下，滿掌櫃還是咬了一口。
“嘔～嘔嘔～～”
剛咬了一口，滿掌櫃看著咬開的皮蛋，心頭突然泛起惡心。
“滿掌櫃，你怎麽了？”
“這個……太惡心了，你看裏麵，黑乎乎的，嘔～～”
“還是稀的，嘔～～”
滿掌櫃嘴裏的最終也吐了出來。
“這是糖心蛋，說明醃製的很成功。”
“這個顏色，我真受不了，還有這味道，我也不喜歡，這玩意兒我不賣了不賣了。”
滿掌櫃將剩下的皮蛋放到桌上，連連擺手。
唐曉溪不是沒想到會這樣，當即也不慌，到廚房門口問了聲，粥好了沒有？
“嗬嗬……馬上就好，這就給您端過來。”
小米端著粥快步走來，放到之前唐曉溪坐的位置，還貼心的放了個湯匙。
“掌櫃的我這裏有粥，幹淨的，你先吃一口，壓壓味兒。”
猛喝茶水漱口的滿掌櫃，搖了搖頭。
“不必了，你餓了就吃吧。”
“滿掌櫃，我不餓，這是我專門給您帶的。”
“給我帶的？”
滿掌櫃，放下茶杯，好奇的看了看唐曉溪，又看看那碗粥。
“這粥不惡心吧。”
唐曉溪沒說話，滿掌櫃湊近聞了聞。
“嗯～聞著倒是挺香。”
“吃著也很香。”
“當真？”
“當然是真的，我還能騙您不成。”
見狀，滿掌櫃拿起湯匙攪拌了下那碗粥，這一攪拌剛好看見裏麵的皮蛋，滿掌櫃嚇得一激靈，手中湯匙滑落，滿掌櫃驚恐的指著碗裏的粥。
“不對，這粥裏，這黑色的，不會就是那花蛋吧。”
“正是。”
“那我不吃了，我不吃，不吃。”
滿掌櫃連連擺手。
“滿掌櫃這粥味道很好，就連醉仙居都找我要了配方去呢。”
“醉仙居要了這粥的配方？”
滿掌櫃似乎有些不信。
“當然，不久你就能在醉仙居的菜單上看見這‘皮蛋瘦肉粥’，屆時，你可得花錢才能吃的上這粥，你確定你不先嚐嚐？”
唐曉溪的話讓滿掌櫃的有了一絲動搖。
“醉仙居掌櫃的說這粥好吃？”
“嗯呐，連他們主廚都說好吃。”
“有那麽好吃嗎？”
“好不好吃，您嚐嚐不就行了。”
“行，我嚐嚐，先說好了，不好吃我可不賣這惡心的黑花蛋。”
“滿掌櫃……這叫鬆花蛋、皮蛋。”
“管它什麽蛋，我先吃一口看看。”
滿掌櫃的說完，閉著眼快速吃了一湯匙。
咦？似乎與他想象中的味道並不一樣，滿掌櫃又舀了一湯匙，這次吃的速度明顯放慢，緊接著第三湯匙……
“滿掌櫃怎麽樣？”
“嗬嗬……你還別說，這黑花蛋煮粥還真的挺好吃。”
滿掌櫃看著手中的皮蛋瘦肉粥，一臉的不可思議。
“那您還賣不賣……”
“賣賣賣，當然賣，醉仙居都要上菜單的東西，我當然要賣，說吧，這個黑花蛋多少錢一個？”
“滿掌櫃這叫鬆花蛋又叫皮蛋，它就是不叫黑花蛋。”
“嘿嘿……好好，這鬆花蛋、這皮蛋，唐總打算怎麽賣？”
“三文錢一個，這個工序更為複雜，時間也久一點，所以要貴上一點。”
“三文錢一個？這個不能兩文？”
“暫時還不能，不過以後根據市場來定說不定更貴，也說不定能便宜些。”
“好，那你今天有多少個？”
“嘿嘿……十個。”
“才十個？那這次又要等多久？”
“二十多天。”
“二十多天！鹹鴨蛋不是才半個月麽？”
“對啊，這個最快都要二十天，所以說這個要貴一點。”
“好，那花蛋的存儲呢?”
看來，滿掌櫃橫豎就是記不住鬆花蛋。
“通風陰涼處，可放兩個月之久。”
“嗯，如此甚好。”
“那就咱們就這麽說定了。對了，滿掌櫃這個皮蛋您可以試著涼拌來吃，又或者與黃瓜一起煮湯，也好吃。”